Takuto Restaurant japonais

Expérience hors du temps chez Takuto ! Je recommande fortement, saveurs uniques et service impeccable, un vrai voyage !

On aime y aller comme y retourner. La feuille de shiso est ici si délicate...

Superbe soirée chez Takuto, un service très agréable dans ce lieu à espace restreint mais intime. Les handrolls, nigiris et sides que nous avons pris étaient délicieux avec une qualité de poisson exceptionnelle (mention spéciale pour le toro) - seul bémol pour le prix du verre de vin un peu élevé. Merci pour ce joli moment.

Très bon et équipe stylée (il faut goûter les rolls)

Prix complètement prohibitifs par rapport à la qualité/quantité. Pourtant habituée à manger dans de bons restaurants tenus par des chefs japonais : Keita Kitamura et Yoshi Nagato pour les plus hype, ou Yukiharu Yagi du Sushi Marché qui continue de faire d'excellents plats depuis des années pour un rapport qualité/prix très très correct. Ai commandé deux handrolls signature : Kaito et Unagi Concombre. Le choix des ingrédients est soigneux : noris excellente, riz très bien cuit loin des pavés gluants qui sont légion dans d'autres restaurants, poissons frais et savoureux. Mais voilà, ils font à peu près 12cm de long et 4cm de diamètre, pour 13€ chacun ! Ce restaurant aligne trop ses prix sur l'emplacement du restaurant (75006) et la renommée du chef Watanabe. Ils sont bons mais trop simples et ridiculeusement petits pour le prix affiché. Ce restaurant serait à refaire uniquement dans le cadre du menu midi. Sinon, vous aurez faim après avoir payé trop cher quelques grammes de très bons poissons dans du nori.

Un petit restaurant avec un service agréable et très chaleureux (très rare à Paris) et des sushis et sashimis de qualité exceptionnelle. Le saké est aussi excellent et bien conseillé. Un must !

Beaucoup trop cher pour ce que c'est. Minimaliste (dans le mauvais sens du terme). C'est bon (ingrédients goutus) mais j'ai l'impression d'avoir mangé une entrée alors que j'ai dépensé 40e/pers.

La nourriture est bonne sans être exceptionnelle. Par contre les quantités sont minuscules, et le prix élevé. Nous avons payé 100€ pour deux sans boisson. Et sans avoir beaucoup mangé. Les premières bouteilles de vin sont à 60€.

Une honte pour une commande d’anniversaire – à fuir absolument ! Commande passée pour l’anniversaire de mon fils, passionné de cuisine japonaise. J’espérais lui offrir une belle expérience, un moment gourmand et raffiné. Résultat : une énorme déception et le sentiment très net de s’être fait voler. 144,49 € pour trois plats ridiculement petits, livrés avec des sauces soja industrielles en plastique, bouchon rouge… facturées en plus ! Même les restaurants asiatiques les plus modestes les offrent encore. On me servira sans doute le discours habituel sur la “qualité du poisson”. Sauf qu’ici, ce sont des cubes minuscules, gros comme des petits pois, posés sur 2 cl de riz fade. Et je parle bien du goût du riz, même pas du poisson, gorgé d’eau et sans aucune saveur. Faire du profit, oui, mais pas à n’importe quel prix. Il est tout à fait possible de proposer du haut de gamme en respectant ses clients. J’étais curieux de découvrir les autres établissements du chef, mais avant d’ouvrir ailleurs, il ferait bien de venir voir ce que devient ce qu’il a lancé. Furieux. Parce que je travaille honnêtement pour pouvoir m’offrir – et offrir à mon fils – ces plaisirs. Et là, j’ai juste l’impression d’avoir été pris pour un pigeon. Bien à vous.

