Ittshin Ramen - Ahuy Restaurant japonais

Excellent kebab, en revanche si vous souhaitez des ramen passez votre chemin. Franchement pas fou, mauvais rapport qualité prix et quantités décevantes.

Service à la limite de l'aimable. Niveau cuisine ça commençait bien avec une petite planche avec divers produits très sympathique et des tranches de Magret terriyaki très bonne. Puis ensuite les donburi sont arrivés et c'est la débandade : portion minuscule, riz sans goût, viande peu qualitative. Il existe bien mieux pour bien moins chère sur Dijon. Nous avons voulu essayer, nous ne reviendrons plus Et en plus on a encore faim en partant.

Cuisine très bonne mais les mochis ont changé ! Le mochis frais au chocolat était un délice, aujourd'hui il n'a plus vraiment le goût de chocolat. Un gros hic sur l'ambiance très froide du restaurant. On est en hiver, il serait bien de chauffer un minimum ! Car manger avec son manteau n'est pas digne d'un restaurant qu'on paie 130 € pour 4 personnes!!!

Une découverte délicieuse, une serveuse à l'écoute mais une ambiance un peu fraîche

cuisine de qualité, fine et goûteuse. peu voire pas de plat végétarien.

Dommage qu'il y fasse si froid, _ 2 degrés dehors et à peu près 13-14 degrés dans la salle de restaurant..c'est bien de faire des économies d'énergie, mais pas au détriment des clients..je n'ai rien pu apprécier, je n'y retournerai plus.

Très déçue des mochis au chocolat Fan de l'ancienne recette, je découvre qu'ils ne sont désormais plus fait maison et les qualités gustatives s'en ressentent fortement... Le tout pour un tarif toujours aussi élevé. Je ne les commanderai plus.

Un déjeuner un peu cher, une théière à moitié remplie pour la maudite somme de 4.50€. Une serveuse pas très professionnelle. Le bouillon du ramen moins bon qu'avant. Très cher dommage. Ce n'est pas à la hauteur.

Service trop rapide. Les plats sont tièdasses et sans trop de saveur. Ensemble décevant

J'ai très bien mangé! Je ne savais pas vraiment a quoi m'attendre en commendant vu que je ne connaissais pas beaucoup d'aliments sur la carte mais c'était super bon

Service très efficace et agréable ! La cuisine (entrées et plats) est toujours très bonne avec les mêmes menus qui varient en fonction des saisons sans comptez les « plats du moment »

Un super restaurant! Les plats sont délicieux, bien présentés et agréablement servis. Le service est toujours au top. À ne pas manquer, je recommande.

Lieu sympa avec un service agréable. Déception pour le dessert du moment (pancakes) qui sont déballés et réchauffés… pas au niveau d’un restaurant appartenant à un chef étoilé… déception aussi pour le cœur coulant qui est bon mais ne porte pas bien son nom. Les plats étaient bons et savoureux.

Cuisine excellente et personnel super sympa, je recommande à 100%

Le service est à améliorer, il y’avait plusieurs produits manquants (bière, takoyaki, crevettes…) et à chaque fois, nous l’avons appris, après que la commande soit partie en cuisine. Les ramens sont bons, mais vraiment trop salés ce jour là !!! Doucement sur le sel 😅😇 Et alors… nous sommes des habitués de cuisine asiatique. Nous avons été très surpris de la proposition de sauce tartare pour accompagner le poulet karaage 😅😅😅😅😅. J’en ai bégayé quand le serveur me l’a proposé, je ne m’y attendais pas du tout, c’est très original et pas du tout asiatique 😅 Dans l’ensemble c’est positif, à améliorer sur certains points.

Accueil sympa. Commande et Service rapides. Nourriture simple mais néanmoins très bonne. Nous avons eu plaisir à goûter des plats inconnus à notre niveau (karaage, ramen, mochi) et c'était très copieux. Un sans faute. Pour l'ambiance je ne pourrai pas juger car c'était un jeudi à midi, nous étions les premiers clients, et la salle ne s'est remplie qu'à 40% environ. Nous reviendrons certainement.

C est rare de trouver en France un ramen à la hauteur de ceux dégustés au Japon. Le ramen était succulent, bien garni, avec un goût plein de peps et en plus un œuf mariné parfait! Premiers clients, il faisait vraiment froid mais le chauffage couplé à un restaurant bien rempli nous a vite réchauffé. Un rapport qualité prix au top!

Ambiance sympathique dans un décor tout en bois et en noir, à l'esprit moderne. Restaurant qui porte bien son nom, les ramen et autres plats à base de riz, etc sont très bien cuisinés. Rien que la taille médium suffit amplement.

