Auberge De Combeau Restaurant français

Tout vient à point... De retour de randonnée, tu prends une bonne douche chaude. Puis tu descends sur la terrasse au soleil, s il est là, tu commandes une bière à Gilles, s il est là, tu écoutes Mélody Gardot,et attends l heure du repas tranquillement, en profitant de la nature. Le repas sera au diapason, excellent et servi plan plan. Ici,on savoure, on prend son temps. Gilles est on ne peut plus cool. 4 par chambre maxi.

Lieu improbable et seul en bord de route et en pleine campagne , la source s'écoule à côté , le propriétaire est autonome en électricité grâce à son éolienne, l'eau est tirée de la source ... Gîte de couchages des plus rudimentaire mais l'eau y est chaude , sinon la table y est copieuse , les plats vous calent pour la nuit , les rencontres sympathiques et ce personnage de premier abord dont on ne sait comment le prendre s'avère être très à l'écoute et doit apprécier les passages et le monde , ce qui pour un isolé qui donnerait presque l'idée de rechercher la tranquillité et le retrait et bien s'avère très ouvert aux rencontres .. La chaleur de la salle ou l'on dîne avec sa cheminée est un vrai bonheur en fin d'après midi ... Attention à la réservation malgré tout par télephone , ne prend pas de noms ni de notes , donc peu vous oubliez !!! Donc réserver, et confirmer quelques jours suivant où insister pour qu'il note les dates ...

19/02/25 Auberge fermée pour raison de santé

Après une dure journée de marche dans ce cadre idyllique nous avons eu le plaisir de prendre l’apéro puis de manger aux côtés du propriétaire des lieux et de deux autres randonneuses. Le repas, très copieux, fut très bon !!! La conversation, de qualité ! Après une bonne nuit de repos bien méritée nous sommes repartis la panse pleine et l’esprit léger, merci beaucoup ! A noter sur une des poutres de charpente de l’auberge d’authentiques écritures de résistants, très étonnantes !

Auberge idéale pour les départs en randonnée dans le massif.

Nous avons passé deux nuitées en janvier. Le gîte est spartiate mais propre. L'eau est bien chaude ce qui fait du bien après la rando. Nous avons copieusement et divinnement bien mangé les deux soirs. Merci

lieu splendide

Déçue par un hôte absolument absent, voir desagreable, ne se donnant pas la peine de répondre aux questions, accueil inexistant ou du moins sélectif’ inadmissible,! Séjour écourté dans ce lieu et région très sympa...

Cadre magnifique, gîte spartiate mais propre. Par contre accueil désastreux, nous avons réduit notre séjour car nous nous sentions de trop et gênantes mème si nous avions pris soin de réserver à l avance. Nous n avons pas compris l attitude du propriétaire. Vraiment dommage.

Pas de surprise, à la bonne franquette mais toujours délicieux 😋. A faire en réservant dans un super cadre de ce vallon de Combeau.

A part le café, il n'y avait rien de spécial à boire. Il n'y avait pas de carte et le propriétaire ne semblait pas sobre. Je ne trouve pas que cet endroit soit frais et cela nuit à la belle vallée un peu plus loin où se trouve également un parking.

hors du temps, hote authentique et plein d'histoires

Très beau site dans cette vallée magnifique, mais impossible de compter sur cette établissement dont l'ouverture est très aléatoire et même quand on réserve on trouve porte close sans être prévenue 😡

Le vallon de combeau : quelle endroit magnifique ! Cette auberge est idéale pour une pause gourmande bien mérité après une journée de randonnée...

Original et bien accueilli

Rien que l'endroit mérite déjà 4 étoiles

Super accueil et quel repas !!! Gilles, on te les décerne sans problème les 2 étoiles Michelin ! Nous avons été accueillis par Gilles lors de notre traversée en autonomie du Vercors. Arrivés en plein Natura2000 : ) et avant un violent orage, l'accueil a été des plus chaleureux et le repas exceptionnel (le gratin de ravioles est à tomber). Merci infiniment pour la découverte des biches en face du gîte. (Gilles tu as un œil de lynx). A recommander sans hésitation. Nous reviendrons en table d'hôte sans aucun doute.

Toujours très bien accueilli par Gilles. Bonne cuisine et bon couchage

Aubergiste très accueillant, repas copieux et succulent pour un prix raisonnable (environs 20€). Je recommande !

Pour manger : Dernière auberge en haut du vallon de combau. nourriture de qualité, par contre gonflage des prix (à la tête du client ?) Pour un sirop, une bière et deux assiettes avec trois bouts de salades et 2 bouts de saucisson : 45 euros. A ce prix là, c'est vraiment du vol.

Très bon repas, un gigot d'agneau et un gratin dauphinois succulent.

Super après une belle randonnée

Super weekend au gite !!! Féérique avec la neige ;) repas et couchage impeccable!!! merci

Séjour très agréable dans ce refuge idéalement situé. On y mange très bien !

Très belle étape conviviale avec une belle soirée d'échanges

Auberge très accueillante, très conviviale et où il y fait bon manger. Une bonne adresse pour passer un excellent moment en famille ou entre amis !

Francais: Logement rustique simple et pratiquement entièrement auto-construit. Vous y trouverez des grands lits, des grandes douches, une bonne nourriture riche en énergie et quelques petites toilettes. Point de départ idéal pour des randonnées sur le haut plateau. En été, les ânes de l'agence Vercors Escapade habitent à proximité. De là, vous pouvez également commencer une randonnée avec l'âne. English: Simple rustic accommodation practically completely selfmade. One finds large beds, big showers and good energy-rich food and some small toilets. Perfect starting point for tours on the high plateau. In the summertime, the donkeys of the Vercors Escapade agency live nearby. From there you can also start a hike with donkey. Deutsch: Einfache Rustikale Unterkunft praktisch komplett Marke Eigenbau. Man findet dort große Bettenlager, große Duschen und gutes energiereiches Essen und etwas kleine Toiletten. Perfekter Ausgangspunkt für Touren auf das Hochplateau. In der Nähe leben im Sommer die Esel der Agentur Vercors Escapade. Man kann von dort aus auch eine Wanderung mit Esel starten.