Bierbuik Mont Noir Restaurant

Je ne comprends pas certains avis négatifs sur les portions et autres. Vous trouverez rarement une cuisine entièrement faite maison et qu'avec des produits locaux ! Ça sent tout de suite au goût et les portions très généreuses. Pour le concept, on adhère ou pas mais c'est bonne franquette et très familial. Le personnel très très aimable et souriant, ils sont aux petits soins.

Une excellente expérience ! La cuisine de Florent Ladeyn dans toute ça splendeur : les choses simples sont les meilleures Personnel accueillant et agréable Bonne ambiance Je recommande les yeux fermés

Bonjour, Bon moment passé au restaurant. Amateur de restaurants, la carte offre une proposition variée de plats. Inconvénient pour les gros mangeurs : il manque à mon goût un peu de quantité dans l’assiette. Les prix varient de 15 à 20 euros donc on s’attendait à être servi plus copieusement. La carbonnade pourrait être complétée avec de la salade pour alleger le gras des frites. Très bon accueil de la part de toute l’équipe.

Bonne ambiance et terrasse au soleil ! Mais ça manque d’un plat du jour 😋 Service au comptoir et non à table.

Il arrive de se tâcher au restaurant ! Mais quand c'est le restaurant qui vous tâche c'est moins banal :-( J'ai essuyé la table sale sur le dessus mais je n'avais pas vu que le dessous de la table était sale également et c'est mon bermuda qui est ressorti plein de taches de gras ! Au-delà, il n'y a qu'un tiers de la terrasse protégée par des parasols et quand il fait 26° manger en plein soleil n'est pas très agréable et la bière ne reste fraiche que quelques minutes. La déco est vraiment chip. Les frites sont beaucoup trop cuites. En résumé nous avons été très déçus par notre repas. Par contre les serveuses sont aux petits soins :-(

Déçus par la nourriture ! Petites frites trop grasses pas la qualité du Nord en tout cas !.... je n apprécie pas le concept ! Commandes et paiement en bas il faut aller chercher soi même les repas et les serveurs alors ?! ..... nulle ! BÉA ET Patrick

Super cuisine ! Produits locaux ! Un délice tant sur les plats que les desserts ! Petit prix vu la qualitée ! Service très sympathique avec une attention toute particulière portée a mes enfants (papier et crayons pour des dessins et des jeux sont à disposition). Hyper convivial ! Hâte de revenir !

Passage ce soir, personnels tops, en revanche pas fan de la déco et les locaux sont sales… la bouffe elle; est un peu chère mais ok

Mitigé... Nous étions contents de découvrir ce lieu. Déco sympa en bas, mais en manque en haut. Côté repas. Nous avions pris 3 plats différents. Le potjevlesh avait du goût même si ce n'est pas le meilleur que nous avons mangé. La gelée était un peu liquide. Le poulet au maroilles ou devrais-je dire le poulet à la sauce au maroilles. Le poulet était fondant mais la sauce plutôt tiède-froide était épaisse et manquait de maroilles. La carbonnade manquait de goût et était sèche... Une catastrophe ! Les frites étaient très mollesloin du croustillant qu'on peut attendre d'une bonne frite dans notre region. On reviendra pour essayer les autres plats et en espérant sortir de là plus enthousiastes... Sinon, ce sera la dernière fois. Et nous retournerons dans notre estaminet préféré au Mont Noir.

Première découverte de ce restaurant très décevante; nouvelle concepte très décontracté,très peu des serveurs il faut aller chercher soi même les boissons, les plats et cerise sur le gâteau j'ai eu un burger sans viande !!!! Mon repas c'était du pain avec une feuille de salade, la purée des betteraves et des frites ! C'est la première fois que je vois ça. Plus jamais que j'irais chez Florent Ladyen.

Décevant...C'est en quelque sorte une friterie améliorée. Florent Ladeyn est pénalisé par cet établissement. J'avais hâte de goûter sa fameuse frites/maroille( plaisir coupable dans top chef, bon là, juste coupable..)On a eu la fin de la barquette de frites🤪. Du graillon...Les burger façon bicky Bah 15€ c'est cher... Allez-y juste boire 1 verre et en apero les croquettes mimolette et la rillette, y'a que ça qui était sympa et les glaces aussi.

Beau menu, produits frais et locaux. Les quantités sont généreuses. Peu de choix de bières cependant.

