Scaria Cuisine française moderne

Tres Belle découverte. Menu en 5 plats délicieux, bien servi et sophistiqué. Par contre déception des l’apéritif car le champagne souhaité n’est pas disponible, puis impossible de commander une deuxième bouteille car plus disponible. “Dévalisé pendant LES JO et prochaine commande en septembre” J’ai du mal à comprendre comment un restaurant peut passer l’été sans champagne et attendre septembre. C’était le bémol de la soirée.

Excellente cuisine raffinée et précise. Je n’ai pas trop compris la différence entre le menu et à la carte (les portions à la carte sont de bon volume) Le seul bémol est sur les vins. Beaucoup trop de vins natures qui ne tiennent pas plus d’un an an en bouteille. Mais bon, sinon excellent moment!

Je tiens à exprimer toute ma gratitude pour ce moment exceptionnel que j’ai vécu chez Scaria. C’est sans exagération l’une des meilleures expériences culinaires et humaines de ma vie. Tout était parfait : de l’accueil chaleureux à l’ambiance unique, en passant par une cuisine créative et raffinée qui a éveillé tous mes sens. Un immense merci à Michaela, Milo 1, Milo 2, Baptiste, et Juliette pour leur gentillesse, leur professionnalisme et cette atmosphère conviviale et joyeuse qu’ils savent si bien créer. Scaria, c’est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un voyage, une parenthèse enchantée où l’on se sent à la fois invité et choyé. Je recommande les yeux fermés à tous ceux qui veulent vivre un moment magique à Paris. Bravo à toute l’équipe !

Un vrai coup de coeur pour ce restaurant! La cuisine, le service, tout était parfait. Nous reviendrons!

Très bonne surprise ! Nous avons pris le repas en 5 services du samedi midi. Le rapport qualité prix est imbattable.

Voici une adresse à découvrir absolument… un peu en retrait sur cette avenue Parmentier impersonnelle venez pousser la porte de ce petit coin de paradis … dans un décor vintage on vous servira une cuisine originale, creative et surtout pleine de saveurs … le service et la gentillesse de nos hôtes ne sont pas en reste … ici tout est savoureux … on reviendra c’est certain 😉

Vraiment une belle adresse. Menu remarquable à 55 € . Plats très travaillés, plein de saveurs. On sent que le chef veut Montrer son savoir faire . C’est très varié et copieux ( contrairement à certains commentaires). Superbe carte des vins ( Loire surtout) , service rapide et sympathique. Bref , que du bonheur 👏👏

Des plats fins, variés et originaux. Très bon accueil. Nous reviendrons avec plaisir.

Cuisine très élaborée et très bonne. Service très aimable. Prix un peu élevé : 21,50€ menu plat du jour imposé + entrée OU dessert, en semaine, au déjeuner. Mais, la qualité est là.

Déjeuner ce lundi midi. Je n’ai pas pris la peine de réserver, mais il restait une place au bar. Le lieu est convivial, mais la porte d’entrée est restée ouverte et donne sur une rue très fréquentée et le bruit des voitures était assez présent. L’accueil est chaleureux. La formule du midi (entrée/plat ou plat/dessert) est à 21.50€. Ce midi j’ai choisi épaule de veau/purée de patate douce (cuisson basse température ; servi avec le jus de viande) et en dessert : Rhubarbe confite dans le jus d’hibiscus, lemon machin-truc (crème de citron quoi) et meringue au thé bleu (??). Je me suis régalé, j’ai été servi assez vite. J’ai pris un verre de Montlouis rouge (très bien décrit par le serveur), qui a parfaitement accompagné le repas. Je conseille (mais dorénavant je réserverai pour avoir une table et mieux profiter de l’expérience).

Alors je viens de découvrir un concept avec ce restaurant : un restaurant à entrées. Un restaurant vous avez faim autant à l’entrée qu’à la sortie sauf que votre porte monnaie a diminué entre temps Alors c’est bon je dis pas le contraire mais y’a un pas d’accompagnement quoi les portions sont minuscules et c’est 14€ minimum J’ai pris pris les gnocchis et le poulpe. J’avais 4 gnocchis avec 3 morceaux de fêta puis le suivant 3 tentacules de poulpes Vous ajoutez à ça la bouteille de vin à 48€ ! Qui au passage en vaut 17€. Je veux dire c’est un blanc de Savoie qu’on m’a servit, normalement c’est le genre de vin qu’on accompagne avec la raclette ça. Ça vous fait 55€ par tête et j’avais qu’une envie après ben c’était d’aller manger un truc consistant Ah et l’attente entre les plats était énorme en plus Donc bon mais bien trop cher

Joli restaurant avec un menu intéressant et une belle carte des vins. Accueil très agréable

Excellente expérience. Un menu a 55 euros qui les vaut largement, service très sympathique. S'il petit bémol la salle est un peu bruyante. Mais sinon c'est excellent je vous le recommande

Bonne expérience, bonne nourriture, cadre intime, +1 pour le serveur (patron ?) super sympa avec qui on a beaucoup discuté vins !

