Restaurant le Violon d'Ingres Restaurant

C’est une magnifique découverte. Un cadre superbe, une cuisine pleine de saveurs, de parfums, de richesses. Un accueil chaleureux, prévenant, aux petits soins. Chaque plat, chaque composante à une histoire. L’hôtesse connait l’origine de chaque produit, vous parle des producteurs qui contribuent à cette magie. Vous pouvez y aller les yeux fermés et le cœur ouvert à l’aventure gustative de votre vie

Ambiance chaleureuse et accueil exceptionnel par Delphine ! Les mets sont excellents et la présentation est très délicate ! Je recommande les yeux fermés !

Un excellent moment passé . Petit restaurant très intime , parfait pour un dîner en amoureux . La cuisine est exquise, faite avec passion et des produits locaux de qualité . Et le service est parfait . C’est rare d’avoir un service d’une aussi grande qualité. Rien à dire c’est un sans faute ! Merci pour l’accueil, le moment inoubliable et merci pour notre palais qui se souviendra longtemps de toutes ces saveurs .

Cuisine incroyable, service incroyable, Une cuisine ultra locale avec le vrai goût des aliments. Une experience vraiment spéciale

Un immense merci pour cette superbe expérience ! Avec mon amie, nous avons passé une soirée formidable grâce à l’accueil chaleureux et attentionné de Delphine. Son sourire et sa gentillesse ont rendu notre dîner encore plus agréable. Un grand merci également au chef, qui nous a régalés avec un repas absolument délicieux. Chaque plat était une vraie découverte, préparé avec soin et passion. Nous avons savouré chaque bouchée ! Mention spéciale pour cette sauce incroyable. Merci à vous deux pour ce merveilleux moment. Nous reviendrons avec grand plaisir!

accueil exceptionnel cadre agréable , la cuisine est bonne , omble chevalier très bon mais dommage plat servi tiède , la religieuse en dessert bonne mais pâte à choux un peu dure et très sucrée , la savarin excelent était le meilleur choix

Diner du 31 décembre d'une qualité exceptionnelle. Produits locaux, sélectionnés avec goût et professionnalisme. Des mets de très haute classe. Un moment très agréable dans un lieu chaleureux. Service remarquable et délicat. Un réel moment de plaisir. Merite plus qu'un détour. A recommander vivement.

Excellente cuisine dans un lieu intimiste. Je recommande sans hésitation.

Nous avons passé une merveilleuse soirée! Tout était parfait : les plats excellents et joliment présentés du chef, le service agréable, communicant et attentioné de sa femme, le tout dans un cadre chic et raffiné. Bravo et à bientôt

Restaurant à taille humaine convivial et délicieux. Une excellente expérience avec un excellent rapport qualité-prix. À essayer avec réservation.

Nous avons passé un excellent moment. Que se soit au niveau cuisine, accueil ou ambiance. Ne pouvant manger des concombres le menu a été adapté et a été tout aussi excellent. Merci encore pour ce moment.

Accueil remarquable. Qualité de service irréprochable. Une cuisine remarquable de pays avec une sélection de produits locaux avec un accord des vins parfait. Un étoilé en puissance. A faire d'urgence.

Incroyable ENTRE - Plat - Dessert vraiment à faire service incroyable . Personne souriante et accueillante. Cuisine impec et belle ambiance

J'ai passé une très bonne soirée. Les plats sont parfaits, avec une mention spéciale pour le bœuf ❤️. Merci

Très belle adresse tenue par un charmant petit couple, où rien n'est laissé au hasard. Entre pain fait maison, le petit beurre local délicieux, les plats savoureux et les desserts gourmands c'était parfait. Le petit apéritif avec un infusion à la fleur de sureau était très bon. Le service est chaleureux avec des belles propositions d'accord mets vins. C'est très agréable de voir le chef venir nous saluer. Je recommande totalement.

Un superbe moment ! Une belle symphonie de saveurs sans aucune fausse note ! Une partition interprétée avec brio ! Un service souriant ! Tout est réuni pour y revenir ! Bravo !

Joli bâtiment ! Nous n'avons pas pu y aller car complet, mais tout de même venus le voir pour apprécier le lieu (en plus nous sommes violonistes 😊)

Première visite et mon amie et moi sommes ravies : excellent accueil, très beau décor et cuisine excellente, aucun défaut à signaler. Nous avions le menu Alto et tout était très bon, à bientôt !

