Shinko Restaurant japonais

Que dire tant il y a de choses positives. Les plats sont originaux et très savoureux. Le service est absolument impeccable avec une vraie attention au client. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons a coup sur.

Bon concept, énormément de choix lors de l'ouverture du restaurant mais avec le temps ça a bien changé.

C’est une très belle adresse pour avoir un peu l’effet wouw.Le menu coûte 40€ hors boisson et dessert et vous avez par personne 5 services de 5 plats que vous choisissez depuis une tablette. Les serveurs sont très gentils et attentionnés. Si vous êtes en date je vous recommande le sous sol qui est visueleng très mignon et chic

C’est la 2ème fois qu’on vient et c’est toujours aussi délicieux ! La qualité, les saveurs, la diversité des choix, vraiment un délice je recommande vivement 😍

C’est la deuxième fois que je viens à Paris et que je me rends dans ce restaurant, et je n’ai jamais été déçu. La nourriture est délicieuse et toujours fraîche, et le service est incroyablement rapide. Il y a un large choix de plats, et le personnel est toujours attentionné et sympathique. Si vous cherchez un excellent restaurant à Paris, ne cherchez pas plus loin.

Très bonne adresse pour les amateurs de cuisine japonaise ! Les choix sont variés, de qualité et en quantité. Le service est très bien et l’ambiance du restaurant est sympa; je recommande fortement.

J'ai été satisfaite du restaurant. Recettes variées et plats présentés soigneusement et très beau visuel. Je recommande.

Un moment très sympathique Il faut réserver mais cela vaut le coup A volonté et servi a table avec une déco agréable et beaucoup de ge out et de textures différentes A recommander pour un dîner romantique

Concept cool, manger semi gastronomique à prix raisonnable. Service rapide, bon plats, on ne regrette pas

Restaurant du type buffet à volonté, mais servi à la commande, ce qui est un gage de fraîcheur pour moi. Le principe est une formule où l’on choisit entrée + plat parmi le s choix proposé et on peut en recommander jusqu’à 5 fois 5 plats ( soit 25 plats au total). Les recettes sont assez originales. C’est une bonne adresse pas si chère -25€ le midi et -50€ le soir. Boisson en sus.

Nourriture excellente, service très souriant et gentil. Je n’ai pas réussi à manger les 5 tours tellement c’était copieux.

Je suis allée dans ce restaurant à 3 reprises (deux fois en 2023 et une fois en mai de cette année). Les deux premières visites étaient vraiment bien, j’ai pu tester la carte midi (très complète) et la carte du soir avec des plats exclusifs. Cependant lors de ma dernière visite il y’a quelques jours, j’ai eu la mauvaise surprise de voir que la carte avait été DRASTIQUEMENT réduite (sûrement pour transférer ça au Shinko Opera), certains produits présents sur la carte (visible sur internet) n’était même pas disponibles, comme les takoyaki. Sur le site internet aucuns plats ne sont indiqués comme exclusif à un service ce qui rendrai l’expérience midi/soir très similaire malgré la différence de prix. J’ai été très déçue de cette dernière visite vis à vis du choix des plats. Cependant la qualité était toujours au rendez-vous et les plats disponibles étaient bons. Le prix est correct pour ce qu’on y mange mais je trouve très dommage de favoriser Shinko Opera (pour le rendre hype, avec des prix bien plus élevés) au détriment du Shinko Madeleine qui était vraiment sympa avant l’ouverture du nouveau… Je ne reviendrai sûrement pas à celui de Madeleine.

Belle découverte ! Restaurant jolie et agréable, le personnel est très réactif et serviable . Malgré un peu de monde le midi, le service est rapide et bien fait. Et la nourriture en vaut vraiment le coup. Les produits sont frais et diversifiés, le choix est multiple et nous permet de goûter à pleins de choses.

Très bonne expérience. Beaucoup de choix et nourriture presque illimitée au vu des quantités. Je recommande après avoir testé Shinko Madeleine

Le rapport qualité prix est incroyable (24,5€ pour 5 plats et tu peux te resservir 5 fois)

Très belle découverte à Paris, les plats sont délicieux, le service rapide et le personnel très sympathique. On a passé un moment très agréable en famille.