Service: 25 minutes pour prendre la commande, mais ensuite servis rapidement. Et erreur de boisson (pas le plus important). Entrée du moment hyper sucrée, aucune autre savoir. Ramen, œuf trop cuit, absolument pas coulant, bouillon juste acceptable, assez peu de goût, énormément de pousse de soja (autant que les nouilles). GROS POINT NOIR: Nouilles instantané, je ne viens pas au restaurant pour manger cela. Nouilles sans goût, extrêmement déçu pour une matrice de cuisine Japonaise. Pas prise de dessert après ce désastre.

Bon service hier soir malgré une salle qui était pratiquement complète. Les ramens sont très bons et copieux. Le serveur qui est en salle est très agréable et réactif. On y a passé un très bon moment le seul bémol est peut-être un petit manque de chauffage et encore on a eu de la chance d'être à côté d'un radiateur.. mais le reste est très bien.. j'ai goûté le cocktail du moment à la cerise excellent et je trouve ça super sympa de pouvoir proposer des choses limités dans le temps et de découvrir d'autres saveurs que celle classique proposés à la carte habituellement.

Une très belle surprise ! Les yeux écarquillés en goûtant l'entrée, cette fusion franco-japonaise m'as régalé. (Nita mayo : shitake braisés, truffe, zestes orange...) Quant au ramen, son odeur m'a saisi, il était beau, généreux, fin et le bouillon était super bon. C'est un quasi perfect me concernant, des pâtes maison et ce serait un 10/10! おめでとうOmedeto 🙏🏼

Vraiment délicieux ! Pour une première nous n’avons pas été déçu de l’entrée jusqu’au dessert ! Bravo 👏🏻

Tout est toujours parfait quand nous y allons. Les personnes sont sympa, la nourriture est bonne, nous ne sommes jamais déçus.

J'ai découvert ce restaurant avec ma fille. Je ne suis pas une spécialiste des ramen, mais j'ai apprécié. C'est très bien cuisiné. Ce que j'ai trouvé un peu moins bien, c'est la quantité. Ramen aux crevettes et oeuf, seulement 4 crevettes et 1/2 oeuf. Bon, c'est peut-être la tradition... En tout cas on est bien reçu et on se régale. Conseil : éviter les tables près de la porte en hiver....

Découvert grâce à un collègue, ce lieu propose un large choix de menus. Pour ma part, je n'ai pas tout goûté mais je suis persuadé qu'ils sont tous aussi bons les uns que les autres ! Je recommande largement ce lieu ! Bon appétit à vous !

Comme celui de la place de la République, accueil sympathique et efficace! J'ai adoré mon ramen végétarien ^^

Très bon plats! Aussi bien les ramens que les dons. Le plat du jour brochettes étaient super bonnes! Salle et service agréable. J’y retourne régulièrement j’adore !

Très bonne première expérience, ambiance sympa, beaucoup de choix, de bons conseils, des plats délicieux et copieux

Les ramens sont toujours excellents, un plaisir de venir manger dans ce restaurant. L’accueil est chaleureux et le service est impeccable.

Restaurant très cosy, les plats sont excellents et le service nickel. Les entrées sont généreuses. Bon rapport qualité prix. Super decouverte.

C'était bien mais c'est très cher! Les portions sont plus que correctes mais on est resté sur notre faim. Peut être les goûts des plats où on ne retrouve pas de parfum / goût / saveur qui se démarque. Tout est un peu mono chrome... On s'attendait à mieux. Carte très réduite mais c'est sans doute lié au concept. L'endroit n'a pas d'ambiance et n'est pas très chaleureux... Là encore, je pense que c'est lié au concept du manger rapide mais ça ne prend pas

Super moment passé hier soir au restaurant Ramen by Origine. Les plats sont savoureux, tout est fait-maison et ça se sent (ce qui est rare de nos jours). La carte est variée, la présentation des plats est soignée, et le tout à un tarif tout à fait raisonnable. En sus les gérants sont très sympathiques :) . Je recommande vivement!

Le cadre est sympa, on sent que l'endroit est récent et bien pensé. Les plats sont bons, et le service aussi. Seuls bémols, les prix un peu élevés et la salle bruyante (entre midi et deux en tous cas). Je recommande :)

Le meilleur ramen que j'ai mangé dans ma vie, venu avec un pote sur conseil. J'ai mangé un ramen au poulet incroyablement bon, passant du bouillon à la qualité des ingrédients, jusque la présentation du plat, j'ai aussi goûté leur mocchi glacé goût thé vert et c'était magnifique. Les karaages sont tellement bon, prenez en 10 faites vous plaisir Pas mal d'attente lors de ma venue mais cela valait grandement le coup. Je reviendrais

Une première pour nous dans ce restaurant à ramen et vraiment super content service super est les ramen super génial.

