Underground Restaurant - Lounge Restaurant

Toujours un régal et une belle soirée au restaurant underground, un accueil et une cuisine au top ,

Un lieu super agréable en plein centre de Rodez à deux pas de la cathédrale. Très bonne ambiance, des mets de qualité, une qualité de viande très appréciable, le tout restant dans un tarif fort accessible. Je reviens régulièrement et toujours satisfait .

Si vous aimez la viande n'hésitez pas ! La viande est délicieuse et les cuissons parfaitement maîtrisés. Tout est fait maison, même les desserts. La serveuse est très aimable je recommande.

Bof bof Viande pas mauvaise mais service pas vraiment à la hauteur. Serveuse gentille mais incapable de nous donner le poisson du jour ou de nous préciser le légume servi avec la viande. On a demandé des frites et de la salade avec la viande et des légumes pour mon amie. On a eu des frites et des légumes pour les deux. Elle n’a pas non plus pu me sortir la note détaillée. « C’est pas possible je peux pas la sortir »….. mais sinon la viande était bonne.

Excellent restaurant ! Cuisine impeccable, le faux filet et magret délicieux. Mention spéciale pour la serveuse qui est professionnelle et très accueillante !

Cuisine impeccable, excellent chef de cuisine, ambiance et déco très bien. Le service n'est en revanche pas à la hauteur, aucun vin proposé en début de repas, obligé de le demander, pareil pour les cafés, non proposé après le dessert. Les tarifs pratiqués sur la nouvelle carte sont un peu élevés, en comparaison avec d'autres restaurants ruthénois qui propose peut être mieux a un tarif plus abordable. Sinon l'accueil est charmant ,

Très bonne adresse! Je recommande sans hésitation. Nous y sommes aller le soir de la St Valentin, le lieux et intimiste et dépaysant. Le service est agréable et côté cuisine rien à dire un régal!

Un lieu magnifique, une équipe chaleureuse et une cuisine à tomber ! Allez y les yeux fermés !

Joli moment avec un Acceuil sympathique et une cuisine de choix Viande de grande Qualité

Très bon restaurant, à compter une 30ene d'euro/personnes, peu de choix mais viandes au top, le restaurent et cosy et services top le chef est au petit soin.

Une cuisine de qualité mais pas assez de choix au niveau de la carte. Le service est convivial et agréable. Le rapport qualité prix n’est pas justifier vis à vis de la carte proposé.

Très bel accueil. Une équipe très sympatique et une superbe cuisine. Nous avons pris une planche 3 viandes, superbe cuisson. Et les profiteroles sont excellentes !

Une superbe ambiance, un cuisiner ainsi qu’une serveuse d’un accueil plus que chaleureux et très largement cordial. Un restaurant magnifiquement bien décoré avec très bon goût. Une terrasse très agréable car loin du passage des voitures ainsi que des passants. Pour finir une cuisine divine et copieuse ! Nous sommes extrêmement contents d’y avoir mangé.

Généreux, de la cuisine faite avec le coeur! L'accueil y est très chaleureux, les plats confectionnés à merveille. Bravo et merci pour ce bon moment passé au sein de votre établissement ! Nous recommandons vivement ce restaurant!

Repas très bon avec de très bon produits , accueil, service chef cuisto supers, cadre chaleureux et très beau. Je recommande cet endroit, nous reviendrons

Très bon restaurant, la carte est courte et efficace. Tous les plats sont bien réalisés et bien présentés. Merci beaucoup, nous reviendrons avec plaisir

Première fois, accueil vraiment chaleureux, des personnes passionnées par leur métier, et la valeur des bons plats. Un très bon moment ! Nous reviendrons !

Accueil chaleureux, personnel très agréable. Les plats sont magnifiquement présentés. Très bon goût, viande grillé super ! Pour ma part tataki de bœuf et pluma de porc succulent.

