Au Vieux Comtois Restaurant

Très bonne ambiance, la salle en sous sol permet de rester au frais l'été sans avoir de clim. Les repas sont servis particulièrement rapidement, et il y a une variété de spécialités locales, je recommande !

En visite pour le week end prolongé de l’Ascension pour découvrir Besançon et ses environs, nous cherchions un restaurant avec des spécialités locales. Nous n’avons pas été déçus ! Un endroit au frais, des assiettes copieuses accompagnées de bières locales, n’hésitez pas si vous êtes de passage !

Cuisine simple mais très bonne, préparée avec de très bons produits locaux. Les assiettes sont très copieuses. Cadre atypique et très sympathique. Une bonne adresse !

Sympathique endroit au centre ville de Besançon. Salle dans une cave voutee, cuisine copieuse, joli présentation, service rapide. Nous reviendrons. Merci au patron et à son équipe.

Super resto avec des produits du terroir , servit dans une cave a l'ambiance atypique. Très bons plats et prix relativement corrects

La cuisine est absolument délicieuse, nous nous sommes régalés, que ce soit avec l'apéro, nos plats ou nos desserts. C'est copieux et pas très cher. En revanche, le service, une calamité... Il n'y a pas de carte des vins, ou on ne nous l'a pas proposée, donc nous avons bu de l'eau pendant le repas. De plus, attendre 40 minutes entre le moment où on nous donne la carte des desserts et le moment où on vient prendre notre commande, c'est abusé! Et encore, nous avons appelé la serveuse sinon nous y serions peut-être encore. Quand on lui en a fait la remarque, elle nous répond juste qu'il fallait l'appeler. Ah ok, c'est notre faute... J'ai trouvé ça vraiment limite. Donc expérience mitigée.

La cuisine est assez banale. Cependant l'ambiance et le service étais très bon.

Très belle découverte dans une impasse de Besançon. Une cuisine du terroir, savoureuse et généreuse.

Venu hier soir avec une connaissance. Plats typiques qui mettent en valeur les produits du terroir. Nous nous sommes régales. Les gratins et assiettes sont copieux.

Restaurant un peu caché mais avec beaucoup de cachet ! Service très bien fait, et plats copieux et bons (attention la carte a évolué par rapport aux photos disponibles ici et sur la devanture), petit bémol l'acoustique de la salle au sous-sol fait résonner les cris des enfants...

De passage pour quelques jours, je souhaitais découvrir les spécialités de la région, et je n'ai pas été déçu. Je me suis régalé plats locaux, copieusement servis, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Très bonne adresse !

Bon rapport qualité/prix. C'est la 2ème fois que nous y allons, c'est très bon. Nous y retournerons

prendre la peine de franchir le passage vous serez surpris agréablement par le style de l'architecture, rentrée dans le restaurant au et vous serez bien accueilli dans une salle typique mais sûr vous vous régalerez de plats aussi délicieux que copieux

Super restaurant ! De la charcuterie et des fromages de qualité, n'oublions pas un gratin impeccable. Merci pour ce bon moment, je recommande bien ce restaurant avec de belles portions et un très beau cadre.

Excellente table. Mai 2024. Accueil chaleureux, spécialités régionales à tomber par terre. À chaque passage à Besançon, détour incontournable ! Pour y être retourné en mars 2025, toujours une adresse incontournable à Besançon

Petit restaurant atypique. On cherche l'entrée, en traversant une petite ruelle. Une fois trouvée, vous descendez dans la salle voûtée, très belle. Serveurs agréables. Service rapide. Plats bons et généreux.

Cuisine typique de Franche Comté, très généreuse. Service rapide, par contre un petit sourire ne serait pas de trop...

Une belle découverte. Des assiettes copieuses et très goûteuses. Un service professionnel dans un lieu atypique.

