SAKU restaurant Restaurant français

Une très belle découverte ! Un vrai délice de l'entrée au dessert. Merci pour toutes ces saveurs en bouche.

Tout était parfait, du repas au service nous avons adoré. Bravo

Très bonne adresse. Nous avons adoré les plats, et le service a été remarquable. Merci beaucoup !

Lieu intimiste. Beau menu équilibré au déjeuner avec un excellent rapport qualité prix. Fraicheur des produits, créativité des plats, portion adaptée. Carte de vin variée et accessibles. Excellent service avec passage du chef cuisinier aux tables en fin de repas. A tester un soir pour un menu plus complet et élaboré probablement.

Un excellent repas avec un très bon rapport qualité prix un personnel aimable et souriant que demander de mieux je recommande fortement

Super resto et très bonne cuisine. Enchanté de mon passage. Resto gastronomique, vaut mieux reserver

Acceuil chaleureux, plats excellent. Ici on prend soin de vous dans une ambiance décontractée Nous avons passé un très agréable moment.

Un chef et son épouse aux petits soins. Des professionels qui ont su sublimer le mélange des 2 cuisines avec subtilité. Le résultat nous fait voyager et c est un vrais bonheur. Tout cela dans le but de nous régaler ,ça vaut le détour.

Un service efficace, toujours avec le sourire. Quant aux assiettes, un pur régal, un excellent mélange de cuisine européenne et asiatique, une vraie originalité de saveurs, une présentation magnifique de chaque plat, nous nous sommes régalés! Le passage du chef à la fin est également un moment très sympa. Bravo

Une expérience culinaire exceptionnelle du début à la fin ! Le service est impeccable, chaleureux et attentionné, sans jamais être envahissant. Chaque plat était un vrai régal, parfaitement exécuté, avec des saveurs équilibrées et des produits de grande qualité. L’ambiance est cosy et raffiné. Une adresse à ne surtout pas manquer, j’y reviendrai sans hésiter !

Une très belle découverte. Un repas aux mille saveurs, un régal. De vrais professionnels au service.

Repas délicieux et d'une grande finesse. Les saveurs sont subtiles et très bien accordées. Accueil très sympathique. Nous nous sommes régalés !

Les plats sont savoureux, bien présentés et préparés avec des ingrédients de qualité. L’ambiance est élégante mais chaleureuse, et le service attentionné ajoute à l’expérience. Une très belle découverte, je reviendrai avec plaisir !

Incroyable. Nous avons découvert ce resto et tout était parfait, que ce soit l’amabilité de la serveuse, du chef ainsi que la qualité de la nourriture. Du début à la fin ce fut un vrai plaisir gustatif. Je qualifie rarement un restaurant d’excellent mais celui-ci fait partie de mon top 3 sur Lyon. Plats à la carte ou choix entre 3 menus à 22 (midi), 39 (ou 35 je ne sais plus 😅) ou 45e le soir. Côté quantité tout était équilibré, assez pour ne pas avoir faim ni pour se sentir lourd. Nous y retournerons avec plaisir (changement de carte tous les mois). Une belle découverte!

Restaurant proposant une cuisine d'une finesse incroyable ! Le goût, les parfums, les couleurs et la qualité des produits choisis font de ce lieu une rareté à découvrir. Mélangez entre une cuisine gastro occidentale et la cuisine japonaise riche en saveurs, les papilles en redemandent.

Je viens de découvrir ce restaurant et c est juste Magnifique. Une très belle expérience. Une cuisine Raffiné. Rapport qualité prix 🏆 Un Grand Merci à l Équipe.

Un moment agréable avec une cuisine raffinée et subtile. Je recommande chaudement pour ce dépaysement assuré à prix tout à fait correct

Le repas était super bon On a bien mangé, les quantités sont parfaites c'était savoureux ! Les mélanges de saveurs sont délicieux, si vous voulez un restaurant qui ressemble à un gastronomique sans mettre 200€ dans un menu vous êtes vraiment au bon endroit, La carte est peu variée ce qui témoigne de la spécialisation du chef, non vraiment rien à redire, c'était parfait

Expérience incroyable ! On ne s'en lasse pas .... cuisine extraordinaire : un mélange de saveurs... Le chef vient voir chaque client à la fin du repas ... Un grand merci aux serveur qui reste souriant et très agréable...

Ce n'est plus uniquement de la cuisine, c'est de l'art, de la création avec des produits de saison et tout cela avec passion qui se ressent dans toutes ces saveurs incroyables que vous offre ce chef franco-japonais d'une extrême gentillesse comme l'est aussi toute l'équipe d'ailleurs ...bref une expérience à vivre sur Lyon

Peinture verte , ambiance assez classique mais de suite la serveuse nous a installé à iune excellente table. Repas à 39 euros mais vous ne serez vraiment pas déçu. Je vous laisse découvrir les photos. Le chef est excellent, je conseille vraiment mais il faut réserver à

incroyable ! merveilleuse expérience, tout était délicieux, le service est rapide et agréable ! vous pouvez y aller les yeux fermés, le rapport qualité prix est absolument imbattable

C'est un des mes restaurants préférés : excellente cuisine, service efficace, le tout pour un très bon rapport qualité prix. On y est allé une bonne dizaine de fois, anniversaires, de mariage, en amoureux ou fêtes entre amis ou pour le plaisir de passer un très bon moment ! Ne manquez pas cette adresse.