Je suis allé goûter leurs sushis ce midi. La présentation était excellente. Pour un menu déjeuner à 24,9 €, je trouve que le rapport qualité-prix est raisonnable pour ce quartier. Le seul regret, c’est que le dessert n’est pas inclus.

Ah, Shinko Paris … c’est génial, des sushi à volontés en étant à table.. Frais, bon, et en plusieurs round… servis directement a notre table. Pas de vis à vis comme avec les « a volontés » classique. La déco, le service au top. Seul bémol est que nous avons dû nous « presser » car une autre table était resa après nous. On commande sur une tablette et cela arrive assez vite. À améliorer : proposer + de choix ( Maki .. ) Merci 🍣🍱💗

Au final, une expérience client décevante : déja, 2 jours avant, j'ai reçu un mail me disant que le prix du menu tout compris augmentait de 2€ pour passer à 24,90. Soit. Je peux l'accepter. Mais ensuite, une fois sur place, quelle déception de constater que ni les desserts ni les boissons chaudes ne sont prévus dans les choix proposés ! Du coup, j'ai vraiment eu le sentiment de me faire avoir : nous avons consommé, à 2, 21 plats au lieu des 50 possibles. Mais j'ai dû payer presque une vingtaine d'euros de plus pour un dessert, un café et un thé. Donc, je suis déçue de l'expérience au final. J'aurais préféré payer plus la formule mais que les desserts y soient proposés. Ou que les desserts comptent comme 2 ou 3 plats Bref, je ne reviendrai pas. 😔

Meilleur sushi que j’ai mangé de ma vie. Franchement tu ne viens pas ici pour manger, mais pour vivre un spectacle de saveur dans ta bouche. Les plats sont présentés d’une façon INCROYABLE, c’est littéralement de l’art, j’allais en pleurer tellement c’était bon et magnifique. Le restaurant est aussi super beau avec une ambiance chill, cozy avec une décoration magnifique, on peux voir un bar avec des lumières, bref rien à dire, c’est simple et joli. Le staff était super sympa et les serveuses sont vraiment belles! Je n’arrivais pas à terminer le dernier plat avec mon frère donc ils nous ont offert une boite avec les restes! Je viendrais un jour avec mes potes, parce que franchement, ça vaux le prix et l’attente de la réservation. Merci beaucoup à l’équipe de Shinko! ☺️

Expérience très décevante dans ce restaurant. Nous avions commandé des sushis, et en les recevant, nous avons découvert une larve vivante (asticot) sur un maki, précisément sur les copeaux de bonite. Nous avons bien sûr immédiatement signalé le problème. Le serveur s’est excusé assez brièvement et a repris l’assiette, avant de nous en rapporter une nouvelle, sans geste commercial ni explication plus poussée. La présence d’une larve vivante sur un plat est un signal très inquiétant concernant l’hygiène et la qualité de conservation des aliments. Nous avons hésité à continuer le repas, et avec le recul, nous regrettons de ne pas être partis directement. Nous partageons ces photos (il n’est pas possible de mettre la vidéo) pour informer ceux qui souhaitent manger ici : soyez très vigilants. L’hygiène alimentaire est essentielle, surtout pour des produits crus comme les sushis.

L'ambiance et la présentation sont parfaites par contre tout ou presque est fade. On n'y vient certainement pas pour du bon produit mais plutôt pour les belles images. Je n'ai pas réussi à apprécier le goût des plats. En même temps, difficile de cocher toutes les cases à ce prix là.

C'était bon mais sans plus. Le service est top et la tablette est un gros point fort.

Super concept ! Le serveur était très sympa et a tout bien expliqué. Les plats sont arrivés très rapidement et l’ambiance était top. Je reviendrai sans hésiter

Le prix du menu à volonté était de 46 euros environ. Vous commandez vos plats sur une tablette (Ça permet de voir les détails des plats et leurs apparences efficacement) comme cela se fait dans un resto du même type dans le 15e. À la différence que dans celui-ci il y a moins de monde et un peu plus de plats classiques. Après c’est possible de ne faire un dîner qu’avec des plats spéciaux vu tout le choix qu’il y a. Je ne me suis pas senti floué puisque les plats était de qualité et j’étais rassasié à la fin. Il y a ce qu’ils nomment « un cappuccino de homard » par exemple (une petite soupe avec des morceaux de homards). C’est pour dire ! Les desserts et boissons ne font pas parti du menu. J’ai vu à la table voisine que les ramens n’était pas des mini ramens. Préparez votre estomac si vous les choisissez dans le menu à volonté

très bons produits servis, belle présentation et belle décoration. juste pour info si vous voulez prendre les restes . la boîte vide coûte 5 euros

Super service les serveurs sont adorables et à l’écoute. Les plats étaient bons et frais. On n’y est allé un dimanche après-midi, le service a été plutôt rapide moins de 15 minutes d’attente entre chaque rounds.