Joséphine super sympa! très agréable et professionnelle! , le service super! . Autrement, la cuisine … Je ne conseille pas du tout. Les cuisiniers se foutent littéralement de la gueule du monde … les fonds de frites, regardez …c’était degeulasse et le burgeur aussi . Pas bon du tout, rien ne va appart le service et la boisson . Photos ci joint … je ne remets plus jamais les pieds ici … honteux !

La carbonade flamande un délice 😋 La Flanders Cola aussi 😃, très bonne alternative au coca d’ailleurs 😌 En plus l’ambiance comme si on était invité chez un ami j’adore 😉

Je n'aime pas faire des critiques négatives car tout est dans les sens de chacun. La nourriture est très bonne mais, c'est juste perso, je n'adhère pas au concept. Après, ça reste une expérience et, j'invite les personnes à essayer et se faire leur propre idée.

Superbe endroit où manger de bon produits (et de qualité) de chez nous, sans se ruiner! Cuisine de grande de qualité et personnel au top! A faire et à refaire !

Produits frais et locaux. Rien à dire sur la qualité. Portions cependant très voir trop généreuses. En ces jours de soleil, des parasols auraient été appréciés pour ceux qui y sont sensibles et auraient tout de même manger dehors. (1 pour toute la terrasse).

Je me faisais un grand plaisir de faire découvrir le mont noir a des amis Et de découvrir ce restaurant tyle bistrot de Florent On a commencé par une bière de printemps et des frites aux maroilles pour commencer le repas Mais on renvoyer les frites maroilles beaucoup trop cuit et pas du tout appétissant La serveuse très serviable nous l a refait et la ça a été bien. La carbonnade a été très bien bonne mais Les autres plats pas du tout, les frites trop cuite. Et le désordre en bas et pas très net Donc déçu Vraiment dommage pour une première avec mes amis

Nous sommes venus manger ce jeudi 10 avril au soir. Très déçu de la qualité de notre repas , de sa composition et de la quantité Nous sommes des habitués et venons assez régulièrement. C’est toujours très bon Mais là les frites trop cuites et tous des petits morceaux La sauce maroilles qui n’avait aucun goût de maroilles était très épaisse à peine chaude Pas le même personnel en cuisine peut-être dû à ça J’espère les prochaines fois retrouver la qualité habituelle. Personnel en salle. Super agréable et très gentil.

Assez mitigé par deux aspects. La carbonade excellente mais à mon avis pas assez cuite parce que pas très fondante La deco semble être aussi un peu improvisé , on ne retrouve pas l esprit est amanite mais plutôt fêtes foraines avec des couleurs flashies

Très bonne cuisine pour déguster des produits de la région (à voir s i les pizzas sont vraiment nécessaires 🤔). En revanche, la décoration style entrepôt entre potes laisse un peu à désirer. Une ambiance plus chaleureuse serait un vrai plus. Bien pour une soirée entre amis, mais moins bien pour une soirée en couple.

On passe toujours un bon moment sur place ! Equipe souriante et accueillante. Ambiance à la bonne franquette et lieu kids friendly avec des jeux disponibles pour les petits et les plus grands. Très bons plats élaborés à base de produits locaux et de qualité à des tarifs très abordables

Super découverte, quel bonheur de retrouver les frites aux maroilles 💜 et de la vraie street food savoureuse et ultra locale, ainsi que quelques bons plats de famille. Portions ultra généreuses, et rapport qualité-prix assez incroyable. Génial pour les familles avec la belle terrasse et les jeux de sociétés. On reviendra et on le recommandera autour de nous 😊

Les plats sont très bons, un plaisir d'y aller ! Et les prix sont très corrects quand on compare les prix des autres restaurant dans la rue. Vos frites sont incroyables !!

En pleine frontière avec nos amis belges et leurs commerces atypiques, un endroit qui me rappelle mes années londoniennes mais avec une vrai restauration de notre région. what else? Service au bar ben oui ! Mais pour les les grosses commandes l'équipe est bien là. Je suis même tombé amoureux au bout du 3 ème picon bière ....mais chutttt. En famille nous étions 6 ou 7 je ne sais plus....Une Triple rafale d apéros plancha rillette saucisse carbo welsh pizza etc.... J ai exigé 2 gaufres et 2 crêpes en take away ! 😁 Attention message pour le boss.....les bancs ça va pas du tout 😅 Grosse bise de Calais Brouckerque Broxeele ❤️

Nous avons passé une excellente soirée au bierbuik Mont noir. Les plats sont très bons et niveau prix c'est très correct. Le personnel est vraiment sympathique c'est très agréable d'être accueilli avec le sourire et la bonne humeur ! nous reviendrons! Merci

Rapide,bon pas cher. Rien d'exceptionnel, nous y sommes allés par curiosité en référence au chef Laden Florent mais avons été surpris du concept et de la décoration. Salle sans intimité et très bruyante. Cuisine simple et bonne. ( rien d'exceptionnel non plus). Les estaminets flamands ont plus de charme et une cuisine plus savoureuse.