Réservation de dernière minute pour 6, le personnel a été très accueillant. Des plats réconfortants généreux et excellents. Nous reviendrons avec plaisir ☺️

Les plats sont très bon, certes chère pour une petite portion de frites, de la salade, et un petit bout de filet de bœuf à 30€ c’est pas donné. Qu’en ta l’ambiance bon… Serveurs qui ne parle pas, ou parle froidement, ambiance glacial… Les chauffages était éteint en bas il faisait froid, j’ai dû garder ma veste, en pleins hiver comme ça c’est pas agréable de manger dans une pièce froide, en été ça doit être sûrement être agréable de manger là en bas. En tout cas service rapide !

Les avis précédents mentionnaient la sympathie du serveur : je confirme!accueil très chaleureux,plats copieux...je recommande la crème brûlée avec son petit verre de liqueur local!on ne peut que passer un bon moment dans ce restaurant

Ce n’était pas la première fois dans ce restaurant mais certainement la dernière! Le serveur sympathique et efficace qui ne savait pas comment gérer une température de salle inacceptable de par la faute du patron qui rouvre une pièce supplémentaire( cave voûtée en pierre) et qui croit que en quelques heures, avec 2 petits radiateurs cela va être chauffé. Certaines personnes moins courageuses que nous sont parties sans se restaurer. En sachant que nous avons fait 1h05 de route pour nous rendre à cette table glacial. Au moment de partir nous traversons une autre salle du restaurant , et là nous sentons un écart de température très important( je pense que leur carte des plats devait être plus chère). Arrive le moment de payer la note, face à face avec le patron je lui demande de retirer le prix du chauffage sur l’addition et ben rien, pas un geste, pas une excuse l’argent l’argent et encore l’argent pour ce patron qui n’avait pas ouvert cette salle depuis une semaine. Merci au serveur et autres membres de l’équipe car un patron qui accueil des clients dans de telles conditions ne peut pas gérer convenablement des ouvriers!!!!!!

Une honte, un scandale. Hier soir, samedi 18 janvier 2025 nous sommes allé manger au vieux comtois à Besançon; je précise que nous avons l'habitude de nous y restaurer avec plaisir, c'est pourquoi nous y revenons de temps en temps...hélas car cette fois, bien que le service fut rapide et la cuisine toujours aussi bonne, nous fûmes installés dans une salle non chauffée de la semaine : glaciale malgré la présence d'un pauvre radiateur qui ne suffisait pas à monter la température. Bien que le repas était de qualité, notre plaisir fut gâché par ce froid. Au moment de régler l'addition, nous en fîmes la remarque au patron qui fît l'étonné alors que nos voisins de table étaient partis sans même passer commande tant c'était glacial et qu'une autre table était partie sans prendre de dessert!!! Pas le moindre geste commercial, pas la moindre excuse. Je pense que ce monsieur est juste là pour faire du fric, le bien-être du consommateur, il s'en moque. Comptez sur moi pour vous faire une publicité à la hauteur de votre mépris. Je ne vous salue MONSIEUR.

Prix des boissons softs élevés ( 4,60 pour un diabolo) Charcuterie très bonne mais gratin fade, tartiflette au reblochon fade également (le reblochon n’avait aucun goût). Les clients derrière nous ont informés le personnel que le vin était bouchonné. Ce à quoi le serveur lui a répondu : bouchonné ? Je ne crois pas. Sans suite … Un autre couple a commandé des panachés, un panaché force 4 leur a été porté à table sans service au verre. Honnêtement nous ne sommes absolument pas difficiles mais pour le coup c’est une grosse déception pour nous.dommage

Déjeuner le 26 décembre à midi. Un gratin (Gambetta) beaucoup trop riche, c’est à dire surchargé en fromage. Pas de salade verte servie avec le plat, nous en commandons (en supplément) :impossible, plus de salade verte….un bouteille de trousseau (arbois rouge) plus que moyen. Carte des desserts faiblarde. Rien 8d’inoubliable.

