Restaurant le Confluence Restaurant

Belle découverte, vous pouvez y aller les yeux fermés

Très belle découverte sur Bergerac. Nouvelle carte 2025 avec des plats succulents et des associations de goût justes delicieuses. Une vraie évasion gustative.

Une cuisine raffinee, inventive et si goûteuse. Mélange de saveurs à ravir les papilles. Le service est très efficace et rapide, avec beaucoup d attentions. Merci pour ce moment.

Un déjeuner sans trop de monde en salle , des plats goûteux , bien dressés (par contre cette mode de mettre des fleurs partout .. ) , un service rapide et souriant . Franchement , découverte bien agréable en plein centre de Bergerac . A revenir !

Très très belle découverte. Tout y est bon et beau. Serveuse très agréable et très professionnelle. Très bel échange avec le chef. Merci pour ce délicieux moment

Un grand merci pour ce superbe moment Et bravo à votre stagiaire

J ai eu la chance d être invitée pour mon anniversaire hier soir et tout était parfait de l entrée au dessert et j ai même eu droit à une petite attention à la fin du repas. Je recommande fortement on sent le fait maison avec des produits frais Des textures des goûts parfaits et des assiettes bien conséquentes Bref n’hésitez pas allez découvrir cette merveilleuse cuisine

Une vraie déception. Un foie gras servi sans toast, une viande dont on ne vous demande pas la cuisson et qui arrive froide et trop cuite, la panière remplie de 3 tranches minuscules (des fois qu'on en mange), etc. La présentation est très jolie mais on ne mange pas un présentation. Plats trop frugaux. Déçu, vraiment. Qui plus est quand la personne au service se rend compte que vous avez rédigé un avis, elle se permet de vous faire des remarques et reproches !

Cuisine délicieuse, inventive avec des produits de qualité. Un service impeccable, accueil très agréable. Je recommande vivement.

Repas excellent fait avec passion et produits de qualité. accueil au top et serveuse très professionnel, souriante et de très bon conseils. Je n’ai jamais était déçu par cet établissement

Plats parfait, service parfait également. Ce dîner aurait était 5 étoiles si un client a priori bonne connaissance du chef n'avait pas passer 1 h au comptoir à la fin de son repas à parler trop fort de tout et de rien avec ce dernier, cela nous a gâcher notre plaisir, on entendait plus sa conversation que la notre. Si j'avais voulu passer la soirée dans un endroit bruyant je serais aller dans un fast food. Ce client n'y étant sûrement pas tous les soirs, nous reviendrons une prochaine fois pour mieux profiter.

De retour au Confluence pour la deuxième fois, vraiment pas déçu c'était très bon ! Coup de cœur pour Le galet trompe l'œil en dessert, 40€ entrée plat dessert ce n'est pas volé par rapport à la qualité des plats. On reviendra !

Délicieuse découverte à bergerac ! Nous avons adoré ce restaurant : les plats bien étudiés et savoureux, la présentation excellente. La cuisine est vraiment top, le service aussi avec des conseils très avisés. Un véritable régal ! Rapport qualité prix imbattable !

Repas partagé avec ma femme et mes deux filles Tout était parfait Pour moi : entré avec les huîtres, belle découverte Plat principal : filet de bœuf, cuisson parfaite et avec des betteraves, franchement association parfaite Désert : biscuit madeleine très très bon Un Bon moment Rdv cette été Caroline et Franck

Tout était excellent. Je ne mets pas de photo pour avoir la surprise mais tout était parfait. Pour les fans d’huîtres, l’entrée est juste une tuerie et le dessert au chocolat, rien à redire. Merci pour cette belle expérience

Très bon restaurant dans le vieux Bergerac. Service très professionnel. Félicitations au chef pour sa cuisine gastronomique! Des assiettes jolies, copieuses et pleines de saveurs. Pour le vin, je vous recommande le Pécharmant, cuvée « Coeur des Hommes ».

De l'accueil au dessert, tout était parfait. Merci au chef et à son équipe de proposer chaque mois des menus differents et innovants.