Un sans faute ! De la cuisine au vins ! Du service au très bon moment passé ! Bravo !

Habitant de la quartier depuis des années, c’était notre première venue. Nous avons passé une excellente soirée grâce à un accueil d’une gentillesse et d’un professionnalisme exceptionnels qui donne envie de revenir. Des plats raffinés et savoureux, une ambiance très agréable dans la salle. Parfaite expérience.

De passage à Strasbourg, et réservé à la dernière minute ce restaurant nous a été conseillé par une connaissance. Quelle agréable surprise !! Je suis végétarienne, n’ayant pas téléphoné moi-même, ce détail n’avait pas été notifié lors de la réservation. Malgré tout, le chef a su me proposer tout un repas entièrement végétal. Je crois pouvoir dire que c’est le meilleur qu’il m’ait été possible de déguster. Le risotto de navet accompagné de ses chips de panais était simplement sublime!! Merci encore à toute l’équipe pour sa réactivité et son amour de la cuisine, cette dernière se ressentait à travers tous les plats présentés.

Accueil très chaleureux. Service agréable mais je dirais qu’il manque parfois d’un peu de discrétion. Mais je pinaille.. Le plat ( truite et volaille ) au top, cuisson parfaite, saveurs maîtrisées, un sans faute ! Nous reviendrons très vite !

Une soirée merveilleuse pour le premier de l’an. L’un des seuls restaurants à avoir proposé un menu de fêtes après le 31, ce qui est fort appréciable pour ceux qui le fêtent avec un peu de retard. Service irréprochable, Madame est d’une gentillesse et sait conseiller en toute simplicité.. nous avons apprécié la convivialité. Et la cuisine, que dire.. Monsieur sait à la perfection accorder les saveurs et éveiller nos papilles ! Pour nous 4, à l’unanimité, c’est un sans faute.

Nous avons passé un moment exceptionnel ! Delphine nous a chouchouté jusqu’à la dernière minute. Les plats proposés par le chef étaient délicieux, assaisonnement parfait, viande tendre à souhait. Nous avons pris des desserts même si nous n’avions plus faim, et nous avons bien fait, juste ce qu’il faut pour terminer sur une note fraîche et sucrée ! N’hésitez pas une seule seconde pour cette belle adresse de passionnés !

Un endroit chaleureux, des plats exquis et un service attentionné et à l'écoute. Nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons sans hésitation.

Super accueil avec des plats exceptionnels. Une ambiance chaleureuse avec une super déco. Super découverte, je reviendrais !!

Mémorable par l'accueil, le service, l'assiette et le vin. L'oreiller de l'entrée était excellent. Le poisson, sa sauce et ses légumes était sublime... Et pour couronner le tout le dessert original et goûteux. Pour des Toulousains, c'est un peu loin, mais nos amis y retourneront.

Nous avons tout simplement adoré notre soirée passée dans ce restaurant. Madame au service est adorable, aux petits soins pour ses clients. Elle connaît la cuisine de son mari et sait très bien conseiller pour les accords mets vins. Monsieur est un excellent cuisinier et modeste lorsqu’il est venu nous saluer en salle à la fin du repas (non tout le monde ne sait pas faire une aussi bonne béarnaise ;-) ). Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain séjour en Alsace !

Une expérience hors du commun ; le chateaubriand, sa béarnaise maison et les pommes dauphines ….une délice ! Et vous pouvez en redemandez ; réservez sans attendre ; la terrasse en outre est charmante

De passage à Strasbourg, et réservé à la dernière minute ce restaurant nous a été conseillé par une connaissance. Quelle agréable surprise !! Je suis végétarienne, n’ayant pas téléphoné moi-même, ce détail n’avait pas été notifié lors de la réservation. Malgré tout, le chef a su me proposer tout un repas entièrement végétal. Je crois pouvoir dire que c’est le meilleur qu’il m’ait été possible de déguster. Le risotto de navet accompagné de ses chips de panais était simplement sublime!! Merci encore à toute l’équipe pour sa réactivité et son amour de la cuisine, cette dernière se ressentait à travers tous les plats présentés.

Nous avons passé une très belle soirée ! Très bon repas service parfait ! Merci bcp !

Belle terrasse ,service aux petits soins ,plats gastronomique. Bravo.

