Restaurant Shabada Restaurant

De passage à Bordeaux nous sommes tombés par hasard sur le Shabada : la cuisine est excellente et le personnel charmant. Une bonne surprise comme on aimerait qu'il nous en arrive plus souvent !

Petit restaurant libanais, l’ambiance y est calme et agréable. La cuisine y est excellente, nous pouvons voir le cuisinier préparer le tout devant nous. Le patron est très gentil. Seul petit bémol qui n’en est pas vraiment un : certains plats sur la carte ne sont plus disponibles suivant l’heure à laquelle vous allez dîner. Cela indique tout de même que tous les plats son fait le jour même donc pas de soucis pour ma part

Très belle balade culinaire, des saveurs orientales, un accueil chaleureux et des plats faits maison. Je recommande . Merci pour ce bon repas et ce partage de recettes.

Première expérience dans cet établissement : très déçue. Non pas à cause de la nourriture, mais à cause de la serveuse. Il paraît que la semaine le service est mille fois plus agréables selon mon conjoint qui y était déjà venu la semaine plusieurs fois. Nous arrivons avec mon conjoint, on se met à une table à 4 au soleil pour ne pas être au bord du trottoir. On nous explique qu’on doit aller à une table à 2 si 4 personnes arrivent. Sur le principe on comprend sauf que 5minutes apres, 2 personnes s’installent et la serveuse ne leur dit rien, et decalle simplement l’autre table pour avoir une place pour d’autres clients. On aurait apprécié qu’elle nous propose d’échanger de place avec les nouveaux arrivants puisque nous étions la avant et que nous, on nous a dégagé, pas agressivement mais pas avec le sourire non plus. C’est ma première fois, je demande quelle est la viande du jour. La serveuse me répond « kefta » et commence à vite s’enfuir, je la rattrape pour lui demander ce qu’est cette assiette « borek » ou je ne sais plus, elle me répond en montrant la carte « c’est écrit ». Lamentable. C’est la première fois de ma vie que lorsque je pose une question sur la nourriture on me répond de lire la carte. Gros lol. De plus, nous avions commandé des boissons… 20minutes pour apporter des boissons : 1 bière et 1 verre de rosé. C’est vrai que ce sont des boissons longues à servir… Normal puisque la serveuse était en train de manger derrière le bar au lieu de s’occuper de la salle. Au moment de payer, mon conjoint attend à la caisse et la serveuse ne veut pas laisser rentrer deux petites filles qui se sont quand meme fofilées et elle finit donc par lâcher un « putain elles font chier » dans le plus grand des calmes, pas très pro… Bref, première expérience et vraiment déçue pour cette première. Je préfère croire mon conjoint qui m’explique que la semaine n’a rien à voir et que la serveuse la semaine est un amour. Tout ça pour dire, que j’ai totalement vu le potentiel de ce restaurant qui je pense est très bien en temps normal, mais malheureusement le service du samedi midi gâche le plaisir que l’on pourrait avoir à manger cette nourriture qui a l’air excellente en temps normal. Ayant moi même était serveuse chez mcdo, dans un gastro etc… même chez mcdo on prend le temps de discuter avec le client ! À part ça, merci au cuisto, la nourriture était plutôt bonne même si les pommes de terres trop cuites et grasses et que paraît-il, la semaine on a le droit à deux boulettes de keftas et non pas une seule ! Mais ce n’est pas grand chose comparé au service. On a bien mangé ! Je recommande donc! Mais surtout pas le samedi midi ! Désolée pour ce commentaire, mais je n’ai pu me retenir d’exprimer l’agacement ressenti à cause de cette serveuse.

Voilà plusieurs années que je viens au Shabada avec un de mes amis et je saute le pas aujourd'hui pour laisser un avis...Des plats très gourmands et généreux (vous ne pouvez que terminer votre assiette), de petites attentions pour célébrer une année en plus (mais sans la musique kitsch lorsqu'on vous amène le dessert), et un binôme en cuisine et en salle à la gentillesse et bonne humeur contagieuses. Merci beaucoup à l'équipe du Shabada. Ps : en bonus, vous repartez avec le magazine Elle ! (C'est vrai.)

Accueil et service au top, nous avons apprécié une bonne cuisine pour le déjeuner. Il nous tarde de découvrir les plats proposés pour le dîner. A suivre ....

Bonne cuisine, endroit sympathique !