Ce restaurant offre une expérience culinaire de haute qualité. Pourtant, le prix est un peu élevé pour un sushi à volonté, mais cela vaut totalement la peine. Les plats sont raffinés, les sushis d’une grande fraîcheur.

Excellent restaurant japonais avec des plats Halal donc nous avons quasiment gouté à tous les plats hors ceux avec du porc. Nous avons testé la formule à 25€ avec 5 plats et 5 tournées. Nous avons pu faire que 2 tournées 😅 Excellent service rien à dire L’ambiance est excellente pour des familles avec enfants.

Excellente cuisine, mais un service à améliorer J’ai récemment dîné chez Shinko, à Paris Madeleine, et l’expérience culinaire était remarquable. La cuisine est raffinée, les plats savoureux, bien présentés, avec des associations de saveurs subtiles et maîtrisées. C’est un restaurant asiatique haut de gamme qui propose une vraie expérience gustative, dans un cadre élégant et soigné. Cependant, malgré la qualité indiscutable des assiettes, le service n’est pas encore à la hauteur du niveau affiché. Il y a eu plusieurs erreurs dans les commandes : des plats oubliés ou inversés, ce qui est regrettable dans un établissement de cette catégorie. Le personnel est agréable et poli, mais semble parfois débordé ou désorganisé, ce qui nuit à l’expérience globale. C’est vraiment dommage, car tout le reste est au rendez-vous : la qualité, le cadre, l’ambiance. Avec un service plus rigoureux, Shinko pourrait offrir une expérience totalement irréprochable. En résumé : une excellente adresse pour les amateurs de cuisine asiatique raffinée, mais qui gagnerait à corriger certains détails du service pour être à la hauteur de ses ambitions.

2e fois pour moi chez Shinko mais première fois dans celui ci (j'avais été à celui sur le boulevard des italiens un soir). La formule du midi à 25€ est avantageuse par rapport au soir (le double) même si cela veut dire que la carte est un petit peu réduite. On mange tout de même extrêmement bien. Et j’ai préféré celui-ci plutôt que shinko opéra que j’ai trouvé très salé et moins authentique. En effet, on a le droit de commander 5 plats par personne et après 20 minutes on peut refaire un tour (jusqu'à 5 tours). Selon moi, cela équivaut à un restaurant japonais à volonté mais avec de la qualité et un effort de présentation qui témoigne du caractère semi-gastronomique. Il y a plein de plats autant japonais, que des entrées et plats chauds d'accompagnement (style poulet, crevette...) qui sont très bons. Les plats arrivent assez vite. La déco au sous-sol est très belle et les serveurs qui se sont occupés de nous sont efficaces et très sympas.

Très bonne expérience! Venue en famille tout le monde c’est régalé! Attention aux ramens qui sont très copieux on s’est fait surprendre 😂. Je recommande ce restaurant à l’ambiance tamisée et cuisine travaillée

Nous avions entendu parler de Shinko et souhaitions l’essayer avec mon compagnon. Nous avons pu réserver quelques heures à l’avance, ce qui s’est avéré très pratique, surtout pour un déjeuner en semaine. Parmi les restaurants à volonté que nous avons pu tester à Paris, celui-ci fait partie des meilleurs. Le rapport qualité-prix est excellent, et l’on sent un vrai souci de proposer des produits frais et bien préparés. Les plats sont globalement savoureux et certains se distinguent par une touche d’originalité qui apporte un vrai plus. Nous avons toutefois trouvé que certains manquaient un peu de relief au niveau des saveurs, mais cela reste très correct dans l’ensemble. Le service, bien que parfois un peu lent en raison de l’affluence, reste professionnel et efficace. Le cadre est agréable, ce qui contribue à une expérience plaisante. Pour une formule à volonté de qualité à un prix raisonnable, Shinko est sans aucun doute une adresse à retenir.

