SAKANA RAMEN Restaurant

Super resto pour les ramen. Le services est top le personnel très sympa.

J'ai récemment visité ce restaurant de ramen et j'ai été vraiment impressionné ! Le bouillon est riche et savoureux, et les portions sont généreuses. Le personnel est très accueillant et attentionné, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. De plus, la décoration du restaurant est magnifique et crée une ambiance chaleureuse. Je recommande vivement ce lieu à tous les amateurs de ramen !

C’était incroyable ! Menu variée et des assiettes très copieuses c’était super bon. Super point de pouvoir manger un ramen avec de la viande halal , je recommande vivement. Le service est top, le serveur est adorable, patient et à l’écoute , je reviendrais!

Une excellente découverte ! Ce restaurant de ramen propose des plats savoureux, généreux et parfaitement équilibrés. Le bouillon est riche et parfumé, les nouilles sont juste à point, et les garnitures sont fraîches et bien choisies. Une vraie immersion ! Un grand merci à la jeune serveuse qui nous a accueillis avec le sourire du début à la fin. Elle a été attentionnée, rapide et de très bon conseil. Son amabilité a vraiment rendu notre expérience encore plus agréable. Je recommande vivement ce lieu pour tous les amateurs de ramen, ou ceux qui souhaitent le découvrir dans les meilleures conditions.

Super expérience chez Sakana Ramen ! Les ramen sont vraiment délicieux, pleins de saveurs, et le bouillon est incroyable. Le service est top, rapide et très sympa. On a passé un super moment, on recommande à fond et on reviendra sans hésiter !

Nous sommes venus à trois un week-end chez Sakana Ramen. La décoration est agréable et soignée, l’ambiance est sympa. Le service est efficace et accueillant. Mention spéciale pour le bouillon, vraiment savoureux ! Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons avec plaisir.

Le bouillon de mon ramen était sans saveur, c'est problématique car cest leur spécialité. Sur côté. La salle demeure très agréable.

Un vrai délice ! J’ai adoré mon expérience dans ce restaurant de ramen. Le bouillon était savoureux et bien équilibré, les nouilles parfaitement cuites, et les ingrédients très frais. L’ambiance est chaleureuse et le service impeccable. Une vraie immersion au Japon, sans quitter la ville ! Je recommande vivement et j’y retournerai sans hésiter.

Une première pour moi et énorme coup de cœur pour ce restaurant. Très bon accueil, la déco nous plonge dans un autre univers et la nourriture est incroyable. Je reviendrai !

Un véritable voyage gustatif ! Ce petit restaurant de ramen séduit dès l’entrée par son ambiance chaleureuse et son décor. Les bols de ramen sont généreux, avec un bouillon riche en saveurs, parfaitement équilibré. Le service est rapide et souriant, et les prix restent raisonnables pour la qualité proposée. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine japonaise !

Super bon accueil au top les plats sont excellents rien à dire

Nous avons pris deux ramens délicieux. Le service est efficace et agréable. L'endroit est calme et bien décoré.

J ai été comblé. Pendant longtemps je suis passé devant sans m y intéresser car Sakana signifie en japonais poisson et j ai cru qu on y faisait que des ramen au poisson. J ai eu bouillon de poulet et tranche de porc, la fameuse algue et l œuf. Je recommande le restaurant.

La décoration est sérieuse et cosy, dans une ambiance traditionnelle. La serveuse est très polie et accueillante. Nous avons pris un donborimono et un ramen. Le donborimono végétarien était très bon : généreux, omelette excellente... J'ai moins apprécié certains tempuras, ceux au tofu qui étaient un peu plus fades et dont la panure avec un goût similaire à la crevette. Néanmoins, le plat était une totale réussite. Pour les ramens, le prix est un peu élevé mais la quantité est très conséquente. Comparé à un ramen classique, le goût est moins prononcé mais la quantité de viande est plus importante, les oeufs et les pâtes sont bien cuits et bien présentés et le bouillon est très bon et agréable en bouche. Je recommande ! En somme, la qualité et la quantité justifient totalement le prix. Si vous cherchez un bon ramen à Metz, dans une ambiance relaxante, vous êtes au bon endroit !

Deuxième fois ici et c’est toujours aussi délicieux ! Pour les amateurs de ramens c’est une adresse incontournable . Mention spéciale aux tempuras, la pâte est juste parfaitement frite, un régal !!!!

Superbe expérience ! Je recommande vivement ce restaurant, ce fût une première. Les differents plats sont excellents ! La décoration au top, le personnel très aimables, on reviendra avec grand plaisir

Excellent ! Je suis venu manger en groupe. Nous avons été très bien accueilli, les plats sont délicieux. C'est une de mes meilleurs expérience de ramen 💖

Nous sommes habitués depuis plusieurs années. Nous adorons cette adresse. Personnel très gentil, cuisine savoureuse et réconfortante. On recommande !