J ai adoré. Qualité des repas au top, choix des plats qui va avec le concept du lieu. Un régal. Personnel super sympa. Rien à dire . Je conseille.

Arrivés à 8 après une rando au mont noir (réservation au prealable), nous avons eu une agréable surprise. Nous connaissions l'auberge du vertmont, et nous avons retrouvé la même qualité dans les produits et le même soin dans la préparation. Les prix sont tout à fait abordables et le menu enfant très copieux (de même que les portions adultes!). Je recommande!

Nous avons passé un super moment dans ce bar : équipe au top (quel accueil 😍), de bons petits plats locaux et de très bonnes bières, ambiance sans chichi ! Les prix sont très corrects. Convient parfaitement à des végétariens. Nous y repasserons à coup sûr.

Une image vaut mieux que mille mots mais ceci est un welsh

Nous avions beaucoup d’attente sur le bierbuik mont noir, habitant tout près et ayant testé une bonne partie des restaurants de Florent Ladeyn, dont le bierbuik à Lille. Malheureusement, nous avons été déçu. Nous n’avions pas de belles frites sur les 4 plats pris mais des petites trop cuites avec beaucoup de gras (on aime le gras mais impossible de manger notre « dose » de frites habituelle). Les welsh étaient bons mais la texture écœurante (grumeaux). Pour les repas enfant, les enfants nous ont dit texto : « les frites ne sont pas bonne » «  je n’aime pas la sauce » « c’est sec (pour le poulet) ». Le personnel a été très accueillant et attentionné. On a juste trouvé dommage de payer avant et de devoir retourner payer pour desserts ou autre consos. Nous sommes peut être tombés sur une mauvaise journée côté cuisine.

C'est un concept ! Nous sommes venus en famille, en fait c'est pas pour nous. Le traditionnel c'est bien aussi. Le plateau alu, comme au self, = bof

Nous étions impatients de découvrir cet établissement, mais malheureusement, notre expérience a été marquée par plusieurs déceptions. Nous avions réservé une table par mail, mais à notre arrivée, nous avons été surpris d’apprendre que la serveuse avait donné notre table à un autre groupe. Nous nous sommes donc retrouvés sur une table très décevante, mal placée dans un coin, en plein passage et dans un courant d'air, avec un éclairage mal positionné qui n’a rien arrangé. La planche apéro manquait de pain, et le fromage avait été salé de manière excessive, au point de devoir retirer le surplus pour pouvoir le manger. Heureusement, les plats étaient savoureux, préparés avec des produits locaux et bien garnis, mais nous avons été un peu poussés dehors en fin de service. Malgré une cuisine de qualité et un réel potentiel, les problèmes d’organisation et d’accueil rendent l’expérience beaucoup moins agréable qu’elle aurait pu l’être.

Le top ! Qualité des produits, du personnel, de l'ambiance... Des frites maison, des produits locaux, exemple fricadelle du Fil du Couteau à Meteren, mayo maison, bières du coin, tout est local et artisanal, ça fait vivre des petits producteurs régionaux, et pas les industriels de la mauvaise bouffe ! Bonne appétit !

Nous sommes sortis déçus de ce restaurant… la salle est assez froide, l assiette est généreuse mais la cuisine est basique sans recherche ni finesse. Les frites au gras de bœuf grasses et indigestes. Le prix est correct.

Pas de service à table, un bip comme chez flunch, des frites grasses à souhait, service sur un plateau en inox, pas de dressage, pas une feuille de salade rien nada…. Alors si vous voulez faire des economies allez à la friterie c’est meilleur et moins cher.

Passage ce jour en fin de service relative et pour autant absolument tout était top. De la qualité des plats à l'amabilité du personnel et la qualité de l'accueil, franchement c'est un vrai moment de bonheur que nous avons passé. Les frites authentiques du nord on peut en manger partout mais d'une telle qualité c'est très très rare Et que dire de la bière spécialement brassée pour la maison qui est simplement délicieuse (attention à l'excès du coup 😅) On reviendra avec un plaisir non dissimulé

Mitigé par le service et l’ambiance, le serveur ne savait pas nous dire ni nous décrire un minimum les 3 bières à la carte et ne savait pas les bières en bouteilles en vente chez eux. Il nous a dit qu’il fallait aller payer en bas pour prendre la commande, mais il ne fallait pas payer. Il y’a également le manque de lumière qui nous a un peu dérangé, mise à part ça le restaurant est très très bon avec une très bonne portion!

