Sixième Sens, Cave, Bar à Vins, Events Bar à vin

Un petit bijou au cœur de la belle ville d'Hermonville ! J'ai passé un moment formidable ici, à discuter champagne, à déguster de nouveaux produits et à découvrir la vaste collection de la cave :) Paul est un hôte formidable et toutes ses recommandations étaient pertinentes. Plus important encore, c'est une personne formidable et d'une grande gentillesse – merci !

Un joyau caché ! Nous sommes venus ici car il n'y avait pas de place au restaurant et avons passé une excellente soirée. Un large choix de bouteilles de vin et de champagne servies à table moyennant un petit supplément. En plus, un plateau de charcuterie et de fromage, ce qui, à notre avis, constitue un repas complet. Convivial, de l'accueil à la discussion à table. Une atmosphère merveilleusement calme et chaleureuse dans l'arrière-cour où se trouve la terrasse. Nous avons vraiment apprécié !

Bonne cave avec de bons conseils et une atmosphère très sympathique. Idéal pour un un apéritif ou un dîner léger accompagné de bons champagnes.

Nous avons passé la meilleure soirée : de la bonne nourriture et bien sûr du champagne, dans une ambiance très agréable. Il faut y aller !

Fait parti de ces lieux où il fait bon d'avoir passé une soirée. Le repas, l'ambiance, les vins,... on se sent bien et je sais où revenir quand je serai à nouveau dans le coin!!!!

Super caviste pleins de belles références à tous les prix dans un beau petit village de la Marne. Foncez.

Très bel endroit, chaleureux et convivial. Je recommande. +++++++

Dans un lieu atypique et chaleureux au milieu du vignoble, nous avons apprécié ce qu’il y avait dans nos verres mais également dans nos assiettes avec une belle planche à partager. Je recommande. Merci pour cet accueil.

Magnifique lieu de vie et de partage atypique niché dans le vignoble. L’une des meilleure cave de Champagne, la sélection des tapas est délicieuse et le service fait par des passionnés est irréprochable. Foncez!

Un vrai bon moment dans cet établissement d’Hermonville. Un petit havre de paix loin de l’agitation rémoise avec de beaux et bon produits locaux. Service attentionné et accueil chaleureux. Je recommande

Convivial. Je Recommande. Très belle découverte. Cadre, Accueil, Produits de qualité.

Des produits d'exception sélectionnés par des personnes d'exception, que demande le peuple 😂 ?!

Accueil au top , produits très qualitatifs .

Super jardin, hôtes très sympathiques. Une visite en vaut la peine.

Un endroit partait pour une soirée en couple ou avec des amis. Le conseil était top, l'ambiance très chaleureuse et les prix pas trop élevés.

Lieu très sympa ! On nous a très bien conseillé sur le vin. Je recommande fortement. Merci et à bientôt 😉

Une adresse incontournable un superbe accueil et un grand voyage à travers les vins

Accueil chaleureux, conseil et service au top. Bonnes planches de charcut/fromage mais surtout un grand choix de vin à prix raisonnable 👍 Décoration sobre et dans le thème du lieu, endroit super pour passer une bonne soirée entre amis !

Le « Sixième Sens » est bien plus qu'un simple caviste ou un bar à vin - c'est une expérience sensorielle inoubliable qui éveille tous vos sens à la délicatesse et à la sophistication des vins. Dès que vous franchissez le seuil de cet établissement exquis, vous êtes transporté dans un monde où le vin devient une véritable œuvre d'art. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, avec une équipe passionnée et experte qui vous guide à travers une sélection impressionnante de vins provenant des quatre coins de France. Chaque bouteille raconte une histoire, et le sommelier du « Sixième Sens » est un conteur talentueux, prêt à vous plonger dans l'univers captivant de chaque cépage et millésime. La carte des vins est un véritable trésor, offrant des joyaux pour tous les palais et toutes les occasions. Que vous soyez novice ou connaisseur, vous trouverez votre bonheur parmi les sélections soigneusement élaborées. Et pour accompagner ces délices liquides, le menu propose une sélection de charcuteries et fromages exquise, parfaitement assortis pour sublimer chaque gorgée. En résumé, le « Sixième Sens, Caviste, bar à Vin » est bien plus qu'un simple lieu de dégustation - c'est un sanctuaire pour les amateurs de vin, un oasis de raffinement et de convivialité où chaque verre est une célébration de la vie et de ses plaisirs les plus délicieux. Une expérience à vivre absolument pour tous les amoureux du vin!

Dans un cadre authentique, nous avons dégusté et découvert de très bons vins grâce aux conseils avertis du patron. Les planches à partager et les terrines sont de qualité. Je recommande.

Un choix de vin incroyable avec un très bon rapport qualité prix. Ambiance très sympa et chaleureuse. Nous reviendrons à coup sûr

Très bon accueil et propositions intéressantes de Champagnes de producteurs locaux. Merci pour toutes les explications très utiles pour nous néophytes.