Auberge du Lac Sure Hotel Collection by Best Western Restaurant

Réservation prise par téléphone pour spa et massage. Je rappelle quelques jours avant afin d être sur de mon horaire on me donne une heure qui ne correspond pas à ce que j avais noté.. la veille du rdv je reçois un message avec l heure de confirmation de mon rendez vous au final pas la même heure que communiqué au téléphone donc je téléphone afin d être sur, le monsieur au téléphone me dit que non ce n est pas cette heure là en insistant il me dit ah oui c'est bien l heure du message.... nous arrivons sur place l accueil rien à redire. Nous arrivons dans le spa hammam en panne à aucun moment on nous a prévenu. Dans la formule choisie : hammam donc qui ne fonctionne pas, fontaine à glace ( qui s est mise en route 1h après notre arrivée quand on nous a appelé pour le message, petits gâteaux et boissons à déguster sur le solarium extérieur à aucun moment nous avons vu des gâteaux et surtout à aucun moment on nous a proposé de se rendre au solarium.... donc au final 1h de spa juste avec la piscine et jacuzzi intégré dedans.... douche sensoriel avec de la moisissures plus qu apparente... nous avons pu prendre un café ou nous avons nous même du remplir la machine d eau.... vraiment très dommage vu le tarif de base. Heureusement que le massage de 30 min a plutôt été agréable. Après une panne peut arriver mais être prévenu par téléphone pour décaler le rendez vous, ou même prévenir a l accueil car quand je le fais remarquer j'ai juste eu comme réponse oui je sais. Un geste commercial ou simplement des excuses aurait été les bienvenus. Dommage !!!!

Mauvais rapport qualité/prix. Une accumulation de points négatifs a gâché notre séjour. La porte de la chambre ne fermait pas, il n'y avait pas de savon dans le distributeur au niveau de la baignoire. Pour le restaurant, le menu était cher par rapport à la qualité des plats. Un pâté en croute (vendu comme le meilleur du monde) n'était pas à la hauteur, le plat trop simple alors qu'il était cher et sensé être servi avec des légumes grillés et une sauce épicée (on nous a servi 3 petits morceaux légumes avec un petit gratin dauphinois et une réduction de jus de viande). La serviette était humide et la cruche de la carafe d'eau était sale. Le manque de personnel se fait ressentir. Pour résumer, la facture beaucoup trop salée par rapport à la prestation. Je ne recommande pas cet établissement et je n'y retournerai pas.

Bonjour , je vien mettre un avis tres defavorable sur flavie elle ma tres mal renseigner , et etais tres desagreable , la sitronade etais pas fraiche

Chambre un peu froide carrelage au sol en hiver ( st Valentin)pas top , eau chaude il faut attendre longtemps . SPA au top , nage à contre courant pas mal, hammam massage Restaurant, dîner Saint Valentin haut de gamme bouteille excellent champagne, menu très correct, très belle prestation , balade tout près du Lac , dommage peut de café en hiver ouvert la journée pour prendre un café, chocolat

Merci moi même chef de cuisine je vient de passer un moment inoubliable le chef et son personnel de qualité la direction a l'écoute un p'tit point sur le réceptionniste agréable et souriant très très professionnel bravo a touse j'ai hâte de revenir

Si vous voulez retrouver la définition de la tendresse, allez déjeuner au vieux Pressoir. A la rencontre de leur équipe adorable et de leur cuisine raffinée, vous devriez retrouver la mémoire.

Nous avons passé un super moment avec nos deux enfants 6 ans et 2 ans dans ce lieu adapté et très chaleureux, accueillis par Agathe, la réceptionniste à nos petits soins, le repas de qualité et le petit déjeuner parfait, le spa rien à dire tout était au top, l'eau très chaude. Nous reviendrons avec plaisir. Merci 😉

Portions minuscules et pourtant nous ne sommes pas de gros mangeurs... Bien cuisiné cependant. Nous avons été bien accueillis Prix trop élevés pour un menu qualifié de bistro, pour le lieu, le contenu de l'assiette, un déjeuner en semaine...

