Subtil et thé Restaurant

Très belle découverte ce samedi midi. Accueil très agréable, très bon rapport qualité prix. Que du bonheur. MERCI J aimerai bien connaître le petit jus de la salade de fruits, qui m a rappelé un goût de mon enfance sans trouver.

Nous avons passé un moment tres agreable, avec des propositions de menu tres originaux, une cuisine inventive avec des produits de saisons, accueil tres sympathique et professionnel.😊 Nous nous sommes régalés. 😋😋Nous reviendrons vous voir.

Restaurant discret et sympathique. La nourriture est très bonne carte simple et efficace. Service rapide. Le personnel est très accueillant je recommande cet endroit ! (PS : La carte restaurant ne passe en sans contact, il faut le l’insérer 😉)

C’est toujours aussi original et délicieux, chaque fois c’est une surprise avec de nouvelles saveurs. Franchement bravo !

Toujours egal a lui même ce resto du vieux Valence est une petite merveille tant par l' originilalite de l ardoise que par la recherche des saveurs ..jamais déçus nous le frequentons régulièrement ..souvent le samedi jour du marché.on vous propose soit une assiette de la terre soit une assiette de la mer .vraiment variées et savoureuses.et les desserts maison sont superbes et généreux . Le prix est tres raisonnable ..le personnel adorable ..à conseiller vivement mais attention pensez à reserver car ils sont victimes de leur succès.

Une belle découverte ce midi Tout est parfait 👍 l’assiette composée un régal et le service impeccable 😁 merci et à bientôt

Restaurant top. 4 menus de proposer à chaque fois. Un mixte de plusieurs plats. À chaque fois c'est un délice. Je recommande les jus frais fait sur demande. Il y a aussi un bon choix de desserts qui sont tous aussi bon les un que les autres (le meilleur reste le cheesecake). Je recommande ce restaurant.

Mon restaurant préféré, de loin ! Le concept d'avoir le choix parmi 4 assiettes complètes est très malin, le rapport qualité-prix est excellent, tout y est délicieux, et le service est impeccable. Mention spéciale à la gérante (Bénédicte si je ne me trompe pas) qui est d'une extrême gentillesse. Et je ne suis pas le seul à apprécier, car dès que je fais découvrir cette adresse à une nouvelle personne, elle adore et en redemande !

Resto très sympa Différentes assiettes pour tous les gouts..avec des produits de qualité et de proximité. Des desserts de Ouf

Pour moi le meilleur restaurant de Valence !! La patronne est très gentille et s’adapte toujours à mes allergies alimentaire !

Je me suis régalée ce midi avec une assiette de la terre et un jus de fruits frais. Service et lieu très agréables également :) Je reviendrai

Suite à un repas ce jour , assez bon ….. seul énorme problème quand on annonce qu’on est sans gluten et qu’on nous sert un plat où il y a du gluten …. Maux de ventre et le reste . Manque de sérieux si vous avez des intolérances passé votre chemin. Pour la réponse il est difficile de savoir pourquoi, on a été malade parce que si on savait ce qui nous aurait rendu malade clairement, on aurait pas mangé du plat qui nous rendait malade. À moins d’être stupide. Mais quand on annonce en salle qu’on est allergique au gluten. Le chef est censé savoir ce qu’il met dans ses plats et donc proposer un plat ou il n’y a pas du tout de gluten. Il me semble que c’est la base

Demeure un restaurant incontournable sur le centre historique Valentinois. Propreté, service, cuisine maison, prix, clientèle feutrée qui donne un cadre intimiste agréable ainsi qu'un fort pourcentage de clientèle féminine. Un conseil : Réserver !

A chaque passage sur Valence, je m'arrête déjeuner. Bénédicte et Patrick sont de vrais PROFESSIONNELS passionnés et passionnants. Ils aiment leur métier et vous font partager leur passion au travers de la cuisine et de l'attention portée au service. Toujours un excellent moment de partage et de bonheur. Je recommande fortement. Vivement la prochaine visite...

De passage à Valence, nous avons déjeuné dans cet excellent restaurant, tout était excellent, l'accueil et le service également Belle carte de thé

Super accueil dans ce restaurant le personnel est très professionnel et avenant avec de bons conseils. C'est un super rapport qualité prix l'assiette de la mer était très garnie et savoureuse une surprise inattendue

Très bon moment dans ce restaurant. Ambiance, accueil au top. Proposition originale des menus avec 4 assiettes très souvent renouvelées.

