Boulangerie des Ailes Boulangerie

Ce n’est plus les bonnes viennoiseries maison d’avant, chocolatines et croissant pas fait maison. Le pain aux raisins n’est pas fait avec une pâte feuilletée mais une briochée, décevant car il manque le croustillant.

Super boulangerie ! Très bon pain et croissants (Je n'ai pas testé les gâteaux mais ils font envie 🙄)

Accueil très souriant, un pain excellent.

Une boulangerie de qualité, les pastis landais ainsi que les traditions sont excellents !!

Nous sommes très satisfaits du gâteau réalisé par le pâtissier de la boulangerie des Ailes de Mimizan Plage à l’occasion d’un anniversaire qui coïncidait cette année avec le dimanche de Pâques. Félicitations ! Nous recommandons cet établissement également pour la qualité de son pain et des viennoiseries.

Superbe boulangerie La brioche est une merveille 👌

Très bonne baguette croustillante. Très bon accueil.

En vacance ici ! Une boulangerie d’exception ! Dès l’entrée, l’odeur du pain chaud et des viennoiseries fraîches met immédiatement en appétit. L’accueil est chaleureux, avec un service rapide et attentionné. Les produits sont d’une qualité remarquable : des baguettes croustillantes à souhait, des pâtisseries fines et gourmandes, et des viennoiseries légères et savoureuses. On sent le savoir-faire artisanal et l’utilisation d’ingrédients de premier choix.

Fausse information....boulangerie fermé jusqu'en avril 2025 !! Pourrait actualisé pour éviter le déplacement pour rien !!!!!! Nous sommes allés un peu plus loin fasse au marché !! Vendeuse très agréable !!!!

Après y être venue le samedi et y avoir acheté pour une somme rondelette, j’y retourne le lendemain à 8 heures (heure d’ouverture) : la commerçante n’a pas un regard, j’ai l’impression de déranger, aucune amabilité, ambiance négative, froide, j’achète pourtant encore plusieurs choses. Je n’irai plus jamais.

Accueil top 👍 sourire top 👌 service top 👍 A demain Bonne journée Gilbert et Françoise Merci de modifier votre site qui indique que vous êtes ouvert le lundi alors que la vendeuse m'a indiqué qu'ils sont fermés 😉 Donc à Mardi

Des viennoiseries incroyables, super fondantes ! Et de très bonnes baguettes également

En vacances à Mimizan avec des amis, nous avons eu la chance de trouver une boulangerie pour nous procurer des brioches landaises typiques de la région. Le prix était un peu cher, mais c'était sans compter le goût, largement au rendez-vous ! Aucun regret d'avoir écouté une vendeuse aimable qui a confiance en ses produits ! 😉

Victime de son succès, il y'a la queue jusqu'à dehors. Mais l'efficacité du personnel permet un flux très rapide. Ici tout est délicieux, le pain, les viennoiseries, les serveuses...

10hrs Plus de viennoiseries. Acceuil plus que limite et entendre dire de la part d'une vendeuse vivement 13hrs ! C'est pas ça le commerce, ni la politesse en général.

La personne qui encaisse fait aussi le service, prenant les pains à la main. Après avoir manipulé la monnaie et billets de dizaines de clients, ce n'est pas hygiénique. Prenez une pince c'est la base. Et je laisse ce commentaire car j'ai fait la même remarque au magasin il y a 1 ans. Visiblement pour rien. Je ne viendrai plus.

Pain délicieux, personnel agréable et nous avions commandé un framboisier pour un anniversaire DELICIEUX. Croissants et pains au chocolat délicieux également.

Monté sur votre meilleur destrier le plus rutilant, vous vous précipitez, mort de faim, vers l'objet immanent de vos désirs concupiscents, connaissant le monstre ( au sens cicéronien du mot) qui garde l'inestimable thésaurus (s'entend en latin), vous avez eu la délicate attention et la précaution habile de vous munir de l'exacte somme qu'il faudra débourser pour attendrir le sinistre cerbère, le gardien infernal de la baguette magique tradition à un écu tout rond vingt (monnaie d'occupation nationale) vous croyez échapper ainsi à l'ire de la moderne Médée, la tempérer dans ses transports ardents, mais voici qu'elle surgit le verbe haut criard et heurtant de front une douce sensibilité affamée... La lutte fut féroce et c'est victorieux, tout ébaudi que vous sortez, titubant, assommé par cette cruelle apocalypse ( littéralement en grec ancien ): ICI ON N'A PAS LE DROIT DE CHOISIR SA BAGUETTE COMME SON EPOUSE (même si vous êtes le seul client...). Cela laisse songeur à tout le moins. C'est un grand malheur car la baguette est excellente, peut-être la meilleure en cette contrée. Je félicite donc l'artisan boulanger, auteur d'une oeuvre immortelle quoique périssable. Pour le reste l'honneur commande. DIXI.