Du frais et fait maison ! La carbonnade était excellente, les croquettes de mimolette également. Et les frites !!!!!! Une tuerie ! Déco minimaliste, ambiance cantine, on a l'impression que le bâtiment est resté brut....ou alors des travaux sont peut-être encore prévus ?! Service très sympathique et rapide. Portions très généreuses. Excellent rapport qualité-prix.

On est passés là par hasard. Tout est local, et tout est délicieux, les meilleures frites, les meilleures sauces, les meilleures croquettes à la mimolette, les meilleures flamisches... ils ne font rien à moitié !! Tout ça pour un bon prix, 15 euros par personne en comptant la bière. On reviendra tester les desserts ou pour une soirée entre amis (il y a aussi les meilleures bières, des jeux, des fléchettes...) mais là il ne restait plus de places dans l'estomac. Merci à tous !

Très bon resto. Je recommande le poulet sauce maroilles. Trop bon!!!!

Super endroit ! La nourriture est d’excellente qualité, le personnel très chaleureux et les prix très raisonnables ! Je recommande vivement.

Service au top, le personnel est hyper gentil. Quant à la cuisine… que dire face à la meilleure carbonnade de la région ! Et vous avez réussit à me réconcilier avec la fricadelle. Bref, même le ventre archi plein je ne sais pas résister à une crêpe. Bravo chef ! Quelques petites tables en plus et on est parfait ♥️

Mont Noir entre France et Belgique, nouvel estaminet. Simple, rapide, cuisine flamande. Lieu décoration simple. Vous arrivez, carte menu disponible, commandez, payez, barman sert boissons. On vous donne bipeur, dès prêt bip bip vous allez récupérer vos plats. Mais si soleil alors là, superbe grande terrasse en hauteur. Mobilier salon jardin, palettes. Comme en vacances. Très convivial. Super sympa.

Magique endroit Roof top très original même l’après midi pour les vieux 😁😁😁😁 Belle cuisine Rien à dire Doit être merveilleux le soir

Il y a longtemps que nous souhaitions venir chez Beerbuik et ça c'est fait ! De la Food comme on en voudrait tous les jours ! Damn It que c'est bon ! L'accueil est top mais surtout que ça fait du bien de voir des serveurs et des cuisiniers avec un put*** de gros smile !. Il n'est pas mort ce métier, ça fait plaisir à voir !. Florent était d'ailleurs présent. Ça ne joue pas le boss qui scrute ou qui surveille, il fait les choses et travaille avec son équipe. Ça sent bon la camaraderie qui a envie de faire plaisir et se faire plaisir ! (On a même envie de venir bosser avec eux☺️) L'ambiance est décontractée, c'est familial, c'est décomplexé, c'est pas BoBo-Beatnik. Bref c'est juste Welshissiment bien ! A bientôt ! Mathilde, Julien et Hippolyte (qui à 9 mois a goûté et visiblement aimé les frites au maroilles ☺️😅)

Visite hier soir pour un petit moment en famille. Le personnel est super sympa ! Accueil vraiment sympathique. Vraiment très bon . Mention spéciale pour les frites au bon goût de mon enfance 😋 Les enfants sont les bienvenus et on vous le fait savoir 👌🏻Mon fils veut revenir au restaurant où on se fait des copains 😄

Lieu qui vise une clientèle qui a le temps car il a de l'attente,agréable pour passer un moment de détente tout été bon a prix raisonnable pour les petit budget c'est pas mal du tout ,Les frites par contre portion divisée par 2 comparé à Béthune mais aussi bonne sauce maroilles bonne et légère. Les pizza très bonnes mais un tout petit peu plus garniture ce serait top 👌 bon courage a toute l'équipe, et au cuisto qui taf a rythme soutenu avec tout ce monde a table pour nous satisfaire et nous sortir de la qualité fait avec amour.

Le restaurant est situé au milieu de la rue principale du mon noir. Les commandes se font en bas, et une fois réglé, vous avez un bipeur. Vous pourrez ensuite vous installer. Il faudra ensuite redescendre pour récupérer votre commande. Le cadre est original pour le mont noir. Le style du bas est très sympa mais en haut c'est un peu vide, il y a quelques tables, peu de déco mais il y a une table de tennis de table. La terrasse est grande avec éclairage guinguette. Une enseigne très sympa.