Plats tres bien par le cuisinier, malheureusement le service effectué par la dirigeante s'avère déplorable Se permet de prendre ses clients de haut et de plus ne connais pas les termes de services basiques. Très mauvaise expérience. Déçu.

Point positif : Belle décoration, accueil agréable, petite salle avec des canapé pour boire l'apéro avant de passer à table. Point négatif : Une odeur sort des toilettes quand on est dans la salle pour l'apéro, la bouffe est clairement pas bonne (entrecôte pour 2 demandé, saignante... On a reçu une chaussette, on a pas pris plaisir à la manger) Update: La cuisine était clairement meilleure, ils se sont amélioré.

Agréablement surpris par cette découverte ! Le lieu est très chaleureux ainsi que l'accueil. Toute l'équipe est sympathique, et le fait d'avoir la cuisine ouverte au client rend cela encore plus sympa. Nous avons échangé avec le chef qui est un pationné. Cela se ressent dans ses plats. Il n'y a pas 50 pats à la carte mais ce qu'ils proposent est de très bonne qualité. Nous nous sommes REGALÉ ! Nous recommandons e restaurants à 100%

Une très bonne adresse. Je recommande vivement autant pour l'accueil sympathique, les bons conseils, que la qualité des plats. Le chef fait une cuisson des viandes à se damner. Un incontournable si vous cherchez une bonne table à rodez. Petit plus pour le profiterole en dessert qui est un des meilleurs que j'ai degusté

Diner avec ma femme le 16 mars 24. Restaurant magnifique, super accueil et repas au top. Prix très correct, dressage et composition des assiettes au top et tout est fait maison. Nous avons tous les deux pris de la viande, très bonne qualité. Les profiteroles, une tuerie. Le gros plus: la cusine est ouverte sur la salle, et une partie des tables permettent d'observer le chef travailler. Le spectacle vaut le detour. Silencieux, precis, remarquable. Un incontournable si vous passez par rodez.

Restaurant super, des plats de qualité, un service rapide et un accueil très chaleureux. Mes félicitations au chef tout était excellent. Petite préférence pour le carpaccio. Les plats sont dressés à la perfection et le goût y est ! Une ambiance cosy et élégante. Merci aux deux serveuses pour leurs conseils et leur serviabilité :) nous n’hésiterons pas à revenir !!!

Gros manque d'hygiène, les cuisines ouvertes nous montrent un serveur se lecher les mains puis les mettre dans un des plats en préparation. Service déplorable, il nous a fallu 1h30 avant d'avoir de quoi manger, après que les serveurs soient venus reprendre notre commande 2 fois car ils avaient oublié (ils n'avaient pas l'air bien pressés et rigolaient entre eux). La moitié de la commande a été oubliée et une partie n'est jamais arrivée. Nous avions commandé un vin Terrasse du Larzac noté 2019 sur la carte et c'est un 2020 qui nous a été servi. Aucun geste commercial ne nous a été proposé. Fuyez ! Vous gagnerez du temps, de l'argent et de la confiance en la gastronomie française.

La pluma et le magret !!!! Service sur la table haute face au bar et cuisine en visu. Très bon accueil, merci,c'est une belle table, je reviendrai pour l'os à moelle qui m'a fait faux bon;)

Une honte, je prends une planche à partager et je me retrouve avec une quantité de nourriture infime alors qu’il était annoncé 300gr par personne. Uniquement la capacité de dire que non je mens et qu’il y avait bien les proportions annoncés. Un groupe de 6 qui reste sur sa faim alors qu’il y avait 300gr par personne normalement me paraît juste être une belle arnaque. Une honte 26€ pour avoir encore faim à la fin du repas. Je déconseille !!

Je n'ai même pas les mots ... accueil parfait ! Une cuisine d'immense qualité +++ je n'ai clairement jamais mangé aussi bien et aussi bon ! Je recommande très largement ! Ne passer pas à côté ! Vraiment !