Pour une première expérience, j'ai fait du à emporter. Très bon produit de bonne qualité

I am craving their food every single day! It's delicious They are lovely The ambiance is cool and the fish over the top! Bravo un sans faute 💯

Excellent japonais, avec un service au petit soin. Les rolls ainsi que les autres mets sont fait à la minute. Des conseils de dégustation vous sont donnés. Le poisson est vraiment d'une qualité exceptionnelle. Tout ce que nous avons pu goûté était excellent. Nous avons passé une agréable soirée. Si vous souhaitez vous y rendre réserver il n'y a que très peu de places. D'ailleurs le restaurant est vraiment intimiste et très jolie.

Délicieux à l’ouverture et complètement sans intérêt depuis. Les ingrédients ont été réduits au maximum. Il n’y a plus que du riz dans les rolls. Rolls thon gras sans thon gras. Les prix eux sont bien toujours là.

SURPRENANTE DÉCOUVERTE ! En déplacement sur Paris avec mon épouse nous cherchions un Omakase sans grande conviction un vendredi soir, aucune réservation possible nous nous rabattons sur un établissement où l’ancien chef du jin se trouvé où alors avait exercé, nous voilà donc à la porte de ce petit établissement sans grande convictions ! Mal nous en a pris à la première bouchée du premier rolls dégusté 💥 oui ROLLS et que ça , nous voilà ma moitié et moi même sur d’être au bon endroit ! S’en suit une dégustation de grande qualité servi par un jeune homme ne payant pas de mine mais maîtrisant d’une main de mettre son rôle, palliant même à nos demande sortant de leur proposition ! Tout je dit bien tout sans exception fut un sans faute !le tout accompagné d’un saké de derrière les fagots ! Pour le coup la présence de cet ancien chef du jin n’est en rien nécessaire, l’équipe et la direction maîtrise au mieux leur propositions ! Vous l’aurez compris non pas qu’il faut ne pas hésiter à y aller mais il est obligatoire d’aller rendre visite à cette équipe jeune , entreprenante et plus que performante ! Pour notre part il fait désormais parti des endroits que nous continuerons à fréquenter sur Paris! Krys le Chat 🐈‍⬛🙏🔱

Nous avons vécu une belle expérience dans ce restaurant japonais, installés au comptoir avec un service immersif : les rolls sont directement servis dans la main, ce qui ajoute une touche originale au repas. Les produits sont de qualité et le savoir-faire est indéniable. En revanche, les prix restent très élevés, ce qui peut freiner l’envie d’y revenir fréquemment...

Superbe endroit! Nourriture raffinée. Nous avons passé un super moment ! Mention spéciale pour le Nigiri daurade rose et le thon gras!

2eme fois chez Takuto La qualité est tjs incroyable service impeccable Les Nigiris sont excellents surtout le toro fleur de sel et la daurade rose Et les fraises japonaise WoW JE RECOMMANDE :)

Un excellent dîner d’ anniversaire chez Takuto. Un cadre raffiné et chaleureux. Des produits de qualité +++. Je recommande fortement.

Avis ambivalent. Bonne cuisine, accueil souriant mais cela ne vaut pas le prix qui est très élevé pour le peu que l'on déguste réellement. Pourrait être bien plus généreux.

Excéllante cuisine avec vue sur la préparation. Service très sympa. Un peu cher, mais ça vaut la peine.

Via ubereats, chiraschi kaisendon. Quand tu vends ta petite portion de chiraschi 32€ tu dois faire un sans-fautes. J'ai trouvé 1 arête dans un petit cube de thon rouge et 1 autre dans 1 cube de daurade. Sinon le wasabi est une tuerie et la sauce soja sucrée match bien. On va rester sur les handrolls

Nous sommes tombé par hasard sur ce restaurant en passant dans le quartier de Saint Germain. Très bon restaurant japonais, le service au top et le chirashi thon, oursin, une folie ! On est clairement dans les meilleurs de Paris et pourtant j'en ai testé beaucoup des jap ! En plus l'ambiance est super décontracté. Pour ce level, le prix est plus que correct. Je vous laisse regarder la photo qui parle d'elle même !