Très bonne table. Un accueil et un service très professionnel. La découverte d'assiettes autant raffinées que délicieuses. Bravo au chef

Mon intuition a été la bonne : après un accueil très professionnel, j'ai découvert une jolie carte; mon choix s'est porté sur le tartare de veau et le lapin en plat principal : une noisette croquante en fil conducteur, un vrai régal J'ai regretté de ne pas avoir dégusté la pomme de pin en dessert mais mon éclair était parfait grâce au mariage agrume/légume Une mention spéciale pour l'attention du service et la délicatesse de la personne présente ce soir là

Excellente expérience, chaleur du déjeuner. Un service efficace. Des plats originaux, créatifs et délicieux.

Restaurant et accueil très agréable. De très bons produits. Rien à redire. Cuisine originale avec une jolie présentation. Les serveuses sont à l'écoute, ce qui est très appréciable. Je recommande

Un délice tant pour les yeux que pour la bouche. Des plats très bien présentés et des saveurs vraiment intéressantes, et recherchées. Les assiettes sont bien équilibrée, nourrissent sans rendre le ventre lourd, et c'est un bon point 😌

Ce restaurant est super ! Je le recommande si vous aimez la cuisine raffiné et pas trop chère ! Le personnel est très gentil et polis ! Les repas sont tous incroyable ont peut voir qu'il y a de l'inspiration au niveau culinaire ! 5 étoiles Mes félicitations pour ce restaurant inoubliable !

Vous voulez passer une agréable soirée autour d’un très bon repas allez y foncez !!! Très beau cadre et félicitations aux chef pour ce délicieux repas servi. Seul petit bémol le serveur qui avait un peu de mal a se faire comprendre ou c’était nous qui était sourd 😊. Mais super moment de passée,merci a toutes l’équipe et je reviendrai avec plaisir.

Superbe découverte dans le centre de Bergerac. Accueil très agréable dans un cadre calme et élégant ! Nous avons pris deux menus et on s'est régalés du début à la fin 😌Bravo pour le service efficace et chaleureux 👌

Très bonne expérience culinaire. Cuisine et service de tres bonne qualité à un prix tout à fait abordable au vu de la qualité des plats

Première visite à Bergerac réussi avec ce déjeuner incroyable 👍🏻 Les plats sont raffinés et d‘une très haute qualité. Le service était rapide et sympathique. L‘ambiance cosy et prix raissonable et justifié. On reviendra sans hésiter !

Table accueil service excellents a découvrir absoluement qualité prix rien a dire au top et les mets une belle découverte merci nous reviendrons sans hésiter

Super accueil la serveuse est dans son élément, au moins elle aime ses clients La cuisine avec ses produits de qualité et des associations à tomber par terre Merci pour ce bon moment !

Très belle expérience à Bergerac. Déjeuner simple et vraiment très bon ! Nous avons testé la lotte et le veau ainsi que le plateau de fromage et l'abricot trompe l'œil !

Plats délicieux et supers originaux ! Les personnes sont adorables et accueillantes ! Le cadre est beau et très propre ! Prix très raisonnables ! On a adoré ! Merci

Nous y avons dîné un samedi soir. L'accueil est très chaleureux, attentionné et nous avons senti beaucoup de bienveillance. La cuisine est top avec un assaisonnement au poil, des produits frais et de qualité. Dans l'assiette on peut découvrir des associations de saveurs auxquelles nous n'aurions pas pensé. Bravo à toute l'équipe 🙂

Un restaurant à découvrir absolument ! Si vous aimez déguster des plats raffinés avec des saveurs nouvelles allez y les yeux fermés. La qualité est là du début à la fin, le service est impeccable et très agréable. Nous n'hésiterons pas à revenir si nous passons de nouveau dans la région.

Très bon restaurant. Les plats sont aussi beaux que bons! Personnel sympathique qui vous conseille comme il se doit.

