Restaurant Les Caudalies Restaurant

Un merveilleux repas samedi soir aux Caudalies. C'était vraiment exceptionnel. J'ai beaucoup aimé le choix des plats .et leur exécution C'était vraiment délicieux. Tout était parfait. Bravo au chef et à toute l'équipe. Mon restaurant préféré du moment. Je recommande chaleureusement. Je reviendrai .

Très bonne découverte. Raffiné de l'entrée au dessert, avec des saveurs recherchées. Personnel très agréable et souriant. Le lieu est cosy, on y passe un très bon moment. Nous reviendrons c'est certain 😊. À bientôt !

Toujours top. Qualité. Service. Je recommande !

Excellent restaurant, une cuisine de qualité et une très belle ambiance. Le personnel est très accueillant et sympathique. Je recommande vivement.

Accueil, présentation, dégustation irréprochable. Un plaisir quotidien depuis que j’ai découvert cette adresse !

Un des meilleurs restaurants dont j’ai pu aller! La cuisine est maison et excellente! C’est devenu notre QG pour déguster toutes les nouveautés proposées! Je recommande les yeux fermés !

Très bon accueil, le repas un délice. A recommander

Accueil chaleureux un repas délicieux et une profiterole exceptionnelle, et nous avons rencontré le chef Sylvain Nouin, un futur étoilé en tout cas à espérer

Seconde expérience depuis le début de l'année. Une nouvelle réussite !! Tant au niveau gustatif que l'accueil et le service. Une mention particulière à la gestion optimale de notre table de 18 personnes, malgré une grosse erreur de notre part sur la réservation 😕 Un professionnalisme au top, une équipe souriante et attentionnée. On ne pouvait espérer mieux, lorsqu'on invite sa famille dans un établissement !! Merci à toute votre équipe.

Excellent accueil service attentif et réactif cadre simple et confortable cuisine inventive à base de produits de bonne qualité. Très belle cave comme le nom de l’etablissement le suggère.

Nous venons régulièrement avec ma conjointe et cette adresse reste toujours pour nous une valeur sûre. La cuisine y est excellent, le service irréprochable (Sébastien le chef de salle est toujours aux petits soins avec les clients) et l’ambiance est très chaleureuse. Nous ne pouvons que recommander cette adresse.

En formation d'esthétique sur Rouen, nous avons dîner dans votre restaurant. Repas excellent dans une ambiance très agréable . Une adresse à retenir.

Excellent accueil de toute la part de l’équipe qui est au petit soin du début à la fin avec un service des plus exceptionnels. Un merci tout particulier à William pour ses choix extrêmement judicieux d’accord mets vins !! Nous recommandons grandement pour les amoureux de la bonne cuisine !

Nous avons très bien mangé aucune fausse note café gourmand excellent et très copieux cadre et personnel très attentif

Nous avons beaucoup apprécié: petite attention (sablé parmesan/brandade) alors que nous ne prenions pas d’apéritif, des plats (très) bons et bien cuisinés (cuisson au top) et service impeccable. Le tout dans un environnement agréable à un prix que nous avons trouvé d’un bon rapport qualité/prix.

Très heureux d avoir retrouvé ce restaurant. Accueil au top, service impeccable. Cuisine raffinée et inventive. Une chose est sûre nous reviendrons.

Nous venons dans cet établissement pour la deuxième fois en l’espace d’un mois. La première visite fût une vraie révélation tant l’accueil ainsi que les plats nous ont entièrement satisfait. Aujourd’hui, nous avons dégusté la nouvelle carte et ce fût de nouveau excellent. Les plats sont très raffinés avec un mélange superbe de saveurs : le bouillon de crevettes et Saint Jacques au parfum Thaï en entrée est un vrai délice , la pièce de bœuf vraiment parfaite ! Un restaurant à conseiller vivement. Merci et à très bientôt.

Cadre très agréable, très bon accueil. Belle carte, on y mange très bien. Personnel charmant et à l'écoute. Serveuse souriante. C'était une première fois mais on reviendra avec plaisir.

très bonne table , plats raffinés ,le sommelier nous à très bien conseillé, serveuse charmante , bonne soirée pour nous .