Nous sommes des clients réguliers de cette belle étape gourmande du 11ème. Personnel souriant qui connaît bien sa carte et sait nous conseiller. Carte courte de produits frais et savoureux. La cuisson du lieu jaune était parfaite

J'y suis passe pour une formule du midi, je recmmande : plats travailles et savoureux, Service efficace et agréable

Un repas formidable, une carte délicieuse et variée avec une cave à vin excellente! 10/10 le tout avec un service hyper accueillant

Un dîner parfait avec des plats bien pensés et équilibrés. Mention spéciale à la tartelette à la truffe : un mélange de plusieurs champignons, rehaussé par la truffe. On termine avec un dessert aussi subtil que gourmand. Et pour clôturer cette belle expérience, des guimauves avec une touche qui fait toute la différence.

Super bon resto ! On s’est régalés

Super cuisson pour le poisson, accompagnements au top, excellent dessert, très bon café. Et service sympa.

J’ai pu passer mon anniversaire au sein de l’établissement et tout était parfait. Le service, les anecdotes, les goûts, les plats, les vins l’ambiance. Merci bcp pour cette soirée qui sans vous n’aurait pas pu être aussi bien.

Super expérience culinaire, le choix de vin est immense, les serveurs et sommelier sont très accueillant et sympathique. Très chouette pour goûter des plats travaillés dans une bonne ambiance 👌🏼 (nous ne sommes pas de Paris sinon nous y retournerions avec plaisir)

C’est la deuxième fois que nous venons dans ce restaurant. Nous sommes toujours aussi subjugués par la réalisation et l’originalité des plats, le service de qualité. Le problème est de ne rien avoir de négatif à dire. En effet a ne dire que du bien, ce restaurant va finir par être victime de son succès et deviendra trop connu pour pouvoir y réserver plus régulièrement.

Expérience incroyable ! Nous sommes rentrés sur un pur hasard dans ce restau Accueil spontané et agréable Très bonne cuisine du niveau gastro avec des produits de qualité On a vraiment passé à un bon moment, pour les amateurs de bistronomie à ne pas louper

Juste parfait. Saveurs magnifique, service au top. Je recommande les yeux fermés mais la boche grande ouverte. Tout est bon. Merci pour cette expérience.

Cuisine excellente, originale et accompagnée d’une superbe carte des vins. L’équipe est adorable et le service irréprochable ! Allez y les yeux fermés.

Magic, magnifique trouvaille à refaire au plus vite De l’entrée au dessert , un pur délice, je dirais même un orgasme gustatif. A très bientôt

Cuisine originale, authentique et excellente ! La carte des vins est riche. Un de mes restaurants préférés à Paris.

Nous habitons le quartier depuis peu et avons tenté! Belle expérience que ce soit dans nos assiettes ou au niveau de l’accueil. Vraiment top !

J'ai passé un très bon moment, une cuisine recherché et une ambiance agréable, et surtout une superbe carte des vins naturels mais pas que, avec des références que l on peut retrouver dans certains restaurants étoilés.

Des plats bistronomiques à prix abordable et une équipe au petit soin… c’est toujours un véritable plaisir de tester leurs nouvelles créations! Je vous recommande tout particulièrement les dernières nouveautés, le merlu de ligne, la poitrine de cochon et l’œuf parfait, un vrai régal 😋!

Nous nous sommes régalées ! Nous avons véritablement adoré notre repas, je recommande à 100%. Chaque plat était excellent. Des saveurs originales et qui se marient très bien. Nous n’avons pas l’habitude de ce genre de plats recherchés et n’avons pas été déçues. Un service rapide et un personnel agréable. Au niveau des quantités, 3 portions par personnes suffisent pour des appétits « normaux », avec éventuellement un dessert en plus si vous êtes gourmands :)

J'ai eu le plaisir de déjeuner au restaurant Scaria et je dois dire que j'ai été absolument ravi de mon expérience culinaire ! La cuisine était exquise et préparée avec une attention exceptionnelle aux détails. Les saveurs étaient magnifiquement orchestrées, offrant un véritable festin pour les sens. De plus, la serveuse était non seulement charmante, mais aussi compétente, prenant le temps d'expliquer chaque plat avec gentillesse et passion. C'était une expérience gastronomique mémorable et je tiens à remercier toute l'équipe du restaurant Scaria pour avoir rendu ce repas si spécial. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de bonne cuisine

Si je pouvais mettre plus d'étoiles je l'aurais fait ! Une expérience et un dîner fantastique ! Des serveurs passionnés de vin et qui nous expliquent de A à Z le concept, le côté subtil du restaurant. La nourriture est raffinée. Des portions suffisantes pour tester plusieurs plats. Mais le clou du spectacle : le goût ! Je n'ai jamais mangé une aussi bonne burrata par exemple. Tout est recherché et travaillé .Un voyage de saveurs assez insolite pour toute ma famille qui n'est pas habituée à ce type de cuisine. Alors merci aux serveurs et à la cuisine c'était exquis 😍.