Séjour décevant et rapport qualité-prix pas satisfaisant du tout : nous nous expliquons. - Pour le spa, n’oubliez pas de réserver un créneau en réservant votre chambre. En parlant du spa, l’eau de la piscine est sale et trouble, sûrement due au résidu d’huile après les massages. Une douche obligatoire ne serait pas de trop. ( De même pour le Hammam). En ce qui concerne la douche expérience, cela était sympa malgré la touffe de cheveux qu’on retrouve dans les douches et dans les vestiaires. - Concernant la chambre, prévoyez des chaussettes sales car le ménage au sol laisse à désirer. Prévoyez ensuite du gel douche car celui de l’hôtel était vide dans notre chambre. Par la suite, soyez plus vigilant en vous couchant, des surprises comme une chaussette réside dans notre couette. En parlant de la chambre, prévoyez des boules caisses car l’insonorisation n’existe pas. Sinon bon point pour le petit déjeuner buffet, qui nous propose des produits frais et copieux.

Très bon week-end de détente au seins de votre établissement. Très bon accueil , personnel très souriants et à l'écoute. Etablissement très propre et très belle déco que ce sois ds les chambres ou ds le restaurant. Ainsi que le chef Bonnet qui est très accueillant très sympas et qui propose une très bonne carte. Merci à toute l'équipe.

Déçu, honnêtement pour un 4 étoiles, nous avions rendez-vous à 10 heures hier la personne de l'accueil arrive en même temps que nous c'est assez délicat je pense d'arriver à son poste en même temps que les clients, ensuite nous entrons dans le vestiaire le ménage n'avait pas été fait et mon peignoir étais sale. J'ai pu verbaliser à l'hôtesse et sa réponse à été désolé je n'ai pas travaillé ce week-end. Pardon mais de samedi à mardi je pense que ce n'est absolument pas professionnelle. Aucun geste n'a été appliqué. Ensuite à la fin nous procédons au paiement je donne mon règlement en espèces et encore la cela posais visiblement problème car elle n'avait pas de monnaie Vraiment Déçue et manque de professionnalisme.

Fidèles du spa, quelle déception ! Depuis le changement de propriétaire le montant est passé de 36 euros à 45 euros pour 2 heures d'accès. L'eau du bassin du jacuzzi est trouble. Le hammam est une horreur ! C'est un brouillard d'eau croupie !! La tisanerie ... Pas de jus de fruits. Et même pas un chocolat pour les fêtes. C'est franchement honteux alors que ce spa avait une bonne réputation. De plus nous avons privatisé 2h et nous avons eu du monde pendant plus de 3/4 d'heure au début et à la fin. C'est notre dernier passage au spa. Nous irons ailleurs. Le seul côté positif qui reste c'est la gentillesse et les massages de Flavie.

Nous étions de passage à Troyes et avons choisi de déjeuner au Vieux Pressoir. Quelle belle découverte ! En effet, le cadre est paisible, l'accueil est chaleureux et fait avec une réelle gentillesse, la salle est élégante et décorée avec goût. Et enfin n'oublions pas la cuisine ! De l'entrée au dessert, les plats étaient fins et travaillés avec savoir-faire. Sans compter que les échanges avec le chef étaient fort sympathiques et très intéressants. Dès que nous en aurons l'occasion, nous nous arrêterons sans hésiter. Bonne continuation à cette belle équipe !

Expérience exceptionnelle c’est bien rare de voir la salière et la poivrière naviguer entre les tables au sein d’un établissement facturant l’entrée à pas moins de 35e et le plat à 40e. La cuisine et la présentation grossière n’est absolument pas à la hauteur des prix pratiqués. Les serveurs font ce qu’ils peuvent pour combler les lacunes d’une organisation désastreuse.

