SONGES Restaurant français

Une belle découverte dans un endroit magnifique, très belle prestation des plats avec des saveurs qui régal nos papilles . Le service est irréprochable que du bonheur. Merci pour votre savoir-faire et nous reviendrons avec grand plaisir. Thierry Francoise

Cadre atypique, original et très agréable, tout comme l’équipe qui est très souriante

Cuisine inventive et subtile, service impeccable, lieu agréable.

service sympathique mais complètement à contretemps. Nous étions 4: Plats arrivés en décalage, dont les premiers tièdes. Verre de vins commandés avant d'être servis, arrivés quand nous avions fini notre plat !! et avec des erreurs dans la commande! Verres donc annulés, mais tout de même présents dans l'addition! un festival de cafouillages qui a largement gâché la fête. dommage car la cuisine était excellente...

Voici un avis impartial pour Songe Restaurant : J’ai dîné récemment à Songe Restaurant et j’ai été agréablement surpris. L’ambiance est vraiment cosy, idéale pour une soirée détendue. Les plats sont délicieux et le service est au top. Je recommande vivement et merci à Arthur pour son accueil 😊

Cadre magique, service décontracté et rapide. Cuisine créative et très bonne. Les portions sont généreuses. Très bonne découverte.

Le cadre malgré qu'il soit sympathique ne justifie pas le prix. Le repas était bon mais les assiettes que très peu rempli. Dommage.

Un moment reposant et dépaysant dans cet endroit totalement atypique chargé d histoire ! Une cuisine raffinée et innovante qui sera accompagné de cocktails explosifs !!! Sans oublier le service au top On va revenir très vite !

Bistronomique enchanteur autour de ruines de thermes romains. Les lasagnes sont excellentes, et les desserts incroyables. Avec un service aux petits soins, tout était parfait !

Fuyez ce restaurant. Le chef de cuisine est un sale type, mal élevé et grotesque. La cuisine est très bonne mais heureusement vu le prix : les 2 petites côtelettes d’agneau à 32€ avec une pomme de terre au milieu, c’est un scandale. Et lorsque vous en parlez au chef, il vous lance un sale regard en ne tenant pas compte de votre avis. Il répond « vous n’avez qu’à manger le gras »! Aberrant. On ne sait que lui répondre. Et d’ajouter « prenez aussi une entrée, vous aurez moins faim »!!… bah voyons. Nous aurions apprécié le café initialement offert par le serveur, mais au final le chef lui a interdit de nous les offrir. C’est pitoyable et il y a tant d’autres belles tables à St Rémy que vous perdriez votre temps et votre argent à venir chez Songes.

Repas pris le samedi soir. Le menu etait excellent. Bravo a la cheffe 👏.Tout comme l accueil et le service . Le cadre est très sympa. Je recommande pour manger a saint Rémy.

Ambiance incroyable au cœur de Saint Rémy, le cadre est somptueux. Service impeccable et personnel vraiment sympathique, c’était un plaisir. Sans oublier la cuisine qui est un vrai régal ! Parfait !

Je mets une étoile car je ne peux pas mettre zéro. Ayant réservé il y a des semaines à l'occasion de l'anniversaire de mon copain pour 20h30, je reçois le jour même non pas une mais deux demandes de confirmation de réservation que je confirme donc. Nous voilà donc partis. Arrivés sur place, nous trouvons portes closes!!!! On m'avait envoyé un email à 18h (que je n'ai donc pas vu) pour me dire que le restaurant serait fermé ce soir à cause des conditions météorologiques. Alors une leçon simple mais visiblement nécessaire pour l'équipe de ce restaurant : la moindre des politesses dans ce genre de situation serait d'appeler ses clients afin de pouvoir les prévenir, et non d'envoyer un sinistre email 2 heures avant...

L'année dernière j'ai eu la chance de découvrir ce fabuleux endroit. Cuisine parfaite et recherché. Service au petit soins et distinguées. Quelle déception quand j'ai découvert la version 2024. Le lieux toujours aussi exceptionnel . Le service: une catastrophe aucun professionnalisme on devait tout réclamer l'eau ,le pain,le vin ..... Les cocktails: le miens était limite imbuvable. La cuisine : le poisson très bon , l'agneau était bon mais alors l'accompagnement les pommes de terre n'était pas assez cuite et en plus le dessous était cramé et il vit du être réchauffé plusieurs fois c'était sec et sans goût..... J'espère que la version 2025 sera à la hauteur.

