Simone Restaurant

Une super adresse à Troyes ! La terrasse est top, calme et ombragée, le vins des meilleurs !

Bonne cuisine mais cher pour ce que c est. Service rapide donc idéal quand on travaille.

Une super cantine du midi, une terrasse à l’ombre des arbres où on peut flâner tout l’après midi et où l’ambiance se réchauffe le soir autour de belle assiettes à partager, une sélection de vin aux petits oignons tout ça sublimer par un service chaleureux! Une nouvelle pépite à Troyes!

Une super adresse, d’autant plus si on aime le vin ! La nourriture est excellente et travaillée avec beaucoup de finesse, le concept des plats à partager est super et Océane et Anastasia nous accueillent toujours avec sourire et passion ! À tester absolument !

L’équipe est adorable, le repas excellent, et le bon vin au rendez vous ! N’hésitez pas !

Très cher et moyen gustativement. Pas grand choix

Une superbe découverte ! Ce nouveau bar à vin est une véritable pépite. L’ambiance est chaleureuse et conviviale, la sélection de vins est excellente, avec de très belles références. Le personnel est passionné, de bon conseil et toujours souriant. Une adresse prometteuse où l’on se sent tout de suite bien, j’y reviendrai sans hésiter !

Nous voulions changer des bars habituels. Côté vins, belle surprise : la sélection est originale et sort de l’ordinaire. En revanche, grosse déception sur la planche mixte (charcuterie/fromage) : trois mini morceaux de fromage, on a eu le sentiment de se faire avoir... Côté ambiance, l’odeur désagréable des bouches d’aération du marché et le cuisinier qui fume juste devant gâchent un peu l’expérience. Dommage, car le lieu a du potentiel.

Dans un 1er temps , le lieu m’a été présenté par la serveuse , comme « bar à vin « , alors que ce lieu est présenté comme restaurant . Dans les bars à vins de Troyes , il y a également des vins au verre et prix affichés pour chaque produits , il y a également d’autres boissons , nous ne sommes pas obligés de prendre 1l d’eau pétillantes , parce qu’il n’y que ça ( vente forcée ) . D’autres part sur 4 produits commandés sur cinq , pas de carte avec les prix , c’est interdit !!!, dans un restaurant, tout les prix des mets où consommation doivent être mentionnés , c’est la loi . Concernant le manque de plats proposés, et nous dire qu’ils ne travaillent qu’avec des produits frais , c’est bien , par contre la charcuterie et le fromage sont des aliments qui se conservent suffisamment pour ne pas manquer . Problème de gestion et de communication entre le personnel , qui visiblement n’accepte pas particulièrement les remarques , qui peuvent être constructives…… Bref , il n’est pas trop tard pour remédier aux éventuels problèmes de fonctionnement, les bons amis ne seront pas toujours pour mettre des bons commentaires pour faire plaisir ….. À méditer ……

Très décevant Manque d’organisation et à 21h30 les planches annoncées sur le tableau sont déjà épuisées alors que nous venons de commander des verres de vin … Tarifs pas clairs par rapport aux vins apéro technique… Une plus grande vigilance vis à vis du client serait souhaitable !! Dommage!

Très reçues. Plus de planches à 21h30 sans avoir été averties donc nous avions pris des verres de vin. Résultat: 2 kir, 2 verrres de vin une tapenade et une eau gazeuse : 35€. Trop cher! Nous ne reviendrons pas.

Super sympa!

Nous sommes allés déjeuner chez Simone et nous y retournerons volontiers, La cuisine est très bonne avec des produits de saison et la propriétaire vous accompagne dans la dégustation des vins proposés à la carte, je recommande sans modération !

Idéalement située avec une belle terrasse ombragée, cette nouvelle adresse fait déjà partie de mes préférées à Troyes ! Service super efficace le midi, on y mange super bien et la carte des vins est top 😍

Fantastique! Bel endroit juste à côté du marché dans un endroit calme. Excellent service, super sélection de vins. nouveau propriétaire très accueillant. Excellent!

Super expérience, très bon accueil. Les vins sont parfaits.

Bravo et félicitations à toute l'équipe. Très bel endroit, chaleureux ou l'on a envie de partager de bons moments. Cuisine avec très bons produits locaux Service au top. Et une cave bien garnie avec de belles découvertes.

Bon vin, bons plats, terrasse ombragée et personnel sympa👌

Excellent resto sur Troyes ! Accueil chaleureux, cuisine avec des produits locaux, ambiance sympathique et cadre typique Champenois ! Une carte des vins tellement sensationnelle pour voyager dans les vignobles Français !

Nous avons été très chaleureusement accueillis dans un cadre agréable, avec une terrasse particulièrement plaisante. Le service était à la fois attentionné et professionnel. Anastasia, dotée d’excellentes connaissances œnologiques nous a permis de découvrir de très beaux vins, parfaitement assortis à notre repas. La cuisine, raffinée et généreuse avec des produits frais et de saison. Une belle adresse que je recommande sans hésitation.

Je recommande Simone pour tout amateur de vin , une très belle sélection. Aller y les yeux fermés

Essayé au déjeuner ce midi en terrasse, petite carte à l’ardoise qui propose une cuisine excellente, à base de produits frais et locaux. Un service au top et une super sélection de vins chinés par la patronne ! Déjà bien en place après seulement 3 jours d’ouverture, assurément ils ont de l’avenir ! Hâte de revenir, continuez comme ça 😉

Bar à vin avec restauration au top, excellent choix de vins avec une connaissance des produits, carte réduite avec de bons produits et très bonne cuisine ! Nouvelle adresse à Troyes qu'il faut tester impérativement 🥗🍷

Excellent accueil. Nouveau propriétaire , nouvelle carte, nouvelle équipe