Yatai Ramen Chateaudun Restaurant japonais

Lieu très cool avec un design intérieur vraiment sympa qui sort de l'ordinaire. Je suis venue a 2 reprises et les plats étaient tous bons. Juste un petit regret au niveau des portions qui sont assez petites autant pour les desserts que pour les plats (ou les prix un peu trop élevés pour les portions). Le service était serviable et sympa 🙃

Très bon, le bouillon était particulièrement savoureux et les nouilles fines et fermes ! Belle découverte ! Un peu étrange d'avoir mis les oeufs en supplément, j'ai toujours l'habitude d'en voir dans le bol par défaut cela dit ... :o

Une super adresse, salle très bien décorée, personnel aux petits soins, plats aussi beaux que bons. Testez les gyozas végétariens au goût unique. Les soupes sont généreuses, bouillon exquis, œuf fondant, nori croustillantes et le supplément poulet bon et copieux. Un petit bémol : le porc est moins goûteux, trop gras, Et la nouille en elle-même n’est pas la meilleure de Paris. Le restaurant gagnerait à changer de fournisseur de ramen. Saké vraiment trop cher : 21€ les 300 ml premier prix et les suivants s’envolent.

Excellente découverte ! J'ai passé une très bonne expérience dans ce restaurant

Jolie décoration malgré les tables trop proches l’une de l’autre… personnel accueillant et souriant. On peut y ajouter du supplément au plat pour les plus gros mangeurs !! Je recommande

Dîner entre copines dans ce restaurant. J’ai pris un ramen au poulet. C’était bon. Les oeufs nitamago étaient délicieux. Je déplore juste que le poulet était un peu froid c’est dommage. Il était fait depuis un moment. Les asperges étaient presques inexistantes. Prix très chers. Badoit à 4,50 € ! La décoration du restaurant est sympathique !

La cuisine est bonne, le ramen signature était bon et garni même si cela devient vite écoeurant avec le foie gras et la truffe. L'accueil et le service en revanche... Pas terrible, un bonjour très très timide, le sourire est resté au placard, il a fallu attendre longtemps avant qu'un serveur s'occupe de nous, et puis au moment de passer commande, j'avais à peine terminé qu'il était déjà parti donc....obligée de le suivre jusqu'au comptoir pour lui donner nos derniers souhaits...

Ramen délicieux mais nous avons été davantage conquis par le curry!! Très bon, cadre jolie et service irréprochable 🤭

J'ai fait livrer. La livraison était rapide, les ramens bien emballés. Par contre, les nouilles avait l'air d'avoir été faite il y à longtemps, le porcs était bon, mais j'aurais très déçue d'avoir mis 40€ dedans. Je ne recommanderais pas.

Les entrées sont excellentes. Le ramen est bon. Mention spécial au service très rapide (cuisine + serveurs). Nous étions relativement pressés et cette rapidité fut particulièrement appréciée.

Découverte fortuite de ce restaurant japonais pendant un séjour à la capitale, l'oeil attiré par l'ambiance, et quelle agréable surprise ! L'expérience en vaut le prix, la qualité des plats est indéniable, du délicieux poulet karaage au ramen traditionnel. Le cadre est soigné et l'atmosphère vraiment réussie. Mention spéciale à la localisation au top !

C’est un espace très chaleureux. Les serveuses étaient super sympa! Les plats sont servis assez rapidement. J’ai choisi le ramen traditionnel. La viande était tendre et le bouillon délicieux. Il y’a une option supplément (+ viande, œuf, feuilles de noir) pour les plus gros mangeurs. Je reviendrai !

Un excellent restaurant japonais. Je commande à emporter et je suis toujours servi en 3 minutes. Le poulet du curry japonais est croustillant et la sauce absolument délicieuse. Un grand merci à l'employée qui m'a proposé un verre d'eau pendant que j'attendais ma commande après être allée courir. C'était une attention adorable 🥰👌🏼

Les entrées étaient bonnes (concombres et gyozas porcs) et bien présentées. Les ramens n'étaient pas mauvais mais le prix un peu excessif pour la qualité. Mon ramen était tout juste chaud et les tranches de poulet à l'intérieur étaient froides. Le service a été très long (alors que le resto n'était pourtant pas plein) et nous n'avons pas tous été servis en même temps (pour les entrées et les plats). Rien de dramatique ou scandaleux mais je ne recommanderai toutefois pas ce restaurant.