Recettes originales et délicieuses, Personnels avec un smile tellement fun Play list canon… Foncez y !!!!!!

Quoi dire de plus que les 5 étoiles !! Je penses qu'il faut y aller pour se faire une idée. Bravo encore à la cheffe Les différents serveurs sont très accueillants et je remercie plus particulièrement notre serveuse qui a su être à notre l'écoute et avoir un petit geste pour fêter l'anniversaire de mon épouse.

Les plats étaient délicieux, mais vraiment trop chers par rapport à la quantité. (Par exemple une entrée à 18e pour une mini courgette coupée en 4…. Délicieuse au demeurant) Quelques lenteurs sur le service, il a fallu redemander plusieurs fois pour avoir de l’eau ou du pain En dehors de ces points, la nourriture est de qualité, et le cadre est très agréable. Mais c’est vrai que pour ce prix, je m’attendais à un service irréprochable et des portions un peu plus généreuses

Toujours très agréable de revenir dans cette belle atmosphère, avec une très belle nouvelle carte, bravo à la nouvelle cheffe et son équipe.

Cuisine excellente. Tous les plats que nous avons choisis sont très bien préparés, le dessert au chocolat était superbe. Personnel souriant malgré la chaleur et la grande distance séparant la cuisine des tables. Ambiance calme avec une musique de fonds discrète et des chansons bien choisies. Lieu inhabituel et insolite entourant l'ancien musée Hôtel de Sade

Un rêve de restaurant, le cadre est magnifique et le cabillaud était franchement délicieux fondant en bouche. Très romantique parfait pour les couples. Le Pavlov était généreux, plus qu’assez pour deux personnes. Les serveurs étaient adorables et le décor à couper le souffle, on se croirait dans un film !

Lieu magique. Le propriétaire a réussi (via paris) à ouvrir un restaurant dans les jardins d’un musée (il connaît du monde:). Par contre attention moustique, guêpes et fourmis. Bonne musique. Tables espacées. Terrain un peu cabossé donc pas de talons:) Le service est agréable et rapide. La cuisine est chère. je n’ai pas aimé les courgettes au beurre tiède (18e), le pressé de pommes de terre qui accompagnait les bonnes côtelettes pas assez cuit (donc raide) (32e)

Très bonne soirée. Lieu canon et superbement décoré. Très bonne cuisine en particulier les entrées à partager.

Nous avons compris que l’intérêt de ce restaurant éphémère est le lieu qui est charmant. En revanche, nous avons trouvé dommage que, pour un lieu comme celui-ci et surtout au vu des prix, l’expérience globale ne soit pas mieux finie et plus qualitative. L’atmosphère fait guinguette : le service est ok mais sans plus, le repas est ok mais sans plus aussi et le message d’attente à l’entrée, même si sûrement joué sur le ton de l’humour, laisse à désirer. C’était juste basique pour 95 euros à 2 personnes (2 verres de vin, 1 entrée à partager et 2 plats).

Belle découverte: cuisine excellente , service au top et lieu magique

Lieu très joli Service sympa Bonne cuisine mais très très cher pour ce qu’on a dans l’assiette 32€ pour 2 côtelettes d’agneau c’est osé

Très belle expérience. Une cuisine créative et goûteuse. La chef Ecem Karakus est adorable et très talentueuse. Un grand merci à l’équipe service qui a été top tout le long du dîner. Le lieu est exceptionnel je recommande fortement ce restaurant à tous ceux de passage à Saint-Rémy !

Très déceptif vs l'année dernière. Cocktails sans réel intérêt et cher (16€), très peu de choix de plats, desserts décevants... Globalement très cher pour l'expérience vécue. Nous étions 6, avis unanime.

Le lieu est incroyable, la cuisine fine et goûteuse. Malheureusement le service était vraiment trop long, dommage car le restaurant a tout pour plaire.