Trop bonne expérience ! Franchement le meilleur japonais que j'ai fait à Paris, ambiance et lieux super sympa, service agréable et toujours une petite attention en plus. Cela change des ambiances vieillottes des jap traditionnels. Le cadre est vraiment beau avec ces tables en marbres bleues. Les poissons sont excellent et cela n'est pas peu dire ! La qualité est au rdv. Perso j'ai pris des HandRoll et ma femme s'est fait plaisir avec des sushi thon caviar, pour une fois à un prix raisonnable pour ce niveau de qualité. Très bon Saké pour les amateurs. On a bien fini la soirée :) Je recommande vivement. J'y retournerais lors de mon prochain passage dans le quartier, c'est certain. Franchement j'ai pas l'habitude de mettre des avis, mais ce restaurant le mérite amplement. Bravo à vous.

Découvert par hasard en me baladant avec ma femme. Franchement l un des meilleurs japonais de Paris, en plus cela change un peu des japonais traditionnels. Le poisson est superbe et j ai adoré le thon toro qui est d un autre monde. Service très efficace, de bon conseil et la salle avec ce magnifique comptoir est très agréable. En résumé une très bonne expérience, rare de trouver un japonais à ce niveau à paris.

Tout juste parfait. Ce midi j’ai testé le tartare de Toro et Ikura un vrai délice. Je recommande également le menu midi avec les 3 rolls. Bravo

La cuisine est bonne mais complètement hors de prix (entre 9 et 30 euros pour une pièce de nigiri, entre 15 et 30€ pour l’équivalent de 2 makis), je pense que même les étoiles ne sont pas sur cette fourchette. À ce prix là, nous étions assis sur des tabourets sans dossier… La serveuse très gentille mais qui nous dit que le service n’est pas inclu lorsqu’on lui pose la question… cela me paraît surprenant dans un restaurant en France et qui plus est, si c’est le cas ce n’est indiqué nul part. Il y a des façons plus correctes de demander un tips ;)

Les autres sushis de paris peuvent aller se rhabiller ça vaut CHAQUE CENTIME c'est exceptionnel !!! mention spéciale pour le maki signature thon rouge courge shiso

Wow ! Nous avons adoré ce restaurant. L’ambiance, la lumière, le personnel, tout était parfait. Nous étions deux et avons commandé un chirashi, 5 handrolls, un sashimi de thon mariné et deux nigiris chacune. La qualité du poisson est absolument spectaculaire, des textures charnues et tout parfaitement équilibré. Je recommande définitivement ce restaurant ! Cela fait deux ans que je vis à Paris et il me manquait un endroit comme celui-ci. Nous avons payé 52,5 € par personne pour tout, un prix plus que raisonnable. Nous reviendrons sans aucun doute !

En un mot, exceptionnel. Au delà du service et du super accueil, les produits sont frais, bons et raffinés. Je recommande les nigiri toro (ils fondent en bouche). Bref c’est devenu une adresse incontournable.

Un an après ma première visite chez Takuto je suis toujours aussi satisfaite. La qualité des produits est incroyable (je suis très pointilleuse sur le cru), les suggestions du jour sont toujours en accord avec les saisons et donnent envie. Service au petit soin, carte des vins au verre inégalable j'ai pu gouter des vins d'exception. Mention spéciale pour la dorade rose un régal!!!!

Petit restaurant, seulement deux tables et le bar. Les plats sont assez bons c'est vrai mais franchement pas non plus super waouh et sans être vraiment copieux non plus, en tout cas rien qui mérite une addition aussi élevée (158 EUR à trois quand même... et on a pas pris grand chose) . Sinon service impeccable, rapide (mais serveur un peu trop commercial), finalement on est restés un peu sur notre faim, notamment en raison des prix élevés. Personnellement je ne pense pas y revenir.

Un de mes japonais préféré à Paris!!!! le poisson est EXTRAORDINAIRE! les recettes des rolls originales et délicieuses, les sides merveilleux et toutes les recettes géniales. On y est surpris à chaque fois! mention spéciale à la cave de SAKÉ ou l’on découvre de super bouteilles. de bons verres de vin et le service toujours attentionné et chaleureux ! mention spéciale au roll toro taku qui a lui seul vaut le déplacement à faire absolument!!!!