Le menu midi change en fonction des personnes à l'encaissement. Une fois j'ai payé 22.50 pour le classique spécial et le dessert. Cette fois 27€ pour la même chose. Quand tu vois que le ramen est à 16€ le dessert à 8€, c'est pas terrible comme menu, surtout avec le végétarien qui est a 15€. A noter que votre carte devrait mieux l'expliquer. D'ailleurs ce qu'on m'a fait payer est en contradiction avec la VAE de votre site. Dommage car c'est bon.

Beau décor, service rapide. La nourriture est bonne mais pourrait être plus qualitative.

Les tables sont très collées les unes aux autres. Le service était très aimable toutefois. Pour les plats le karaage était bon, nous avons pris le ramen signature et le traditionnel, je trouve que le battage des réseaux sociaux est surfait par rapport à la réalité. Le rapport qualité prix n’est pas la, je m’attendais vraiment à un côté wow qui n’est arrivé à aucun de ceux qui avaient commandé… peut être avions nous choisi le mauvais bouillon qui a pris trop le pas sur la truffe et le foie gras.

On a découvert ce restaurant japonais au hasard, et ce fut une belle trouvaille. Un peu trop cher mais la qualité est au rendez-vous, aussi bien pour le poulet karaage que pour le ramen classique. Le décor est beau et l'ambiance très réussie. Le lieu est très spacieux.

Un super cadre avec une belle décoration. Les ramens sont délicieux, je n'ai jamais manger un poulet aussi tendre.

Avis sur Yatai Ramen J’ai testé Yatai Ramen pour un dîner entre amis, et franchement, c’était une super expérience ! J’ai pris un curry poulet croustillant, accompagné de karaage (poulet frit), et tout était absolument délicieux. Les saveurs étaient au rendez-vous, la viande bien cuite et croustillante, et les portions généreuses – on ne ressort pas avec la faim. Petit bémol sur les prix : c’est un tout petit peu cher pour ce que c’est, surtout le cocktail au yuzu à 8€, qui ne les vaut pas vraiment. Mais globalement, l’ambiance était sympa, le service efficace et la qualité des plats compense largement. Un bon spot si vous aimez la cuisine japonaise et que vous voulez passer un bon moment entre amis !

Très très bon ramen traditionnel en extra avec tranche de porc et œuf. Que dire du mochi au matcha un pure délice. Merci pour ces moments agréable. Toujours aussi bien et bon 😍

Cela fait trois fois que je viens chez Yatai et je suis toujours très satisfaite de la cuisine, qui est savoureuse et bien préparée :). En revanche, l'espace est assez restreint je trouve, ce qui peut être un peu inconfortable aux heures de forte affluence. Lors de ma dernière visite, le service était correct, mais j'ai trouvé qu'un serveur (sans doute nouveau) était un peu trop familier à mon goût. Cela reste néanmoins une très bonne adresse pour se régaler !

Une excellente adresse pour les amateurs de ramen ! La cuisine est délicieuse, le bouillon riche en saveurs et les nouilles parfaitement cuites. Le service est rapide et efficace, et les prix restent très raisonnables. Je recommande vivement !

Delicieuse experience chew yatai ramen !! Le classique a l’ail noir etait notre prefere !! Je recommande !

Délicieux donburi et dessert au matcha 🍵 yummy. Entrée par hasard j’en suis ressortie ravie. Le service est assez rapide et l’ambiance chill.

Excellent établissement. Un personnel souriant et attentif. Des plats servis très rapidement. Une cuisine délicate, originale et savoureuse. Les portions sont gourmandes. On a déjà prévu d'y revenir avec plaisir. Des prix tout à fait intéressants.

Je cherchais à découvrir les fameux ramen. Je me suis donc rendu dans ce resto tant dont j’avais entendu parlé. J’ai trouvé le personnel très aimable et très accueillant. Le cadre et l’ambiance nous plongent tout de suite au Japon 🤩🤩 Le service a été très rapide, le poulet karaage excellent. Quant au fameux ramen, il était très bon, riche et savoureux comme plat. J’ai moins été fan de la soupe qui constitue le plat, mais c’est vraiment une appréciation personnelle du monsieur pas très fan de soupes en général. Je recommande et m’y rendrai encore.