Simple et efficace Pain aux amandes au top Café 1,60 Chocolat chaud Pain suisse Tout ça pour 10.60 environ Correct et surtout serviable ! Les clients sont courtois et polis. La vendeuse aussi chapeau.

Pas l’habitude de mettre un commentaire négatif mais il me semble important de le faire aujourd’hui (pour une amélioration je vous le souhaite) Nous sommes rentrés, pas de bonjour… Vitrine casi vide, vendeuses vraiment pas aimable, à croire qu’on les dérangeait (à 9h). Nous avons acheté du pain et des viennoiseries, le rendu monnaie plus que désagréable, le pain.. dur.. les viennoiseries: si vous aimez le beurre vous êtes servis… La boulangerie était super il y a quelques années, quelque chose a changé ..! Je vous souhaite de l’amélioration car pour notre part nous ne reviendrons pas..

Très belle découverte lors de notre séjour à Mimizan, j'ai adoré leur pastis landais que je recommande à tous les gourmets ainsi que leurs palmiers très bien caramélisés, la baguette tradition est aussi très gustative.

De loin les meilleurs croissants de mimizan plage et des environs. La dame à la caisse est rapide et a toujours un mot gentil pour ses clients.

Découverte du matin. Demoiselle au service aime les choses précises. Une baguette c'est cela 😉 Moi j'aime bien. Le client devant moi peut-être moins... Sinon la baguette des ailes est délicieuse. Les croissants au beurre sont vraiment au beurre. Les tarifs très raisonnable. J'ai oublié de me laisser tenter par la tourte aux myrtilles. Je reviendrai mercredi matin...

Une boulangerie qui mérite largement ces 5 étoiles croisant chaud au beurre à 11h excellent pas de goût de rance ni de surgelés on voit que ça travaille des produits frais tôt le matin par amour du métier et satisfaction du client

La boulangerie qui m'a vendu du bon pain et de merveilleux cannelés pendant mes vacances. Une équipe de vente charmante et efficace. Une boulangerie comme on les aimes.

La boulangerie de nos vacances très bonne viennoiseries au beurre et le pain est de très bonne qualité. Le personnel est très aimable nous recommandons

Très bonne boulangerie , mais à partir d'une certaine heure 17heures plus de pain dans toutes les boulangeries de Mimizan plage ni Leclerc, 3 boulangeries c'est pas assez pour les 3 mois de vacances avec autant de monde. Faut prévoir le matin Pour midi et soir.

Excellente boulangerie, les pâtisseries sont merveilleuses. Découverte du pastis par la même occasion, un vrai bonheur ! Et l'équipe est très gentille et souriante

Bons produits mais accueil et personnel décevants… arrivé a quelques minutes de la fermeture la porte était déjà fermée. En demandant poliment s’il restait quelque chose à acheter on m’a répondu sèchement que non. Je suis allé voir ailleurs et j’irai donner mes sous a d’autres personnes dorénavant.

Personnel très accueillant, nous y avons pris croissants, baguettes et chocolatines durant tout notre séjour :)

De passage à Mimizan, nous avons pris un croissant, un palmier du pain et une brioche Pastis, pas encore goûté la brioche mais le croissant et le palmier un vrai délice, et un accueil très sympa, je recommande

Pâtisseries sont délicieuses et le pastis (brioche) paraît il est le meilleur de Mimizan 😋.

Il y a peu de boulangeries dans le coin et ils en profitent ! Les prix sont très élevés, 6€ pour la moindre quiche ou autre encas salé du midi. Sinon, c'est bon mais malgré l'inflation, c'est TROP cher !