Magnifique expérience dans ce lieu a la fois très convivial et offrant une prestation de grande qualité. Tous les plats que nous avons pu tester étaient excellents, et le service très professionnel & agréable. Bravo au chef et à toute l'équipe !!

Lorsque l’on commande un verre de vin blanc en faisant confiance, puis un second, le minimum d’élégance est que le serveur informe le client que le prix de ce verre s’élève à… 20€ !!! Comme par hasard ce prix était effacé sur l’ardoise. Ça s’appelle du vol.

Une vraie expérience unique et sans aucun doute gastronomique. Équipe généreuse et aux petits soins. C’est une de mes adresses préférées et un secret que je garde très mal tant il est bon de le partager.

Personnel français arrogant et insolent, se prenant la liberté de s’asseoir en fumant et en buvant sur les véhicules du quartier - en plus en refusant de partir après confrontation ! Aucun restaurant respectueux devrait accepter un comportements pareil.

Beaucoup trop cher pour ce que c’est ! Un roll équivalent à un gros mal i à 16€ et un verre de vin à 20€ (même pas un grand cru) c’est du jamais vu ! Ça nous a coûté 130€ pour 4 en prenant le minimum et en ayant faim en sortant. Et en plus nous étions assis collés serrés sur des tabourets et l’escalier pour aller aux toilettes est dangereux. On se demande de qui proviennent tous les avis positifs sur cet établissement. Je déconseille fortement

Les meilleurs rolls de Paris ! Superbe expérience dans ce restaurant. Tout est frais et délicieux, le service est adorable et de bon conseil . Mention spéciale pour le Nigiri à l’Akami : incroyable !

Takuto est une véritable pépite culinaire ! Le concept unique du bar offre une expérience immersive et intime avec les chefs, créant une proximité rare. Les plats signatures sont incroyables, chaque bouchée est une révélation. La sélection de sake est exceptionnelle, parfaitement assortie aux mets. Ne manquez pas cette expérience inoubliable !

Délicieuse soirée chez Takuto dans un cadre très beau, son marbre bleu en guise de comptoir fait son effet. Un petit voyage au Japon le temps d’un dîner, avec des produits de qualités. Un personnel accueillant et dynamique quoi de mieux ?! Je recommande +++ A très vite!

Street food (handrolls) japonaise haut de gamme Avec Kaito, on est dans l'ambiance des petites échoppes de Tokyo où l'on mange sur le pouce. Une petite boutique rue de Seine avec une belle et sobre devanture blanche. A l'intérieur, on découvre un beau bar en marbre bleu et quelques tables hautes. Ouvert il y a un an, Kaito proposait au début de manger debout, façon Tokyo, mais les Français aiment bien prendre leur temps au déjeuner ;-), et ils ont finalement installé des tabourets. Kaito propose des handrolls, des rouleaux de feuilles d'algue avec du riz, façon maki, mais non découpés. Ils les roulent à la commande, pour que la feuille d'algue ne s'imbibe pas de l'eau du riz et reste bien craquante. Le riz est du niveau des maîtres sushi, et les poissons sont de qualité et maturés plusieurs heures. Le chef Takuya 'Taku' Watanabe officie au restaurant étoilé Taku Mayfair à Londres. Donc street food, certes, mais version haut de gamme ;-) Vous pouvez prendre une formule avec soupe miso, salade et 3 rolls pour 24 Euros (4 rolls 31 Euros, 5 rolls 40 Euros), mais vous ne pouvez choisir les rolls. J'ai été complètement déraisonnable, et j'ai pris les rolls à la carte. Après la salade Kyuri Wakame-su (concombre et algue) fraîche et craquante, j’essaie le roll gobo (sorte de salsifi au goût d’artichaut), puis le roll du jour saumon, crispy skin (peau du saumon grillée), avocat, takuwan (daikon/radis mariné), mon préféré, l’excellent roll Kaito (thon rouge gras), et un 4ème roll, daurade et yuzukosho (pâte de piment au yuzu), avec un très beau peps. Tous étaient excellents ! Le service est super amical, savant et dynamique. Avec un cheesecake au matcha, un thé Geinmacha et un saké, l'addition n'est pas du tout street (85 Euros), mais seule ma gourmandise est à blâmer, on peut très bien manger chez Kaito pour 24 Euros ! C'est bondé, donc allez-y tôt si vous voulez avoir une place.