Une adresse qui mérite le détour si vous venez à Besançon. Les plats traditionnels (gratins et autres plats réconfortants) sont généreux et vraiment très bons ! J’y suis venue plusieurs fois et je n’ai jamais été déçue.

je vous recommande ce restaurant très bien accueilli, des plats délicieux et typique de la région, le serveur était très agréable et professionnel encore bravo à lui & au restant de l’équipe

J'y retourne dès que possible ! Excellent restaurant, situé dans un cadre unique et plein de charme. Dès l’entrée, l’originalité du lieu nous captive : après avoir découvert un superbe escalier en bois à cage ouverte, digne du patrimoine bisontin, nous avons suivi les délicieux effluves de fromage chaud jusqu’à la porte d’entrée officielle. Une belle mise en appétit avant même de passer à table ! L’accueil est chaleureux, avec un personnel attentionné. Nous avons été installés dans une magnifique cave voûtée, un cadre exceptionnel. En bons Pontissaliens, nous avons commencé avec un apéritif local, le « Pontarlier Anis ». Ensuite, une croûte forestière en entrée et, pour ma part, un filet de bœuf aux morilles en plat principal. Et là, quelle surprise ! Contrairement à bien d’autres endroits, où la sauce morilles est souvent chichement garnie, ici, c’était un véritable tapis de morilles sur mon faux-filet, une pure merveille ! Pour accompagner ce festin, un vin de Bourgogne « Mercurey », parfaitement en accord avec les saveurs. En dessert, une tarte au citron légère et savoureuse a conclu ce repas en beauté. Tout était impeccable, du début à la fin, avec un service rapide et très professionnel. Mention spéciale à l’équipe jeune et dynamique qui fait un travail remarquable. Seule petite suggestion : pourquoi ne pas proposer en apéritif l’« Émeraude » (sirop de sapin avec du Pontarlier Sans Sucre) ? Plutot que le Sapon. Merci pour ce délicieux dimanche midi, une expérience que je ne manquerai pas de partager avec mes amis du Haut-Doubs. Bravo à toute l’équipe, et à très bientôt !

De passage dans la région en octobre dernier, nous nous sommes rendu à ce restaurant. Rien à redire, c’est un vrai restaurant de terroir avec des produits régionaux! C’est tout ce que l’on demande en visitant une région, goûter de vrais spécialités locales! 🙂 Je recommande à 100%

Restaurant vraiment insoupçonné au fond du ruelle digne d'un polar. La salle au sous-sol est originale, le cadre plutôt jolie. Les plats sont bons, avec produits de qualité, mais assez chers pour la carte simple. Pour l'ambiance, c'est assez bruyant avec tous les clients dans le petit espace, donc la musique et la télé en boucle sont en trop, et détonnent avec le cadre. Le serveur était très poli, rapide, mais au moment de payer nous avons eu l'impression de déranger le patron dans sa discussion avec des habitués/amis.

Très bonne cuisine. Dommage pour l'ambiance et le service. Le patron y mets une ambiance lourde. Aucun mot pour les clients quand il vient pour desservir. Peux être que le fait d'être venu en tenue décontractée et de n'avoir pas pris de vin a fait de nous des clients non intéressants. Un peu de savoir être est pourtant primordial dans le domaine de la restauration.

Petit resto au fond d'une cour , avec des spécialités franc comtoise, des petits gratins au top . La salle est très jolie avec ses arches en pierres

Les plats sont bons et simples. Le personnel est correct mais manque de sourires et les tarifs sont chers. Globalement satisfaite c'est un lieu à faire car le cadre est très joli.

Une ambiance unique dans un cadre idyllique, Le service est agréable et la cuisine est irréprochable. Je recommande vivement une dégustation de plat franc comtois !

Le plat était très bon ! On sent que chacun se donne en cuisine pour s'entraider Allez, il ne reste plus que quelques sourires en salle et tout sera parfait 💪

Première fois que je me rends dans ce restaurant typiquement bisontin, c'était une pure merveille pour les papilles

Incroyable restaurant 😍 Tout est vraiment très très bon. À recommander pour tous les amoureux de la Franche-Comté où ceux qui souhaiteraient découvrir la région. Le choix du vin est aussi intéressant, notamment le Rouge tradition. Bon après seul et unique problème (mais qui n'a absolument pas gâché la soirée) : Nous avons bien attendu au moins 1h pour que l'on prenne notre commande mais le serveur devait être nouveau ou fatigué

Au Vieux Comtois est une bonne adresse pour découvrir les produits de la région ! Le cadre est sympa, nous y étions pour la Saint Valentin donc il y avait un repas spécial ce soir là. Il y avait beaucoup de monde donc le service était un peu long mais la serveuse était seule et tout de même sympathique.

