Salaisons du Val d'Allier Charcuterie

Bonjour J'ai acheté des saucissons au piment d'Espelette aujourd'hui mais je ressens pas du tout le picant du piment. Ces saucissons sont cependant très bon mais sans piquant. L'étiquette indique épices dont 0,2% de piment d'Espelette Dans les pâtés Orocbat au piment d'Espelette : il mettent 1 % du total bocal ; donc beaucoup plus que vos 0,2% du poids d'épices... Peut-être serait-il préférable d'utiliser un piment ordinaire qui coûte beaucoup moins cher et donne vraiment du piquant. Cordialement

Je ne comprends pas les avis négatifs car cela fait 3 ans que j' en achète en grande quantité pour les revendre sur les marchés et je n'ai que des retours positifs et moi même les trouve délicieux, et sur la quantité je n' ai jamais eu aucun problème de qualité ou de goût, bien au contraire. Ils sont très goûteux. Mes clients les adorent. Ceux aux champignons sont très parfumés.

Ils viennent toquer à la porte de mon bureau alors que j'étais dans ma sieste de 10h pour me vendre des saucissons sois disant d'Auvergne. Etant auvergnat de naissance, j'ai mis ma confiance du côté de ces personnes. Un discours bien rodé et la faim qui me pèse sur le ventre ont eu raison de moi. Bien sympa, j'allais dans un premier temps acheter qu'un seul saucisson, malheureusement l'esprit persuasif du vendeur couplé avec mon envie de sentir en bouche la saveur de mes terres natales m'en ont fait acheter 3. Aussi tôt, les saucissons en main, je me renseigne sur le nom de ces vendeurs. Et en me penchant sur l'étiquette, je vois que la viande est d'origine UE alors que j'aurai pensé qu'elle serait d'origine Au ( Auvergne ), sans parler des conservateurs au nom similaire de ceux des enfants d'Elon Musk. Voilà tout devient clair dans ma tête, je me suis fait avoir tel un parisien en vacances. Une histoire qui ferait froid dans le dos pour des auvergnats pur souche comme Rougerie ou encore Francois Hollande. ps: ils m'ont offert une une terrine donc je mets 3 étoiles.

J’ai acheté un jambon entier et malheureusement son goût est assez écœurant, vraiment pas une qualité incroyable. Quant au saucisson aux girolles à 0.3 % en girolles séchées, on parle vraiment de quantités homéopathiques... expérience plutôt décevante donc.

Je travaille avec les salaisons val d' allier et franchement j ai que des retours positifs a plus de 99%. Les produits sont de bonnes qualités rien a dire ,les terrines sont extra surtout la rillettes de canard qui est légère et non grasse comme certaine en plus il y a aucune trace de porc dedans chose qui est parfait Je recommande a 100% Bruno L.

Malade a la 1ere tranche ,en l ouvrant rien d étonnant les photos parlent d elles mêmes Très bonne réactivité par la suite ,le client est écouter et solution trouvée très rapidement

Nous avons acheté quelques uns de vos saucissons sur un marché en Belgique (brocante du Rhode-Saint-Genèse du 29-09-24) et nous les avons adorés. A tel point que nous serions prêts à en racheter. Mais comment retrouver le revendeur (ou un autre) ?

Tout les produits sont délicieux et les rillettes de canard un délice, où pouvons nous trouver les rillettes de canard ? Sont t'elle en vente dans des magasins de Charente ? Merci

Bonjour Alors je vais donner mon avis car je trouve qu il y a des commentaires pas très sympa Alors déjà je travaille avec les salaisons du val d Allier depuis maintenant 4 ans Je fais les marchés et je n ai jamais eu aucunes critiques à part quelques personnes qui parlent sans jamais les avoir goûter donc pas intéressant Bref les saucissons sont de très bonnes qualités et c est vrai que sur les marchés on voit de tout mais sachez que c est la faute du commerçant et non du fournisseur Si comme jai lu sur le marché de Noël les saucissons étaient moisi et immangeable c est que le commerçant ne les a pas bien entreposer ou qu ils dataient de longtemps A savoir aussi que si vous voulez que le saucisson se conserve demander au vendeur comment les conserver on est là pour vous le dire c est notre métier enfin moi c est le mien Tout ça pour dire que moi je suis très contente de travailler avec les salaisons du Val d Allier et j espère pour longtemps GROIN-GROIN FRANÇAIS Bonne journée

Les saucissons sont excellent par contre les terrines pas du tout .la texture pas bonne du tout dommage

De très bon produit

Très mauvaise expérience. 5 saucissons achetés le 17 décembre 2023 au marché de Noël de Beauvais. Aujourd’hui, 23 décembre 2023, les saucissons sont impropres à la consommation: ils collent, sont très mous, et sont remplis d’épaisses moisissures vertes et grises.

Simplement parfait ! Qualité et prix sont de la partie...

produits de qualité

Vendeur désagréable au possible sur le marché d'Aubiere

Je les déguste à la Bièrothèque d ibos dans les hautes Pyrénées( région où nous avons de la bonne qualité en charcuterie) et c est un régal pour toute la famille on les adore et franchement pour un prix plus que correct !!!!! dommage que je ne puisse pas commander en tant que particulier....😔 Très bonne qualité !!! Je recommande vivement !!!