Une adresse à recommander sans hésitation. Les produits sont frais, le chef talentueux et les prix très raisonnables. De l entrée au dessert la présentation est impeccable et les papilles sont en émoi. C est la 5ème fois que je fréquente ce restaurant avec toujours autant de plaisir.

Très bon rapport qualité prix .... Très bon accueil et très bonne expérience gustative ... à recommander sans hésitation... mérites d être connu ...

Cuisine inventive avec des produits frais très bien travaillés, service professionnel et très agréable je recommande cet établissement tout particulièrement

Lieu exceptionnel, de part la chaleur de la serveuse qui souriante, agréable et de bon conseil. La cuisine, la présentation sont parfait pour un bon moment de découverte

Juste génial, on nous a accepté à 13h. Sans oublier la serveuse, stagiaire et cuisiner qui était tout les 3 adorables. Super belle présentation !

De la mise en bouche au dessert un délice ! Plats raffinées et très originaux. Très bon cocktail aussi.

Super lieux, personnels simpa, la carte n'a pas l'air attractive mais si on se laisse aller, sa vaux vraiment le coût, le prix n'est pas grand chose par rapport au plat, ce lieux vaux vraiment le détour

Très bonne adresse, accueil et service au top et des plats originaux et délicieux fait avec des produits frais et de saison. Bref vous pouvez y aller les yeux fermés !

Une très jolie adresse à Bergerac. Une carte volontairement réduite pour travailler des produits de qualité et surtout de saison. Un prix au menu qui est abordable, des vins de très bonne qualité. Une table qui tient ses promesses. En photo, la pêche en trompe l’œil.

Très belle découverte conseillé par mes amis Nathalie & Christophe. Une ambiance chaleureuse, un service avenant & distingué. Une cuisine moderne avec un rapport qualité-prix plus que compétitif. Foncez ! À charge de revanche. Un ami Corse.

Accueil chaleureux et service de qualité. Nous n’avons pas été convaincu par les entrées notamment la raviole ouverte de concombre un peu fade en bouche. En revanche le filet de Bar ainsi que le dessert (pêche trompe l’œil) étaient délicieux et recherchés. Petit + pour la serveuse Gaëlle d’une gentillesse et d’un professionnalisme remarquable.

Belle adresse à Bergerac. Bon rapport qualité prix, des produits de qualités merveilleusement travaillé. Le dressage des assiettes est moderne et raffiné. Très belle vaisselle. Le service très agréable et soigné. Nous avons passé une excellente soirée. Photo 1 Mise en bouche Photo 2 Entrée

C’était mon premier restaurant semi-gastronomique et je ne suis absolument pas déçu ! Accueil au top, le service était super et les repas excellent, le cuisinier est venu nous voir à la fin, j’ai trouvé ça super sympa de sa part, je recommande vivement, vous mangerez bien pour pas trop cher

Nous avons passé un excellent moment pour notre dîner. Carte réduite 3 entrées,3 plats, 3 desserts et un plateau de fromage. Les produits sont ultra frais. Du tartare d’huître ou l’encornet grillé, le maigre sauvage à la cuisson parfaite ou la poire à la livèche, tout était remarquable et l’assaisonnement exact. Les serveuses souriantes et très efficaces , bref une équipe au top . Mérite largement un bib gourmand pour l’exécution et la mise en scène des plats .et à un prix très raisonnable. Bravo 👏👏👏

Vraiment très très bien et très très bon. Les alliances sont intrigantes et il suffit de mélanger les 3 composantes de chaque plat pour comprendre le cuisinier. Les enfants sont de la partie également avec des portions adaptées mais il sont le droit au même honneur que les grands. Patron sympathique et communicatif. Nous avons passé un bon moment en famille avec nos 3 filles qui ont découverts la cuisine des grands. Je vous le conseil les yeux fermé.

Vraiment une belle découverte, sûrement le meilleur restaurant de mes 10 dernières années. Du début à la fin c'est un orgasme culinaire. Le jeune chef travail des produits de grandes qualités avec un service impeccable. Bref je recommande vivement .