Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Restaurant français Royal Champagne Hotel & Spa qui ce trouve au 9 Rue de la République, 51160 Champillon (51)..
Sur cette page dédiée, vous trouverez :
Vous avez eu une expérience avec le Restaurant français ? N'hésitez pas à rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page pour aider d'autres visiteurs !
Veuillez completer le formulaire ci-dessous.
Un cadre exceptionnel et un service attentionné font de cet établissement un lieu agréable. Chaque détail de l’accueil, de l’ambiance et de l’environnement inspire le calme et le raffinement. En revanche, notre expérience au restaurant Bellevue a été décevante. Le repas ne reflétait pas du tout le standing du lieu : l’onglet de bœuf était mal cuit, malgré une demande précise sur la cuisson, et manquait de tendreté. Les frites, quant à elles, n’étaient visiblement pas maison — un choix étonnant dans un cadre aussi soigné. De plus, la présentation dans l’assiette était complètement inexistante, donnant une impression de plat servi à la hâte, sans recherche ni mise en valeur. L’ensemble manquait de goût, de soin et de cohérence avec le raffinement général de l’établissement. C’est vraiment dommage, car tout le reste est réuni pour offrir une expérience d’exception. Une attention plus rigoureuse à la qualité, à l’authenticité et à l’esthétique des plats permettrait d’aligner la table avec le niveau du lieu.
Une expérience unique, et rafraîchissante au cœur du vignoble champenois. L'hôtel est fonctionnel, le spa est de qualité, beaucoup différentes activités dans la région et une superbe cave de champagne. Un régal.
Une nuit magique au sein de votre établissement avec ma maman. Le Spa est magnifique avec une vue panoramique sur les vignes . Le restaurant Bellevue , les plats et desserts était très bon ainsi que les cocktails ❤️ Dana a validé les croquettes et son eau. Un grand merci à Agathe pour son accueil chaleureux et pour ces explications, merci à Manon , Lucie et Léo Un grand merci à tout le personnel de l'hôtel ( souriant, discret et aimable) . Ce fut une très belle expérience , bravo
Un apéritif sur la terrasse une vue exceptionnelle nous prenons deux bouteilles de champagne différentes plus un magnum on ne nous change pas les verres
Le cadre et les installations sont à la hauteur des standards d’un cinq étoiles, mais le service en salle — pourtant central dans ce type d’établissement — a franchement déçu. Une serveuse, visiblement peu concernée par l’expérience client, s’est montrée hautaine et peu à l’écoute, ce qui a créé un moment assez désagréable. Ce type d’attitude dénote fortement dans une maison qui vise l’excellence. Quand l’ego prend le pas sur l’écoute, c’est toute l’harmonie du lieu qui s’en ressent. Espérons que ce feedback contribuera à affiner les détails qui font les grandes adresses.
Chambre Pour un établissement 5 étoiles à ce tarif, nous nous attendions à une chambre irréprochable. Certains détails, comme des traces de peinture sur les menuiseries ou des petits coups visibles, dénotent avec le standing annoncé. Restaurant Les prix pratiqués sont très élevés au regard de la simplicité des plats. À ce niveau de gamme, on s’attend à des produits maison — comme des pâtes fraîches ou des frites artisanales — ce qui ne semblait pas être le cas ici. Petit-déjeuner Le petit-déjeuner est correct mais certaines options, comme les pancakes, sont en supplément, ce qui surprend vu le prix global. Spa et salle de sport Le spa est agréable mais de petite taille et gagnerait à proposer une ambiance sonore plus apaisante pour masquer les bruits environnants. La salle de sport, bien que compacte, est bien équipée. Service Le personnel est charmant et très attentionné, parfois un peu trop présent à notre goût. Le petit-déjeuner servi en chambre fut un vrai plaisir. En résumé Une expérience globalement agréable, mais en deçà d’autres 5 étoiles plus discrets et plus aboutis.