Un chouette petit restaurant au centre ville, dans une tooooute petite ruelle 🤗 On m'avait parlé du gratin Berthelot...Mamamia...une tuerie absolue...avec un petit Béthanie, on chatouille les doigts de pieds de dieu😇 Ne venez ici éventuellement que pour ça, tant c'est une réussite 🤪 Ambiance chaleureuse, serveuse et serveur super sympa...bref, du bonheur. Petite salle en cave voûtée... claustrophobe à voir...mais ça passe. Bref, on fonce 👍

Restaurant recommandé par l'Office du tourisme, et c est mérité. Belle salade bien copieuse avec de bons produits locaux. Je me suis régalée. Le personnel est sympathique. Une adresse à conserver et à recommander.

Bel endroit original Cuisine locale Carte estivale restreinte dommage mais bien quand même Gros point désagréable le manque d'espace. On est assis très a l'étroit. Mais je recommande quand même.

Restaurant exceptionnel de part la variété des plats et gratins déclinés autour de nombreuses variétés de fromage. La salle voûtée est également très belle ainsi que l'attention du personnel très agréable. Un sans faute si ce n'est l'oubli de la tranche de morceau dans ma tartiflette au mont d'or, mais les quantités sont tellement généreuses que je dirais qu'heureusement qu'il y a eu cet oubli, mais probablement le meilleur rapport qualité prix de Besançon !

Dissimulé derrière une porte en bois puis après un long couloir, l’accès à la table se fait par un escalier qui descend sous les cuisines dans un cave voûtée en pierres parfaitement restaurées. Le serveur virevolte de tables en tables. Spécialités franc-comtoise et burger sont à la carte. Bref une belle adresse à découvrir.

Déception Situé au fond d'une ruelle, ce restaurant donne envie. Le personnel est agréable et souriant. Cependant c'est très bruhant, certains murs méritent d'être rafraichis, le gratin (peu copieux) est arrivé tiede sur la table. Mon assiette franc contoise etait classiqus sans grande surprise. Dommage

Très bon repas dans un cadre agréable. Beaucoup de choix sur la carte, avec des spécialités franc-comtoises à foison. Serveuse très patiente avec notre table de 14 étudiants un peu trop en forme, merci encore. Je conseille 👌🏻

Nous avons diné dans une salle voûtée. Très jolie! Le repas fut bon et copieux. Le serveur a été sympathique. Tout s'est bien passé. Le restaurant a été installé avec des séparations entre les tables par rapport au Covid. Nous avons pu regarder le menu via le QR code. Le wifi est gratuit.

1ère visite en septembre 2020. Spécialités comtoise....rien à dire, il faut y aller. Le cadre est très sympathique (dans une cave), le personnel vraiment très agréable, délais plutôt bon au regard du monde qu’il y a, franchement, un incontournable pour les amateurs de spécialités Comtoise. Merci au chef pour ce repas. 2eme visite le 23 octobre 2020, je confirme mon avis ci-dessus car j’ai encore bien dîner et que l’addition reste correct.

Une belle surprise ! L'entrée du restaurant est un peu cachée au fond d'une cour mais bien indiquée. La salle principale se trouve au sous-sol et est très jolie avec des voûtes en pierre. Les plats sont délicieux avec de nombreuses spécialités régionales. Le Comté et la saucisse de Morteau étaient un vrai régal, pleins de saveurs ! Les plats étaient copieux et très bons ! Je recommande chaleureusement :)

L'entrée du restaurant est étonnante, elle se trouve tout au bout d'un couloir et d'une cour. Concernant les plats, c'était très bon en quantité suffisante, et à base de produits locaux.

Fromage, pomme de terre et charcuterie à l'honneur ! Les burgers sont délicieux, les gratins super bons mais évidemment pas très légers. Je recommande quand il fait froid, ou pour un cheat meal pour ceux qui sont au régime.