Timotimo Forge Fabricant de couteaux

Super expérience Cadeau de ma compagne qui est ravie du rendu. Explication de toutes les étapes de fabrication avec un passionné. Très fier d'avoir réalisé de mes mains ce couteau. Merci à toi pour cette journée Florian

Stage d'une journée afin de réaliser un couteau de A à Z. expérience incroyable, Timoté le forgeron est très pédagogue et donne envie de bien faire ! je recommande à 200%

Nous avons passé une journée et demie incroyable à forger notre propre couteau avec un forgeron ultra passionné et expérimenté ! L’ambiance était géniale, entre rires et apprentissage, on s’est sentis comme des pros ! Le résultat est au-delà de nos espérances. Franchement, si vous cherchez une expérience unique, enrichissante et fun, foncez ! Cédric et Thibaut

Super moment passé avec Timoté, je n'ai qu'une envie, recommencer ! J'ai adoré le cadre, la liberté que l'on avait sur la façon de faire notre couteau, la qualité des matériaux utilisés. Timoté a su quand nous laisser libres de nos mouvements tout en intervenant quand il fallait pour nous cadrer et nous conseiller selon les étapes.

J'ai pu rencontrer Timoté grâce a sa formule de stage, l'expérience était magique et super enrichissante, on en ressort avec qu'une seule envie, y retourner. Les réalisations qu'on arrive à faire au bout d'une journée sont superbes, à cela on peut rajouter une personne passionnée, joviale et curieuse, bref je recommande !

Une superbe journée passée à l’atelier avec Timoté. J ai vraiment adoré le fait de pouvoir découvrir ce travail et créer mon propre couteau seul. L approche est génial : je t’explique le pourquoi du comment, je te montre et après à toi de jouer, tu te débrouilles (mais Timoté est là en permanence pour te guider quand même). Une vrai immersion avec un passionné pour découvrir toutes les étapes. Un grand merci Timoté pour ta patience et le partage. À bientôt.

Quelle expérience !!! Ce fut une journée passionnante avec quelqu'un de passionné. J'ai beaucoup aimé la méthode du transfert du savoir par Timoté. Il vous amène à créer votre couteau comme si vous aviez toujours fait ça. Quel plaisir de repartir le soir avec. Le concept est sympa et la bienveillance de Timoté est agréable. Merci et bonne continuation

Superbe journée de stage avec Thimoté. Je suis rentré avec un magnifique couteau en cuir. Ce soir. je range mon Laguiole et je mange avec ma nouvelle lame. Pur plaisir. Merci encore Thimoté, je n'hésiterais pas a recommander tes stages.

Experience exceptionnelle. Rencontre magique avec un passionné. Ambiance, lieu, technique.... Tout était pour moi parfait. Timote transmet son amour des belles choses, de la forge, du travail de l acier, du bois pour en ressortir enrichi et aussi avec une pièce unique en fin de stage. Mille merci pour ce moment et j ai hâte de reprendre rendez-vous... A très vite timote

Deux superbes journées pour deux superbes couteaux. Thimite est très pédagogue et permet de réaliser chaque opération avec précision. Il sait transmettre sa passion et son savoir-faire avec simplicité et sympathie. Si vous aviez encore des doutes alors allez-y foncer!

J'ai vraiment passé un super moment pendant ce stage de 2 jours . Nous avons pu réaliser 2 couteaux 1 tranche cuir et un décapsuleur ! Timoté est un artisan aussi doué que sympa avec qui il est plaisant d'échanger ! Je recommande a fond !

Merci a Timoté pour ces deux belles journées de partages et de découvertes. Un moment conviviale et inoubliables entre frères avec un magnifique couteau en souvenir.

J’ai offert à mon homme un stage de forge avec Timoti, et nous avons passé une journée inoubliable ! Timoti, d'une gentillesse et d'une patience exceptionnelles, nous a guidés tout au long de cette aventure artisanale. Nous avons non seulement appris les techniques de la forge, mais aussi pris grand plaisir à créer un couteau unique avec un manche en bois. Le résultat final est tout simplement magnifique et témoigne de son savoir-faire remarquable. Ce fut également un réel plaisir de rencontrer sa femme, dont la bienveillance et l'authenticité complètent à merveille l'esprit d'un duo passionné et inspirant. Je recommande vivement ce stage à tous les passionnés de couteaux et à ceux qui souhaitent vivre une expérience authentique et enrichissante !