Entreprise agile et à l’écoute

Mon mari commande tt les ans avec son CE et nous sommes satisfait a chaque fois que ce soit les saucissons ou les jambons de pays

C'est mon lieu de travail...

Offre CCE , Ce n'est pas que c'est immangeable, mais on trouve largement mieux et local pour un prix avoisinant ceux-ci. Estampillé UE , réduisé la quantité afin d argumenter la qualitée. REPONSE : Bonjour, qu 'avez vous du mal à comprendre ? J ai eu votre saucisson par un CE entreprise votre saucisson est égal à un saucisson commercial, du coup je vous propose de diminuer les quantités de saucisson et augmenter la qualité de votre saucisson car on trouve largement mieux chez des producteurs locaux surtout pour des saucissons estampillé UE donc pas uniquement français.

Le nom sonne terroir, et on en trouve sur plusieurs marchés de Noël... Mais en regardant l'étiquette : viande de porc origine UE, on a tout compris. Les saucissons ne sont pas mauvais, mais on trompe le client en lui faisant miroiter quelque chose de local et artisanal (et on trompe également les organisateurs des marchés en question)

Bon saucisson

Très bonne gamme, pas mal de choix .

Attention : pas de vente aux particuliers !!! Désolé j’ai corrigé et mis 5 étoiles. Je voulais juste informer de cette salaison uniquement pour professionnels!

Nous avons apprécié vos saucissons durant nos aperos en vacances sur Vaison la Romaine. Très bon rapport qualité prix ! Merci

Vos produits sont excellents je reproche une seule choses plus de kangourou et plus de nouvelles saveurs mes clients aiment découvrir des saveur rare

1er commande faite, livraison reçu sous 15 jours livreur super agreable, petit bemol certain colis etait abîmé. Les produits de tres bonne qualité. Et bien répertoriés par contre pensez a améliorer vos emballage. Mais je recommande fortement.

Qualité médiocre. On les retrouvent partout sur les marchés de France à 10 EUR les 3 ou 4 EUR l'unité, mais la qualité est déplorable.

Terrine canard au foie de canard 20% Foie gras canard 180 gr je ne recommande pas du tout ! Le gout n'est pas bon

Le marchand qui vend vos produits au marché de Garéoult le mardi matin ne leur fait guère honneur.

Saucisson bon j en acheté souvent mais certain moin bon comme tout produit

De bon produits

2 colis de réceptionnés. 1 colis est incomplet, reçu 4 pièces au lieu de 5. réclamation faite auprès du CE de l'entreprise mais RAS. mauvaise expérience pour la première commande, pourtant produits de qualité plus que correcte. En attente d'une réponse du CE pour le moment 1 * de mieux grâce au ce de l entreprise qui a fait un geste, mais via un autre fournisseur ...

La cam bas de gamme

Excellent produit

Rapides et sympathiques, mais reception que jusqu'à midi

Plusieurs commandes du ce passées chez eux et jamais eu de problème. Bonne qualité, je n'ai jamais eu de retour négatif d un de mes collègue

Très bonne qualité. Merci👍👍👍

la tradition gastronomique de la terre d’Auvergne c'est de mettre du cochon UE dans les saucissons ?? Pas certain. La mention viande origine UE est très très bien cachée sur les catalogues et sites web.

Bonjour je recommande fortement ces saucissons qui sont excellents et qui rencontrent un franc succes je suis commerçante et je ne travaille qu'avec eux .j'ai lu les commentaires et je peux vous dire que j'ai toujours été livrée en temps et en heure ca fait un an que je travaille avec eux et le personnel est super sympa au téléphone surtout Carine que jai principalement au téléphone

Excellent !

Très bien et rapide au déchargement.merci

Ouvrer les yeux je suis Boucher de métier ça vous dérange pas de manger du saucisson de chez eux sois disant médaillé et qui est fabriqué avec de la viande de porc U.E ? UNE HONTE

Bonjour, Troisième commande passée avec le CE de mon entreprise et c'est vraiment Tip-Top !!! Large gamme de produits très qualitatifs, prix super attractifs (notamment les lots !) , et livraison en temps et en heure ! Que du bonheur !!! Jean-Jacques

Bonjour Nous avons commandé via notre CE pour la première fois et nous sommes ravis. Très bons produits et livraison rapide.

Nous travaillons avec les salaisons du val d'allier depuis qqes années et nous sommes super contents ! Produits de qualités. Nos clients sont ravis !

Vraiment pas commerçant et ce surtout en veille de fête de fin d'année. Les personnes répondant au téléphone sont nonchalantes et très désagréables. Le formulaire de commande indique une livraison GARANTIE sous 10 jours mais ce n'est pas du tout le cas ! Je ne recommande pas. Nous avions une commande de 300 euros car petit CE mais j'imagine que si le prix avait été plus élevé (comme pour un gros CE), la livraison aurait était rapide !

J'ai passé une commande par le CE de ma boite et je suis vraiment déçu

Bonne charcuterie .beaucoup de récompense au concours saucicreor .