De passage à Valence, nous avons déjeune dans ce restaurant. Du frais, fait maison. C’est copieux, c’est plein de saveurs. Le service est rapide, convivial. Une très belle adresse Merci

Une belle découverte. Le lieu est décoré avec goût. 4 choix d'assiettes avec produits de saison, les assiettes sont belles, copieuses et les saveurs subtiles et harmonieuse. Service efficace, avec le sourire! Merci :)

Des plats plein de saveurs avec des légumes de saison. Bien agréable pour les végétariens car assiette complète avec différentes compositions et textures (froid, chaud, velouté, croquant...). Plusieurs assiettes (terre, mer etc) proposées pr tous les régimes alimentaires. Qualité prix validés. Sympa aussi de retrouver des jus de fruits faits maison. Mieux vaut réserver car c'est souvent complet. Petit moins : Salle un peu bruyante et tables peu espacées. Produits non issus du marché, un peu dommage pour un resto qui est implanté juste à côté.

C'est toujours excellent, créatif et varié. Je me régale à chaque fois. Excellent rapport qualité prix. Une des meilleures adresses que je connaisse. Je conseille sans hésitation !!

Nous venons régulièrement ( ~1 semaine sur deux) depuis 1 an et demi et nous n'avons jamais été déçus par les repas et l'accueil que l'on nous réserve. Nous recommandons vivement ce restaurant qui propose des plats équilibrés et de saison 😊 Alice et johan,

Simple mais élaboré ! Une formule à l'assiette, complète, copieuse aux tarifs modérés. Le cadre est agréable, le service efficace et la table ravit nos papilles. Une bonne adresse.

Très belle assiette pleine de saveur et fraîcheur - serveur super agréable - nous avons déjeuné sur le trottoir - c’était calme mais nous n’avons pas pu apprécier la salle sympathique - une autre fois !

La cuisine est copieuse et raffinée, l'accueil est chaleureux. Un grand merci à Patrick et Bénédicte d'avoir réalisé ces travaux intérieurs d'insonorisation....une belle réussite

4 menus au choix, entre autre un menu végétarien, ce qui est au top pour moi. Déco subtile, menu très bon, quantité ce qu’il faut pour ne plus avoir fin. Je recommande ++++

Une adresse incontournable au cœur du centre ville de Valence ! Des assiettes savoureuses (une formule végétarienne bien sûr ), cuisinées avec des produits frais ainsi que des délicieux desserts variés. Le service est efficace et sympathique dans une ambiance toujours agréable ! Je recommande !

LE meilleur restaurant de valence ! Les jus de fruits frais, les assiettes, les desserts... Nul doute qu’un grand chef est en cuisine et le service plus qu’agréable. C’est parfait du début à la fin. Pensez à réserver, ils ont du succès.

Dommage que je ne puisse pas mettre plus d'étoiles. Tout est parfait de A à À, l'accueil le service la nourriture l'ambiance. 4 menu pour tout les goûts😋 tout fait maison. Nous y sommes allées, ma sœur m'a tante et moi le vendredi 9 juin, ma sœur et moi salivions depuis le début de semaine sur un menu, hors il y avait des crustacés dedans, la patronne a alors été adorable en revenant nous vois pour nous dire qu'il rester du poulet sans sauce. Ont a énormément apprécié ce geste tellement adorable. Bref je commande ++++++++++. Pensez à réserver,ils sont souvent victime de leur succès 🥰

Petit resto très sympathique. 4 menus au choix. Très bonne cuisine, cocktails extraordinaires et desserts savoureux . Service rapide et accueillant. Prix très correct. Merci

Quelle belle découverte ! Ambiance très cosy, les tables sont bien espacées entre elles, et la cuisine... un véritable délice ! Nous avons beaucoup apprécié le concept d'avoir plusieurs accompagnements pour composer notre assiette. Si vous êtes de passage, je vous le recommande ++

Le restaurant est situé dans un joli quartier du centre ancien, peu accessible en voiture mais facilement par les rues piétonnes La carte est diversifiée: assiette terre, mer, végétarienne...etc L'accueil est agréable. Les tables sont un peu serrées mais très beau lieu.

C’est très bon c’est certain. Mais les quantités font que ça reste cher. L’assiette composée est à 15,90€. Elle est variée, encore une fois tout est bon, mais insuffisante en quantité (pour ex. le velouté est servi avec une petite cuillère). Donc vous prenez un dessert, une assiette gourmande, que le serveur vous vend très bien (moins emballé pour ma part par le dessert, mais bon les goûts et les couleurs…) : 8 € ! Avec un verre de vin chaud : 5€. Le tout frôle donc les 30€. Au départ l’assiette est vendue quasi-moitié…et 30 € c’est déjà une jolie somme. Oui, c’est bon et oui, c’est un peu cher.