Belle soirée dans ce restaurant, tout était excellent des cocktails au mochis en passant par les ramens Je recommande

Les meilleures ramen pour moi à Dijon. Nous y avons dégusté les spécialités au poulpe et les cocktails au yuzu. La planche découverte est parfaite et la terrasse est vraiment bien (peut-être y installer des brises vues). Sinon, tout est parfait. De la cuisine au service.

🇯🇵🥢🇫🇷•Une excellente trouvaille (à 3 minutes de La Toison d’Or). 🅿️•facile pour le stationnement 😁•L’équipe en salle et en cuisine est efficace, chaleureuse et sincère. 🍚•Quant à la qualité, le donburi du chef avec magret rosé et tempura pour 15€ : *délicieux* 🙏🏼•Bravo à toutes et à tous

Tout est bon particulièrement les gyozas et le cheesecake, mais pour moi cela manque cruellement de quantité par rapport au prix (notamment le cheesecake qui est une tranche faisant moins d'un centimètre d'épaisseur). Dommage car les saveurs sont présentes.

J'ai adoré mes plats ce midi. Beaucoup de saveurs en bouche. Bon accueil 👌

La viande devait être braisée et en fait pas du tout. Du coup je me suis retrouvé avec un bouillon au gras de poulet bien écœurant que je n’ai pas mangé. Les prix sont également un peu trop élevés. Je mange d’excellents ramen en plein cœur de Paris, meilleur et plus copieux pour moins cher.

Des plats délicieux et raffinés que j'ai pris à emporter. Les enfants ont également adoré. Je recommande vivement

Première expérience et c’est une réussite ! Bel accueil et bons conseils. Plats vraiment goûteux (et beaux !). Vaut le détour

Ambiance sobre et épurée, personnel accueillant, carte courte mais alléchante. Les karaage en entrée était très bon, dommage de faire payer en plus la sauce tartare. Le ramen original était très bon, le bouillon avait beaucoup de goût, peut être un peu trop gras. Bien rassasiant en tout cas même en version medium.

Une excellente soirée passée dans ce restaurant où la décoration est simple mais élégante ! Les serveurs ont été d’une grande gentillesse et sont toujours disponibles si nous avions des questions. Les plats sont d’une grande qualité. Et tout était délicieux. Les ramène sont toujours une valeur sure. Et la quantité de chaque produits est bien proportionnée. Je recommande. Je pense qu’il faut réserver parce que le restaurant se remplit très vite.

Nous avons passé un super moment en famille table de 9 personnes. Nous avons pu utiliser la chaise haute du restaurant pour mon fils ainsi que la table à langer, très pratique. J'ai adoré les gyoza en entrée avec le karaage, divin. Pour le plat certains ont pris le karaage don, moi le Tori teri don j'ai adoré ça change pourtant pas une adepte de la cuisine japonaise (c'était une découverte). Je pense que pour le tori tonkotsu, il faut être un adepte de la cuisine japonaise. Pour les végétariens il paraît que le vege ramen est top. J'ai bien aimé le parfait yuzu il faut aimer un peu l'acidité, bref moi j'adore. Les mochis sont très bons mais pareil il faut connaître. Je recommande vivement ce restaurant. La serveuse était très agréable. Je n'arrive pas à comprendre les critiques sur les horaires d'ouverture, la base c'est de réserver. Les informations sont claires.

Très bonne découverte. Nous avons pris une planche à partager plus un plat chacun, et un dessert nous avons adoré. Nous remercions particulièrement la jeune serveuse aux lunettes qui était au top. Contrairement à sa collègue qui n’a fait que poser les boissons sur la table, elle est revenue à nous pour nous expliquer la particularité d’une boisson que nous avions commandé, nous à expliquer chacun des plats qu’elle déposait sur notre table et courrait seule à s’occuper de toutes les tables pendant que ses collègues étaient derrière le bar à la regarder faire. Triste à voir.

Une belle découverte et un délice pour nos papilles, je recommence ce restaurant. De plus une très belle équipe à notre service

Excellent établissement proposant ce plat typiquement asiatique que sont les Ramens. Restaurant tout neuf avec une décoration sobre et efficace. Personnel agréable expliquant très bien les spécialités servies. D’ailleurs toutes les spécialités sont expliquées sur les murs supérieurs de la salle du restaurant. Tous les plats étaient excellents avec beaucoup de saveurs et de goûts avec une belle présentation. Possibilité de choisir différentes quantités en fonction de sa faim et si l’on souhaite goûter plusieurs choses. Très bon rapport qualité/pris. Nous y retournerons.

De très bons ramens, dans un cadre épuré et un service sympathique ! Les gyozas, et dessert yuzu ne sont pas en restes ! Petit bémol, un peu au-dessus du budget repas de midi !