Restaurant Le Pirate Restaurant

Un immense merci à toute l’équipe pour ce moment inoubliable à l’occasion de la communion de notre fille ! Le repas était délicieux, le service attentionné et l’ambiance chaleureuse. Tout était parfait du début à la fin. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés.

Ce restaurant, haut de gamme, vaut le détour. Tout y est PARFAIT!

Savoureuse expérience dans un cadre idyllique avec une petite chose en plus dès la première bouchée. Je recommande à tout les gourmands.

Magnifique restaurant ou nous avons passé un super moment. Les plats sont à tomber, c'est un réel voyage gustatif ! Encore bravo et merci à toute l'équipe.

Le resto gastronomique d'Erbalunga Très beau restaurant gastronomique donnant sur le petit port d'Erbalunga. Si le temps est beau et que vous avez de la chance, vous mangerez au bord de l'eau. Nous avons très bien mangé, une cuisine recherchée et des gouts surprenants tout en utilisant les produits Corse. Le service impeccable et sympathique était également au rendez-vous.

Le Pirate est un restaurant à découvrir absolument. Le menu à 7 plats selon les plaisirs du chef est une merveille . Le plaisir des papilles est là !, le cadre est magnifique sur le port. Le personnel est très agréable. Le café avec les mignardises maisons offertes une surprise en bouche agréable. Les mauvais commentaires que j'ai pu lire sur ce restaurant ne sont pas justifiés. Je le recommande ! A très vite

L'accueil, le cadre et la cuisine juste merveilleux . A recommander sans hésiter. Merci pour ce merveilleux moment passé dans cet endroit idyllique

Comment décrire cet endroit inoubliable pour son accueil, son environnement en bord de mer, ses plats aux subtiles saveurs savamment entremêlés ? De la gastronomie qui relève de l’art tout comme la « haute couture «. Bravo à toute l’équipe en cuisine et chapeau au chef. Merci à la gentill des ses serveuses et serveurs aussi oassionnes que le la brigade . Merci pour ce moment inoubliable pour les 70 ans de mon chéri !!!! Bonne continuation à tous vous le méritez ! Odile et Francis

Chaque année pour nos vacances une soirée au pirate ! Le personnel est vraiment top, le cadre a coupé le souffle et bien sûr la cuisine est excellente ! Saveurs , finesses et présentation des assiettes et régal !!! Avec mon épouse nous vous conseillons cet établissement sans problème . Cdt . S . Sarrazin

Nous y avons passé ce soir un fort agréable moment, avec des menus Plaisir délicieux et un accord mets/vins remarquable. Une équipe aux petits soins, professionnelle et adorable dans un cadre charmant au bord du port d'Erbalunga.

Nous avons dîner au Pirate au mois d août Nous nous sommes laissés portés par le menu dégustation en 6 plats et nous n avons pas été déçus. Les harmonies sont exceptionnelles. Bravo à toute l équipe tant en cuisine qu au service. Une belle découverte.

Excellente table sans nul doute la meilleure de la région .le chef Jerry allie l élégance et la finesse à travers sa cuisine . Il excelle dans la préparation des produits locaux et sa carte parfaitement equilibree , le tout est servi avec une très grande gentillesse dans les magnifiques assiettes de Julien Truchon Bravo Jerry , je recommande absolument 👍

Première fois dans ce restaurant gastronomique d'Erbalunga, et je me demande comment j'ai pu passer à coté aussi longtemps.. Le menu découverte était incroyable avec des saveurs particulièrement originales, l'accord met-vin était parfait et, cerise sur le gâteau, le cadre et le service sont tout deux excellents. C'est désormais une adresse où je reviendrai avec plaisir !

Accueil lieu et cuisine exceptionnelle Le midi Menu dégustation 4 plats à 65€, accord mets et vin 3 verres partagé a 2, infusion et café. On est à 90€ par personne ce qui vu la qualité et l’originalité est bien placé. Je n’ai pas été convaincu par les 3 vins proposés cette fois-ci.