Restaurant a éviter Table trop petite pour le nombre de personne ( on a du demander à changer) Apéro: petit gâteaux apéro bon, champagne chaud ( ns avons pu boire le champagne pdt l apéro) Plats fade pour le poisson Dessert correcte La serveuse/ cuisinière a fait de son mieux !!! Rapport qualité /prix juste pas possible trop cher

Restaurant beaucoup trop cher : terrine + poulet + tiramisu pour 36 €, c'est hors de prix.

Quelle déception ! Le propriétaire a changé et le nouveau gérant à baissé drastiquement la qualité et les quantités. C'est très cher pour ce que c'est, quel dommage, c'était tellement bien avant! Les serveurs ont l'air complètement démotivé.

Pour dîner au Vieux Pressoir ne vous attendez pas à de la grande cuisine et à un service irréprochable. Les plats restent bons bien que terriblement chers. La tenue professionnelle et l'attitude des serveurs laissent à désirer. La salle de restaurant est tout de même agréable. Je cherche encore pourquoi cet établissement a 3 🌟.

beau cadre, propre et soigné. très bonne cuisine traditionnelle, service qui laisse à désirer. moment globalement agréable, service à revoir.

Concernant le spa, les services sont plutôt plaisant, par contre nous sommes très très déçus par la privatisation du lieu, nous avons été dérangé par le va et vient du personnel, nous aurions aimé plus d'intimité.

Très bel établissement avec une cuisine de qualité et copieuse . L'accueil est très bien le service aussi. ! J'aimerais revenir l'été pour tester la belle terrasse et le spa. P.Babouot

N'a plus les critères d'un gastro. Je ne sais pas si la direction a changé mais c'est beaucoup moins raffiné et savoureux qu'avant. Déçue. Le service laisse un peu à désirer : les serveurs parlent tout seuls ou ne connaissent rien sur les plats qu'ils nous proposent. Sans parler de l'accueil de l'hôtel, très peu arrangeant. Je n'irai plus

Nous avions rdv ce jour dans cet établissement pour 1h de spa et 30 minutes de massage. Accueil très agréable, spa nickel c'est bien propre, après nous avons eu la chance d'être qu'à 2 en amoureux il n'y avait personne d'autre donc le top sinon je pense qu'on aurait été à l étroit. Espace tisanerie sympa, et massage en amoureux formule duo au top merci pour ce moment de détente. Nous n'avons pas eu la chance de manger au restaurant une autre fois peut-être.

NOUS avons passé un we extraordinaire à l'hôtel restaurant du vieux pressoir les 21 et 22 octobre, pour 2 anniversaires. Nous étions 35, et tous s'accordent sur la qualité exceptionnelle de cet établissement, pour tous les salariés et le patron. On peut dire qu'on s'est senti comme à la maison,!!! et même mieux ! service impeccable tant à table que dans les chambres (12 louées). merci à toutes ces personnes qui nous ont permis cette belle fête. à recommander chaudement. Jean-Louis

Joli lieu et bonne table. Service parfait. Produits frais et cuisinés maison. Seul bémol...un dessert vraiment trop peu sucré.

Un très beau cadre, un accueil chaleureux, une cuisine raffinée, des chambres propres et confortables. Merci beaucoup à Anne-Aymone et toute l'équipe qui nous ont très bien reçu pour que notre séminaire d'entreprise soit réussi.

je ne parlerais que du spa tenu par des gamines pas du tout professionnelles non seulement nous avons fait un cadeau a une amie :mais celle ci était très déçu malgrés un prix déjà exorbitant mon amie a ajouté une somme pour rallonger le temps de massage hors dans ce temps elles compte le temps de vestiaire pour un massage facturé pour 45 mns vous serrez en fait massé a peine une demi heure et encore si on peut appeller ça un massage.. n'importe qui pourrait masser de la même manière.pour le supplément Champagne déjà que vous payez la coupe au prix d'une bouteille on vous la pose sur le comptoire et débrouillez vous pas de contact pas de discussion alors que mon amie était toute seule et quelles auraient pu prendre le temps de la chouchouter . en fait vu le prix demandé malgré un cadre idyllique la prestation n'est pas à la hauteur .

