Beurre Noisette Mende Restaurant

Accueil très chaleureux et détendu et une cuisine au top avec des produits frais cuisinés minute : le cuisinier eveille nos papilles. Nous sommes repartis conquis....Surtout n hesitez pas à vous y arreter : vous ne serez pas décus

Une super adresse avec une cuisine pleine de saveurs ! Service au top

Cinq étoiles sur tous les plans, l’accueil, le cadre, la cuisine! Créations culinaires à tester sans hésitation :-)

Super découverte. Personnel très agréable, cuisine audacieuse et fraîchement élaboré. Tentez l'expérience vous serez ravis.

Un restaurant très agréable, nous y avons mangé un brunch, rapport qualité-prix au top, rien à dire, un personnel très agréable, très gentil, une cuisine délicieuse, allez-y les yeux fermés!

Très bonne table! Des produits frais et excellents, une cuisine inventive, un très bon service!!!

Très belle découverte ! Cuisine excellente, bien présentée. Service très agréable !

J’ai été triste de finir chaque assiette, la dernière bouchée comme un petit au revoir déjà nostalgique. Fin et bon. Et fin. Et très bon.

Super petit resto en plein coeur de Mende ! Le brunch était parfait avec plein d'excellents produits régionaux et tout est fait maison. Un délice !

Très content d'avoir terminé notre séjour dans ce restaurant ! Cuisine maison, produits frais et locaux tout ce que nous recherchons, pour un prix très abordable avec formule le midi ( entrée plat ou plat dessert ). Très bonne ambiance, nous avons étais très bien accueilli. Nous avons eu la chance de manger en dessert un cookie avec une ganache praliné noisette qui étais incroyable ! 🍪 🤩🥰 Si vous recherché un restaurant sur Mende alors n'hésitez plus vous ne serez pas déçu ! 😉

Super expérience. Petit restaurant dans le vieux Mende à deux pas de la cathédrale. Les plats étaient délicieux (et suffisamment copieux pour les gros mangeurs) et le service dynamique et chaleureux. J'y retournerai sans hésitations.

Comment décrire la simplicité de la perfection ? Cuisine d'une finesse à tomber et merveilleusement équilibrée, tant dans les goûts que dans les quantitées 🤤 Service agréable au possible, naturel et avec un timing et des suggestions absolument parfaits 🥂 Ambiance comme à la maison... mais en plus raffiné ! 😉 Rendez vous mensuel minimum pris, sans hésitation aucune ❤️

Tout est très appréciable : les entrées, les plats, les fromages et les desserts... et aussi le service, le sourire et l'accueil... mais encore l'ambiance et la décoration. Nos repas (2 visites) se sont passés à la perfection. La cuisine est fraîche et de saison, délicate, raffinée, équilibrée, jeune, parfois osée mais toujours juste. Le plaisir des yeux, du nez, du palais et de l'estomac ! Tous les mois une nouvelle carte de deux entrées, deux plats et deux desserts. Nous attendons la possibilité de prendre un abonnement mensuel. 😁 Merci à TOUT Beurre Noisette. 🙏

Petit restaurant à l'ambiance chaleureuse et décontractée. Service très aimable et plats vraiment délicieux. Du fait maison. Très bon rapport qualité prix. Une découverte bien Sympathique. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Quelle chance de trouver ce restaurant en plein centre de Mende ! Nous avons tout apprécié du début à la fin : entrée, plat, dessert, le vin, le pain (mention spéciale au boulanger). Décoration charmante, jolie vaisselle. Un lieu cosy où l'on a envie de traîner, un coup de cœur pour ce repas en famille. Preuve du succès : la réservation est obligatoire ! Bonne continuation à vous, on espère revenir lors de notre prochain passage en notre chère Lozère...

Beau lieu coucouning ,convivial ,ou tous les produits sont confectionnés maison Je conseille sans modération

Très bon brunch le dimanche midi avec un service de qualité. Merci pour votre accueil et votre sourire !

Si vous passez à Mende, venez goûter la cuisine du beurre noisette vous serez pas déçu..changement de carte suivant les saisons des produits frais que demandez de plus...et quand il fait beau on peut manger en terrasse

Un restaurant à la cuisine délicieuse, qui se démarque par une multitude de saveurs en bouche ! La qualité des produits est indéniable et l'originalité des recettes aussi, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons, telles que la découverte du sirop à la châtaigne. Sans oublier l'emplacement idéal et convivial avec terrasse au cœur de la ville. Bravo à la gérante Astrid et à la serveuse qui font tout ce qu'il faut pour rendre ce moment gastronomique agréable.

Jolie petite adresse au centre de Mende. Excellent rapport qualité prix. Très bons plats faits maison avec esprit ! Accueil sympathique. Nous recommandons !