Tout s’est très bien passé, c’est très bon les plats, je le recommande sans hésitation.

Lieu sympathique, agréable décoration et ambiance. Au niveau de la qualité des produit, les saveurs sont bien présente et les ramen sont très bonnes. Beaucoup d autre choix à la carte très savoureux Je recommande chaudement

Première expérience très appréciée. Nous sommes arrivés un peu avant que la cuisine ferme, la serveuse a été très gentille, nous nous sommes décidé rapidement et avons été servis rapidement également. Tout était très bon, les ramens, les pains baos et les takoyaki ! Je recommande fortement et nous reviendrons essayer d’autres ramens !

Excellent ramen chez SAKANA 🍜! Saveurs authentiques, bouillons riches et service impeccable. Une adresse incontournable pour les amateurs de ramen !

Ramen super délicieux, Super environnement génial! L'attitude des serveurs est également très bonne. Expérience culinaire très très parfaite!!!

J'ai récemment dîné chez Sakana Ramen et je suis impressionné par la qualité des plats. La présentation de mon ramen était superbe, avec des ingrédients frais et colorés. Le bouillon était riche et savoureux, tandis que les légumes croquants et le maïs sucré complétaient parfaitement le plat. L'ambiance du restaurant est également agréable, avec une belle terrasse où l'on peut se détendre et profiter de son repas en plein air. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de ramen. Bravo à l'équipe pour leur excellent travail !

Franchement pas mal du tout ! L’entrée gyozas est excellente, la sauce également. Leur ramen est vraiment très bon, le porc fond en bouche et tout se marie très bien ! Un a une bonne quantité de bouillon et de viande qui est légèrement supérieure à ce que j’ai l’habitude de voir Et le service est vraiment qualitatif, personnel souriant et aimable, très rapide qui plus est ! Si je dois titiller et fouiner les points négatifs il n’y en a aucun, vraiment. Je peut néanmoins faire ces deux remarques : 17€ pour le ramen porc tonkkotsu « standard » est un peu au dessus des prix pratiqués en moyenne (12€ sur Nancy) J’aime le bouillon bien gras, celui ci est excellent mais n’accroche pas autant à la gorge comme celui de mon adresse préférée. Une simple histoire de goût et de préférences personnelles car le bouillon épicé rajoute autre chose de très intéressant et surtout très bon ! Je recommande cette adresse qui n’a rien à envier aux autres, très très bon merci à tout le personnel

Je tiens à exprimer ma plus grande satisfaction pour mon expérience culinaire au restaurant Sakana Ramen. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par un personnel souriant et attentionné. L'ambiance du restaurant est conviviale et authentique, offrant une atmosphère idéale pour déguster un délicieux repas. Les ramens sont tout simplement exquis, avec des bouillons riches et savoureux, des nouilles parfaitement cuites et des garnitures généreuses. Chaque bouchée était un véritable délice. Le service était irréprochable, rapide et courtois, ce qui a rendu notre visite encore plus agréable. Je recommande vivement Sakana Ramen à tous les amateurs de cuisine japonaise. Nous reviendrons sans aucun doute pour goûter à nouveau ces merveilleux plats. Merci pour cette expérience inoubliable !

Lors de ma dernière visite à Metz, j'ai eu le plaisir de découvrir le restaurant Sakana Ramen, et je dois dire que l'expérience a été exceptionnelle. Le service était irréprochable. Le personnel, attentif et souriant. Les ramens sont tout simplement divins, avec des bouillons riches et savoureux, des nouilles parfaitement cuites. J'ai particulièrement apprécié le ramen au bœuf tonkotsu. C’est vraiment une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise.

Très bon ramen avec plusieurs choix de bouillon et de garniture Excellent service et restaurant chaleureux Petit bémol pas de choix de la taille de ramen (S,L,XL)

C'est la deuxième fois que j'y vais et je suis toujours aussi content de mon expérience. Très bon restaurant de Ramen. Plusieurs choix : ramen bouillon, ramen sauté, omelettes etc. Le personnel est avenant et agréable, cependant à 19h30 il y a beaucoup de monde je vous conseille de venir dès l'ouverture ou vers 21h (sinon réservez une table la veille). Le prix est légèrement élevé (18 euros le ramen) mais pour la qualité on passe outre. Tout est bon je ne peux que recommander ! Restaurant indispensable à Metz pour ce qui est de manger de bons Ramens !