Expérience horrible. Rarement vu des toilettes aussi sales. Odeur de wc publics en permanence pdt le repas. (Le restaurateur nous explique que ça vient de l'extérieur, cela n'empêche pas l'expérience écoeurante ) Et l'assiette falafel est composée à 40% de frites maison, ce n'est pas ce qu'on attend dans ce genre de restaurant. Une cuillère de houmous, et une salade de choux qui ressemble plus à des pickles. Nous n'avons rien aimé dans ce restaurant . Je ne comprend pas du tout les autres commentaires. Je ne serais pas étonnée que le mien soit très vite supprimé !

Excellente adresse ! Tout est très (très) bon , le service est au top ! Merci beaucoup !

Acceuil très sympa et cuisine délicieuse Très bon moment dans un lieu convivial avec une cuisine méditerranéen au top

Excellente expérience ! Personnel très accueillant, service rapide et décoration cozy... Bref je recommande !

Bon c'est quand même assez moyen. C'est de la cuisine libanaise...mais alors de de tres loin. Les goûts ne sont pas là. C'est cher pour ce que c'est.

Au top, les plats sont délicieux, pleins de subtilités gustatives et visuelles ! aussi bons que beaux, bref vous pouvez y aller les yeux fermés

Un peu déçu. Le grand plateau à partager est un peu cher pour la quantité et les produits proposés. Pour ce prix vous n’aurez que 1 pita à partager pour deux personnes le reste c’est en supplément. Un peu dommage je trouve… En libanais à Bordeaux il y a bien mieux!

Nourriture succulente, des saveurs riches, on s'est vraiment régalé ! Le menu découverte est parfait et très copieux. En plus le service est très sympa Merci le Shabada !

Tout simplement délicieux, serveur adorable, une excellente soirée.

Mardi soir dernier nous avons découvert ce restau, ce fut une belle découverte : * Cuisine très bonne et fine, les frites et boreks sont incroyables ;P * Service super sympa, décontract', et de bons conseils pour choisir vos menus ! * En intérieur ou en terrasse vous passerez un bon moment :)

Des conseils et des plats excellents, une très bonne tablée pour des prix défiants toute concurrence !

Nous nous sommes régalés, les produits sont de qualité et le prix très abordable. Le service est agréable et décontracté. Nous reviendrons

Des produits frais et très bien travaillés, un service hyper sympathique, en somme une excellente soirée au Shabada. Le menu découverte permet de découvrir la totalité des saveurs de ce restaurant, 2 grandes assiettes pleines de couleur et de saveurs à partager. Nous avons adoré tout ce que nous avons dégusté et les prix sont très honnête au vue du travail que toute ces préparations demandent. Pour les gourmands, le yaourt en dessert est juste incroyable 🤩 Merci pour tout

Cela fait deux fois que je me rends dans ce restaurant en prenant à chaque fois le menu découverte, et c'est à chaque fois un régal ! Le rapport qualité/quantité/prix est présent, vous en aurez pour votre argent avec cette cuisine généreuse ! L'accueil est lui aussi très sympathique, je reviendrai avec plaisir

Plats très savoureux et variés ! Pleins de couleurs aussi, ce qui donne envie et fait le charme de cette cuisine ! C'est dommage que la quantité n'est pas généreuse surtout pour les pains libanais, les falafels et la kefta..

Un accueil chaleureux et épique 😂 Une cuisine généreuse, maîtrisée et savoureuse ! Le tout sans un cadre qui sent bon le sud. Je recommande, que ce soit pour un date, pour se faire plaisir, ou pour se péter le bide !

Nous sommes arrivés dans ce restaurant par hasard et ce fût une très agréable surprise ! Le menu découverte pour deux personnes est excellent, les saveurs sont au rendez-vous ! Nous avons passé un très bon moment à deux et je recommande totalement ce restaurant à qui aime la cuisine méditerranéenne !

Ce restaurant propose une carte avec trois propositions. Nous en avons commandé deux; les deux extrêmement savoureuses. Nous nous sommes vraiment régalés. Nous reviendrons un soir tester les offres de la carte. Le personnel est sympa et accueillant. Belle découverte 👍

Expérience au top ! Super service, le baba ganousch est à tomber. Si vous cherchez de la bonne cuisine Méditerranéenne à Bordeaux une adresse à ne pas louper !

