Bistrot Des Ecuyers Restaurant

Expérience à ne pas refaire, nous avons dîné dehors faute de place, il pleuvait et patron dédaigneux, le repas était correct et la serveuse agréable

Restaurant assez médiocre dans l’ensemble Repas avec aucun goût aucune saveur Les fouees étaient moles ( nous habitons la régions et connaissons parfaitement la fouee ) Cela pourrait être bcp plus chaleureux et familiale si le gérant était avenant souriant et agréable. C’est cher pour ce que sait Les jeunes serveuses sont sympathiques

Déçu par l'accueil de la personne qui a pris la commande et l'encaissement, en raison, visiblement, de notre souhait de ne pas consommer de boisson ni de dessert. Serveuses agréables. Pizzas moyennes.

Personnel pas du tout agréable Appart une dame avec une queue de cheval et les cheveux gris, blanc qui a été très agréable avec nous. Le monsieur nous reprochais de pas prendre assez à manger !! Et nous parlait d'un ton pas du toit agréable Passez votre chemin si vous voulez de la convivialité

Un paleron de bœuf excellent ! Très bon accueil et très bonne carte. Bravo !

Repas en famille. Réservation facile. Très bien servi y compris pour les menus enfants. Personnel très sympathique. Qualité des produits et des spécialités. Adresse incontournable.

Très déçu, attendre un peu plus de 30 minutes juste pour avoir la carte, alors que les tables d'à côté arrivées après sont déjà servi... je ne sais vraiment pas comment le prendre... bref on a plus l'impression de gêner qu'autre chose. Ne lui donnez pas votre argent il y a des gens bien plus gentils à côté

Restaurant sans intérêt. Un comportement raciste. Deux tables arrivées après nous ont été servies avant nous alors que nous attendions encore la carte. Nous avons alors interpellé le serveur qui nous dit arrêtez votre cinéma. Pas d'excuses et sans gêne devant les autres clients. Personnes ouvertes sur le monde, fuyez.

Un restaurant parfait pour manger les spécialités de Saumur: fouées et galipettes. Le service n'est pas forcément très aimable, dommage.

Je recommande ce Bistro. Endroit sympa, convivial, et on y mange très bien. Un très bon rapport qualité/prix.

Diner du 4 mars 2025 nous avons goûtés les fouées , une première pour nous et préparés devant nous par une jeune femme charmante qui les jette dans le four comme des frizbee , garnis de rillette délicieuse pour un apéritif kir pêche et cassis . original et sympa , le reste du repas a été tout aussi délicieux

À chacun de nos passages dans la région, nous degustons le menu découverte galipettes/ fouées, et nous nous régalons toujours autant , avec en plus cette fois-ci, une serveuse hyper souriante et aux petits soins.

Accueil chaleureux avec trois enfants. Plats savoureux et cuisinés avec de bons produits. Le personnel est attentif aux convives. Le service est rapide et soigné. Belle expérience culinaire de plats locaux typiques.

Dîner du 28/02/2025 Lieu accueillant et service impeccable. Nous avons dégusté des pizzas cuites au bois devant nous dans le four. Elles étaient délicieuses. Nous avons terminé avec une coupe glacé chacun (dame blanche et un chaperon rouge). Un super moment de détente.et Merci au patron pour les délicieuses rillettes de cabillaud offerte pour accompagner l'apéro. Nous reviendrons avec plaisir

Personnel super sympa Qualités des produits super bonne Le Burger bistrot, le gravelax sont incroyables. Comme tous ́les plats

Le repas était très bon et copieux malheureusement le service fait est un peu familier et le prix est relativement assez haut pour une pizza et un bavette avec garniture accompagné de deux verres de rouges je trouve ça relativement cher.

Nous avons passé un super moment en famille, le service est exceptionnel. Sans parler de la formule découverte, un énorme merci

Très agréable expérience dans ce joli bistrot. Les tarifs sont très accessibles et le service c'est parfait.

Diner le 01/02/2025. Tres bon accueil.De bon produit tres bien cuisiné. La cuisson de la viande etait parfaite et un plat tres bon.merci

Au top , nous avons mangé des pizzas elles sont très bonnes , produits de bonne qualité cuite en salle dans la four à bois et pour les commentaires sans intérêt il y a une différence entre une pizza congelée et une pizza fraîche cuite au feu de bois peut être que vous auriez dû tout simplement mangé une pizza congelée chez vous . Un accueil parfait des employés très professionnel merci .

Restaurant sans intérêt...pas de produits de qualité, pizzas pas meilleures que des pizzas surgelées, ce n'est même pas de la pâte à pizza (dure et hyper fine) Bref il y a sûrement de meilleurs restaurants sur Saumur...