Excellente découverte. Les produits, frais et de qualité, sont extrêmement bien travaillés, et le service est agréable.

Un régal comme a chaque fois, une cuisine pleine de surprise et des plats plus raffinés les uns que les autres! Ne changez rien! MERCI

Délicieuse adresse alliant la gastronomie française et japonnaise. Mets fins et travaillés. Qui plus est, nous sommes excellemment bien reçu par le chef et la responsable de salle ; service chaleureux et professionnel.

Accueil très chaleureux, présence du Chef , plats savoureux aux multiples découvertes , menu du midi parfait très bon rapport /originalité / saveurs / prix . Très belles cartes des vins

Très bon restaurant avec un staff de qualité. L'ambiance est calme et reposante, et le service à la hauteur de la très bonne qualité des plats. Ce restaurant n'est pas adapté aux enfants car le choix de plats est limité et est souvent recherché. Aussi, l'atmosphère calme risque d'être perturbée par la présence d'enfants.

Certainement le meilleur rapport qualité prix de Lyon le midi. Une cuisine inventive et raffinée et une réalisation au cordeau, du jamais vu à ce prix.

Je suis aller plusieurs fois la bas, A chaque fois c’est divin, tant la qualité des plats, que me gentillesse des personnes travaillant la bas. Que ce soit posé le soir ou plus rapide un menu le midi jamais déçu :) C’est délicieux. !!! J’adore cet endroit 🥰

Très aimable et gentil vous mets pleinement à l'aise. simple beaux et agréable. Gastronomie produit du jour et inventive, la fête des papilles ! Budget raisonnable pour Entrée/Plat/Dessert c'est excellent. On y revient avec plaisir !

Le restaurant semble simple et sans prétention de l'extérieur mais lorsque l'on déguste les différents plats C'est une explosion pour les papilles Tout est bon et beau C'est excellent, il n'y a pas d'autres mots pour le dire

Même si le cadre n'est pas très enchanteur, vous vous laisserez envoûter par la cuisine. Vous pouvez même y aller les yeux fermés. Plats raffinés et créatifs, service pro avec le sourire, et prix modiques en comparaison de la qualité. Ce chef Japonais a fait ses classes chez Mr Guy Lassausay qui a 2 étoiles au Michelin. C'est top...

Nous avons vécu une très bonne expérience ma compagne et moi. Restaurant intime, avec un service aux petits oignons, vous ne manquerez pas d'être chouchouté, sans parler de la cuisine qui est raffinée et riche en saveur. Je recommande vivement ! Petit plus, passage du chef à la fin du repas qui a enjolivé cette super soirée 😊

Excellent restaurant de quartier. Une cuisine délicieuse, originale et raffinée. Service impeccable, j'ai beaucoup apprécié que le chef vienne nous voir a la fin du repas. Les plats quant à eux étaient délicieux, je n'avais jamais mangé cela avant. Encore bravo !!

Le restaurant ne paye pas de mine vu de l'extérieur ! Mur tagué, au milieu d'un quartier populaire... Néanmoins : Exceptionnel au niveau de la qualité des plats ! Le chef vraiment aux petits soins. Une expérience qui restera gravée, j'ai été ravie de retrouver les marqueurs culinaires du japon que j'apprécie énormément. Mirin, daïshi, sauce soja... Le thé matcha en sorbet avec ses fruits frais !!!! Mais c'est tellement parfait pour terminer le repas ! Le pain n'était pour moi pas nécessaire car pas adapté à ces plats, mais c'est très français de manger du pain au repas, je pense que c'était la raison de sa présence. Nous ne mangeons ni trop, ni trop peu ! (Menu du soir) Le bémol : la serveuse pas très aimable (du moins au premiers abords?) passe très vite et fait des courants d'airs dans mon dos... (Détail qui a son importance quand on essaie de vivre un moment sympa et qu'on est une personne autiste avec des troubles un peu atypiques...) Peut être est-ce moi car pour les autres clients elle était très présente, moi elle m'a pris la commande et après elle ne m'a plus adressé la parole ni même regardé. J'aurais apprécié un digestif au dessert, de type saké s'il y avait eu, mais après 30 minutes à regarder mon dessert fini sans qu'on vienne me voir, j'en ai eu marre et j'ai demandé à payer...