Excellente surprise et je m’y connais en cuisine méditerranéenne ! Absolument tout est délicieux, mélange d’épices très bien trouvé ! Topissime ! Service top également le patron et serveur est hyper pro et sympa

Cuisine avec beaucoup de goût (épices). Aussi bien pour les végétariens que les autres (kefta excellent). Accueil et service avec un grand sourire. Un petit restau vraiment sympa. J'ai passé un agréable moment 😊

Plats travaillés avec beaucoup de saveurs. Un peu cher pour la quantité à mon goût (la moussaka par exemple mériterait d’être plus grosse, idem pour le menu découverte). Tout reste délicieux avec un très bon accueil.

Très bon repas ! Nous avions opté pour le menu découverte à 3 les quantités sont bien adaptées !

Nous sommes venu dans ce restaurant par hasard et nous ne regrettons pas. Assiette composée délicieuse avec des saveurs qui changent. Nous reviendrons. Merci pour ce délicieux repas

Un patron aussi attentif à la qualité des plats qu'il sert en virevoltant de table en table, ça mérite d'être souligné. Et cette cuisine inspirée par les pays du pourtour oriental de la Grande Bleue vaut le voyage, lequel est d'autant plus reposant qu'il est immobile ! La formule hospitalière de cette maison incite à partager ce qu'on picore dans des assiettes généreusement garnies… Spécialités turques, libanaises ou autres Ailleurs orientaux proches, cette carte aux accents incompréhensibles pour les irréductibles accrocs de hexagone mérite de faire ses valises : à goûter les entrées comme les boreks, falafels et samoussiks farcis de produits d'exception ou les plats de résistance auxquels on ne résiste pas tel ce boeuf de sept heures (sauce raifort et zestes d'agrumes bio dépaysant le duo de paleron et joue de boeuf) cuit fondant à basse température dans l'énorme four à pizza napolitain où gonflent, badigeonnées d'huile d'olive, les pitas, ces galettes fines servant à saucer les purées de houmous des mezzes. En lançant cette escale gourmande dans ce coin cosmopolite de Bordeaux, cet ex-conseiller en marketing a eu à coeur de mettre en valeur le talent de ses proches. Son père a brillamment réalisé le bar et les tables, un ami de la famille lui, les suspensions à abat-jours (Thierry Lasserre, boutique Olivier Poteloin, rue Vital-Carles). Quand, tous les matins, sa mère lui fait le marché pour les produits frais… Ainsi, patron Benjamin peut se donner tout entier à sa passion de la cuisine en travaillant les recettes avec son chef pour ensuite guetter le verdict à la mine des clients qu'il servira. J'en témoigne pour l'avoir vu passer devant notre table et froncer les sourcils au moment-même où nous plantions nos cuillères dans une mousse au chocolat très spéciale. Savourant ce dessert fort en cacao et faible en sucre (le must pour les vrais amateurs), nous l'avons vu discrètement passer derrière le bar pour goûter cette même mousse, à son tour. Et aussitôt fait, venir nous prier de pardonner la texture de cette préparation du matin qui, nonobstant son goût parfait, n'avait pas tout à fait sa fermeté habituelle ! Note finale : 15€ à midi. 25€ le soir, ticket moyen hors boisson. Le vin au verre : 4.50€ à midi. 6.00€ le soir. Service (bien) compris ! Alors que la restauration manque de bras, l'entrain souriant de la toute nouvelle serveuse franco-vietnamienne fut, ce soir-là, la cerise sur la mousse au chocolat ! Shabada 66 cours Victor Hugo Bordeaux. (06.30.83.57.85)

Super resto ! Les plats sont pleins de saveurs méditerranéennes, le serveur et le cuisto sont sympas et de bon conseil. Ils ont accepté de modifier le menu découverte et l' association avec le vin était vraiment top. On avait pas réservé et il y avait un place ce qui est une aubaine pour un samedi soir ! Ce resto est donc dans ma liste des resto a refaire !

Toujours aussi satisfait. C'est très bon ; Mia-Miam !!! Et nous sommes très bien reçus. Le Shabada est toujours égal à lui-même soit très bien. Cadre simple et chaleureux, carte originale, personnel souriant et agréable.

Restaurant atypiquement typique ! Les plats sont goûtus, colorés et de qualité. La vaisselle est jolie, on se croirait à la maison entre amis. Dommage qu'on raque un peu, on aurait payé moins cher au pays. Par contre le pain pita faut le cuir les gars

Nous avons opté pour le menu découverte à deux et nous n’avons vraiment pas étés déçu. Portions généreuses, et surtout savoureuses. Superbe expérience, je recommande.