Dommage que le gérant (ou responsable ) ait une attitude exécrable et peu courtoise avec les clients (commentaires et politesse à améliorer) enfin ......peut être pas besoin d'être agréable pour tenir un restaurant Cependant cuisine très bonne Serveuse professionnelle et souriante

Repas sympa, deco typique bistrot avec four a bois dans la pièce, mais patron d'une humeur de m...., pas content car pas de clients a Noël, qui pourrit son cuisinier... Difficile d'avoir un bon retour quand on ne vous dit a peine au revoir. Dommage

Super restaurant, nous avons pris des fouets qui est la spécialité du restaurant. Ils sont réalisés directement dans la pièce du restaurant au feu de bois ce qui donne du charme à l’endroit. Merci à Fabien et sa femme pour l’accueil, des personnes qui aiment leur métier et ça se sent !

Très bonne pizza, plat du jours maison et généreux, pour un prix très correct.

Super restaurant ou il y en a pour tous les goûts. Produits frais et de très bonne qualité. Prix très convenable. Tickets restaurant acceptés

Un super endroit le personnels super agréable très accueillant le repas toujours aussi bon n hésitez pas vous ne serez pas déçu

De passage ce weekend, nous avons mangé ce midi la spécialité les fouées. L'accueil était super, autant pour notre petit que pour nous deux. On a très bien mangé et le personnel est très sympathique. Nous recommandons cet endroit chaleureux.

Certainement l’un des meilleurs restaurants sur Saumur ! Je recommande vivement le camembert rôti, les champignons farcis, l’œuf cocote et les pizzas ne vous décevront pas ! C’est pour cette raison que nous y sommes allés deux fois dans la même journée 😜 Continuez comme cela ! Et peut être à bientôt !

Très belle table dans le centre de Saumur. Nous nous régalés avec les spécialités locales (fouées). Pour ma part, j'ai choisi l'entrecôte qui était excellente ! Mention spéciale pour la sauce au bleu faite maison. Le personnel est très professionnel et attentionné. Je recommande fortement cet établissement.

Dans l'ensemble nous avons apprécié notre venue dans ce restaurant, nous avons pris la formule fouée simple, le temps d'attente a été relativement long pour nous apporter une recharge d'une garniture vers la fin du repas.. Nous avons également été servi par plusieurs serveurs, ce qui peut générer parfois une certaine confusion tant pour le client que pour l'équipe.. Un fonctionnement par zone attitrée à chaque serveur serait peut être plus productif 🤔 Mais néanmoins la qualité du repas était au rendez-vous, l'accueil également, les toilettes étaient propres. Nous reviendrons certainement !

Vous pouvez y aller les yeux fermés. Attention aux commentaires injustifiés et malveillants de personnes qui jugent facilement et manquent de tolerance envers des métiers parfois en tension. Nous avons manger des foués. Nous étions trois, très bon accueil, le personnel est très agréable et d'une grande gentillesse, nous avons été plus que bien servi, c'était excellent. Je recommande.

Très bon restaurant, on mange régulièrement des fouées en famille. Le menu avec les fouées à volonté permet un très bon rapport qualité-prix. Equipe de service dynamique et motivée. On est servi rapidement et chaleureusement !

À fuir ! Une salade à 15€, taille d’une entrée, pour quatre minis toasts de chèvre, des pommes de terre à l’eau pas cuites et quelques lardons. Une pizza pas assez cuite, peu garnie. Patrons de très mauvaise fois lorsque nous lui avions exposé notre mécontentement. En prime, n’accepte pas la carte restaurant !

Très déçu, venus à 6 pour manger des fouées, nous avons du attendre 30min entre chaque service de fouées. Lorsqu'on a demandé à être resservis cela nous a été refusé, nous sommes ressortis avec la faim. Les tables d'à côté venus à 2 ont eu largement plus que nous, un conseil, venez à 2 et pas nombreux ! A noté que les garnitures sont bonnes. Par contre les fouées sont très creux contrairement à d'autres restaurants de fouées donc ça ne cale pas et ce ne sont pas les meilleurs.

J'ai opté pour un menu découverte 'fouées' Ce petits pains locaux sont cuits sur place dans un beau four à feu de bois. Servis avec de bons accompagnements Bon service et très belle expérience !

Ce restaurant nous laissera un goût amer... Ravies de venir déjeuner dans ce bistrot bien noté nous avons été de déceptions en déceptions. Mon entrée a été servie froide, les assaisonnements des plats étaient inexistants ou beaucoup trop présents (sauce au poivre sans goût de poivre que j'ai du faire moi même avec la poivrière, paleron de boeuf extrêmement salé, burger noyé dans la sauce). Lorsque nous allons payer, nous expliquons notre déception à la serveuse qui nous dit qu'il faut le dire par rapport à l'assiette froide. Depuis quand est-ce au client de vérifier la température des assiettes ? Pour la viande rouge demandée bleue, il fallait aussi que j'aille la faire moi même en cuisine pour que la cuisson soit respectée ? Elle s'excuse sur un ton qui veut dire tout l'inverse. Aucun geste commerçant de la part de l'établissement, le gérant s'est même permis de rejeter une des critiques émises d'une manière très peu professionnelle. C'était un jour de marathon et le personnel semblait dépassé, peut être penser à ne pas accepter des tables de 12 sans réservation quand on est déjà dans le jus. Cela aurait mérité de partir sans payer dommage que nous soyons honnêtes. Je cuisine mieux chez moi.