Un très bon accueil et une cuisine délicieuse avec de bons produits ! J'ai beaucoup aimé le choix entre les 4 assiettes et que dire des desserts tous plus appétissants les uns que les autres! Bref,une très bonne adresse où je retournerai avec le plus grand plaisir !

Excellent !!! Accueil top, repas top, franchement excellent je recommande Ouvert que le midi ce qui est dommage mais bon tant pis on reviendra le midi Merci encore pour ce goût et cette accueil’

Restaurant toujours aussi agréable avec une équipe au top et un choix de 4 assiettes (terre, mer, végétarienne et saveur) renouvelé régulièrement... Je ne parlerai pas des desserts qui terminent agréablement le repas(miam) 😁 . Quant au prix, il est très raisonnable vu la qualité des produits et de la cuisine. Encore bravo !

Un restaurant de qualité autant sur le service que sur la cuisine (beaucoup de fait maison : jus, desserts...). 4 plats qui changent chaque semaine avec des produits de qualités. Bénédicte et Patrick font de cet endroit un moment agréable gustativement. Merci à vous.

Alors là c'est vraiment de la bonne cuisine, originale et faite de bon produits. Une assiette végétarienne est toujours au menu, offrant une diversité de plats, de goûts, de textures et de couleurs ravissant les sens : Chaud et froid, de jolis goûts. Roboratif mais on peut évidemment supplémenter avec le dessert. Service simple et efficace. VEGAN FRIENDLY

Entre amis le temps d'une escapade, nous avons adoré notre expérience. Les portions conviennent tout à fait, les produits sont excellents, les jus de fruits qui nous ont été proposés l'étaient également, et le prix est accessible . Nous avons vraiment profité de cette parenthèse.

Une carte ultra-simple, avec 4 assiettes. Des produits frais et délicieux, rapport qualité-prix très correct. Les serveurs sont super sympas, et ont de très bons conseils sur la carte des vins. A faire si vous passez à Valence

Joli restaurant avec une petite terrasse dans le centre-ville de Valence. Patrick et Bénédicte sont des passionnés de cuisine: mais de la bonne, celle qui prend du temps ! Subtil propose une cuisine raffinée et savoureuse à base de produits frais. A noter une belle sélection de boissons. Je vous recommande vivement #restaurant #valence

Un accueil toujours très souriant et des qualités d'innovation toutes les semaines . On aime particulièrement les jus de fruits maison, les mélanges de saveurs, les purées variées ...une ambiance tranquille ou animée et un très bon rapport qualité prix

Pause déjeuner quel bonheur ces assiettes mélange des saveurs, produits frais, cuisine créative. Et les desserts pr les gourmands verrine ardéchoise et pavlova aux fruits rouges délicieux. Accueil charmant même si c est complet !!

Une pause gourmande au coeur de valence qui vous régalera avec ses assiettes (plat complet) qui se renouvellent chaque semaine avec des produits frais et de saison. Les desserts maison conclueront à merveille le repas. N'hésitez pas réserver avant votre venue, le restaurant est rapidement complet.

Personnel attentif et souriant et bonne cuisine. A refaire !!! Le risotto aux asperges...un régal !!!

Cuisine de qualité et justesse des cuissons (risotto, asperges blanches et filet de dorade) . Un service rapide est avec le sourire. Préparations servies en assiette (4 thèmes dont 1 assiette végétarienne). Chapeau pour le tiramisu :)

Excellente table, Un incontournable pour moi! Un concept avec 4 choix d'assiettes avec plusieurs préparations raffinées (dont un choix végétarien 👍) qui changent toutes les semaines. Des produits frais, de qualités, fait maison et surtout délicieux 😊 Quand aux desserts....difficiles de choisir . Enfin, un cadre, un accueil et service chaleureux. Merci de toujours éveiller nos papilles 🙏 Allez y sans hésiter vous comprendrez 😉

Accueil au top, tout comme les menus préparés. En plus, le cadre est très sympa et les plats originaux et savoureux. Les jus de fruits frais sont excellents. On a été vraiment heureux de découvrir ce restaurant, et on reviendra !

Très belle découverte ! 4 assiettes au choix : terre, mer, végétarien et canard. Très bonne qualité pour le prix et une vraie proposition pour les végétariens ! Excellent merci !

Une très bonne adresse ! Il y a trois menus au choix, un avec du poisson, un avec de la viande et enfin un végétarien. Nous avons testé les trois et tout le monde était ravi. La cuisine est créative avec des produits frais. Vraiment rien à reprocher. Allez y!