Jai mis trois étoiles car j’y suis allé un vendredi midi, j’ai trouver que le choix était super restreint, limite il n’y avait pas de choix, ce qui est vraiment trop dommage ! La qualité est super ! L’accueil et le service sont juste parfait ! On vient nous voir régulièrement pour nous demander si ça va.

Superbe expérience culinaire dans ce restaurant japonais à L'ambiance y est calme et reposante, idéale pour se détendre tout en savourant de délicieux plats. Le service est impeccable, les serveurs sont aux petits soins et toujours souriants. Et que dire de la nourriture... tout est frais, joliment présenté, et surtout, vraiment délicieux !

Les ramen étaient bons, et les sushis à volonté très bien présentés, mais malheureusement pas frais ce qui est dommage puisque les gens viennent principalement pour. Les nems étaient bons. Le personnel présent et sympathique !L’ambiance était agréable, mais le choix restait limité, surtout pour ceux qui ne consomment pas de porc, car une grande partie du menu en contenait, ce qui réduisait les alternatives.

Un très bon restaurant. Découvert sur internet, il correspond parfaitement, même mieux que ce j'avais vu. Un personnel très sympathique et de très bon et beau plat. Je recommande vivement !

Formule midi imbattable avec un rapport qualité prix qui donne envi d’y revenir. On a découvert une cuisine de qualité, un service différent avec une commande sur tablette et des plats qui arrivent avec des couleurs et du goût. On a passé un bon moment !

Excellent, 5 round c'est très généreux, on a calé au bout du 2e round ! Je recommande vivement ! Vous proposent d'emporter vos rester pour 5€ la boîte en plastique Pensez à réserver longtemps à l'avance, les créneaux du week-end surtout midi sont très prisés

C’est ma quatrième visite ici. Les trois premières fois étaient plutôt satisfaisantes, mais cette fois-ci, c’est une énorme déception. Le choix des plats a quasiment été réduit de moitié, et tous mes plats préférés ont disparu ou sont limités : seulement deux portions de tempura par personne, une seule portion de crevettes au sel et au poivre, et le poulet frit, déjà mauvais avant, est devenu encore pire. Le saumon est désormais limité à une portion par personne, avec seulement quatre tranches. Les bons plats sont trop restreints, et les mauvais sont devenus encore pires. Je ne reviendrai plus jamais. Shinko, tu as trahi l'argent que j’ai dépensé ces quatre fois !

Nous avons certainement un peu été déçus. Nous étions là pour un anniversaire et nous avons tous payé 45 euros pour le repas de sélection de 5 tours. Après deux, la direction nous a subtilement demandé de partir en disant qu'il y avait des clients en attente. C'était assez impoli, nous n'avons pas eu notre expérience de repas complète après avoir payé autant. La nourriture elle-même était exceptionnelle et les serveurs étaient très gentils et serviables. Lorsque ma femme a perdu sa carte, le serveur a beaucoup aidé. Je ne pense pas que je pourrais les recommander en raison de notre expérience pour ne pas obtenir tout ce que nous avons payé. À un moment donné, nous avions passé notre troisième commande, et ça n'est jamais venu et nous avons dû partir. Je ne pense pas que je reviendrais à cause de cela, bien que nos serveurs et nos nourriture soient exceptionnels

Concept sympa, t’en as pour ton argent, le menu à volonté n’est pas trop cher pour tout ce que tu peux prendre … malgré un poisson un peu près frais mais sans aucune saveur, et tous très fade . Cependant le dressage est sympa, la variété des plats ainsi que le travail est la, je recommande pour un repas en groupe c’est plutôt sympa. Le service est sympa mais sont impacté par un turn over , un rythme et un nombre de couverts trop élevé L’ambiance reste très sympa même si tu es facilement serré

Je suis venue 2 fois à Shinko : le midi et le soir. Formule déjeuner avantageuse à 24,9€ le midi sous forme de 5 rounds avec x plats (qui équivaut en fait à une formule à volonté). Du choix certes mais beaucoup moins que dans la formule proposée le soir (qui est plus chère). La formule du soir est à 42,9€ aujourd’hui et propose un large panel de choix. D’une manière générale les produits sont frais et les plats sont très beaux et bons ! Quitte à choisir, je conseillerai la formule du soir qui laisse accès à davantage de choix en termes de poissons et de plats originaux à goûter. Midi ou soir je vous conseille de réserver en avance car le restaurant est quasi toujours complet.