Toujours une carte recherchée , avec des produits locaux et un amour de la cuisine Une nouvelle serveuse , qui est accueillante, chaleureuse tout à l'image de ce lieu à Mende Je recommande , mais réservé de préférence car toujours très prise

Un très bon moment, des plats de qualités, un choix raisonné, le tout servi avec sympathie et dans une vaisselle parfaite. Merci

Un petit restaurant humble et charmant au cœur de Mende, dans lequel on est très bien accueilli par un service de qualité et une ambiance moderne, cozy et chaleureuse. Les plats sont cuisinés avec soin et l'on ressent l'emploi de produits locaux. Qui dit local, dit choix restreint (pas de carte mais un menu entrée/plat ou plat/dessert avec deux choix, à savoir pour les difficiles comme moi!) et des portions un peu mesurées, eut égard à l'addition. Malgré cela, l'endroit mérite des éloges et vaut le détour.

Un petit restaurant au cœur de Mende chaleureux et cosy. Des plats aussi bons que beaux. A tester sans hésiter si vous passez par Mende. On a hâte d'être à notre prochaine réservation avec les enfants. Je recommande fortement ce restaurant.

Incroyable restaurant en plein centre de Mende. Dans un cadre intimiste, Astrid et Jérémie préparent avec passion une cuisine tout fait-maison avec des produits de saison, des ingrédients locaux, des trajets courts, sans produits congelés, en visant le zéro déchet. Nous avions réservé un dîner à trois (couple avec enfant en bas âge) et nous sommes ensuite revenus pour un déjeuner et pour un brunch. Impossible de passer à Mende sans faire escale dans ce restaurant qu’on pourrait appeler gastronomique. Coup de cœur côté sucré pour le fondant au chocolat et également pour la tarte pomme-coing. On recommande vivement !

Des rillettes que l'on peut manger sans pain tellement elles sont bonnes. La joue de boeuf cuite lentement avec de vrais légumes, pour finir un fondant au chocolat une tuerie. Pourquoi hésiter allez y vous allez trop aimer le chef sympa et pro la chef au service toujours présente avec le sourire. Merci

Quelle belle découverte !! Le serveur est adorable et prend soin de ses clients. La cuisine est extraordinaire, d une grand saveur.... Bravo à Astrid...ne changez rien. Nous reviendrons

Nous sommes tombés sur ce restaurant un peu par hasard. Une carte petite mais sympa, une cuisine saine maison, une jolie terasse. L'intérieur est très beau également. L'attente est un peu longue car le serveur (qui débute sûrement dans le métier) était tout seul. Pas de menu adapté aux enfants, heureusement ils ne sont pas trop difficile et se sont partagés un Columbo. Le fondant est extrêmement bon. Mais par contre niveau tarif... Ça pique L addition est salée... Les quantités sont petites. On est pas des gros mangeurs mais on avait faim... au vu des produits cuisinés c'est-à-dire des légumes un peu de poulet du quinoa un oignon et un peu de pâtes à tarte maison ça ne justifie pas un tel prix c'est assez dommages au vu des resto dans lequel nous avons aussi bien mangé pour moins cher. Surtout qu'à deux là masse salariale ne justifie pas de tels tarifs.

Un très agréable moment lors de notre passage à Mende. Un accueil et un service impeccable, des plats délicieux aux très bonnes saveurs . Je recommande++++

Absolument charmant, des les premières minutes jusqu’à la dernière bouchée La cuisine est excellente, l’accueil et le service parfait Si vous êtes à Mende venez déjeuner ou dîner dans ce restaurant sans hésiter

Nous avons cherché un restaurant pour un dimanche midi et nous avons réservé pour un brunch. Nous sommes ravis de notre arrêt au Beurre Noisette pour la qualité des produits servis notamment des produits régionaux et faits maison. Le service est de qualité ainsi que la gentillesse des personnes tenant ce petit restaurant. Je recommande vivement

Tout a été parfait du début à la fin. Jérémie est chaleureux, accueillant et il sait mettre en avant les délicieux plats préparés par sa compagne cuisinière Astrid. Des saveurs, de l'originalité, des bons produits, du travail de préparation et de présentation. Allez y les yeux fermés, vous passerez un superbe moment.

Quelle belle surprise, lors de notre visite à Mende, de trouver cette table .... Une cuisine réfléchie, travaillée et excellente ... traduction d'un couple extrêmement gentil, passionné et qui nous a fait passer un excellent moment.. Un grand merci !

Une super expérience dans ce petit lieu intimiste et chaudement décoré. J'ai eu la chance d'y dîner et d'y bruncher. Choix des matières premières (bio et/ou locales et ça s'en ressent) et travail des plats : on est sur un véritable sans faute. Un rapport qualité prix à la hauteur et un service professionnel et agréable sans en faire de trop.