Mon conjoint m’y a emmenée pour mon anniversaire et je dois dire que c’était une excellente soirée Magnifique vue sur le port d’Erbalunga Nous avons dégusté le menu plaisir qui est très bon et bien construit Nous ne souhaitions pas prendre l’accord mets et vin complet car avec 8 services cela faisait un peu beaucoup pour conduire par la suite Mais on nous a proposé un verre de vin qui s’est accordé avec la bonne première moitié du repas Très très copieux…

Nous nous sommes basés sur les avis pour choisir le restaurant, ce qui a été une erreur. Les combinaisons de produits dans les plats sont particulières, il n'y a pas d'harmonie de goûts et de textures, tout le menu est acide, on a trouvé quelques arêtes de poisson et du sable dans un mollusque... Nous avons pris un menu avec de la langouste et un découvert pour un total de 320€. Gâcher une langouste délicat avec des sauces et des accompagnements acides, il fallait le faire... Derrière la belle présentation et les nombreuses techniques, se cache une déception gustative. En tant que chef, j'évalue le menu comme un échec. Seul le dessert a sauvé la situation, le pâtissier a très bien réussi.

Très beau et surtout très bon restaurant, à découvrir

Le cadre est idyllique, le chief cuisinier est d’une bonté et d’une gentillesse incroyable. Concernant la cuisine les repas sont tout simplement succulent c’est un réel régal pour les papilles gustatives une explosion en bouche le prix en vaut largement la peine.

Nous y venons chaque été le 1er août depuis une dizaine d'années. Cuisine exceptionnelle, présentation des plats du même acabit, une explosion de saveurs et de beauté réunies dans l'assiette, c'est un peu cher pour que nous puissions venir plus souvent mais le prix est largement justifié. Cadre enchanteur, nous réservons toujours un petit balcon, service efficace et discret, bref sûrement la meilleure table du Cap Corse, il serait vraiment temps de leur rendre leur étoile Michelin plus que méritée. Vivement le mois d'août!

Endroit magnifique, au bord d'un petit port. Service impeccable, personnel très professionnel. Le menu dégustation, un festival de saveur ! Raffiné, association de goûts et textures recherchée. Les assiettes sont aussi bien présentées et l'association des couleurs parfaite, on mange d'abord avec les yeux. Restaurant qui mériterait largement une étoile !

Un régal et une belle expérience Nous avons été très satisfaits par ce dîner en terrasse, sur le port. Service attentionné, plats originaux et subtils. Les tarifs sont justifiés.

Nous somme venu ce midi, le service était excellent comme le repas. Nous avons l'habitude des grand restaurant étoiles, et nous ravis d'être passé chez vous. Merci. Super restaurant

Les plats étaient excellents mais le service n'était pas à la hauteur de ceux-ci. Nous avons dîné en terrasse, avec un vent assez violent (les tuiles des plats se sont même envolées...), impossible de dîner à l'intérieur malgré la demande face au vent. Il faut réclamer le pain, l'eau...Cela laisse un goût amer quand on voit l'addition...dommage la cuisine est délicieuse.

Une véritable expérience gastronomique dans un cadre idyllique. Le service est soigné, distingué, à la hauteur des mets servis. Je reste très touchée par ce repas dont je me souviendrai longtemps. Les produits sont mis en avant avec perfection et le niveau culinaire est soutenu tout le long du repas. Ayant pris la formule surprise en 6 étapes, j'ai fait confiance au chef et c'était une très bonne initiative ! J'ai hâte de revenir.

Les plats et les desserts sont très bons. Je recommande ce restaurant qui est très bien situé.

Très bon, ils peuvent adapter la carte assez facilement en fonction des goûts ou si vous revenez manger. Beau cadre dans le vieux port.