Nous avons pris le tonkatsu et le curry torikatsu. Le curry en lui même n’était pas mauvais mais alors les viandes n’étaient vraiment pas bonnes. Le goût de la friture était mauvais c’était désagréable à manger je ne sais pas si c’est pcq qlq chose avait brûlé dans l’huile juste avant ou si elle était simplement trop usée mais en tout cas les viandes frites avaient mauvais goût. La décoration est mignonne mais je ne suis pas trop fan des tables dans le fond avec les barres de part et d’autre de notre tête on se sent vraiment enfermés.

Nous avons décidé de tester cette adresse et avons été globalement déçu de l'expérience : je commence par le fait qu'ils nous ont facturé 9€ de plus sans qu'on sache pourquoi ! Et comme maintenant les restaurants ne donnent plus de ticket c'est en sortant on checke sur l'application delà banque et on voit 43,5€ sachant qu'on a pris exactement deux ramen du moment (16*2) et un œuf en supplément donc on aurait dû payer 34,5€ !!! Vraiment inadmissible de nos jours avec l'inflation de faire ça ! J'ai essayé d'appeler plusieurs fois sans succès ! Au delà de ça les 🍜 étaient bons mais sans plus.

Probablement l'un des meilleurs ramen que j'ai mangé à Paris avec des amis. Je n'ai pas encore investi dans le ramen signature, mais il me tarde d'aller l'essayer...

Je vais être un peu dur dans le commentaire car je n’ai eu comme seul comparaison de ramen le Kodawari. Mais j’ai été un peu déçue de mon expérience. J’ai connu l’endroit car j’ai vu leur ramen signature sur TikTok avec le foie gras, le bœuf wagyu et la truffe. Globalement le repas était bon mais ne valait pas 38€. Le bouillon était bon et gras, le foie gras se mariait bien avec le ramen. La truffe n’avait aucune utilité dans le plat (dans le sens où on vous met des rondelles - mais aucune association intéressante avec le reste du plat) et le wagyu, j’ai eu une fine et misérable tranche qui n’avait aucun goût (on aurait dit un morceau de carpaccio). Donc payer le double du prix pour ça, j’étais assez déçue pour être honnête… j’exagère un peu car je me suis quand même régalé, mais en termes de rapport qualité prix, je n’étais pas du tout satisfaite. Sinon l’ambiance et le service était top. J’ai bien aimé la décoration assez soft. Et l’endroit était confortable.

Venu pour goûter a leur ramen Signature a 38€ je suis un peu déçu. Deja que le bouillon au porc est très dense et grasse, l'ajout du foie ajouté encore plus de gras. J'aurai bien aimé un bouillon peut être moins puissant pourque le foie gras s'exprime davantage. La truffe est la ainsi qu'un morceau de boeuf waygu bien tendre. Les nouilles sont bien en texture, les oeufs marinés bien goûteux. Pour l'accueil il vaut mieux réserver pour être sûr d'avoir sa place, sinon il faut patienter, j'ai été refoulé par un serveur puis accepté par sa collègue 10 min après. Les places sont un peu serrées sur le comptoir face au mur. Le service est assez rapide après la commande, mais par contre si vous commandez un supplément après avoir reçu vos bols, c'est un peu plus désorganisé. C'est une bonne expérience, mais j'estime qu'a 38€, le client devrait avoir la possibilité de choisir le niveau de puissance de son bouillon, la cuisson de ses nouilles et aussi avoir l'accès a la sauce piquante.

Un seul mot : excellent ! Les.gyozas sont fins et goutus et très bien présentés, le ramen signature n'en parlons pas, préparez vos papilles à une claque gustative ! Endroit cozy, service attentionné et rapide, nous reviendrons asap !