Excellent! Nous avons mangé un samedi midi et tout était parfait, les mets proposés sont délicieux et il y a des spécialités originales à découvrir. Je recommande et j'y retournerai avec plaisir!

Un très bon concept à essayer ! Commande via tablette en 5 rounds pour les plus gourmands. Les plats à base de poisson sont originaux et offrent de magnifiques découvertes de saveurs. Chaque plat est soigneusement présenté. En revanche, je n’ai pas du tout apprécié le poulet. Les morceaux étaient beaucoup trop gros, mal cuits et la panure molle. Le cadre est superbe, et les serveurs sont vraiment tous adorables, toujours souriants et attentionnés. Un service impeccable qui mérite d’être souligné. N’oubliez pas de réserver car il est difficile voir impossible d’avoir une table sans réservation.

Une très belle découverte ! Le restaurant Shinko offre une expérience culinaire à volonté qui sort vraiment de l’ordinaire. Les plats proposés sont variés, savoureux, et préparés avec des produits de qualité. Chaque bouchée témoigne du soin apporté à la préparation et à la présentation. Le cadre est élégant, et l’ambiance contribue à rendre le moment encore plus agréable. Le service est également à la hauteur : le personnel est attentif, chaleureux, et disponible pour répondre aux besoins des clients. Les prix peuvent sembler un peu élevés à première vue, mais ils sont en réalité tout à fait justifiés compte tenu de la qualité des plats et de l’expérience globale. C’est un lieu parfait pour se faire plaisir ou pour une occasion spéciale. Je recommande vivement ce superbe restaurant haut de gamme à volonté pour tous les amateurs de bonne cuisine et d’expériences raffinées !

L'accueil était très sympa et le personnel est très gentil. Les entrées et les plats proposés sont très bons, j'ai adoré manger là bas. A tester au moins une fois. Prix : 24,90€ / personne pour le midi

Ce restaurant japonais près de la Madeleine est une véritable découverte culinaire ! Avec une ambiance élégante et un cadre raffiné, il offre une expérience qui allie gastronomie et convivialité. Le menu du midi est une excellente surprise : des plats frais et savoureux, préparés avec soin et présentés avec une belle variété d’assiettes. Chaque bouchée est un régal, et le rapport qualité-prix est imbattable pour ce niveau de finesse ! Le personnel est accueillant et sympathique, toujours prêt à vous guider dans vos choix. L’attention portée aux détails, tant dans la cuisine que dans le service, fait de ce lieu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Une adresse à ne pas manquer si vous êtes dans le quartier !

Ce lieu propose une sélection de plats soigneusement préparés et bien présentés. Avec un service correct, des prix raisonnables et des mets raffinés, ce qui lui permet de s’éloigner de l’idée du restaurant à volonté. Certes, une large gamme de plats est proposée, parfois difficile à finir, mais le concept se rapproche également de celui d'une semi-gastronomie. Il se rapproche par la présentation et non la qualité, même si celle-ci reste correcte. Après tout pour le prix, nous ne demanderons de semi-gastro. Malgré tous ces éloges, ils ont un point faible qui est leur chips de mille feuilles dont le goût est mauvais, voir immangeable. Sinon j’ai beaucoup apprécié ce moment passé dans cet endroit, tant pour la qualité de la nourriture que pour le service. Je recommande vivement ce restaurant à ceux qui souhaitent découvrir la cuisine japonaise.

J’adore le concept et je suis ravie qu’il existe à Paris ! La formule à volonté est largement rentabilisée, les plats sont raffinés et originaux, le poisson est bien frais. J’ai trouvé les spécialités sans poisson un peu moins intéressantes, mais globalement ça reste réussi. J’y suis allée deux fois en l’intervalle de quelques mois et j’y retournerai sans doute pour allier qualité, plaisir des yeux et gourmandise. Seul bémol, je trouve qu’il fait vraiment sombre au sous sol, un peu plus d’éclairage tamisé ne ferait pas de mal.