Super restaurant ! Très accueillant, nous avons passé une très bonne soirée et nous nous sommes tous régalé. Le personnel très souriant et très agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci et bonne continuation à vous tous.

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant Le service la cuisine excellente très bon rapport qualité prix ,la serveuse très agréable et aux petits soins Nous reviendrons sans hésiter

Un restaurant très sympathique!!! Que ce soit dans l'assiette ou avec le personnel, nous avons passé un agréable moment. Nous reviendrons avec plaisir 😊

Excellent tout est parfait, les plats sont de saisons frais et parfaitement assaisonnés. Un sans faute les assiettes sont reparties vides.

Très déçu Un repas de Saint Valentin expéditif arrivé 19h30 fin de repas 20h30. Service trop rapide, emplacement de table médiocre. Tarif élevé, plat très bon mais café gourmand sans intérêt. Grosse déception, pas de menu Saint Valentin et aucune attention particulière.

Hier samedi midi, repas avec des amis. De bons plats, de belles présentations. Un bon Sancerre. Une serveuse avenante En un mot que du bonheur. Nous reviendrons avec plaisir.

Déjeuner ce midi - PARFAIT du début à la fin - cuisine raffinée et service professionnel - excellent rapport qualité prix - dire que depuis que vous étiez installés nous ne venions pas car bêtement nous avions un apriori sur le nom… c’est certain nous reviendrons souvent ….

Hier soir, nous avons découvert un superbe restaurant situé à Bois-Guillaume, et l’expérience fut mémorable. Nous y sommes allés un vendredi soir, et bien que l’endroit ne soit pas bondé, l’ambiance était calme et agréable. Le repas était tout simplement divin. Chaque plat, que ce soit les crevettes délicatement assaisonnées, le foie gras accompagné de ses toasts dorés ou encore le plat principal magnifiquement présenté avec une purée onctueuse, témoignait d’une grande maîtrise culinaire. Les saveurs étaient au rendez-vous, et les assiettes aussi belles que délicieuses. Un gros plus de ce restaurant est qu’il offre une cuisine raffinée sans avoir à descendre jusqu’à Rouen. C’est un véritable luxe d’avoir une telle qualité si proche. Le service était impeccable, tout comme les serveurs, toujours souriants et professionnels. Une autre originalité : le chariot à apéritifs, qui permet de doser soi-même son whisky ou son rhum selon ses envies. Mention spéciale également pour le chariot de fromages, qui propose un choix varié et généreux. En résumé, une excellente adresse que je recommande sans hésiter, parfaite pour une soirée gourmande et paisible. Nous y retournerons avec plaisir !

Cuisine irréprochable, des serveurs à l’écoute, souriants et aimables. Plats copieux avec des aliments frais. Tout fait maison 👌

Très heureux de retrouver dans ce restaurant une équipe bien connu sur la place de Rouen Accueil chaleureux, qui est un véritable plaisir. La créativité du chef est la vérité des menus proposés. Les plats sont délicieux, les vins soigneusement choisis Ça presence discrète en salle ajoute une touche personnelle et authentique a l’expérience culinaire. Le personnel en salle est également très présent et sympa . C’est vraiment le meilleur et vrai Restaurant de Bois Guillaume et du plateau.

Une entrée à l'association qui ne marchait pas (velouté de lentilles corail et confit de canard), en revanche le velouté était irréprochable, bon et parfaitement assaisonné. Ensuite un filet mignon posé en vrac sur 3 pauvres carottes, rien d'autre, trop minimaliste, mais la encore sauvé par le goût. Cuisson de mignon parfaite, carottes bonnes et jus excellent. Dommage pour ces petits accrocs car on sent de la maîtrise en cuisine sinon.

Très beau restaurant, des plats goûteux et de qualité. Accueil agréable et cadre moderne, épuré et propre. Je recommande

Très bien mangé. Service parfait et cuisine très raffinée

Deuxième fois que je viens avec ma compagne, vraiment très satisfait de l’accueil, de la qualité des plats et de leurs saveurs !!

Très bonne expérience dans ce milieu moderne et agréable. Service rapide et très accueillant. Je vous conseille le désert au macaron, vous n’en croirez pas vos yeux.