Déçue, le saumon était bon sans plus mais le burger était imbibé de sauce tartare ce qui camouflait le goût des autres ingrédients et qui était très écoeurant. L'accueil et l'amabilité n'étaient pas au rendez-vous, de plus quand nous avons exprimé notre déception, l'attitude des gérants n'était vraiment pas cordiale et évidemment nous n'avons eu aucun geste commercial. Les prix sont aussi très excessifs pour la qualité des plats.

Les supposés patrons sont exécrable avec les clients. La cuisine est mauvaise, sur trois plats différents commandés pas un seul n'était bon (notamment le paleron qui était de mauvaise qualité et la sauce bien trop salée).

Très bon bistrot. Accueil et service parfaits. Le four présent dans la salle du bistrot donne une touche chaleureuse au lieu. Le menu fouées est bon et copieux. La viande est de qualité. Bon rapport qualité prix. Nous avons passé un très bon moment.

Service très lent à midi, même si on était les premiers arrivés. On avait pris tous les deux la formule de midi à 15 euros, presque rien dans l'assiette. C'est une première de rester sur sa faim à la fin du repas dans un restaurant. Je ne recommande pas ce restaurant et on ne reviendra plus.

Très chouette soirée, j’ai voulu faire découvrir les fouées à mon compagnon qui n’est pas de la région. Et c’est réussi. Service au top, prix très raisonnable. Petit bémol, les chaises n’était pas confortable, au bout de 30 min cela devenait inconfortable.

Gérant très désagréable qui est venu nous insulter après 30 minutes dans le restaurant, alors que que nous avions dû aller chercher les cartes nous mêmes et que nous avons dû attendre bien longtemps avant que l'une des 5 serveuses qui tournent en rond ne daigne venir prendre notre commande. Cuisine surchargée et très long temps d'attente alors qu'il s'agit essentiellement de boules de pain et d'un plateau de garniture peu copieux. A éviter tant que le patron n'aura pas compris que la qualité de service et l'amabilité font aussi parti de son travail.

Un petit restaurant charmant au coeur de saumur, nous avons pris le saumon fumé en entrée, l’onglet, les travers de porc et une pizza en plat, rien d’exceptionnel mais tout était bon. Petit bémol, les salades d’accompagnement sans aucun assaisonnement étaient décevantes. Une bonne expérience malgré tout car le restaurant était plein

Superbe expérience ! Petit restaurant pleins de charme et conviviale. Une équipe très souriante et agréable. Une carte variée avec des produits locaux et de qualité. Je recommande sans hésitation !

Un restaurant fort sympathique, avec une belle cheminée/four en plein milieu pour cuire les fouets et pizza ! On y a très bien mangé, le menu fouet est bien.complet et il ne lésine pas sur la portion . Une belle salade césar aussi bien copieuse que je n'ai même pas pu finir. Et des gens accueillants pour le service !! Une belle.adresse à découvrir à un pris raisonnable !!

Une très belle expérience dans ce restaurant. La serveuse était au petit soin, passant plusieurs fois à notre table pour savoir si tout ce passait bien. Le patron nous a bien conseillé pour la dégustation de spécialités locales. Nous avons donc pris le menu des fouées qui nous a régaler! Nous avons été rechargé en fouées. Bref un service au top avec un chouette sourire, une cuisine faite maison délicieuse. Merciiii a vous!!

Découvert par hasard nous n'avons pas été déçus. Produits frais et de très bonne qualité, une serveuse agréable, souriante et aux petits soins. Le service a été relativement rapide pour des plats préparés maison Le menu assiette de fouées est excellent. Nous y sommes retournés le lendemain pour déjeuner, le service a été plus long mais il y avait énormément de monde à servir la qualité et le sourire étaient toujours au rendez-vous et tout pour un prix raisonnable. Je recommande vivement

Malheureusement, je dois dire que mon expérience dans ce restaurant était loin d'être satisfaisante. Nous avions pris la formule des fouets. Le service était lent, ce qui a considérablement affecté notre plaisir de manger là-bas. De plus, la quantité de nourriture proposée pour notre groupe de cinq personnes était très limitée, ce qui nous a laissés affamés et insatisfaits, si vous prenez la même formule à plusieurs, on vous servira tout pêle-mêle au milieu de la tablée. Les portions individuelles semblaient beaucoup plus intéressantes à la vue d'autres tables, il faut croire qu'il est plus simple de marger sur une table où les serveurs sont proscrits de revenir demander si tout se passe bien pour un éventuel réassort. Dans l'ensemble, je ne peux pas recommander ce restaurant si vous recherchez un service efficace et des portions généreuses. Petit bonus, l'établissement refuse les tickets restaurants, pour faute de commission. L'expérience complète nous a bien convaincu, nous irons désormais ailleurs.

Parfaits du début jusqu'à la fin, nous étions une table de 10 et personne n'a été déçu je vous le garantis ! Le personnel est agréable et à l'écoute de ses clients. Qualité et quantité étaient au rendez-vous, les fouées étaient excellentes, les garnitures proposées...un délice ! Une carte des vins complète. Je vous recommande grandement cet endroit.