Expérience loin d être au niveau Vin et champagne pas servi complément et laisser sur le comptoir il a fallu relancer Le serveur nous dit qu on peut avoir de la sauce en plus et ils nous annoncent finalement 10 euros de plus Pas de note de restaurant impossible de nous la sortir La boutique fermée après le repas alors qu’on nous dit avant le repas qu’elle restera ouverte. Bref très déçu il y a de bien meilleurs endroits à Reims Très très déçu
J ai eu la chance de pouvoir découvrir cet endroit… en un mot sublime!!! L excellence opérationnelle à son paroxysme!!! La chambre a une vue imprenable sur la champagne. Mention spéciale à l équipe du restaurant gastronomique qui s est plié en 4 pour nous satisfaire. Chaque plat est juste divin tant par la maîtrise des cuissons que par l harmonie des dressages. Un grand merci à toutes les équipes HSK,Réception, Restauration Je vous souhaite une belle saison estivale
Exceptionnel Mes collègues m’ont offert ce cadeau merveilleux qui restera gravé dans ma mémoire pour longtemps. Le voiturier, le bagagiste tellement gentils, ensuite nous avons été accueillis par Agathe qui est exceptionnelle et incroyablement compétente ! Charlene et Thomas (stagiaire) du Bar , formidables et Élodie du spa ,tellement pro, qui a réussi à me faire lâcher prise avec ses mains qui vous donnent cette impression d’être unique, merci à l’accueil de la directrice du spa, Merci à toutes et tous car vous donnez du bonheur ! Bravo et merci encore
Très bel hôtel mais qui ne vaut pas son prix Le début de l'expérience commence très bien avec un voiturier très agréable et qui a pensé à nous mettre des bouteilles d'eau pour le retour. Check in parfait avec 2 verres de champagne pour nous accueillir. En revanche, malgré avoir précisé par 3 fois (2 mails + 1 appel) que nous viendrions sans notre fils (qu'ils nommaient toujours d un autre prénom que le sien), le lit bébé, la poubelle à couche et la table à langer étaient pourtant dans notre chambre. Pour un week-end en amoureux (le 1er depuis sa naissance), ça vous renvoie directement à votre statut de parent... Dans la chambre de très sympathiques attentions (photos, ballons et gourmandises). Un grand merci pour cela. Le SPA est parfait. Grand et spacieux. Très agréable vraiment rien à redire. C'est ce que nous avons préféré de notre séjour. Au repas, alors qu'ils avaient bien noté que nous ne mangions pas de viande, il nous a tout de même été conseillé l entrecôte pour 2 ! La personne est revenue ensuite (certainement après avoir lu sa fiche) pour nous proposer un poisson. Pour le petit déjeuner, un choix très limité côté sucré (bien plus de choix dans de nombreux 4 etoiles) et côté salé les œufs brouillés etaient très compactes : c'est vraiment dommage pour un hôtel de ce niveau. Enfin, la literie n'était pas à notre goût. Le matela trop moelleux m'a entraîné un mal de dos et la couette trop légère donne l'impression de n'avoir qu un drap sur sois. Certainement agréable en été mais pas en hiver. Nous avons donc passé un bon week-end avec du personnel très attentionné mais le rapport qualité prix n'y est pas !
Séjourner (et revenir !) dans cet hôtel est toujours une bulle assez douillette pour se sentir chez soi et assez luxueuse pour se sentir hors du temps. Il est l’alliance parfaite entre accueil premium et service discret. Les espaces communs, salon, bar, restaurant, terrasse avec vue à couper le souffle et les chambres spacieuses et élégantes sont pensés dans les moindres détails - chaque recoin trouve sa fonction, d’été comme d’hiver. Deux remerciements tout particuliers à SOPHIE du spa et à ses mains de fée qui sont une de nos raisons de retour dans ce paradis. Mes remerciements également au sommelier inégalable, Philippe Marques, aussi bien pour son conseil que pour ses belles expériences sur les méthodes de conservation du champagne qui me donnent envie d’y retourner (encore !)
Mon compagnon m’a offert une expérience inoubliable : un week-end magique à l’extraordinaire Hôtel & Spa Royal Champagne pour me demander en mariage. Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à l’ensemble du personnel : de la réception au restaurant, en passant par le spa et les voituriers. Cet établissement incarne l’excellence, le souci du détail et une attention de chaque instant. Chaque membre de l’équipe, y compris les directeurs de service que nous avons eu la chance de rencontrer, nous a réservé un accueil chaleureux et attentif, rendant notre séjour absolument parfait. Les délicates attentions et petites surprises préparées par le personnel ont été particulièrement touchantes. Un immense merci également au service du spa : cet écrin de sérénité nous a offert un moment suspendu grâce aux mains expertes de Kate et Leslie, dont le massage restera l’un des plus beaux de notre vie. La précision et la délicatesse de leurs gestes étaient simplement parfaites. Cet hôtel restera à jamais un lieu emblématique pour nous, non seulement pour cette demande en mariage si précieuse, mais aussi pour la qualité exceptionnelle du service qui nous a été réservé. Merci d’avoir rendu ce moment si unique. Nous reviendrons avec grand plaisir, et espérons très bientôt ! ✨
Très belle infrastructure moderne et chaleureuse en même temps. Seul petit point négatif le petit déjeuner quelques peu décevant.