Très belle expérience aux Caudalies comme d’habitude !!! Nouvelle carte d’automne délicieuse, créative et originale, service et personnel irréprochable. Ambiance cosy et chaleureuse. Bref une très belle adresse où nous retournerons. Un très bon moment !

Belle découverte, restaurant moderne avec une équipe compétente et très sympathique. Repas joliment présenté et très bon !! PS : Merci au « stagiaire » pour son conseil sur le vin 😂

J ai invité mes parents un midi pour l anniversaire de mon papa, c était excellent, très bien mangé , très bien reçu par du personnel souriant et disponible. Ils nous ont placé près de la porte fenêtre pour qu on ait pas trop chaud( journée canicule) . Parfait.... comme d habitude!!!!! A conseiller ++++

Agréable moment, cuisine de qualité avec produits frais, présentation parfaite. Si vous recherchez un restaurant de qualité avec des plats sortant de l'ordinaire je vous le recommande. Accueil très chaleureux et sympathique.

Très bonne adresse sur bois-Guillaume, Très bon accueil, serveurs serveuses aux petits soins pour ses clients Plats super bon! Je recommande vivement les Caudalies

Si vous cherchez une bonne table, c est ici!! Qualite des produits, raffiné, bon personnel très accueillant et professionnel. Une très belle équipe!

Repas à 7 adultes et 2 enfants en bas âge (2 ans et 4 ans). Tout s'est super bien passé, les repas sont très bons et le service est parfait avec des professionnels. Gros point positif, la table a langer dans les WC et les chaises haute à disposition pour les bébés. Le menu enfant avec les légumes, merci à eux de proposer des légumes sur une carte enfant. Mon 2 ans les a dévoré tellement ils étaient bons. Aucune remarque de leur part malgré 2 enfants qui vivent leur vie d'enfant. Merci beaucoup à eux pour leur sympathie et leur bienveillance.

Super resto : l'intérieur est chic et beau, le service est impeccable et la cuisine est raffinée avec des plats joliment présentés. Bref, une bonne adresse à Bois Guillaume..

Très bonne cuisine avec un serveur très sympa et sérieux. La salle est à mon goût un peu froide. Bon rapport qualité/prix avec des formules, ce qui devient rare lors de repas le soir. Je conseille ce lieu.

Très belle découverte à Bois Guillaume, cuisine raffinée, service au top .( normal, les anciens du 37!).😉 Plusieurs menus pour tt budget. Plats excellents, surtout les viandes et leurs jus.. bravo au chef ! À refaire !!

Cuisine bien exécutée avec de bons produits. Choix des menus et formules du jour intéressants. Service et personnel impeccables.

Très bon restaurant. Cuisine de qualité. Service et ambiance impeccable. Seule petit bémol à mon gout --> petite portion dans les assiettes. Je recommande ++

Beau restaurant très lumineux. On y est rapidement servi et les plats sont délicieux et bien présentés. La carte de vin est bien fournie. Les serveurs sont agréables même si débordés... et l accueil top

J'ai été très déçue de mon repas, l'entrée était bonne mais sans plus, ma viande était très dure a couper a macher et les frites ne sont pas maison en tout cas elles n'en ont pas l'air, ni le goût. Le dessert était bon enfin je m'attendais à mieux pour mes 3 plats. Belle présentation mais pas dans les saveurs. Le mojito à 9€50, menu à 30€ il me semble, ça fait cher quand on passe à la caisse pour ce que j'ai eu dans l'assiette. Je reste sur une note négative pour le moment.

Je suis allé dîner dans ce restaurant avec mon amie et nous avons étaient bien accueillis. Nous avons commencé par un apéritif sous forme d’un kir vin blanc. On nous a offert des bouchées et quelques chips. Puis nous avons choisi un menu composé d’une entrée (j’ai pris un œuf mollet), plat principal (dos de cabillaud) et pour finir un dessert (poire poché avec une glace aux marrons). C’était tout délicieux et à vrai dire les quantités étaient correctes. Le décor du restaurant est particulier, mais j’aime bien.

Bon restaurant service rapide service très agréable cuisine très bonne tarif en adéquation avec la qualité su menu. Je recommande sans limite