Yumidori Restaurant japonais

Très déçu de notre visite trop cher pour le goût qui malheureusement n’est pas exceptionnel .

Vraiment les meilleurs sushis que j'aie mangés. Plein d'options végétariennes super sympas ( et c'est rare dans ce genre de restos) et le staff adorable ( mention spéciale à Fanny ). On reviendra avec plaisir :)

Sushis goûteux, beaux, variés. Parfaits

L’excellence de la cuisine japonaise, un moment gastronomique et d’explosion de saveur, service sympathique avec une terrasse ensoleillée sur une vue magnifique de mont blanc

Remarquable ! Produits de qualité, matière première au top. Goûts justes et des pièces abouties. À recommander !!!!

Excellent sushis c'était délicieux, des serveurs très efficace.

Une adresse de sushis incontournable à Chamonix. Vous pouvez y aller les yeux fermés, je recommande !

Je connais ces sushis depuis quasiment le début, quand ils étaient encore préparés à Taconnaz, et à chaque fois que j'en prends c'est un vrai délice, de très bons poissons savoureux.merci pour ce regale a chaque fois

Excellents produits, chef adorable ! Merci pour cette expérience gustative en famille.

Les sushis sont incroyablement delicieux. Le poisson est tres frais. J'oublierai jamais le gout des sushis. Je conseille a tout le monde. Le seul point negatif est qu'on a beaucoup attendu pour nos plats. Quand meme, je suis certaine qu'on y retournera.

Une expérience culinaire exceptionnelle !! Nous avons appelé un peu plus tôt dans la journée pour pouvoir dîner dans le restaurant, mais malheureusement, il ne prend pas de réservations. Cependant, la personne au téléphone nous a bien fait comprendre que si nous ne venions pas, nous risquions de manquer le meilleur restaurant de sushis (excellente technique de vente!). Nous avons donc eu de la chance et avons pu obtenir une table le soir, un samedi en période de vacances. Le restaurant propose une grande variété de sushis, tous plus frais et savoureux les uns que les autres. Les poissons sont d’une qualité irréprochable et les présentations sont soignées, avec des saveurs qui explosent en bouche. Un point extrêmement positif : le personnel est très accueillant et attentif, ce qui crée une ambiance très conviviale. Nous étions quatre et avons choisi trois assortiments de sushis de 15 pièces, avec en plus des « dragon roll » et des sushis au fromage, le tout accompagné d’un bol de riz - un vrai régal ! Et malgré tout ça, nous avons encore trouvé de la place pour goûter les douceurs sucrées. Notamment le tiramisu au chocolat miso qui était merveilleux ! Le rapport qualité/prix est exceptionnel. Pour la qualité des produits, il n’y a rien à redire, c’est plus que parfait ! Nous avons déjà hâte de revenir !

Recommander par un de mes collègues. J’en suis ravie. J’ai pris un sashimi saumon avocat incroyable avec le soupe au miso très délicieux egalement. Je recommande

Exceptionnel ! Étant amateurs de sushis nous allons régulièrement au restaurant pour en manger, mais jamais comme ceux là ! Du goût, de la fraîcheur, mais surtout un éventail de saveurs surprenantes. Un vrai régal, je conseille vivement ! 😜

Restaurant incroyablement bon! Meilleurs sushis de ma vie ! Le poisson est tellement frais, bon, de qualité. Tout est un régal ! On a tellement aimé que le lendemain de notre venu, nous avons annulé une réservation qu’on avait dans un autre restaurant pour pouvoir y retourner ! Mention spécial à Fanny qui est adorable et accueillante ;-)

Incroyables sushis cuisinés par le Vice champion du monde 2024 et ça se ressent! Je recommande ++, super adresse ici à Chamonix. Pas de réservation possible, peu de tables je recommande d'aller assez tôt. Possibilité de prendre à l'emporter.

Dîner en take-away, juste excellent !!! Quel bonheur de redécouvrir sushis, sashimi et autres !! Je recommande fortement

J'adore ce restaurant ya tout qui est incroyable je le conseille vraiment

Les meilleurs sushi que j'ai mangés jusqu'à présent. Tout est excellent. Le personnel est très agréable et chaleureux. Le goût est au rendez-vous !