Cadeau de 20 ans ! Je reviens d’une journée où j’ai réalisé un couteau en cuire tressé, une superbe expérience ! Merci à Timoté pour l’accueil, la pédagogie, l’échange humain et de nous donner l’opportunité de faire un couteau forgé de A à Z. Qu’une envie, recommencer ! A bientôt !

Merci beaucoup pour ces deux super journées de forge et surtout merci pour toutes tes connaissances, on a beaucoup appris grâce à toi. À refaire chez toi sans hésité.

On revient d'un stage d'un jour et demi chez Timotimo avec mon fils,de 20 ans et on est enchanté ! Super accueil, supers conseils de coutellerie, on revient avec de magnifiques couteaux et le sourire aux lèvres !! Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu.

un grand merci a Timotée pour m'avoir permis de réaliser un superbe couteau. stage passionnant avec un instructeur formidable. Je recommande sans restriction.

Stage réalisé en binôme - Timoté a parfaitement su s'ajuster à nos attentes et fut un très bon guide. Venu à la suite du visionnage de l’émission le meilleur forgeron, l'expérience a tout à fait répondu à ce que je projetais, même si on a pas tailladé des carcasses, ou tester nos couteaux contre des noix de coco :-) ! Nous repartons avec deux couteaux magnifiques. A refaire, sans hésiter !

Merci à Timoté pour cet excellent stage de forgeage et de fabrication de 2 couteux fixes. Super stage très instructif. Très bons conseils et ambiance. Très beaux résultats obtenus. Maintenant plus qu'à pratiquer dans ma forges personnelle. Je recommande fortement ce stage à ceux qui s'intéressent à la forge et à la coutellerie. Merci aussi à tous mes anciens collègues de travail qui mon offert ce stage lors de mon départ à la retraite en juillet 2024.

Stage avec mon frère pendant 2 jours. Timoté est très sympathique et explique vraiment bien la coutellerie avec pédagogie ! Très bon moment. Belle decouverte et je recommende fortement!

Stage de forge avec mon frère, très content du résultat, Timoté est très patient et pédagogue, très bon accueil de sa part et de celle de sa compagne.

Stage de deux jours chez Timotimo. En résumé Timoté est quelqu'un de très chaleureux et nous partage sa passion avec pédagogie. Je suis extrêmement satisfait des deux couteaux que j'ai pu forger avec son aide et ses conseils avisés. Je recommande à tous les pasionés d'artisanat une séance dans la forge Timotimo perchée sur les balcons du lac du Bourget.

J'ai effectué un excellent stage dans la forge de Timoté, j'ai pu réaliser deux magnifiques couteaux ainsi qu'un décapsuleur. J'ai également appris les rudiments de la forge, du guillochage et de l'émouture Timoté est une personne très agréable et sympathique qui sait transmettre son savoir tout en nous laissant concrétiser nos idées. Ses réalisations sont d'une grande qualité et très soignées. Un grand merci à toi pour ce beau stage

Un moment juste hors du temps, merci Timoté pour cette magnifique découverte, belle rencontre, je suis fière de ma réalisation grâce à tes conseils. J'ai hâte de revenir, ou de pouvoir l'offrir. C'est un cadeau génialissime . Je recommande les yeux fermés. Bonne continuation.

J'ai participé aux 2 jours de stages avec confection de 2 couteaux dans leurs totalité. Timoté a à cœur que vous soyez satisfait et que vous repartiez avec les couteaux de vos rêves. Pour celà il vous encadre sur chaque étape en vous laissant le maximum de liberté. Acceuil chaleureux et encadrement très pédagogique. Je ne peux que vous recommander.

Au top! Super expérience,tout en autonomie. Timothée est très pédagogue,calme , patient et vous laisse vous exprimer sur le plan créatif, aucune contrainte, le couteau qui sort de la forge est le même qui sort de votre imagination. Merci mec ! Je pense déjà à revenir...

Tout tout tout vous saurez tout sur le couteau...et surtout vous en fabriquez un de A à Z. Après avoir choisi la forme de mon futur couteau la formation commence. Ici il est utile de préciser que Timoté va également produire un couteau en parallèle. C'est donc une formation pas à pas pendant laquelle l'élève s'applique à imiter chacun des gestes du maître, sous son contrôle et ses explications. Timoté est très pedagogue, patient et rassurant. Le résultat final est bluffant. Je suis très fier de mon ouvrage. Voici un cadeau que je ne suis pas prêt d'oublier. Avis aux Amateur(trice)s ! Serge A de Bagnols sur Cèze