Un très bon restaurants, Je suis venu avec des amis, collègues, ancien camarade de promotion Nous sommes toujours très bien accueillis Le concept est original et les plats succulents ! Les photos parlent d'elles-mêmes Merci !

Très bonne découverte ruthenoise. Un beau choix de viandes de qualité, cuites à la perfection par le chef. Accompagnements aux saveurs et textures recherchées, très bon point ! J’ai craqué pour les profiteroles malgré un estomac déjà bien rempli et je me suis régalé. De la glace, au choux, en passant par la chantilly et le chocolat, c’est un sans faute. Bravo et bonne continuation ! Je recommandes !

Adeptes de la bonne viande, ce restaurant est fait pour vous!! Nous avons choisi la planche à partager car choisir une seule viande était trop difficile... un vrai régal!! La bière proposée, comme le rouge, se marient avec à la perfection, et la sauce en accompagnement est succulente. Qu'ajouter de plus à propos de la profiterole? L'ambiance était parfaite pour un dîner de couple, le service également! La patronne a même pris le temps de nous conseiller et discuter un petit peu avec nous, sans s'imposer non plus. Nous retiendrons de ce restaurant un menu génialissime, dans une ambiance génialissime elle aussi, avec un service à la perfection! Merci à toute l'équipe.

Arrivés dans ce restaurant par hasard, et nous n'avons pas été déçus! Nous avons pris un onglet et un faux filet et la viande ainsi que l'accompagnement etaient excellents. Très agreablement surpris. Le dessert un fondant au chocolat framboise était également à la hauteur des plats et tout est fait maison!!

Excellent restaurant ! Vrai coup de cœur. Les serveuses ont été d’une extrême gentillesse et de très bon conseil. L’endroit est très calme et l’ambiance est chaleureuse. Les odeurs de la grillade mettent l’eau à la bouche et le magret est à la hauteur des effluves. Entrée et dessert parfait également ! On recommande.

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas ressentie autant de douceur et de singularité dans un restaurant. Les plats étaient bons et les produits bien respectés... Une vraie mise en scène proposée avec simplicité et élégance, avec beaucoup de goût, de charme et de poésie

Au top produits frais, cuisine de qualité, patrons super gentils. Lieu très agréable dans rodez. Je recommande

Incontournable ! Si vous êtes de Rodez ou que vous y passez il est interdit de manquer ce restaurant ! Dans un super cadre, legèrement caché se trouve un restaurant juste parfait ! Vous êtes acceuillis avec un grand sourire par la patronne des lieux, gentille et attentionnée. Pour les amoureux de la viande, vous serez au bon endroit ! Notamment la planche à partager que je conseille vivement ! Pour les desserts, la profiterole maison est à tomber ! Merci à toute l'équipe !

Nous avons passé une super soirée pour l anniversaire de nos filles. La table de 10 était parfaite. L ambiance et le repas était excellent dont la viande in délice. Merci fred pour ta gentillesse et professionnalisme Benoît

Excellent repas, très bonne ambiance, les produits son frais et très bien travaillé, la viande est très bien cuite.

Malgré que nous soyons venus tardivement, nous avons été très bien accueillis. Un service de qualité, des plats délicieux ainsi qu'une ambiance chaleureuse. Je recommande !

Restaurant ambiance lounge servant principalement de la viande : le magret de canard accompagné de ses petits légumes rôtis était divin ! Super resto avec un bon rapport qualité prix et des plats généreux, impossible de ressortir en ayant encore faim !

A fuir Réservation prévue pour 7 personnes à 21h30. Passage à table à 22h45, un simple demi « offert » pour nous faire attendre sans explication. Prise de commande rocambolesque avec un ami qui a été servi 20 minutes après nous, une quantité d’accompagnement de plat infime et surtout une attente pour être servie de presque 40min. On y croyait pas… Un des serveuses nous a même demander de différencier une bavette d’un faux filet…! Arrive le moment de régler où nous voulions juste faire au plus vite, aucune excuse de la part de la gérante. Maintenant le pire, suite à cela, Judith Faure (la gérante) nous contacte le lendemain soit disant pour s’excuser et nous rembourser au vu de la prestation et surtout parce qu’un ami a laissé directement un avis négatif sur Google. Tout ça pour avoir une bonne visibilité. Aucun remboursement n’a été fait. Une gestion et un restaurant hors du commun. Du grand n’importe quoi !