C'était parfait ! Je recommande cette établissement ! Des plats avec du goût ! Les produits sont succulent ! Le personnel est accueillant, sympathique, aimable ! Nous reviendrons pour goûter à d'autres mets, d'autres plats typiques comme dans les dramas. Lol Joli restaurant, spacieux, agréable, frais. 👍🏻👍🏻👍🏻

Un restaurant que j’avais dans ma liste des adresses à tester et je suis vraiment pas déçu ! L’ambiance est vraiment calme et c’est juste un plaisir de manger là bas, les serveuses sont très gentilles et souriante en terme d’atmosphère c’est parfait pour manger. En ce qui concerne la cuisine elle est juste excellente pour des personnes qui n’on jamais essayé je conseil, il y a du choix sur les repas et même les bouillons. Le dessert était excellent, le service est rapide, c’est tout simplement excellent je recommande. ( Mention spéciale au Karaage de poulet, si vous aimez le poulet c’est un incontournable à tester)

Un ami nous a recommandé ce restaurant de ramen, et il était vraiment délicieux, même mieux que ce que j'avais imaginé. La décoration du restaurant est très belle, et la serveuse était particulièrement accueillante. Nous avons passé une soirée très agréable. Je le recommande vivement.

J'ai été agréablement impressionnée par mon expérience à ce restaurant Ramen et Donborimono. La bonne ambiance de l'endroit crée une atmosphère chaleureuse et accueillante, tandis que la salle spacieuse offre un confort appréciable. Le personnel se distingue par sa sympathie et son service attentionné, ce qui a grandement contribué à mon appréciation globale. Les plats délicieux, notamment les ramens et donborimono, reflètent une qualité exceptionnelle. Je recommande vivement cet établissement pour une expérience culinaire positive et mémorable.

Ce ramen végétarien était tout simplement parfait. La richesse des saveurs dans le bouillon était incroyable, et les légumes étaient parfaitement préparés, conservant une texture croquante tout en absorbant les délicieuses notes de l'assaisonnement. Les nouilles étaient cuites à la perfection, offrant une texture juste ce qu'il faut de fermeté. L'ajout d'herbes fraîches a apporté une dimension aromatique qui a rehaussé l'ensemble du plat. Ce ramen végétarien démontre clairement que la cuisine sans viande peut être tout aussi savoureuse et satisfaisante. Une expérience culinaire exceptionnelle que je recommande vivement, même pour les amateurs de viande.

Belle surprise : délicieux ramens servis dans un cadre très agréable. Je recommande à ceux qui aiment ce plat ou qui sont curieux de le découvrir.

Excellent restaurant de ramen ラメーン avec plusieurs choix pour végétariens, 2 bouillons au choix, des nouilles sautées, des donborimono, de très bonnes bières originales et du choix en saké

Une belle décoration auquel j'ai tout de suite remarqué que le personnel était méticuleux. En ce qui concerne les repas, c'était excellent mais surtout ce qui m'a agréablement surpris, c'est le fait que le bouillon des ramens soit bien travaillé, il n'y a rien à rajouter, juste parfait. Je recommande vivement mais conseil, je vous suggère de réserver puisque le restaurant est bien apprécié.

Bonne adresse à Metz pour déguster ou découvrir les ramens (classiques ou sautés). Bouillon un chouilla trop salé à mon goût et les quantités sont largement suffisantes. Les plats sont frais, savamment exécutés et le service rapide, à essayer.

Par où commencer ? Grande fan de ramen depuis toujours, ce restaurant est MON restaurant préféré de la région. En effet, dès que j’ai l’occasion de m’y rendre, je n’hésite pas à y aller (et la décoration est vraiment très jolie). Le personnel est à l’écoute et compréhensif, sans oublier leur amabilité et leur accueil (et la playlist est incroyable). Je recommande les Ramen au poulet, les Gyoza ainsi que le yaourt au lait de coco et aux perles du japon (voir carte du restaurant) ainsi que le crumble a la crème de lychee. Merci pour vos services. A bientôt !

Vraiment très bon, bao très léger et très savoureux, les ramens avec le bouillon tonkotsu épicé un vrai délice aussi. Le seul petit bémol, 1 ou 2 crevettes en plus seraient bienvenues. Pour le dessert j’ai choisi le yaourt au lait de coco très léger aussi et très bon. Service rapide et serveur/se souriant/e. Décoration épurée, très agréable. Le petit plus, les baguettes et la louche gravées au nom du restaurant. Une chose est sûre si je reviens sur Metz je reviendrai dans ce restaurant. Je conseille fortement!