Service ultra rapide et très courtois, le bouillon est un peu trop salée et manque un peu de saveur Ramen traditionnel et spé ( pas extrêmement chaud également ), les options sont un peu abusées ( oeuf mariné est en option ...), restaurant convenable de ramen et de plats, le poulet pané était bien. Question ambiance on navigue entre de l'industriel et quelques lampions traditionnels. restaurant à la limite de 4 étoiles mais les ramens sont un peu moyens. Le dessert mochi est exceptionnel par contre.

Bonjour, expérience vraiment bien. J’y ai invité un ami pour tester une première fois, je suis assez satisfait dans l’ensemble. Pour ma part j’avais pris un ramen du moment et mon ami un ramen traditionnel, je trouvais qu’il n’étais pas assez goûtue et épais mais il était quand même très bon, des ingrédients de qualité !! Le cheesecake est incroyable.

Une superbe expérience chez Yatai Ramen Châteaudun ! J’ai pris un poulet au curry absolument délicieux, parfaitement équilibré et pas trop épicé, idéal pour tous les palais. Mes amis ont opté pour le ramen spécial, qui était tout simplement incroyable ! On sent que chaque plat est travaillé avec soin et passion. Les entrées, magret de canard et gyoza, étaient excellentes et ont parfaitement ouvert l’appétit. Et pour finir, le dessert maison était exquis, une vraie touche finale gourmande. Tout est fait maison, et ça se ressent dans la qualité et les saveurs. Je recommande chaudement !

La notoriété sur les réseaux ne fais pas tout . Ils ne sont pas les meilleurs ramen de Paris. Le poulet épices en entrée est OK, les gyoza sont faits maison mais sans garniture et peu de goût . Le ramen sont OK mais rien d’incroyables, le porc est coupé trop épaisse, les nouilles maison bio ne font pas la différence… Si vous demandez le supplément nouilles, seront servies à côté dans un bol sans rien, impossible à décoller la pâte après deux minutes. Nb: Les tables sont à 10cm l’un de l’autre Testé, j’y retournerai plus

Excellent en goût, vraiment très bien travaillé Le poulet épicé Karaage pure délice :) Le fondant au match également d’une finesse … à tester Seul bémol c’est qu’ils servent « trop vite »

Excellent restaurant de ramen à Paris ! Les nouilles sont délicieuses, le bouillon est riche en saveurs, et la déco est super sympa. Le service est rapide et agréable. Une super adresse pour les fans de ramen. De plus, Le personnel est super accueillant et sympathique

Je suis un peu mitigé sur ce restaurant, nous avons apprécié le fait de pouvoir réserver (ce qui n'est pas le cas dans la plupart des restaurants de ramen style kodawari) la déco est plutôt sympa, les serveurs sont efficaces, mais pas specialement chaleureux. Le plus important, la nourriture, trop cher pour ce qu'elle est. Je trouve triste de préciser que les nouilles sont fraîches et bio, pour finalement servir des nouilles trop cuites... le bouillon n'était pas inintéressant mais un peu trop salé à mon goût (mais je laisse chacun juge de son assiette). Dans l'ensemble la nourriture est bonne, mais pas transcendante, le fondant au matcha était peut être la meilleure surprise du repas. Bref, un restaurant Ok tier, je ne le recomanderais pas et n'y retournerais pas, mais il plaira peut être à certain.

Rapport, qualité prix excellent. Si vous êtes de passage et que vous cherchez un bon ramen, n’hésitez pas !! Tout etait excellent et le chef nous a conseillé un très bon saké allant avec le repas. Juste petit bémol pour la serveuse qui n’était pas très organisés, nous avons eu le dessert alors que les assiettes n’était pas débarrassées.

L'ambiance est très soignée. Rien de mieux qu'un ramen lorsqu'il fait froid et celui ci ne déroge pas à la règle! Belle sélection de produit et tout est fait maison, jusqu'au nouilles ! Commentaire laissé à l'incitation d'un jeu.

Première fois dans ce ramen, et le déco est travaillé, le restaurant propose pas mal de places par contre les places sont souvent très étroite c'est un peu dommage. Le prix sont classiques pour un Ramen ~15€ et plus pour les suppléments. J'ai bien aimé mon ramen mais il ne m'a pas laissé un souvenir impérissable malheureusement. Service très rapide par contre donc cool à savoir.