Cela faisait des années que j'envisageais de sauter le pas pour forger mon couteau et suis ravi d'avoir pu réaliser ce stage avec Timoté ! On y découvre et réalise chaque étape de la forge brute jusqu'à la confection du manche, toujours guidé de façon bienveillante et pédagogue tout le long du processus. Il s'agit vraiment de notre création et Timoté n'intervient que sur les opérations les plus délicates et pour corriger nos défauts. J'espère vraiment pouvoir renouveler l'expérience ! Encore merci

Experience extra de forge artisanale avec Timothé cet été. 1 jour et demi de stage avec mon frere lors desquels nous avons créé de A à Z nos couteaux. L'initiation à la forge, le façonnage du couteau à l'enclume et au marteau, le travail du bois pour le manche.... Ma meilleure experience de DIY à ce jour. Timothé nous invite à realiser veritablement le couteau que l'on souhaite, il intervient juste ce qu'il faut et, mine de rien, corrige nos erreurs sans s'imposer en respectant nos choix de design. On a le sentiment et la satisfaction d'avoir tout maitrisé de bout en bout. Apres 4 mois, mon couteau n'a pas bougé, et il coupe incroyablement. je recommande chaleureusement, et l'experience en tant que telle, et le Bonhomme ! Merci à toi

Fantastique stage chez Timotimo. Timoté est acceuillant et pédagogue et je suis aussi ravie du produit fini que de la découverte de ses étapes de création. Vous souhaitez un couteau sur mesure ? Timoté vous montrera comment donner la forme de choix a votre lame. J'ai opte pour un couteau de cuisine et l'ami avec qui je faisais le stage un couteau plus polyvalent inspire d'une forme historique. Vous vous demandez comment un simple bout d'acier peut devenir un couteau ? Vous découvrirez l'emblématique martelage du metal rougi par la forge, mais aussi les autres étapes de poncage, trempe, aiguisage, fabrication du manche et guillochage. De quoi vous donner envie de refaire tout votre service pour en personaliser les lames et les manches. Pendant le stage vous pourrez expérimenter sur une lame brouillon pour découvrir et expérimenter avec chaque étape sans crainte de ruiner le résultat final. Timoté sera egalement la pour vous guider et eventuellement rattraper une erreur ou assurer une finition. Merci beaucoup pour ce stage !

J'ai pu faire un stage de 2 jours avec Timoté, avec l'objectif de forger 2 couteaux. Timoté accompagne chaque étape, mais on les réalise soi même , les explications sont claires, il corrige les petits défauts qui reste. Je repars avec mes 2 couteaux magnifiques ! Un grand merci !

J'ai vécu une superbe expérience avec ce stage coutellerie (formule 1 jour et demi) en compagnie de Tomoté. Agréablement surpris pas l'autonomie laissée par Tomoté dans la réalisation d'un couteau unique et à mon goût, que j'utilise maintenant quotidiennent. Merci ! J'espère que j'aurai l'occasion de revenir.

Un endroit à visiter pour tout amateur de belles lames, Timoté est d'une gentillesse exemplaire. L'accueil, les conseils, la visite de l'atelier, j'ai adoré faire mon achat sur-place. La finition et la fabrication de mon couteau est vraiment topissime et très soignée. Je reviendrai pour une autre lame, c'est certain. 👍

Quelle bonne idée ma femme a eu de m’offrir comme cadeau de Noël un stage de 1 jour et demi chez Timotimo forge. Ce stage est vraiment parfait! Merci Timoté pour cette expérience ! Timoté est très sympathique. Des conseils bienveillants pour réussir votre couteau et votre décapsuleur. J’ai fini le stage ce midi je reviendrai faire un up date de l’utilisation du couteau. Merci encore Timoté.

Un cadeau d'anniversaire vraiment parfait! Un stage d'un jour et demi. Merci ma chérie. Merci Timoté pour cette expérience ! Timoté est très pédagogue et très sympathique. Des conseils bienveillants pour réussir votre couteau et votre décapsuleur.

Superbe expérience passée chez Timotimo Forge. Il s'agissait d'un stage de coutellerie d'un jours et demi réalisé en décembre. Timoté est extrêmement pédagogue et guide la confection du couteau sur toutes les étapes, ce qui permet de découvrir la forge d'un couteau dans sa totalité. Le temps que j'ai mis à poster cet avis me permet de faire un retour sur le couteau qui est extrêmement robuste et performant avec un tranchant exceptionnel qui ne bouge pas, en l'utilisant tous les jours. Bref, fabuleuse expérience à recommander et si j'ai un achat de couteau à prévoir, je sais où j'irais les yeux fermés. Encore merci pour ce stage Timoté et bonne continuation.