Très bon accueil, très bonnes explications des plats. Concept sympa, très bonne cuisine également ! Je reviendrai sans hésiter Merci à toute l’équipe pour cette soirée

Superbe déjeuner! La déco est top, tout est confortable, la vaisselle est très jolie, et surtout les assiettes sont belles et bonnes. La carte est courte, les produits sont top, même ce qui parait tout simple est parfaitement cuisiné. J’ai très hâte de revenir! Si mes avis vous plaisent, en voici d’autres : @judgetasty sur Instagram

Super restaurant, très joli cadre et accueil agréable par les serveurs / gérant. Les plats sont délicieux et vraiment à la hauteur des tarifs. Attention toutefois à connaître le principe du restaurant qui propose de prendre environ 4 assiettes pour faire un repas complet. Parfois un peu d’attente entre les plats mais ça valait le coup, j’y retournerai!

Venue dîner avec des amies, j'ai beaucoup aimé le professionnalisme des serveurs ainsi que la qualité des plats. Le concept des tapas travaillés est original, même si cela a un coût: si on a un gros appétit, l'addition peut vite monter. J'ai goûté la burrata, les gnocchis qui étaient divins, ainsi qu'un dessert très aérien - une compotée de fraise et gingembre - qui a constitué une note parfaite de fin de repas. Tout était excellent, même le vin blanc était bon. Le quartier est top, même s'il faut préciser que le restaurant est situé à un croisement de rues passagères, cela peut parfois être un peu bruyant en terrasse, mais nous n'avons pas été dérangées.

Fabuleux, trois fois qu'on vient et à chaque fois c'est différent et toujours étonnant de créativité. Que ce soit les plats le midi ou les petites assiettes du soir tout est très bon et superbement présenté. Des plats d'apparence simples mais complexes en bouche et bien réalisés. Pour accompagner ça une sélection de vins hors du commun, de très bons conseils des serveurs et une ambiance aux petits oignons. On recommande fortement !

J ai dîné samedi soir dans ce restaurant . Très très belle découverte .Les entrées, plats, et le dessert étaient de qualité nous avons très bien mangé sans oublier la qualité de service .Je reviendrai et je recommande .

Superbe expérience, très très bon accueil, tres bon conseils au niveau des vins et des plats. Plats tres aromatique, avec des produits frais. C’était un réel plaisir. Merci encore. Signé : les 3 lorrains

Super concept cuisine de qualité et originale. L'accueil et le service est parfait tout est bien présenté et on se sent bien. Tous les plats sont avec des fruits à coque torréfiés et même si on a des allergies pas de réactions et le chef accepte de personnaliser les suggestions donc vous pouvez aller les yeux fermés!

Très beau cadre, ambiance. On sent beaucoup de passion dans les assiettes et ça fait plaisir. Les produits était frais et goûteux. Le gérant est de très bon conseil Je recommande fortement

Super accueil, une carte réduite et de qualité Batisto est un hôte bienveillant avec un connaissance des vins qui est vraiment géniale … Bravo! Les toilettes sont propres Je recommande chaudement cette adresse

Accueil sympathique, très bon, tout fait maison, pas copieux mais bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.

Lieu convivial pour toute heure de la journée. Le personnel aux petits soins et très pro. Nous avons d’abord partagez quelques olives et un saint Marcelin rôti avec des tranches de pain extra. Puis les plats et desserts du menu du jour : produits de qualité avec beaucoup de goût dans les associations! Bravo!

Une cuisine vraiment pas cher... Dans un coin retiré.. Mais telement sympathique.. Digne d'un gastronomique !! Vraiment !! L'arrivée dans le restaurant choqué de fantaisie !! On peut acheter ce qu'on consomme et l'emmener à la maison.. En produit à faire chez soi. Mais manger sur place dans ce petit resto chic ux ambiances zen et crazy à la fois !!

Mi épicerie mi cantine annonce la carte, pourtant on est très loin de mes souvenirs de cantoche. Le menu déjeuner est carrément un excellent rapport qualité prix. Pour 22 ou 18 euros les produits sont d'excellente qualité, regardez la gueule de cette échine de cochon ! Le tout parfaitement exécuté avec du goût. L'endroit est bien décoré, les tables avec leur plaque de laiton apportent un cachet indéniable. Le service est parfait. Seul le dessert de la formule du jour n'a pas déclenché l'enthousiasme. Mais rien que le reste ça mérite le détour !

Très très bonne adresse! Expérience bistronomique à un prix plus que correct (assiettes autour de 10€, 2 suffisent pour un repas) Les assiettes sont belles et surtout très réussies. Cerise sur le gateau, l'équipe est très sympa, ca fait plaisir!

Très belle carte avec peu de choix donc synonyme de qualité. Les entrées avec des légumes de saisons sont exceptionnelles. Le dessert à la Tonka est une pure merveille. De plus, la sympathie et proximité du staff en font un des mes restos favoris du moment. A refaire très prochainement.