Je ne comprends pas pourquoi vous ne me donnez pas mon repas et me laissez attendre dehors pour 20 minutes. Franchement je suis déçue de votre service. Surtout quand je suis entré pour demander si mon plat était prêt, vous m'avez demandé qu’est ce que vous pouvez faire pour moi. Cela ne correspond pas à mes attentes pour le deuxième sushi mondial. Ce qui est encore plus décevant, c’est que vous avez laissé mon plat au frigo sans même me prévenir que c’est prêt.

Sushi de haute qualité !!! Visuellement et gustativement nous avons été bluffé ! Nous vous conseillons ce restaurant vivement

Vous ne réalisez pas mais vous avez ici l'un des meilleurs sushis de France. Jérémy seguda est une pointure du sushi Français.

Plats déjà préparés (bols, sushis, etc.), et la grande majorité sont sans gluten. Je crois que juste 1 seul truc ne l'était pas. Ils utilisent du tamari plutôt que de la sauce soja. Et super bon même en étant sans gluten! Beaucoup de choix de boissons d'origine japonaise, qui sont assez rares. Donc, de belles découvertes. Ils chauffent les bols déjà préparés, donc le service est très rapide. Ils ont une petite salle à manger au deuxième étage, pas juste la section à l'extérieur.

Meilleurs sushis qu'on ait pu manger. La présentation est parfaite, les saveurs sont là, le riz est parfaitement cuit et pas trop collant. Tout est maitrisé a la perfection et il n'y a absolument rien a redire. Même le prix est surprenant: très abordable pour cette qualité, et même moins chers que certains restaurants de sushis lambdas. Repas idéal en soirée romantique! Nous reviendrons obligatoirement à chaque passage à Chamonix!

Des sushis très bons à des tarifs très corrects, qui l’aurait cru en centre de Chamonix !!! Yumudori l’a fait. Les sushis et sashimi sont bons et frais. Appli pour commander en avance fonctionne très bien.

Excellent et très fin On a pris à emporter Manque de sauce soja. On aurait aimé en avoir plus. Équipe très sympa au RDC notamment le caissier/serveur

De loin les meilleurs sushis que j’ai mangé avec des prix plus qu’abordables ! En plus d’avoir un vrai sens du service. Merci à vous

De passage sur Chamonix, nous avons pris 2 bowls ainsi que des sushis Vraiment rien à dire c’était excellent Je recommande !!

Assez déçu de ma commande à emporter… Bien que je doive l’admettre, certains sushis étaient plus originaux que dans les restaurants japonais classiques en France. Cependant, le fait d’être servi en format « traiteur » (commandes non personnalisées et à réchauffer) à emporter est regrettable : on perd toute la fraîcheur des produits et le goût en pâtit. Le service sur place est sans doute meilleur, mais le rapport qualité-prix sur le service a emporter me laisse un goût très amer.

Franchement, les meilleurs sushis très loin à la ronde ! On prend chaque fois un assortiment de 60 pièces pour 4 personnes et à chaque fois on se dit que ce sont les meilleurs qu'on ait jamais goûtés ! Bravo à toute l'équipe !

Au top ! Autant les sushis que les plats plus modestes. Une grosse variété de produits et un personnel sympa et souriant.

Juste WOW ! C'était excellent. On s'est pris un plateau 30 pièces et franchement on aurait pu prendre celui du dessus tellement c'était bon. Enfin des sushi qui se mangent en 1 bouchée 🥰 au début, un peu perplexe de ne pas pouvoir choisir son plateau... mais franchement, c'était délicieux (même les sushis cuits) Seul bémol, ça ferme trop tôt le soir 😭 Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés !!! En plus ils sont suuuupers sympa 😉

Ayant l'habitude de mangé des sushis et maki et en ayant mangé au Japon, ceux-ci sont vraiment délicieux. L'assaisonnement du riz est parfait, la pointe de Wasabi comme il faut. Les produits sont travaillés. Et le rapport qualité prix pour un assortiment de 45 pièces est vraiment correct. Encore merci.

Currys très goûteux (testés le vegan et poulet) et Makis très bons ! Dommage que ce ne soit pas un vrai restaurant avec service à table. Nous avons adoré !

Plats délicieux et parfaitement épicés Les sushis sont d’une grande fraîcheur choix de plats végétariens et conventionnels. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir !

Excellentes préparations japonaises dans cette adresse agréable et confortable. Toutes les recettes et la sélection de produit sont parfaites. Haute qualité de Thon en fonction des saisons.