Stage de deux jours très enrichissant avec Timoté qui transmet sa passion et son savoir faire avec pédagogie et professionnalisme. Première expérience qui se finie sur la réalisation de deux couteaux et d'un décapsuleur ! Accueil, convivialité et apprentissage détaillé sont au rendez-vous ! Je recommande vivement cette découverte unique à ses cotés.

J’ai passé deux jours extraordinaires en compagnie de Timoté pour la réalisation de 2 couteaux réalisés à la forge que je trouve très réussi. Timoté transmet sa passion et son savoir-faire avec professionnalisme et bienveillance. Je recommande sincèrement cette expérience unique et très enrichissante.

Stage 2 personnes Timoté nous a guidés de manière bienveillante et nous a partagé tout son savoir-faire et sa passion pour les (très beaux) couteaux. Les explications sont très claires : Timoté explique le geste en le montrant puis nous aide à rectifier si besoin. Aucune pression! C’est extrêmement réjouissant de voir le couteau prendre vie. Si vous hésitiez encore réservez vite!

Mon épouse a eu la super idée de m’offrir ce stage de forge coutellerie de 2 jours, c’était génial. Timoté est très pédagogue , j’ai pu réaliser mes couteaux: forger, fabriquer les manches…. Je suis reparti heureux d’avoir appris !

Super cadeau le stage en coutellerie. Avec aucune expérience j'ai réalisé un couteau de toute beauté en exécutant la plupart des étapes de fabrication de la forge au ponçage. Je me suis tout de suite fait un fourreau pour conserver ce bel objet. Merci Timotimo Forge.

Stage de 1.5 jours a 2. C'était parfait, Timoté est super sympa, très pédagogue, et il partage volontiers ses connaissances et ses conseils. Nous avons pris beaucoup de plaisir à travailler le métal et le bois, quasiment toutes les étapes ont été réalisées par nos soins. Nous sommes répartis avec nos couteaux et une seule envie, revenir. Nous recommandons très fortement.

Un cadeau d’anniversaire plus que valable !! J’ai effectué les deux jours de stage en compagnie de mon père avec en résultat un super moment partagé et deux couteaux plus qu’à la hauteur de nos attentes. Timoté est vraiment très doué que cela soit dans la réalisation ou dans l’explication de son métier ! Vraiment une super expérience, je recommande.

Super stage et supers moments passés avec Timoté ! C'était vraiment intéressant techniquement et artistiquement. La découverte de la forge est vraiment top et le rendu final est magnifique. Un grand merci !

Un beau cadeau d'anniversaire partagé entre père et fils pendant 1.5 jour. Timoté est un super prof, qui nous laisse maitre de la fabrication de notre couteau tout en supervisant. Il très sympa, offre un très bon acceuil, le repas était super. On est repartis chacun avec notre couteau personnel et nominatif, une superbe expérience !

Merci pour ces 2 jours ! Je devais venir avec Madame mais les plans ont été contrariés... finalement 2 belles journées pour fabriquer 2 couteaux ! Super expérience ! Une belle découverte avec quelqu´un de passionné, d´attentioné et qui s´adapte aux capacités du stagiaire ! Des bons conseils, de bons coups de mains, je repars avec 2 belles réalisations (enfin pour mon niveau hein 🤣).... la prochaine fois, je viens avec le diagramme fer/carbone et quelques TRC pour qu´on discute plus en détails 😜🤣 !

Super stage chez Timo avec un copain pendant 1 jour et demi On a fait toutes les étapes de réalisation de nos couteaux nous même, avec les conseils avisés de Timo, le résultat est top Merci Timo, c’était génial

Superbe stage avec Timothé. Pédagogie, passion et perfectionnisme sont au rdv pour une expérience superbe et on repart avec un couteau unique et magnifique! Encore merci !

Le jeune maître nous accueille dans sa forge dans une pure tradition avec une pointe d’innovation. La qualité et son ingéniosité sont époustouflantes. La recherche de ses essences de bois sont pointue et est à souligner. Un jeune prodige qui devra être suivi.

Mes enfants m’avaient offert un stage de coutellerie avec Thimoté. J’en sors à l’instant avec mon couteau fait de A a Z, estampillé avec les initiales de mes enfants. La forge est bien sûr le morceau central mais j’ai aussi beaucoup aimé le travail du bois sur les plaquettes et l’assemblage final. Ça va devenir un plaisir de couper des pommes de terre. Ce stage est une vraie belle idée de cadeau, pour soi-même ... ou pour les autres. Je recommande chaleureusement.