Le temps d'un soir C'était bon mais pas incroyable. La cuisson était très bien gérée, mais plus un souci de saveurs. Pour un chef turc je m'attendais par exemple en prenant les beurek en entrée à avoir de l'épice, du fondant... À la place une pâte brick avec de l'épinard et quelques épices type zaatar/sésame sur le dessus de la pâte. Les épinards étaient revenus avec de l'oignon mais ça n'avait malheureusement aucun goût. L'huile de paprika cependant très vive au goût un régal. Étant habitué à la cuisine orientale de Chez Tita et Le Palais Araméen à Aix en Provence j'étais déçu de cette entrée en matière, peut être une volonté de pas avoir des saveurs trop exotiques pour plaire à plus, c'est l'impression que ça a donné. L'agneau qui a suivi était parfaitement fondant rien à redire sur la viande, la terrine de pomme de terre saisie en aller retour était très réussie. Dommage qu'il n'en ait pas été de même pour l'huile et la mayonnaise à la roquette tristoune n'ayant que le goût d'une simple mayonnaise. C'est sûrement parce que la roquette en sachet utilisée pour la mayonnaise était la même que celle noircie qui accompagnait le fromage trop dur et encore trop ferme. Seules bonnes vraies notes le 1er verre de vin un Romanée mais servi dans un verre à blanc 😅 (le second n'est pas arrivé puisqu'on m'en a ramené un autre, en m'annonçant une fois servi le changement de vin, servi à température du frigo). Et dernier point très positif le service, où les serveurs et l'accueil sont très friendly, mention à celui qui a la trentaine cheveux grisonnant qui est adorable. Excepté le grand rugbyman avec la barbe un peu patibulaire qui était un peu rêche. Nous n'avons pas eu d'eau à table. 150€ à 2 pour une expérience qui restera définitivement le temps d'un seul soir. C'est pour cette raison que je suis aussi pointilleux, à équivalence avec ce qu'affiche la carte. Très bon concept mais qui ne fait pas dans le détail, il manque un bon chef de rang pour organiser la salle et un peu d'audace en cuisine pour accompagner les promesses de cette belle carte.

Personnel accueillant, souriant et efficace malgré les distances à parcourir. Cuisine excellente et inventive. Seul petit bémol, le mobilier (tables et chaises) pourrait être plus chic et confortable.

Un lieu insolite au milieu des vieilles pierres Une serveuse exceptionnelle, qui nous a parlé de sa région avec amour. Elle connaît parfaitement les plats de votre carte et sait attiser notre gourmandise.

Belle découverte pour cette édition 2024. La cheffe nous propose une cuisine très savoureuse à travers ses origines. Le goût est de mise, le service est rapide et chaleureux. Le tout dans un endroit exceptionnel. Merci et à bientôt

Déçu, malgré un jolie cadre est de bon produits. Le service laisse à désirer.. Nous avons attendu plus d'1h que le serveur vienne prendre la commande des desserts. Un manque de cohésion, rapidité d'équipe rendent le service beaucoup trop long. Les prix sont un peu élevés en rapport de la quantité.

Nous avons passé une excellente soirée comme lors de la saison dernière. l'acceul est merveilleux. le cadre magnifique et la cheffe propose une table gourmande et délicieuse. Un moment de calme en plein centre de saint remy.

J’adore cet endroit ! Original de se retrouver dans les jardins de l’hôtel de Sade. Très bonne cuisine, super service. Tous les ingrédients pour passer une bonne soirée.

Cadre délicieux et repas succulent sous le ciel Saint-Rémois ! À découvrir !

Je recommande vivement ! Nous avons passé un moment parfait. À tout point de vue : cuisine, cadre, personnel et bande son ! La cuisine est savoureuse, originale, avec des produits de qualité. Le personnel au petit soin et le décor magique. Nous reviendrons

Restaurant éphémère niché au cœur de Saint-Rémy-de-Provence. Dans un endroit prestigieux qui nous transporte à l'époque du roi Charles IX. L'atmosphère paisible, agrémentée de guirlandes scintillantes, rend cet endroit merveilleux. Nous avons débuté la dégustation par des panisses à partager qui fut une mise en bouche fort sympathique. Par la suite, les entrées furent des plus qualitatives. Pour finir, les plats principaux sont bons, bien exécutés, mais sans plus. Pour conclure, c'est un bel endroit pour finir la journée avec la cuisine d'une ex-participante de l'émission télévisée Top Chef.