Un moment hors du temps. Déjà le cadre est magnifique, donnant directement dans le port. Quant au repas, Nous avons choisi le menu découverte en 6 portées avec l’accord mets et vin, tout était incroyablement bon et tellement raffiné. Le service était excellent, parfaitement orchestré, jusqu’au temps d’attente entre les différentes assiettes. Nous avons passé un merveilleux moment et je recommande ce restaurant plus que vivement

Les points positifs : Très bel endroit, bon service en salle et le dressage des assiettes est impeccable. L’accord mets / vins proposé était parfait Nos coups de cœur : La mise en bouche…une explosion de saveurs. Le sorbet à l’estragon associé à la pomme façon tatin.👍 Les bémols : La cuisson du poisson moyenne ( trop sec). Les quantités des plats et des vins servis trop chiches

Très beau cadre, les pieds dans l'eau... Le service est à la hauteur de ce lieu connu. La cuisine est fine et très bien présentée. Vous pouvez y aller sans crainte, il suffit juste de réserver suffisamment à l'avance.

Ne perdez pas votre précieux temps ni votre argent dans ce piètre endroit ! Vous serez accueilli et servi dignement si et seulement si vous êtes au goût du personnel et du chef cuisinier. Ce restaurant ne reflète pas du tout l’image de la Corse ! Il y a bien d’autres lieux plus chaleureux avec des plats plus succulents.

Excellente cuisine. Merci pour ce beau voyage ! Service très inégal selon le personnel. Vue sur le port.

Que dire . . Je ne suis pas du style musique classique, mais nous avons eu droit à une vrai symphonie gastronomique, tout était très justement équilibré, délicieux et très bien orchestré. Le cadre est idyllique pour un très bon moment romantique, l'endroit est décorer avec beaucoup de goût Sincèrement c'est magique . . .

Un des meilleurs restaurants de Corse, tout simplement. Une cuisine très recherchée et savoureuse aux origines principalement méditerranéennes. On choisit le menu de 4 plats à l'aveugle et on se laisse surprendre par les mets qui arrivent à tour de rôle. Je n'ai pas été déçu une seule fois. Un menu qui change régulièrement mais petit coup de cœur pour le chaperon et les gnocchis à la noisette. On ajoute à ça, un excellent rapport qualité/prix pour un restaurant gastronomique au bord de la mer et un service aux petits soins, discret et très serviable. Que demander de plus ?

L’emplacement, l’accueil et la décoration ( à la table et dans le restaurant ) sont parfaits. La cuisine du Chef nous a transporté, en 4 étapes très raffinées, aux cuissons maîtrisées et superbement dressées, dans son univers de saveurs subtiles. Merci pour ce moment de grande qualité !

Notre dîner aux Pirates était juste magnifique !! 😃👍Le cadre est agréable et le service aussi professionnel que souriant. Quant aux plats, ce fut une belle expérience... une très bonne bonne table Corse. Les saveurs sont recherchées, la cuisson parfaite et le chef se montre très créatif. Merci à toute l équipe des Pirates.

Super bien manger. Merci pour le bon services!!! Meme pour les enfants, merci

Un restaurant situé magnifiquement sur le port d'erbalouga. L'accueil avec sourire par le personnel et notre table était parfaitement placée sur un petit balcon face au port. Le repas qu'en a lui était parfait, un mélange de saveurs bien dosées , Maintenant point de vue addition, on se trouve dans la partie haute du panier des restaurants mais ça vaut ce que vous avez eu dans l'assiette. Un resto que je recommande pour ceux qui veulent passer un agréable moment.

Restaurant avec une belle terrasse sur le petit port d'Erbalunga. Laissez vous faire et guider pour les menus inspiration en 4 ou 6 plats, les saveurs sont surprenantes et vous y ferez des bonnes découvertes.