Très bon accueil, produits frais et délicieux, et odeur très appétissante qui chatouille les narines alors qu'on est encore dans la rue. Je recommande vivement à tous les gourmands.

Bonne et grosse viennoiseries. Boulangerie qui a souvent de la queue. A tester.

A voir la queue devant la boutique on comprend que ce qui nous attend va titiller les papilles. Tout est bon, le roule au chocolat une vraie tuerie, la tradition croustillante avec une mie aérée. Un régal chaque matin… attention aux kilos 🤣

Excellente boulangerie, enfin un commerce au top! Le pastis landais vient rassasier nos 3 surfeurs tous les matins. Ne cherchez plus de boulangerie de vos rêves, vous l'avez trouvée !

Boulangerie à ne pas louper quand on vient sur Mimizan : les viennoiseries sont excellentes (notamment le roulé aux chocolat), le pastis succulent et l accueil chaleureux. Un conseil, testez, vous ne le regretterez pas!!!

Super moment en terrasse, avec pâtisseries et vienoiseries au top 🤗 Jus d'orange frais pressé en direct 😋 que demander de plus au p'tit dej'? La bonne baguette croustillante? Elle y est! Régalez vous!

De la viennoiserie maison... mais quel bonheur! Délicieux, et les pastis landais ont fait l'unanimité dans toute la famille. Enfin quelqu'un qui fait l'effort de nous offrir une vitrine entièrement remplie de gâteaux maison, mille fois merci, bravo et à très vite ;)

La meilleure boulangerie, vienoiserie de Mimizan plage, nous avons eu plusieurs mauvaises expériences avec la boulangerie face au marché Vienoiserie industrielle ... Les vienoiseries sont bonnes, fraîches et surtout maison, le pain très bon également. Je recommande à 100%.

Le pain est bon, les viennoiseries un peu trop grasses. Par contre la dame d’un certain âge m’a arnaqué deux fois en me rendant la monnaie. Même si c’est que de 10 centimes, mais aux nombres de clients…

La plus cachée des boulangeries de Mimizan, mais la meilleure en ce qui concerne les viennoiseries (pour les avoir toutes testées). Il fut même un temps (malheureusement révolu) où les croissants étaient en forme de croissant. Le pain n'est pas en reste. La tourtière (très belle) a pour originalité d'être très garnie en pommes :)

Superbe découverte que cette boulangerie où le pain est excellent. La petite terrasse extérieure est un vrai plus. J ai toujours été accueillie avec gentillesse. Il est triste pour moi de devoir attendre la réouverture fin mars.

Excellente boulangerie. Une vraie boulangerie artisanale Du100% fait maison. Le meilleur Pastis landais de Mimizan et des vrais gâteaux basques régaleront vos papilles !!!!! Allez y les yeux fermés 😉👍

Coup de coeur pour cette boulangerie! Petite terrasse super agréable pour prendre le petit déjeuner, avec le petit plus qu’on adore, le jus d’orange pressé! L’accueil est chaleureux, et les pains et viennoiseries au top! (La meilleure tradition de Mimizan sans hésitation!) À l’année prochaine!

Bof ! Je suis allée ce matin. Déçue par la boulangerie Jean, je décide de tester la boulangerie les ailes. À notre arrivée il y avait deux vendeuses ( sans masques), une au service et l'autre à la Caisse, donc, je reste. Au moment de me servir, elles échangent leurs postes. 😱 Mal aimables, elles manipulent argent et le pain sans jamais se laver les mains ni mettre de gants. J'ai payé et mes articles ont été poussés hors de la zone plastifiée... Bof... Une usine qui a l'air de fonctionner, mais sans moi !!! Dommage.

Bon accueil, une baguette savoureuse, mais très déçu des pâtisseries locales, pastis landais et gâteau basque. Nous connaissions ces spécialités via des amis du coin et avons été déçus de la dégustation. Le pastis a la texture d'une brioche conventionnelle avec un léger parfum, que je ne suis pas parvenu à déchiffrer. La pâte du gâteau Basque était molle, là où l'on s'attend à ce subtile mélange d'une pâtes légèrement croustillante et d'un appareil moelleux. Bref, les spécialités landaises et basquaises ne sont pas à l'honneur à mon goût, ni à celui de mes amis avec qui nous les avons partagé.