Proposition originale et intéressante sur Mende. Un véritable régal pour les papilles. Le serveur est très sympa et toujours prêt à faire plaisir. Il a été également de très bon conseil pour la découverte de la région.

De passage dans la région, le brunch du dimanche est parfait. L'accueil est parfait aussi. Rien à redire, c'était un moment très agréable. Si on repasse par Mende, nous reviendrons avec un immense plaisir.

Des produits top, cuisinés avec soin , le tout servi avec sourire et gentillesse. Bravo à ce jeune couple qui a quitté la vie parisienne pour régaler nos papilles limougeaudes de passage à Mende pour le National de petanque !

Très bon restaurant et une jolie petite salle, les plats était vraiment très bon fait maison avec une magnifique présentation . Ces vraiment un restaurant comme ça qui fallait a Mende. Bravo 👍

Très agréable moment ce midi à Beurre Noisette Mende. Du vrai fait maison. Le serveur est très sympathique et attentionné. Cuisine de qualité dans un cadre chaleureux. Nous renouvelerons l'expérience lors de nos passages à Mende.

Si vous passez par Mende n'hésitez pas à faire une halte au beurre noisette pour vous restaurer, l'accueil est très agréable, le service excellent et la cuisine délicieuse.

Une belle découverte ! On se sent bien dans ce restaurant intimiste, les plats proposés sont de qualité, et nous avons été très bien accueillis. on reviendra !

Un jeune couple de restaurateurs très harmonieux , attentionnés .Service rapide . Cuisine riche de saveurs , faite de produits locaux délicatement préparés .Tout est cuisiné sur place par la jeune cheffe . J’ai apprécié le calme des lieux .Je recommande vivement !

Un excellent moment passé au beurre noisette pour le brunch. Une formule rare à Mende où la clientèle que l'on a vu le même jour semblait dubitative, au final tout le monde était ravi et nous les premiers, une diversité de plat sucré (crêpes au miel ou confiture de mûre, une fromage blanc fouetté aux fraises qui est un délice) et salé (trio de mini quiches surprenant (chèvre/noix/rhubarbe, topinambour/noisette, carottes/champignons), mini-eggs). Du fait maison avec des produits de qualité et local qui ravira les locavores. Le rapport qualité-prix est très bon et Astrid est aux petits soins avec un service impeccable.

Le brunch du Dimanche midi est une très bonne idée. Le mix de plats est très original. Le seul reproche concerne les mini quiches qui sont faites avec des morceaux de gingembre, carottes... Un peu trop gros. Le service est très sympa et agréable. Je recommande vivement. Cela peut devenir un 5 étoiles avec qqs améliorations.

Le brunch du Dimanche midi est une très bonne idée. Le mix de plats est très original. Le seul reproche concerne les mini quiches qui sont faites avec des morceaux de gingembre, carottes... Un peu trop gros. Le service est très sympa et agréable. Je recommande vivement. Cela peut devenir un 5 étoiles avec qqs améliorations.

Très bon restaurant, les plats sont servis rapidement et avec bonne humeur. Et c'est très bon ! Ce type de restaurant manquait à Mende, nous reviendrons !

« Pour le brunch » , les prix sont totalement dérisoires pour ce qu’il y a dans l’assiette, pas de diversités dans la charcuterie, une seule sorte de fromage. Pour 25€ + 2,50 euros pour le supplément charcuterie on en a encore pour sa faim. À ce prix là on est pas loins d’avoir entrée-plat-dessert dans un très bon restaurant. Après c’est le début donc beaucoup de choses à revoir à mon avis. Mais bon courage à eux pour l’avenir et le lieu est sympathique !

C'est petit, c'est cosy, c'est chaleureux ! Nous avons très bien dejeuné:cuisine qui a du goût mais sans chichis et à des prix corrects. Serveur attentionné. On reviendra 🙂

J'ai mangé ce midi au restaurant avec une copine et c'était super chouette. Le cadre est plutôt sympa, la salle est petite donc je vous conseille de réserver ! J'ai mangé entrée plat pour 25 € ainsi que une boisson locale (coca cola de Lozère). La limonade de st génies d'olt est délicieuse je vous la recommande (vous pouvez la retrouver en hyper u pour les amateurs) En entrée j'ai pris un velouté de topinambour qui était vraiment très bon et en plat principal une petite cocotte comme une tartiflette avec des produits locaux et de saison accompagné d'une salade bien fraîche et légère ! Le serveur était rapide et vraiment gentil. Je recommande amplement ce nouveau resto avec sa petite carte et ses BONS produits lozérien !