Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement vinicole Rouget Emmanuel qui ce trouve au 18 Rte de Gilly, 21640 Flagey-Echézeaux (21)..
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Vins de grande grande garde, magnifiques jus puissants, particuliers, production confidentielle, un bonheur de pouvoir en trouver. Aligoté impressionnant de longueur, fantastique vin…
Endroit très étrange, pas de cave
J'ai finalement bu et acquis le vin du Domaine Emmanuel Rouget. J'ai bu un Bourgogne Rouge 15 ans qui venait d'arriver dans un bar à vin de ma ville natale, Kanazawa. Le goût était exactement comme je l'attendais, c'était juste un rouge, mais il était vraiment bien fait, et je bois toujours du Denis Morte et du Dugas, ainsi que du Dugas Puy, du Mongeard Mugneret, du Confuron et d'autres arômes de première classe. Chacun d'entre eux est un véritable chef-d'œuvre qui montre l'individualité de son créateur. Bien entendu, ce Vosne Romanée est un millésime, Cependant, la ville-château où je vis change rapidement de culture en raison de ses anciennes traditions et de l'ouverture récente du Shinkansen. L’un d’entre eux est le vin, et comme il s’agit également d’une destination touristique, l’afflux de personnes a commencé à augmenter rapidement, entraînant un énorme boom de la construction hôtelière. Le résultat final de ce phénomène est bien sûr lié au vin, et il existe une demande croissante de vins français prenant en compte la qualité, c'est-à-dire des œuvres de grande qualité comme celles d'Emmanuel Rougier, qui feront en partie le bonheur de nous, amateurs de vins locaux. et, Il est facile d'imaginer qu'Emmanuel Rougier fabrique ses produits avec beaucoup de soin et d'honnêteté, et cela fait quelques années que je demande à Enoteca Kanazawa de les commander, mais ils ont tous dit non. Je n'ai pas pu répondre aux demandes d'Enoteca concernant les Echezeaux et j'envisage actuellement de prendre un autre itinéraire vers Vosne Romanée et sa classe reine la prochaine fois. Je suis en fait un homme de 72 ans, donc il ne me reste plus beaucoup de temps. C'est l'aboutissement de plus de 50 ans de connaissance de nombreux vins. Pour être exagéré, j'avais l'impression que pouvoir boire et obtenir le vin de tout le monde était comme le rêve d'une vie. Un jour je reviendrai au domaine...
Echézeaux 2009... un régal !