Que dire? J'avais très faim en arrivant, et je suis repartie repue! Quantité et qualité au rendez-vous, beaucoup d'amour et de saveur dans la préparation - et tout est fait maison. À essayer d'urgence si vous aimez la cuisine méditerranéenne! Le restaurant était un peu vide ce jour-là, donc petite ambiance, mais c'est sûrement très chaleureux avec plus de monde. Le serveur est adorable et très efficace. Mention spéciale pour le brownie cru, à tester si vous aimez les fruits secs.

Belle découverte, petit restau très sympa, c’était très bon, copieux et très correct au niveaux des prix. Je recommande.

Belle découverte que ce Libanais / Israélien… le goût et les saveurs tout y était. Mention spéciale au Houmous à la bettrave et à la pita cuit au feu de bois.

Nous avons passés un super moment ! Groupe de 14 personnes pour un anniversaire, véritable surprise. Personnelles au top, super agréable, petite attention : bougie sur la mousse au chocolat sans que l'on demande. Et le repas était absolument délicieux !!! Tout le monde a aimé, on a tous choisit des plats et dessert différents et aucun regret. Nous reviendront !! 😁

Feta AOP, épinard, oeuf bio, menthe : roulé en cigare et frit servie avec du houmous al Tahini, du boulghour, de la salade de choux/ pickles, des pommes de terre frites et du pain pita. (12.00€) Assiette de joue de boeuf et de pâleron confit pendant 7h dans notre four servie avec du houmous de lentilles Turques, du boulghour, de la salade de choux/ pickles, des pommes de terre frites et du pain pita. (13.00€) Petit restaurant situé cours Victor Hugo, les plats sont très bons ! Je valide :)

Bien, bien, nous allons finir par prendre un abonnement tellement c'est bon. L'ambiance est toujours aussi sympathique. Je conseille ce restaurant. L'accueil est de bonne tenue et très souriant. Le décors est simple mais de bon goût ; jetez un œil sur le four qui sera devant vous. Quant à l'assiette, vous serez heureusement surpris par son originalité et sa qualité. De mon côté, je conserve cette adresse pour ma prochaine venue à Bordeaux. Désormais, nous sommes quasiment chez nous au Shabada. Dès que nous allons à Bordeaux, c'est ici que nous déjeunons. C'est bon et convivial.

Le service plombe l’évaluation ! Nous avions repéré cette adresse dans un article et, amateurs de ces saveurs, nous avons testé. C'est un petit établissement en longueur, agréable avec une jolie ambiance musicale. Il faut reconnaître que les produits sont bons et de qualité, comme le hommos au citron, le pain pita ainsi que les assiettes kefta et borek qui sont copieuses et goûteuses. Mais voilà, il y a un mais ! Le service n'est pas agréable… on demande quel vin blanc est servi, « je ne sait pas, il est bon » nous a- t-on répondu sans aller se renseigner. Puis le règlement s'est avéré compliqué. On a demandé si la carte déjeuner est acceptée ; réponse : non pour les chèques déjeuner puis oui pour la carte, mais pas de montant à définir… trop compliqué. « Pouvez-vous payer en CB,  c'est plus simple » c'est ce qui nous a été répondu un peu agacé. Dommage car tout autant que les produits proposés l'accueil et l'esprit commerçant sont importants. Notre addition s'est élevée à 41 €

Excellent ! Nous avons passé une très bonne soirée, la cuisine est plus qu'excellente avec un accueil très chaleureux. Je recommande à 100 % ! 😉

Incroyable ! Agneau de 7 heures dans les papilles, houmous et boulgours en pagaille, l’accord est parfait, le dîner rondement mené. +++ BOREK

Vraiment très bon, tout est fait maison et ça se ressent. 12€50 l’assiette

Nous avons beaucoup aimé ! Très bon et servi très rapidement. Par ailleurs, le cuisinier, entr’aperçu, est superbe.

Super bon! Fait maison 12,50€ l’assiette

C'était super bon, autant le plat que le dessert. Un sans faute avec des prix plutôt bas pour la qualité des produits. Une atmosphère conviviale. Je recommande vivement et je reviendrais.

Accueil très sympathiques, et plats d’inspiration méditerranéenne délicieux et de bonne qualité, servis avec beaucoup de sympathie. À refaire !