Quel bon moment pour les papilles incroyable sushi 🍣 cuit cru fait à la demande avec des produits de qualité bio à faire à 100 % quel bonheur

Une honte, hors de prix, nourriture moyenne, 0 service (la queue est faite au comptoir…), attente trop longue. Et pour couronner le tout servi avec des cuillère en bois et coupelle en plastique. Passez votre chemin de toute urgence vous me remercierez.

Lors de notre séjour à Chamonix et fans de sushis, nous sommes venus découvrir le restaurant Yumidori.que ce soit les pokébowls et les plateaux . c est extra. Très frais et de qualité. Je recommande vivement.

Un des meilleurs sushis que j'ai expérimenté ! Avec du thon rouge un délice, le riz était délicieux ! Ambiance très sympathique ! Merci et nous recommandons fortement.

Premier contact téléphonique très chaleureux, j'ai commandé le midi pour le soir. Sur place acceuil très agréable. Produits très frais avec beaucoup de saveur. Parfait pour un plateau repas léger le soir. Les #fuji sont exellents. 🥰 Nous y reviendrons avec plaisir.

L’accueil est très souriant et chaleureux, ( ce qui n’est pas toujours le cas dans certains restaurants/commerces de Chamonix ) … et cela malgré le rush de l’heure de grande affluence un 31 décembre !!! La présentation des Sushi est juste magnifique, soignée, un vrai plaisir des yeux et gustatif sont au Rdv … Les Sushi se sont démocratisés de nos jours, disponible quasi partout , même en grande surface d’où la banalisation et le nivellement vers le bas du goût devenu sans réel intérêt … mais là, chez Artisan Sushi, la qualité proposée rend totalement incohérente l’idée de les prendre ailleurs que chez eux. Pour une soirée Sushi dans la vallée de Chamonix, c’est sans aucun doute l’adresse idéale , ne pas hésiter. Merci à vous pour cet agréable moment.

Sushi vraiment de très belle qualité , fraîcheur du poisson , cuisson du riz , alliance des saveurs et originalité sont au rendez-vous. tarif très correct pour la station et au vu de la prestation.

Excellent!!! Un vrai régal pour les papilles! Une ouverture tant attendue de leur restaurant!!! Produits très frais!! Des saveurs surprenantes, raffinées et succulentes!!! Une équipe au TOP! Sourire et grand professionnalisme! Je recommande cette belle adresse! Merci!

Le meilleur assortiment que j’ai pu gouté, Pourtant habitué régulièrement à la cuisine japonaise, ce repas a dépassé de loin tous les autres. Enfin des vrais sushis avec la wasabi sous la tranche de poisson ! Ce ne sera pas la dernière fois, mais la première d’une longue série. Un cri moment de plaisir !

Dommage que le soit disant « meilleur sushi de la ville » oublie ses essentiels : le service client. Après 1h15 d’attente comme si de rien, nous voilà enfin servis ! Alors que la terrasse est quasi vide. La faute à quoi ? Au service à l’emporter en parallèle ? Peu importe. Un peu la honte. Le minimum aurait été de nous avertir et de s’en excuser. A la place, nous avons seulement eu droit à de la mauvaise foi. De plus, pour un sushi bio soit disant « haut de gamme » la quantité de mayonnaise nous fait vite oublier toute la finesse et la délicatesse de la cuisine japonaise. Une vraie déception pour la promesse à laquelle le sushi essaye de se hisser. Nous ne reviendrons pas et ne recommandons pas.

Après nous avoir régalés plusieurs fois a emporter nous pouvons enfin savourer l'excellence de ces sushis dans le centre de Chamonix. Un régal autant pour les papilles que pour les yeux! Un rituel à venir pour chacun de nos séjours !

Exquis les sushis de l artisan sushi ! Vice champion de France à 3 reprises. De la magie en bouche. Et puis l équipe et tellement sympathique ! Bientôt un restaurant sur la rue central de Chamonix. Plus d excuse pour ne pas découvrir ce must !

Très beau Bento, les sushis sont raffinés et les produits sont très frais, c’est un incontournable de la vallée de Chamonix si vous aimez la cuisine japonaise. À noter dans votre calendrier ouverture au mois de juin d’un nouveau restaurant entièrement rénové.

Je n'ai jamais mangé d'aussi bon sushi, un délice ! Franchement j'en suis encore étonné. Des saveurs juste incroyable avec des produits de qualité! Merci !! Très bon contact avec la vendeuse, je vous le recommande les yeux fermés.