Superbe japonais de la rue de Seine menu dej 4 rolls ! Saumon , crabe , daurade et otoro vraiment superbe ! Bravo au service qui était précis et agréable ! Merci encore

C’était pas mal du tout! Non…en fait, c’est excellent ! Le service, le cadre et le plus important, le qualité de la cuisine 👌🫶 Ma copine et moi avons tout adoré ! A recommander fortement. Ce n’est pas des sushis que vous mangez au quotidien (si le budget peut vous permettre, pourquoi pas 😜) I really love the spot, so happy that this spot is created in the left bank of the city. Thanks again for the team and chef for the amazing work!

Super expérience avec des rolls délicieux. Les ingrédients sont de qualité et les recettes très bien travaillées. L'endroit est petit mais bien très joliment décoré. Pas très pratique en revanche de manger debout pour le prix payé.

Magique. Fraicheur. Sympathique et de bon goût. La rue de Seine s’enrichît de restau novateurs. J’adore.

La décoration du lieu est très réussie et l'accueil était agréable. En revanche manger debout après une journée de travail, lorsque l on vient passer un moment agréable à l heure du dîner (pour un anniversaire en l'occurrence) ça ne fonctionne pas. On m a dit que l'idée était de reproduire l ambiance d un marché japonais, sauf qu un marché on y passe, on s y promène et on s'arrête rapidement pour manger , là on aimerait diner, confortablement dans l'idéal puisque l on est dans un restaurant . On sent que la brièveté de la visite du client fait parti d un concept de rentabilité. Les produits sont de qualité, c est indéniablement bon mais les quantités sont chiches pour des prix vraiment limites. Nous étions fatigués et n avions pas très faim (heureusement), 2 handroll, un tartare de thon, un chirashi et 2 bières, 80 euros.... Le tout plié en une petite demie heure. Je ne recommande donc pas le lieu qui à mon sens s est perdu en chemin à cause de son concept.

Restaurant typique des marchés Japonais. On consomme debout, c’est le principe. Décoration très épurée. Magnifique marbre bleu. TRÈS bons handroll ; fraîcheur des produits de qualités et très recherchés. Gustativement incroyable. L’un des chefs, Marvin, est au top ! Relativement cher pour entrée, plat, dessert.

+ Cuisine absolument délicieuse, avec le poisson et le saké les saveurs sont au rendez-vous. Le service se passe bien avec le spectacle de voir la fabrication des suschis/rolls (et autres folies de la cuisine Japonaise) devant nos yeux. - On mange debout avec un service chronométré. Les quantités ne sont pas généreuses (je pense au tamagoyaki, belle blague).

Nous avons passés un super moment dans ce nouveau lieu ! Tout est parfait, des rolls au dessert en passant par les sides : le savoir faire du maitre sushis Takuya et du chef Marvin, ainsi que la variété des recettes permettent d'atteindre l'excellence... La décoration et l'agencement de la salle participent également à rendre ce moment special. Le service et les conseils sont de grande qualité, notamment sur le choix des sakés. Afin que l'experience soit complète, essayez si possible de vous installer au comptoir, vous assisterez à la préparation des plats et vous recevrez vos rolls directement de la main des chefs. Deja hate d'y retourner !

Pas emballé plus que ça par le nouveau concept du chef Taku Watanabe ex sushi Jin. Bar a Handroll où l'on mange debout. Produits de qualité mais quantité chiches surtout sur les petites assiettes et la quantité de poissons dans les rolls. 81€ pour 4 rolls, 3 petites assiettes et 1 verre de saké c'est cher payé