J'ai adoré prendre le thé au bar Abysse et le serveur est vraiment adorable. Il est allé voir la pâtissière pour pouvoir me servir un dessert sans lactose sans gluten. Génial j'ai pu me régaler sans être malade. Merci vraiment à lui. A bientôt Valie
Une merveille d’hôtel de luxe au milieu des vignes de Champagne. Service 5* et sympa à la fois. Mention spéciale pour le fabuleux Spa doté d’une piscine de 25m donnant sur une superbe panorama…
Excellent séjour dans ce très bel établissement. Encore merci pour la gentillesse du personnel.
Nous avons bu un cocktail au bar de l'établissement, quel magnifique endroit et quel bon moment passé La salle de restauration et son bar sont chaleureux et luxueux, pas toujours facile comme association ! La vue est superbe, on domine la vallée de la Champagne 🍾
Nous souhaitions y dîner le 30 décembre nous étions 4 adultes et 1 enfant de 21 mois et en téléphonant pour réserver la jeune dame nous a gentiment dit « les enfants et les chiens ne sont pas pas admis dans notre établissement…… » nous sommes encore choqué que notre petit fils soit mis au même rang qu’un chien !!! Honteux ! Nous sommes allés dîner chez Arnaud Lallement ce soir là avec notre petit fils qui a été gâté par le chef et tout le personnel incroyable !
Nous sommes venus manger pour l'anniversaire de mon conjoint au restaurant Bellevue, décor et vue superbe avec un beau soleil et une belle petite attention au dessert. Le menu croisette était très bon et copieux. Merci a l'équipe de salle qui ont été adorables et très serviables. Merci aux cuisiniers et au chef, c'était extra ! Nous reviendrons avec plaisir 🥂🤍
Totalement fabuleux et à la hauteur de notre attente ainsi que de la réputation de l’établissement. Un grand merci à toute l’équipe du Spa pour son professionnalisme et sa gentillesse, mais aussi les deux restaurants et enfin à Lise. Le luxe et le service à la française, nous manquerons pas de recommander l’établissement dans son ensemble.
Repas superbe, service, décor, accueil, aucune fausse note lors de ce repas. Le prix vaut largement de part la qualité la finesse la beauté
Tout le personnel est charmant et aux petits soins l'endroit est magnifique au milieu des vignes le restaurant fabuleux ! Bravo à toute l'équipe
Déjeuner parfait, service irréprochable, cuisine de grande qualité. Dommage d’avoir déjeuner avec vue sur les stores tirés, malgré un joli soleil de janvier.
Somptueux dîner étoilé au Royal Champagne. Quel honneur, Quel bonheur, Quel plaisir, D'avoir découvert la délicieuse cuisine orchestrée par le Chef Raoux. Un menu découverte où on se laisse guider par les choix du Chef. Un parti pris et osé avec la canette avant le pré-dessert. La raviole de homard, délicate et exquise. Un lieu magnifiquement décoré, un personnel impeccablement professionnel, investi et souriant ! Le restaurant parfait pour nos 25 ans d'amitié. J'espère bientôt une 2ème voire une 3ème étoile. MERCI.
Que dire? Juste parfait ! De l'accueil par le voiturier, l'arrivée dans l'établissement magnifique, puis accueil au restaurant avec une vue magnifique sur la vallée de la Marne...repas délicieux et magnifiquement présenté, service 5 étoiles, carte des vins exceptionnelle... à faire et refaire.