Mon mari m'a offert un bon cadeau pour 2h de spa j'ai donc réservé un après midi sympa avec deux amies mais nous avons été déçues car en arrivant à l'intérieur le hammam ne fonctionnait pas et personne ne nous a prévenu ni à la réservation ni à notre arrivée une simple affiche sur la porte et pourtant le même tarif pour ne pas avoir la totalité des prestations de plus la coupe de champagne est servie dans une coupe en plastique c'est très moyen

Un excellent restaurant. Nous avons beaucoup apprécié la cuisine. Des plats faits avec des produits frais, riches en saveur, et des sauces délicieuses Le service est aux petits soins. Nous recommandons.

C'est la première fois où j'y suis allez, j'ai très bien mangé c'était excellent et vraiment bon ! Merci encore. Le choix est variés. J'y reviendrais sans hésité. Je recommande.

Nous avons pu profiter du spa en 1 journée ensoleillée. Le cadre est simple mais très joli avec une belle piscine en terrasse histoire de faire bronzette au passage. Les employés sont aux petits soins 😌

Cuisine gastronomique. Excellent rapport qualité prix. Très bon accueil: on vous ouvre la porte du restaurant et on prend en charge votre manteau dans la foulée.

Et au bout du chemin.....quelle merveilleuse surprise... Même un feu de cheminée par ce mois de mars frisquet ... La détente autour de plats simples, fins, délicats et arrosés d'un pinot noir fruité. Nous reviendrons, être drons une chambre pour profiter du spa Quelle bonne idée !!!

Une excellente adresse pour dîner dans un très joli cadre. Les produits sont de qualités tout comme le service, le personnel et la cuisine 👍. Un régal, au plaisir de revenir.

Déception n'est que le mot qui me vient à l'esprit. Une maison dans laquelle une petite remarque n'est pas tolérée. Bien que les mets proposés soient de qualité, cela arrive que ce ne soit pas à la hauteur de nos attentes. Malheureusement, remarque faite, vous devenez le client à ignorer et surtout que l'on à envie de voir partir au plus vite. Il serait de bon ton de mettre de côté cete suffisance et de revoir le service qui malheureusement n'est pas du tout à la hauteur. Tout n'est pas parfait dans ce monde mais en ouvrant les yeux, beaucoup de choses peuvent être corrigées . Vraiment dommage de devoir donner cet avis négatif car nous attendions bien mieux de votre part. Salutations

A ÉVITER !!!! Tout était réuni pour passer un moment très agréable.... Sauf que l'acceuil et le service furent en dessous de tout !!! On vous demande à l'arrivée si vous souhaitez être accompagné dans la salle de restaurant ??? j'ai eu peur si j'avais répondu par la négative... Lors de votre commande, le personnel ne connaît pas la carte... ( pour info différence entre menu affiché sur le site Web et celui présenté dans le restaurant !! De plus on vous laisse entendre que vous êtes nul en informatique.... heureusement j'ai gardé une copie d'écran ) Enfin à la sortie, méfiez-vous la note peut être salée on vous tarifie , par erreur (je suppose ???) de commande que vous m'avez pas faite.... Allez soyons néanmoins magnanime... les mets servis valent un 7,5/10. Un client de perdu....

C'est bon mais mon plat est pas arrivé comme je l'avais commandé Le petit déjeuner en extérieur était top quand à lui avec du bon miel etc

Une très belle adresse! Nous avons passé un week-end formidable dans cette magnifique auberge lors d’un anniversaire. Nous étions une quinzaine et tout s’est déroulé à merveille! Tout était parfait : l’hébergement, la restauration, le personnel et la localisation. Une vraie découverte que je recommande vivement. Encore un grand merci à tout l’équipe et à M GUBLIN.