Belle prestation une service irréprochable des plats avec des goûts sublime avec des vins corse une déco Super Quoi dire rien à reprocher merci pour tout

Je ne pourrais pas être plus heureux, être végétarien sur cette île n'est pas facile, mais comme j'ai appelé à l'avance pour leur faire part de mon état, ils m'ont préparé un menu gastronomique extraordinaire et exquis. Mon mari a pu déguster les plats de la carte avec toutes ses délices de la mer et de la terre. Le service tout aussi délicat professionnel. L'ensemble nous vaut une salve d'applaudissements. 🇪🇸🇪🇸🇪🇸 No podría estar más feliz, ser vegetariano en esta isla no es fácil, pero como llamé antes para informarles sobre mi condición, me prepararon un menú gourmet increíble y exquisito. Mi marido pudo degustar los platos de la carta con todas sus delicias del mar y de la tierra. El servicio profesional igualmente delicado. Todo el asunto nos valió una ronda de aplausos.

Menu à 4 ou 7 plats que le chef nous fait découvrir au fur et à mesure du repas. Avec la possibilité de rajouter une sélection de 3 ou 4 vins choisi par le sommelier pour accompagner les plats. Le Foie Gras mi- cuit maison, Poire pochée et Gingembre est particulièrement savoureux.

Bon restaurant gastronomique, tout était parfait ; à ne pas manquer, devant le petit port d'Erbalunga un très beau village du Cap Corse 👋😋

La seule raison qui peut expliquer l’absence d’étoile c’est que les inspecteurs du guide aient perdu le goût et l’odorat avec le Covid … C’est délicieux, le service est parfait, les saveurs sont là ! Je ne parle pas du cadre qui est superbe. Bref une adresse à ne pas manquer si vous êtes dans le coin.

Le Pirate est un lieu à découvrir absolument. Le menu à 7 plats selon les plaisirs du chef une merveille dégustative. On en a pour son Le plaisir des papilles, le cadre est agréable sur le port. Bémol de la table prêt du passage des gens piéton se baladant du port et revenant de leur plongée peuvent vous donner des coups de bouteilles d'oxygène. Les toilettes sont également petites et sans ventilation. Non accessible pour les handicapés. Le personnel très agréable, prévenant soucieux des allergies et intolérances alimentaires en changeant le menu rien que pour vous. Le café avec les mignardises maisons offertes une surprise en bouche agréable. Les mauvais commentaires que j'ai pu lire sur ce restaurant ne sont absolument pas justifiés. Je le recommande et j'y retournerai avec plaisir. Très belle découverte,

tout simplement excellent. service impeccable, staff sympathique et pro menu découverte à 55€ vraiment rentabilisé: un amuse-bouche, une entrée, un plat et un dessert le + : j’ai pu apprécier un menu végétarien sur-mesure en le précisant la veille à la réservation

Magnifique endroit Cuisine inventive et savoureuse Personnel accueillant et sympathique Bravo à toute l equipe pour ce très beau moment partagé en famille

Génial ! Nous avons pris le menu dégustation en 6 temps avec accords mets et vins. La cuisine est savoureuse avec des jus corsés et des associations originales, le dressage moderne et le service attentionné. Quelle belle vue sur le port, un moment romantique à souhait. Merci au chef, nous souhaitons vous félicitez pour votre délicieuse association guakiwi araignée de mer et surtout votre chapon aux cerises quel délice, on s’en souviendra! Honnêtement rien à redire à part qu’il faut prévoir un budget assez consequent.

Magnifique moment. Assiettes superbes, personnel attentif et souriant (oui, ça se voit même avec un masque), et bien sûr, un lieu unique. J’ai lu de ci de là quelques remarques sur les portions, sur le menu plaisir il n’y a aucun soucis, je conseille même de ne pas forcer sur les pains (délicieux) avec les entrées ! Cela fait 10 ans que j’attendais une visite au Pirate et le moment était à la hauteur de l’attente.

Lieu, acceuil, mets, saveurs, présentation des plats.... Parfait que ce soit le menu du marché pour déjeuner ou le menu découverte pour dîner... Un délicieux moment !

Dans un cadre authentique, l'équipe du pirate reçoit de manière affable et avertie. Une déclinaison de mets de qualité est proposée par un chef créatif. Les tables les pieds dans le port promettent une expérience unique. Une belle adresse, orientée prestige.