Seisaku Miyamoto, le Chef, (Saku restaurant, diminutif de son prénom) et son épouse Naoko nous proposent une cuisine fusion franco-japonaise de qualité. Le menu de midi est à 22 €, ce qui en fait l'un des meilleurs restaurants prix-qualité de Lyon. Et il a un Bip gourmand. Accueil et service agréables. Ce jeudi 30 juin 2022, le Chef nous proposait : En entrées : Légumes d'été marinés au yuzu avec crevettes sautées :notre avis 3,5☆ sur 5. Soupe de melon avec pancetta maison : 4,5☆ sur 5. En plats : Filet d'aiglefin fourré de farci aux petits pois : 4,5☆ sur 5 Croustillant de poulet mariné à la sauce soja, purée de pommes de terre avec sauce teriyaki : 4,5☆ sur 5 En desserts : Crémeux de thé Earl Grey, tuiles aux amandes : 4☆ sur 5 Poêlée de cerises caramélisées, crème anglaise à la menthe : 4☆ sur 5. Le verre de vin est à 7 € minimum. Un restaurant à fréquenter.

Superbe expérience ! Les plats sont très beaux et très savoureux ! Ça fait plaisir de déguster de beaux plats avec des saveurs subtiles. Les quantités sont raisonnables ce qui nous permet de déguster et profiter de l’entrée, plat et dessert. Le restaurant ne paie pas de mine niveau décoration mais la qualité des produits et la recherche des plats et dressages valent le détour. Je recommande vivement et je reviendrais !

Incroyable expérience ! J’adore la cuisine japonaise et française et la j’étais agréablement surpris du mixe !! Le service parfait au standard japonais ;-) La carte est simple et change intégralement chaque mois ! Bref une adresse à recommander !

Un repas sublime, un service impeccable. Mention spéciale au dôme coco et à la purée qui accompagnait les plats principaux du menu! Petit délice extraordinaire : macarons wasabi chocolat blanc.

Exceptionnel! Un rapport QP le midi incroyable pour 22€ entree plat dessert. Le chef et sa femme sont chaleureux et agréables On reviendra, ça c est sur! Merci pour cette expérience

Très bon restaurant, le personnel est très accueillant et agréable, les plats sont de très bonne qualité. Mention spéciale pour la rencontre avec le chef suivie de la dernière mignardise : une brioche perdue au caramel beurre salé.

Un accueil chaleureux, un délice pour les papilles, une délicate attention d'anniversaire....allez-y les yeux fermés ! Nous reviendrons avec plaisir découvrir la carte qui change chaque mois!

Une super soirée remplie de saveurs plus douce et exotique les unes que les autres ! Une très belle découverte. On en a pour son argent. Le chef de la cuisine est passé à la fin s'assurer que tout s'était bien passé, quelque chose que l'on voit de moins en moins souvent, ce qui a été très apprécié ! Un service rapide et agréable. Bref, une merveilleuse soirée !

Une de nos adresses préférées. Une cuisine fusion avec des produits frais et de qualités. Les plats sont raffinés. Le Chef et sa famille (ainsi que le personnel) sont adorables. L'acceuil est chaleureux et le service parfait tout comme la cuisine 😊

C'est toujours compliqué de mettre 5 étoiles, normalement il y a toujours un détail qui ne va pas, mais pas à Saku, ici tout est parfait de la première bouchée au bonbon à la fin du repas ! Le chef prend même le temps de venir saluer les clients et faire un point sur le repas. Que dire à part merci pour votre accueil, nos papilles et donc biensur pour votre cuisine !! 😍

Excellent restaurant où la cuisine française est revisitée à la façon japonaise. Je vous conseille de réserver car la salle est petite et il y a beaucoup de monde. En tout cas très bonne expérience culinaire, je recommande vivement.

Service prévenant - belle exécution des plats - produits bien travaillés. Excellent rapport qualité / prix. Je souligne la présence du chef qui vient saluer toutes les tables et demander un retour pour qu'il puisse s'améliorer. Restent encore quelques pas dans la présentation de certains plats qu'on souhaiterait plus aériens et l'extraction des cuisines, encore trop faible. Je recommande fortement et encourage toute cette belle équipe nipponne. Au plaisir.

Accueil, gentillesse, cuisine recherchée, saveurs justes, mention très bien pour le lièvre à la royale et pour la cuisson des légumes, nouvel établissement à plébisciter. Tarifs corrects : 18 le midi et 28 le soir. Une adresse à découvrir. Félicitations à Sakeu et à Naoko: un BIB...Sakeu tu rentres dans la cour des Grands. Respect.

Excellent restaurant gastronomique de cuisine fusion dans une petite rue proche de la station Garibaldi; Ancien de Lassausaie (Chasselay) et de Tarare (Brouilly ?). Menu à 18€ le midi et 28€ le soir ou à la carte. Entremets, croustillants de crevette à la mangue, risotto de daurade, poire au caramel beurre salé et sa glace vanille de madagascar et mignardises pour finir. Tout fait maison et vraiment très bon aux saveurs équilibrées. Mon seul regret, ne pas avoir pu déguster tous les autres plats... A bientôt Saku ! 2ème fois cf menu: toujours bien présenté et cuisiné ! les poulpes et encornets sont parfaitement cuits, ni trop ni pas assez !