Endroit magnifique et reposant, le personnel est professionnel et à l'écoute, dîner parfait, petit déjeuner avec des produits frais et de qualité, du choix. Seul bémol d'où une étoile en moins est la literie, je ne doute pas qu'elle est de qualité mais c'est bien trop mou pour moi.

Super expérience . Les saveurs sont exquises , juste parfait . On peut y aller les yeux fermés. Cadre chic , serveur en costume , respect, bâtisse Magnifique, un rêve . Parfait 😍

Un endroit où l'on aime aller, tout est fait pour s'y sentir bien, l'hôtel est calme et reposant, le personnel est très professionnel, la cuisine est délicieuse, le petit-déjeuner est bon et copieux et le spa est au top. Nous y retournerons avec grand plaisir dans cet endroit plein de charme !

Avec mon ami, nous avons passé un week-end magnifique au sein de cet établissement. L'accueil est chaleureux, tout en simplicité. Les chambres sont bien équipées, bonne literie, propreté +++ La cuisine gastronomique est bien digne de ce nom, un vrai régal, un défilé de plats plus raffinés les uns que les autres. Le buffet du petit-déjeuner est excellent, produits frais maison de haute qualité !! Le séjour dans cet hôtel est à recommander vraiment. Du haut de gamme !!! Merci à tout le personnel, un grand bravo. Établissement au top du top À refaire avec un grand plaisir

Le restaurant est vraiment très chouette, un service agréable et des mets délicieux du début à la fin (des cuissons parfaites, tout comme les sauces, des desserts travaillés... C'est vraiment super !) Le spa est très chouette également, une déco originale et de beaux espaces pour se détendre...

Une vraie émotion que d'être reçus avec beaucoup d'égards par Patrick et Jocelyne Gublin. Et, un repas savoureux confectionné de mets succulents : le raffinement dans toute sa splendeur digne de grandes tables parisiennes ! Madame,, Monsieur, Toute notre gratitude pour la générosité ressentie à travers votre table sans oublier votre équipe impeccable !!...

Nous avons pris 2 Salades niçoises à 18€ (!) chacune. Les ingrédients étaient bons mais quasiment rien à manger dans l’assiette. Quelques miettes de thon pourtant présenté comme un ingrédient clé de cette salade. Le service était moyen : lent en particulier 15mn entre le moment où nous avons été installé et le moment où on nous a apporté le menu, ensuite le pain était rationné (une tranche chacun pour l’ensemble du repas) , pas de carafe d’eau proposée. A aucun moment quelqu’un n’est passé pendant le repas pour savoir comment cela se passait ....(dommage pour le pain et l’eau !) Le café avait débordé tout autour de la tasse. Nous nous en sommes sortis pour 52€ pour 2 salades, 2 verres de vin, un café et le ventre peu rempli.... OUCH !

Aujourd'hui 12/nous sommes allez manger, nous étions dehors, pas de problème ,les produits très frais et très bon, mais le service n'était pas comme nous sommes habitués, pas de service pour le vin comme en intérieur, petit bémol pour le menu arrivée au fromage nous avons eus droit à morceaux de conte, sans nous demander si nous aimons cela, il à fallut réclamer du pain pour terminer, nous avions quand même des menus à 69€50,+vin à 35€,Champagne. Le service pas top.un peu déçue, le covid n'explique pas tout.