Très bon concept dans un lieu exceptionnel. Les plats sont délicieux, les saveurs originales (lieu noir). Il ne nous a pas été possible de juger les desserts qui ne sont jamais arrivés malgré nos demandes…Dommage, car le service est agréable et semblait attentif au début du repas.

Un cadre magnifique qui a lui seul vaut le détour. En revanche il y a eu des erreurs dans nos commandes et le personnel a cherché des excuses non convaincantes. Le gaspacho en entrée était excellent, le reste du repas était bon sans être extraordinaire. Mais juste pour le lieu je recommande ++

L’acceuil de l’équipe est tout simplement top! Attentionnés, sympas, souriants,… bref une équipe motivée et aux petits soins! Tout cela dans un très chouette cadre extérieur. Et alors quel régal de l’entrée au dessert … le chef nous a régalé avec ses créations! Bravo à vous Madame et à votre équipe en cuisine!!!! Bonne continuation à vous tous!!! Une famille belge de passage qui en gardera un excellent souvenir.

Lieu très sympathique en plein cœur de saint-Remy ! Cependant le service malgré beaucoup de personnels est assez déplorable. Côté cuisine, une carte originale bien réalisée sauf les desserts assez décevants! Prix un peu élevés

Une soirée hors du temps, une coupure dans nos vies bien remplies ! Ce restaurant éphémère a su nous faire déconnecter le temps d’une soirée. Le cadre au milieu de cette vieille bâtisse est on ne peut plus charmant. Le personnel jeune et dynamique est super souriant. Les plats proposés, bien qu’un peu onéreux sont un délicieux voyage pour les papilles ! Finalement, le prix vaut bien la prestation ! Merci à vous pour cette belle parenthèse ! À l’année prochaine 👋🏼

Nous avons passé un excellent moment, tout est parfait du cadre aux plats en passant par le service très souriant. Merci pour cette belle expérience culinaire !

Super restaurant dans un lieu magique en plein vieux centre de St Rémy. Qualité de la nourriture excellente, je conseille vivement cet endroit pour une belle sortie entre amoureux, amis et famille !

Exceptionnel et incroyable ✨ tous nos souhaits ont étaient exaucés , le choix la table , le rythme du service et la petite attention pour l anniversaire , dans un cadre où le temps est suspendu…..les plats sont une découverte gustative ainsi que les desserts , merci à l équipe souriante , bienveillante qui nous a accompagner toute au long de cette soirée de rêve, de lumière dans un lieu enchanteur.

Voilà une belle adresse! Certes éphémère puisqu'ouverte jusqu'en octobre 2023, mais quand même... Une chef qui donne une belle direction gastronomique a un endroit exclusif au milieu d'un endroit tellement connu! Ou comment revisiter le trop connu... Franchement cet endroit ne peut être loupé, si vous cherchez les expériences inoubliables. Le château de Sade! Un seul mot au(x) créateur(s) et a ceux qui donnent chaque jour vie a cet endroit : Bravo!

Tombé par hasard sur ce restaurant éphémère juste après notre arrivée à Saint Remy ! On est tout de suite attiré par les lieux, et on n'est pas déçu lorsqu'on nous amène à table en découvrant le cadre super sympa proposé ! L'équipe est accueillante, jeune, dynamique. La cuisine est très bien réalisée !! Pas étonnant quand en cherchant un peu on voit qui est la baguette. On aurait apprécié, en attendant les plats avec notre verre, se voir offrir quelques olives du coin pour patienter, ou encore une belle huile d'olive dans laquelle tremper le bon pain mis à table ! Les prix ne sont pas donnés mais on se dit qu'en sortant on en a eu pour notre argent tellement on s'est régalé ! Une très belle soirée passée chez Songes

Restaurant magnifique. L’attention se porte sur la qualité des mets et un service très accueillant. On se rend compte qu’il y a un chef et une équipe qui met toute son énergie pour servir des plats exceptionnels. L’atmosphère est superbe, avec une cour tranquille et une musique de fond très sympa. Notre serveuse était un peu absente, on a dû l’appeler pour passer commande des plats principaux et desserts après une attente plutôt longue à chaque fois. Je recommande vivement!

Très bon service, mets délicieux, lieu incroyable ! Merci