Une cuisine inventive, pleine de saveurs avec des produits excellents. Cadre rénové de très bon goût et des prix raisonnables. Nous avons fait un excellent repas. Seul regret la terrasse n'était ouverte.

Nous étions 3 superbe soirée, repas et vins excellent. Beau cadre, bonne ambiance et personnel sympathique.

Un déjeuner de qualité avec mon compagnon, nous avons adoré la finesse des plats, leur fraîcheur, l'originalité des saveurs et le service. Le Violon d'Ingres transforme un simple repas en expérience culinaire inédite. Ça n'était pas un terrain connu mais nous y reviendrons sans hésiter, avec plaisir !

Quelle découverte ! Au départ nous sommes venus ici un peu par hasard, car le restaurant où je voulais retourner etait fermé pour congés. C'est donc Google qui nous a amener à pousser les portes du Violon d'Ingres. Quel chance ! Dans une ambiance feutrée, Pauline, la merveilleuse responsable de salle vous amène dans un rythme parfait des plats plus succulents les uns que les autres, avec des associations complexes et raffinées, telle que le thon au Yuzu ou la St Jacques au Shitake. Le pain (maison) est une tuerie, le dessert est incroyable, seul le cochon ibérique etait un poil en dessous, mais c'est vraiment pour chipoter. Quant au prix, c'est du vol, mais dans le bon sens : on mange un menu 2 étoiles au prix d'une brasserie parisienne. Un grand bravo et merci !

Très bon endroit, bon accueil, bonne découverte, cuisine vraiment agréable, surtout le dessert qui est appréciable merci à la chef pâtissière pour son travail !

Excellent repas gastronomique en famille. Nous avions pris le menu. Très belle présentation et assortiment de vins.

Un magnifique découverte, cela faisait un bout de temps que j'avais eu l'envie de découvrir ce restaurant, ce fut fait avec une gentille invitation. Je ne suis pas déçu du voyage culinaire, autant par le service, par le goût, la présentation. Merci pour ce moment très agréable

Très bon restaurant Lieu agréable et mets au TOP... Merci au chef pour toutes ses saveurs A recommander

Excellent restaurant aux plats très fins dans une ambiance chaleureuse et paisible. Si vous prenez le menu, n'hésitez pas à rajouter les 3 vins accordés. Ils subliment chaque plat, c'est un délice. Les serveurs sont très adroits, ils sauront vous mettre à l'aise.

Nous sommes toujours très bien accueilli par la maître de cérémonie, qui malgré le masque a toujours le sourire la bonne humeur et le professionnalisme pour nous faire passer un agréable moment. Pour la cuisine toujours très bien exécuter par le chef de cuisine et son équipe gourmand raffinée colorée... Le seul bémol c'est peut être un manque de peps dans l'assiette un truc en plus qui éveille les papilles. Mais Sinon nous sommes toujours aussi ravis de venir au violon d'Ingres. Merci aussi à la serveuse. Je vous le recommande les yeux fermés

Bel établissement, accueil professionnel et dynamique. Service impeccable. L'entrée et le pré-plat étaient excellents. La lotte au risotto était moins à notre goût. Merci pour la délicate attention pour mon anniversaire.

Cuisine raffinée et service irréprochable : Bravo

Très bon restaurant avec une petite salle, c'est appréciable car ce n'est pas bruyant. De plus le repas était excellent, je vous recommande la caille farcie au foie gras en plat ! De plus il y a souvent des réductions si l'on réserve via lafourchette (hors menu)

Restaurant magnifique, la cuisine est d'un grand raffinement, délicieuse et travaillée avec soin, et le service est irréprochable et d'une grande amabilité. Merci pour l'attention à l'égard de Papa pour son anniversaire!

Nous avons été parfaitement accueilli et avons apprécié le professionnalisme de l'équipe. J'ai particulièrement apprécié la Saint- Jacques moelleuse avec la réduction de carottes qui donnait des saveurs très agréables et harmonieuses. Accompagnée des cannellonis de cèpes... Miam je recommande ! Très gastronomique !

Restaurant où le temps n'a pas d'emprise. Le menu pris ce jour- là était simplement succulent. Rien à dire sur les mets. C'était la seconde fois que nous y sommes allés et nous reviendrons à coup sûr

Super restaurant, les plats étaient très bon =)

Un super moment. Merci pour la patience de David notre serveur. 😉 très bons, très travaillé, j'ai adoré chaque étapes du repas.