Gastronomie ou bistronomie ? T'elle est la question posée à notre entrée dans l'établissement. Pour la dernière étape culinaire de notre déjà riche weekend troyen en spécialités locales, la gastronomie ne nous semblait pas essentielle pour faire la route du retour vers l'Auvergne. Allons donc pour la bistronomie. Ce choix allait avoir quelques conséquences inattendues et surprenantes. La première est que ce choix nous interdisait l'accès à la salle de restaurant et nous avons été remisé dans la salle des petits déjeuners de l'hôtel. La deuxième conséquence bistronomique est un menu singulier avec un seul choix entre 2 entrées. Le plat et le dessert étant uniques. L'offre est à 35 Euros quand même. Quelques autres conséquences bien qu'annexes méritent d'être soulignées comme le verre de vin rouge sortant du réfrigérateur d'une appellation générique Languedoc à 6,50 € !!!, la serveuse stagiaire (trés gentille) et la visite du chien dans la salle. Cet établissement revendiquant un certain standing tout ceci est assez surprenant Sans remettre nullement en cause la qualité du repas servi, nous avons vécu un moment étrange de restauration. Il nous semble que chauffer et éclairer une salle pour deux personnes au nom de la bistronomie ne soit pas très judicieux économiquement et commercialement. La salle gastronomie semblant bien loin de faire le plein, un couple supplémentaire ne déjeunant qu'35 euros était possible et aurait peut être évité cette frustration que nous avons ressenti. Nous n'étions là que pour manger pas pour valider des concepts.

Endroit plein de caractère et chaleureux. Personnel très aimable et souriant. Je recommande ce lieu et y retournerai sans aucune hésitation ! Nous y avons passé un agréable séjour. Tout était parfait !!

C'est la 2ème fois que je déjeunais dans ce restaurant gastronomique ; l'année dernière et dimanche dernier. Vraiment rien à redire sur la cuisine de haut vol parfaitement exécutée avec de bonnes portions ; quoique peu de nouveautés à la carte dans le menu depuis l'année dernière. C'est de l'excellente cuisine française, classique mais peu audacieuse. Bon service pour ce qui est du jeune personnel. En revanche, je regrette l'état d'esprit du lieu : faussement guindé. La première formule est à 49,50 € (une augmentation significative par rapport à l'année dernière alors qu'il n'y a aucune étoile au Michelin à déclarer) et aucun choix n'est permis dans le trio qui la compose (ce qui n'était pas le cas l'année dernière) : une entrée, un plat et un dessert. Passée cette barrière à l'entrée, j'ai été très blessée par le mauvais accueil d'une personne qui semble être la gestionnaire des lieux. Il est toujours difficile de critiquer cela tant c'est subjectif. J'aimerais faire preuve de délicatesse ; celle dont on a justement manqué durant ce déjeuner avec ma famille. En arrivant et scannant notre table, elle n'a d'emblée pas été très avenante. Pas de sourire. Lorsque nous avons décliné sa proposition d'apéritif, nous avons senti de la condescendance. Au dessert, alors que la serveuse échangeait avec nous sur des cafés à venir, elle a interrompu notre conversation en servant froidement nos desserts. Et lorsque nous lui avons demandé notre café préalablement commandé ; elle a répondu qu'ils attendaient que nous ayons terminé nos desserts sans s'enquérir de si nous les voulions pour les accompagner ; ce qui était le cas. Aucun mot attentionné pendant tout le service (d'autres tables y ont eu droit) ni de formule de politesse (le repas s'est bien passé ?) au moment de régler l'addition. Tout de même, un bon dimanche ; plus pesé qu'un au revoir qui n'aurait pas été sincère. Et cela tombe bien car nous ne reviendrons pas.

Excellent restaurant, bel hôtel un peu cher ! Nous avons fui un autre établissement de la région et trouvé refuge dans ce très bel établissement. Chambre confortable et climatisée. Très bon accueil. Le soir nous avons diné au restaurant et quel régal. Service jeune mais pro et cuisine inventive et raffinée. Le dessert fut un moment magique ! Petit déjeuner excellent servi à table mais trop cher (14 euros) on s’attendrait à une profusion de produits pour ce prix. Supplément chien un peu élevé également (10 euros). Ma moitié a profité du SPA : que du bonheur visiblement.