Super restaurant, les plats sont bons, et joliment présentés. On est venu à 12, on a été servis vite. Que ce soit à emporter ou sur place, on a jamais été déçu. Les produits utilisés sont frais et de qualité. + : on peut choisir son bouillon pour les ramen ! La décoration est charmante, et le restaurant est très éclairé. La patronne est sympathique. On a passé un bon moment, merci !

Nous étions arrivés à 12 vers la fin de service mais le personnel nous a quand même reçu avec un soin particulier. Une fois les commandes prises, des entrées au dessert tout est arrivé sans grande difficulté avec une grande efficacité. Rien à redire, très bon, très copieux, nous avons tous adoré ce qui était dans nos assiettes. Avec un large choix sur leur carte même les plus difficiles ont trouvé plat à leurs palais, bon appétit.

manifique, le repas est prêt rapidement, et ils sont délicieux, Les ramen ne sont pas aussi salés que les ramen japonais authentiques, les ramen japonais authentiques sont trop salés pour moi, donc le goût ici est très approprié, l'environnement est propre, le parking est également proche et le service est sympathique. Très satisfait👍👍👍à la prochaine🤝

Le personnel est très sympathique et aimable. La décoration pas mal avec de jolis tableaux. Les nouilles dans les ramènes sautés sont très bonnes. En revanche l'attente est très longue même lorsqu'il n'y a pas beaucoup de monde, je trouve le tout très cher, surtout les boissons (7€ pour une bière 33cl ou 4,5€ une limonade). Les plats sont beaucoup trop salés, j'ai failli ne pas toucher au boeuf tellement il y avait de sel dans la préparation. Enfin, 2 toilettes sur 3 condamnés, il est temps de faire des réparations.

Je suis venu avec mes ami•es et nous avons passé•es un super bon moment ! ☺️ Le personnel est très agréable et à l'écoute et le service est plutôt rapide. La carte propose une assez grande diversité de plats où tout est personnalisable : des accompagnements au bouillon. Les bouillons, soit dit en passant, sont très riches en saveurs. La décoration est bien choisi et une musique jazzy nous met dans bonne ambiance chaleureuse durant tout le repas. Bien que ce soit un peu pricey, je trouve que ça en vaut tout a fait la peine, si on est capable d'apprécier la bonne nourriture. Je recommande vivement ! Et en particulier leurs tempura de crevettes et de légumes, qui sont sûrement les meilleurs que j'ai pu manger sur Metz.

Nous souhaitions goûter des ramens. Nous sommes très satisfaits de cette découverte. Le goût est au rendez vous, la quantité également. Restaurant qui vaut le détour.

Accueil chaleureux, les gyozas étaient excellent, croustillants a l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les ramen sont très bons et copieux. Très bien aussi pour les végétariens, je n'ai pas eu du mal à trouver quoi manger. Pain bao végétarien en entrée, tempura de légumes et ramen végétarien. Je conseille vivement ce restaurant.

Les ramens sont proposés pour une quinzaine d'euros, ce qui est légèrement élevé, mais le bol est grand et bien rempli. Sur 4 repas différents, nous avons tous adoré nos plats. Concernant les ramens végétariennes avec bouillon végétarien, j'imaginais qu'il contiendrait plus de légumes, enfin c'était un délice dans tous les cas. Attention la rondelle décorative blanche à spirale rose doit probablement être du poisson ou du crabe, ce qui n est pas végétarien ! Le personnel est très accueillant et discret, prend le temps de nous expliquer les repas. Le restaurant est très propre et joliment décoré.

C'est une première pour nous. Manger des ramens a été intéressant gustativement. Je suis un habitué de restaurants japonais, mangé des ramen est un fait exceptionnel, puisque je privilégie le reste de leur gastronomie. Là, c'était très bon! rien à redire. J'ai pris un classique: porc / bouillon akamiso avec pour résultat final un bol propre. Niveau prix par contre c'est un tout petit peu cher. Pour deux ramens avec une entrée et deux desserts + boissons comptez environ 65€. Il rentre dans les catégories spécialisées. Pour conclure c'est un bon restaurant à l'ambiance sympa.

Nous avons passé la journée à Metz. Grands fans de ramen japonais, nous avions entendu parlé de cet excellent restaurant et nous y avons donc déjeuné le midi. Nous avons vraiment été conquis par le menu proposé et la diversité des choix sur la carte. Les ramen sont très bons et les portions sont très généreuses. Les bières japonaises sont très bonnes aussi, la prochaine fois ce sera du saké ! De plus la terrasse est très agréable avec un service au top et la gentillesse de la patronne nous a fait passé un très bon moment. N'hésitez pas à y aller pour une petite balade des papilles au pays du soleil levant