Lieux très jolie. Décoré avec goût !! Ambiance lounge. La musique a un volume parfaitement dosé. Ce n'est absolument pas agressif. On s'entend très bien à table sans avoir a hausser le ton. Et là cuisine.... Une très belle découverte! J'insiste! Carte contenue pour un grande qualité. Les saveurs sont au rdv. Je vous laisse admirer l'os à moelle et la bavette Angus en photo.... Aussi beau que bon!! Je vous mets au défi de trouver des légumes aussi bien cuisinés pour accompagner une viande!! Et pour finir, je ne suis pas dessert, mais un client est sorti en disant au chef que c'était le meilleur profiterole qu'il ai jamais mangé, en précisant qu'ils étaient meilleurs que les siens. Bref une tuerie pour les papilles, les tympans, et les yeux. Établissement ouvert depuis 1 an. A soutenir sans réserve!!

Un magnifique restaurant où l’on déguste de la délicieuse viande et produits locaux! Un incontournable lors de votre séjour à Rodez!!! Personnel très accueillant, repas gourmand et de qualité servi dans un cadre cosy et chic à un très correct! A refaire sans hésitation ! Félicitations

Après une magnifique visite du musée soulage, un magnifique repas dans ce lieu décoré de belle façon. Tout était agréable grâce aux conseils avisés du maître des lieux. Les viandes parfaitement cuites d’une tendreté et d’un goût incroyable. Merci pour votre accueil.

Ça fait vraiment plaisir de super bien manger et de ne pas y laisser un salaire. Restaurant très accueillant aussi bien dans la déco, l emplacement et le personnel Le cuisinier est juste un pationné de cuisine et ça se sent dans sa présentation des plats qui sont simples et raffinés. Ça serait juste parfait si la serveuse connaissait la composition des plats aussi bien que le cuisinier. C est vraiment un restaurant coup de cœur pour nous et nos enfants. Je recommande vivement.

Nous sommes venues avec une amie dans le cadre de son anniversaire et nous avons été agréablement surprise. Autant le cadre que le personnel étaient à la hauteur des attentes. Les os à moelle sont juste des pépites ! Le rapport qualité/quantité/prix était incroyable et nous avons été prise au sérieux et traitées comme des reines malgré notre budget non exubérant.

L'endroit est simplement magnifique, la décoration a été choisie avec goût. On s'y sent très bien. L'accueil est super chaleureux, la patronne est super adorable et souriante. Elle a des petites attentions pour ses clients qui sont très agréables. La cuisine c'est un délice. Si vous voulez manger un bonne viande avec une cuisson parfaite c'est l'endroit idéal. L'endroit et les gens qui y travaillent sont sans prétention, ce qui fait qu'on y passe un super moment. Merci l'Underground!!! 🥰

Excellent repas, tout est de très bonne qualité. Ce restaurant vaut le détour, vous ne serez pas déçus !

De l'accueil en passant par la décoration et bien sûr les saveurs des plats, c'est LE lieu où aller absolument dîner ! Dès l'arrivée, on se sent à l'aise et on est accueilli avec le sourire. Sa décoration raffinée et la qualité des plats qui sont servis sont accompagnés de la sympathie et de la chaleur qui se dégagent de ce restaurant. Non seulement je me suis régalée mais j'ai aussi passé un superbe moment. J'y retournerai avec grand plaisir ! Merci et BRAVO à toute l'équipe, quel bonheur ! Vous manquiez dans le paysage ruthenois.