Nous avons tous passés un bon week-end dans cet hôtel ! C'était une très belle découverte ! - L'accueil a été plus que parfaite , je m'enntionne le nom de Marion qui est une très belle personne et à su être à l'écoute de tout nos besoins ! Mais toutes étaient parfaite ! Ne changer rien ! - La chambre était magnifique , Pitch notre petite Chihuahua à été reçu comme une princesse ! - Restaurant et petit déjeuner au top ! Nous avons vraiment rien à redire.. Tout était PARFAIT ! Nous reviendrons avec grand plaisir chez vous , merci pour tout et votre gentillesse 💫 Camille & Thomas
Nous avons passé un séjour de rêve pour célébrer nos 40 ans de vie commune dans cet établissement. Les deux restaurants le Bellevue et le Royal mettent les papilles à la fête avec une mention particulière pour le Royal dans lequel nous avons choisi le menu signature du chef, incroyable, extraordinaire. Le spa est splendide. Service irréprochable et attentionné que ce soit pour l accueil (merci à Anais), le service voiturier, le petit déjeuner, les restaurants, le spa. Tous ont contribué à rendre notre séjour inoubliable. Merci à tous
Quel établissement incroyable🥰 avec un personnel professionnel et aux petits soins. Un panorama époustouflant et le SPA est juste exceptionnel. Merci d’avoir fait de notre séjour un moment inoubliable.
Quel merveilleux hôtel. Chambre de très très grande qualité avec une vue merveilleuse sur le vignoble. L’espace piscine est sublime. Service impeccable et accueil chaleureux. Merci beaucoup
2 jours complètement hors du temps. Tout à été fait pour nous faire vivre une parenthèse enchantée. L'accueil , le spa , la chambre, le restaurant nous donne cette impression de privilège. Nous avons mangé au restaurant le Bellevue, et chaque bouchée était du bonheur . Arrivées au moment des desserts c'était plutôt une explosion de bonheur. Merci infiniment à la Cheffe Claire Santos Lopes qui apporte une touche de douceur, de folie, de féminité, de gourmandise, de tout finalement, pour finir ce repas d'exception. Nous avons du mal de redescendre de notre nuage. Merci à toute l'équipe d'avoir été aux petits soins pour ma soeur et moi, en cet octobre rose si particulier. Marie & Noémie 🎀
Près d’un an après notre séjour (décembre 2023), je me rends compte que je n’avais toujours pas déposé un avis. Et pourtant l’établissement le mérite car notre séjour fût absolument divin. Nous avons passé un week-end merveilleux au Royal Champagne, une adresse exceptionnelle nichée au cœur de la région champenoise. Ce séjour (marquant une célébration personnelle) restera gravé dans nos mémoires, avec en prime une célébration du Nouvel An mémorable. Un immense merci à l'ensemble des équipes, sans qui, le séjour n’aurait certainement pas été le même. - Surclassement offert (dans une superbe suite) : Une délicate attention qui a rendu notre séjour encore plus spécial. - Accueil et service irréprochables : De l'arrivée jusqu'au départ, le personnel est d'une gentillesse et d'un professionnalisme exemplaires. Chaque membre de l'équipe a su nous réserver une attention particulière, avec toujours un mot agréable ou une petite attention délicate. - Dégustation de champagne au check-in : Un verre de champagne pour nous accueillir dès notre arrivée et nous plonger immédiatement dans l’ambiance festive et locale ! - Superbe espace piscine : L’espace piscine est à la fois spacieux et élégant, idéal pour un moment de détente face aux magnifiques paysages environnants. - Établissement majestueux : La décoration sobre et raffinée s'intègre parfaitement dans le cadre naturel environnant, apportant une véritable harmonie entre luxe et nature. - Bar d’exception : Le bar propose une carte de champagnes très diversifiée, avec des découvertes étonnantes à chaque dégustation. Merci à l’équipe pour leurs recommandations ! - Petit déjeuner d'exception : Le petit-déjeuner servi en chambre est absolument délicieux, avec des produits de grande qualité et un service attentionné.
Sélection de vin accrue, beaucoup de vignerons indépendants sont mis en avant. La terrasse est large, la vue est panoramique. Si vous y allez pendant la saison estivale, je vous conseille d’y manger dehors. Autrement le bistronomique est bien décoré, assez d’espae, les menus sont variés. La cuisine est de qualité. Le service est aussi quand à lui de très bonne qualité avec un personnel bien formé. Cet établissement figure dans le top 3 de la champagne
Superbe première expérience au restaurant bellevue. Nous avons choisi le menu croisette qui était parfait. Très bon rapport qualité prix et un choix de vin et champagne à faire tourner les têtes ! Le personnel a été aux petits soins du début jusqu'à la fin. Nous avions un impératif horaire qui a parfaitement été respecté. Merci pour cet excellent repas, le service et le cadre. Nous ne manquerons pas de revenir.