Le cadre : une ambiance dépaysante qui nous fait voyager au Japon, le temps d’apprécier une délicieuse soupe de rãmens faite maison ☆ 5/5 Le service : très sympathique et jovial ☆ 5/5 La présentation : présentation simple et efficace dans l’esprit japonais, comme on aime ☆ 5/5 La dégustation : en entrée, nous avons dégusté des gyozas végétariens servis avec une tuile, ainsi que des concombres à la sauce goma. Les gyozas étaient savoureux et croquants et les concombres frais et plutôt original comme tapas. Nous avons poursuivi par une soupe de rãmens végétariens qui étaient vraiment très bonne avec un bouillon de légumes très parfumé. Je la recommande vivement ! ☆ 5/5 Le porte monnaie : très correct pour la qualité et la quantité offertes ☆ 5/5 Mon coup de gueule : le thé est servi dans des petits bols en fonte qui sont conducteurs de chaleur. Typique et très joli mais malheureusement, on se brûle les doigts en buvant.

Un Yatai Ramen un peu plus grand que son voisin à Pyramides. Petit couac en arrivant car on ne trouvait pas ma réservation mais pas de panique car il y avait suffisamment de place pour que nous puissions être installées. La carte est sensiblement la même que dans l'autre Yatai Ramen, à part le fait que les ramens ne comportent pas de demi nitamago (il faut les prendre en supplément) ! J'ai commandé un ramen traditionnel car le goût que je connaissais de Pyramides me manquait, et j'ai été un peu déçue. Bouillon tiède, un peu moins goûtu que dans mes souvenirs, viande fine et en petite quantité, pas beaucoup de menmas. Et l'absence du nitamago n'arrange pas grand chose. Au final le ramen est convenable mais il manque de garniture, de générosité et de justesse dans la préparation. Le service est cependant très bien ; serveur chaleureux et avenant, bols qui arrivent vraiment très rapidement (même si pas chauds, hélas). La salle est également très agréable ; belle décoration, tables suffisamment espacées. Pas grand chose à dire là-dessus. En résumé ? Une adresse sympathique mais j'avoue que je préfère retourner à celui de Pyramides. Les tarifs sont très convenables (15-16€ le ramen) et les quantités suffisantes.

Plats savoureux et travaillées. On sent bien le gras du bouillon même si il manque un petit peu de saveur. Les nouilles sont très bonnes. Si le ramen au poulet est généreux (la roquette n’a cependant pas d’intérêt gustative), celui au porc mériterait plus d’une tranche surtout pour le prix ! La liste des dessert est trop restreinte avec trop de matcha.

Très bon restaurant de ramen. Pas encore de fruit de mer/poisson de proposer. L'ambiance est très sympa et adapté au thème. Le service à été bienveillant y compris avec les plus néophyte d'entre nous sur cette culture culinaire . Rapport qualité prix correct et bonne expérience.

Commandé le ramen de base au poulet à 16€ sans les suppléments qui grimpent à 4 ou 5€. Arrive un bol dont la taille est plus proche d'une entrée que d'un plat de résistance. Dedans, des nouilles industrielles avalées en cinq bouchées, une demie asperge crue, de la roquette et deux petites tranches de poulet plutôt tendres mais extrêmement salées comme le bouillon, sans goût, sans épices, sans piment. Un néant que l'on peut qualifier de jus de chaussette. Rien à voir avec le vrai ramen japonais. Le concept de fusion sert à justifier l'arnaque tarifaire. Le tout assis sur des tabourets ou des chaises en bois si inconfortables que tout est conçu pour que l'on dégage au plus vite.

N’étant pas particulièrement fan des ramens j’ai tout de même voulu tester ce restaurant. J’ai pris le traditionnel et il était plutôt bon. Pas celui que je préfère sur Paris mais les nouilles sont très bonnes et le bouillon un peu trop gras pour moi. On a eu un coup de cœur pour les karaage et les mochis maison. Le service était top, rapide, efficace et aimable. On y a passé un bon moment.

Dans l’ensemble le repas était bon, Ramen avec des pâtes fines je ne connaissais pas j’ai trouvé cela original. Gyoza végétarien j’ai un peu moins aimé même si ils étaient bon. Le service était rapide et sympathique. L’équipe très souriante et avenante.