Magnifique découverte. L'endroit est juste incroyable. Planté en surplomb des vignes sur une colline, le Royal Champagne vous transporte au coeur des coteaux de champagne. Une vue splendide sur la vallée d'Épernay. L'accueil est très agréable et chaleureux. La décoration des espaces : bar, salons, restaurant est raffinée et de très bon goût. Moderne et chic. Tout ce que j'aime ;). Le restaurant Le Bellevue possède une magnifique terrasse avec vue sur la vallée. Les plats ne sont pas que visuellement appétissants, ils sont très bien travaillés et savoureux même si l'accompagnement du plat principal est un peu juste. Le service est impeccable avec un personnel très nombreux et tous absolument charmants et attentionnés. Bravo. Nous avons passé un excellent moment.
Venue uniquement au restaurant bistronomique donc pas de notation des chambres. Cadre magnifique et restauration soignée. Seule remarque : le sommelier était un peu sec dans ses réponses. Par exemple à ma question de savoir quel type de vin il voulait me servir, j'ai eu comme réponse : du blanc. Donc je voyais bien que c'était un vin blanc mais n'aimant que le blanc moelleux, j'attendais de savoir si ce vin était sec, fruité, .... A la suite de cela, comme je n'avais pas pris le 1er accord mets/vins, mes verres à vins ont tous été enlevés .... Il a fallu redemander un verre pour le vin du dessert, un Banyuls tout à fait divin !!
Delicieux moment en famille au Royal Champagne avec une vue a couper le souffle, des patisseries tout en douceur et légèreté. On saluera un service en finesse et élégance avec le tres solaire chef de rang Mohammed dont le sourire est venu encore un peu plus embellir l'instant present.
Merci au royal champagne et ses équipes pour ce séjour plus que parfait. Les chambres sont magnifiques, le service discret et fabuleux. Un véritable écrin de verdure et de tranquillité pour se ressourcer. Mention spéciale pour Esteban à la restauration pour ses conseils et son chaleureux service. À très bientôt
Lieu que nous connaissons bien. Tout est magnifique. Cependant le service d’hier était long …. Ceux sont des produits frais c est ce que l’on nous répond …. Pour autant 40mn entre les plats n’étaient pas tenables . L’accompagnement de l’apéritif qui arrive 15 mn après les boissons …. Perfectible. Toutefois c est un lieu exceptionnel où nous reviendrons .
Un hôtel magnifique nous venons d'arriver pour trois jours. Nous avons une suite exceptionnelle avec vue sur les vignes. nous avons déjà profité des infrastructures. Que du bonheur. Ce soir nous avons dîner au restaurant le royale. Une cuisine de très très grande qualité, une service parfait dans une salle joliment décorée.
Une très belle expérience, tant au niveau du lieu,que de l'accueil et du service. Le Spa avec une vue exceptionnelle est a découvrir ! Une mention spéciale pour Lilou au restaurant le Bellevue qui nous a guidé au gré de sa gentillesse et de ses conseils tout au long de cette belle soirée.
Nous sommes venus déjeuner au restaurant un midi. Le cadre est magnifique et les plats sont d’une justesse incroyable. L’accueil est quand à lui exceptionnel! Je recommande
Un séjour magique à l’occasion de mon anniversaire. Tout y était, un accueil chaleureux de la part d’Agathe, qui s’est occupée de réserver en amont le Bellevue pour notre arrivée et s’est assurée que nos valises soient descendues en chambre. Le Bellevue est très agréable, le personnel est aux petits soins et le repas un vrai régal. La relation attentionnée est pleinement encrée dans le travail de chacun, et j’ai la surprise de me voir souhaiter un joyeux anniversaire, en toute discrétion (ce que j’ai particulièrement apprécié) par le personnel du Bellevue. Le repas s’achève il est temps de faire le Check in et nous retrouvons Agathe toujours aussi souriante, qui au delà de nous proposer du champagne lors de ce moment nous offre un peu d’Histoire. Nous descendons dans notre suite, elle est sublime, et nous offre une vue magnifique sur les vignes. Encore merci à toute l’équipe, qui se donne les moyens de rendre votre séjour unique, et s’assure à chaque instant de personnaliser toutes leurs interactions avec le client. C’est certain, nous reviendrons,
Second séjour. Le comfort est irréprochable. Le service est décevant : aucune attention dans la chambre malgré un anniversaire (ils étaient bien au courant avant notre arrivée). A 900€ la nuit c’est la moindre des choses. Des amis à qui j’avais recommandé l’hôtel avait eu un mot d’accueil d’un autre client, donc c’est bien qu’il y a des choses à améliorer dans le service. Le restaurant est toujours aussi remarquable, tout comme le spa. Je n’y retournerai malheureusement pas pour ces oublis qui font la différence.
Un vrai bonheur de revenir dans cet établissement très professionnel . Voituriers hyper professionnels au petits soins ( voiture allumée avant de vous redonner les clefs, pratique avec -5 degrés )réception parfaite et service exceptionnel. Restaurant magnifique, carte des vins exceptionnelle , sans compter le service humain et pro. Un établissement prestigieux avec un personnel remarquable , courtois et bienveillant. Mentions spéciales à : Clément le sommelier , un vrai pro Line au petit déjeuner très bienveillante Nolan pour le service en salle , remarquable Kevan au bar qui nous a fait découvrir des apéros d exceptions Sans oublier Adélaïde, Ludo , Adeline et Matteo . Bravo aussi service Guest Chloe pour nous avoir aidé à trouvé des infos pour les visites. Nous avons passé un excellent séjour avec salle de réunion au top, un séminaire parfait . Le service massage est hyper pro, les deux piscines intérieures et extérieurs sont magnifiques. Bref que du rêve Je reviendrai sans aucun doute !
Endroit magnifique et féerique. Je n'ai pas eu l'occasion de prendre une chambre mais le cadre, le service, le personnel très à l'écoute, le lieu 🤩🤩... c'est magique. Nous avons testé la brasserie Bellevue de cet endroit et c'était délicieux, délicat, raffiné...un régal. Pour une surprise ou simplement un moment à 2 ou en famille, je vous recommande ce lieu magnifique.
Très bonne expérience. L’accueil et les attentions nombreuses petites et grandes pour fêter nos 25ans de couple. La chambre, le Spa, le petit déjeuner étaient parfaits. Le repas au Bellevue correct. Nous reviendrons pour sur, l’occasion d’essayer le deuxième restaurant, Le Royal. Encore merci d’avoir fait de cet anniversaire un superbe moment.
En balade à moto, j’ai décidé de faire une pause pour manger dans cet établissement. Très mal accueilli par un voiturier qui ne sait ni sourire ni dire bonjour. C’est la première fois qu’on me demande pourquoi je viens dans un hôtel ! À l’intérieur, j’ai pris un snack, deux petits morceaux de poissons pas cuits et des frites surgelées, à 35 ou 38 euros de mémoire, quand même. Seuls avantages, la serveuse très aimable et la vue. Sinon, je pense que c’était la dernière.
Une très belle expérience à l'hôtel Royal Champagne. C’était une première dans un hôtel aussi luxueux !! Tout au long de notre séjour l'ensemble du personnel a été d'une gentillesse et d'un professionnalisme impeccables. Depuis notre arrivée jusqu'à notre départ nous avons été au petit soin. Super bel hôtel avec un espace bien être sublime. C'était top ! Sans parler de la vue imprenable depuis la chambre. Mention spéciale pour le restaurant 😀 nous avons eu le droit à une compensation en raison de nos assiettes légèrement froides. Je remercie toute l'équipe pour le service . Je recommande Vivement , une chose de sûr c’est que je vais revenir !!
Nous sommes allés au bar de l'hôtel. Nous sommes arrivés plus tard pour manger et le restaurant était déjà fermé, mais ils nous ont accueillis au bar, qui sert de très bons plats. Nous avons dégusté un champagne de la région et passé quelques heures à profiter de la vue. Prix du champagne équivalent à un hôtel 5 étoiles. Bonne nourriture, pas le point fort de l'endroit. Je pense que le bar est très bien pour déguster des champagnes au verre, des producteurs locaux, dont certains de Champillon.
Nous avons dîné au restaurant Bellevue du Royal Champagne et nous avons adoré ! L’apéritif en terrasse était très agréable et la vue est splendide. L’esthétisme de l’hôtel et du restaurant est très moderne, luxueux et de bon goût. J’ajouterais que le repas était succulent et que le service était irréprochable ! Un grand merci à la serveuse Elisa, qui a fait de notre repas un moment très convivial. L’attention pour l’anniversaire de nos amis fut très plaisante ! Nous reviendrons très très certainement.