Boumaï Restaurant Restaurant

Nous avons tout simplement adoré notre expérience au restaurant Le Boumaï ! Dès que nous avons franchi la porte, nous avons été accueillis chaleureusement. Le lieu, décoré avec goût, crée une ambiance agréable et conviviale. Chaque plat, de l’entrée au dessert, était absolument délicieux, magnifiquement présenté et maîtrisé. Bravo Audrey et Enzo, votre passion et votre dévouement transparaissent à travers chaque plat et chaque interaction. Si vous hésitez encore à venir, n'attendez plus ! Le Boumaï est une découverte à ne pas manquer. Nous recommandons cet endroit de tout cœur et avons hâte d'y retourner très bientôt.

Nous avons passé un excellent moment chez Enzo et Audrey, cuisine délicieuse et service hyper chaleureux. Il faut y aller les yeux fermés

La cuisine est originale et délicieuse. Les propriétaires sont sympathiques et toujours à votre écoute. Le premier qui met un commentaire négatif sera un menteur.

Belle découverte petit restau très sympa sans chichi tout est dans l’assiette . L’accueil est très amical et que dire du beau travail de la cheffe . À découvrir absolument

Boumaï, le goût des ailleurs dans une parenthèse gourmande. Il y a des tables qui ne se contentent pas de nourrir. Elles racontent. Boumaï fait partie de celles-là. Derrière ce nom chantant inventé par sa fille, Audrey Anasse a bâti un lieu à son image : vibrant, chaleureux, généreux. Issue de la Réunion, enrichie par l’Asie du Sud-Est et l’Australie, la cheffe insuffle à chaque assiette l’âme d’un carnet de voyage. Reçus avec humour et bienveillance dans une salle au charme discret et soigné, nous nous sommes laissés porter, curieux et impatients, merci Monsieur. En entrée, la Dorade en gravlax ouvrait le bal avec finesse : sa marinade orange Spritz, sa vinaigrette à l’orange sanguine et cette touche inattendue d’huile de cacahuète composaient une alliance fraîche et audacieuse, entre agrume et onctuosité. Le Falafel, quant à lui, revisitait la tradition orientale avec grâce : pois chiche, cumin, tahini et yaourt s’entremêlaient, rehaussés par la menthe, la grenade et la coriandre, pour une bouchée croquante et parfumée. Puis vint la Raviole de langoustine, plat-signature somptueux. Un écrin de pâte délicate, garni d’un mélange subtil de crabe, ricotta, fenouil et anis. La crème aux poivres de Timut et de Sichuan dansait en bouche, et l’émulsion de crustacé offrait une fin iodée, presque mystique. En suggestion, la raviole de cochon confit au curry, non inscrite à la carte, fut une révélation : le fondant de la viande longuement mijotée, enveloppé dans une pâte soyeuse, baignait dans un curry équilibré, où les épices venaient chatouiller le palais avec une rondeur parfaitement maîtrisée. Chaque plat était un voyage. Une cuisine sincère et intuitive, portée par l’amour du détail et le respect des produits. Boumaï, c’est plus qu’un restaurant : c’est un carrefour de cultures, une déclaration d’amour à la cuisine du monde. On y entre curieux, on en ressort touché.

Heureuse découverte gastronomique, un mélange de saveurs, une présentation qui met en valeur les plats et la gentillesse de ce couple, autant de raisons de franchir la porte du Boumaï

Expérience culinaire incroyable Un accueil extrêmement sympathique Audrey et Enzo vous proposent un très bon moment

Une expolison de saveurs du monde, ca sent le voyage, avec des produits de qualité, et des associations audacieuses et unique!! Bravo à la cheffe et merci pour la gentillesse et la bienveillance de Monsieur au service. Allez y sans hésiter !!

Un vrai moment de bonheur ! On s’est régalés du début à la fin : des plats savoureux, préparés avec amour par Audrey, qui a su nous transporter avec sa cuisine pleine de générosité et de finesse. Le service est tout aussi exceptionnel, avec Enzo qui partage sa passion avec un enthousiasme communicatif. Leur complicité et leur bienveillance rendent l’expérience encore plus belle. Ce sont des amours de personnes et on sent qu’ils font tout avec le cœur. On reviendra sans hésiter !

Accueil très agréable apéritif aussi mais déçus par le repas, entrée goûteuse mais plat décevant et dessert (croustimiel .. très décevants, mauvais rapport qualité/prix.

Cuisine excellente, bravo à la cuisinière. Accueil très chaleureux. Tout est parfait. Je recommande.

Premier repas à l'occasion de la Saint Valentin ! Un endroit cosy, et chaleureux, une cuisine excellente avec des mets inattendus et un service aux petits soins ! Je recommande vivement d'aller tester ce que vous propose Boumaï à Bassillac, nous reviendrons !

Merci pour ce merveilleux repas. Nous avons passé un excellent moment dont nous nous rappèlerons. Compliments à la chef !

Un véritable voyage gustatif. Merci pour la cuisine de madame et la bonne humeur de monsieur. Je conseille vivement

On a passé un super moment ravi d'avoir pu emmener ma chérie dans ce délicieux restaurant. Concernant l'accueil, rien à dire, très accueillant, avenant, vraiment on sent qu'il est gentil de par nature, super sympa. Concernant la cuisine, nous tenons à remercier la cuisinière pour ce moment sublime que nous avons passé et son histoire qu'elle a pu nous transmettre à travers ses saveurs. De plus sur Bassillac. Bravo à vous les gérants et nous reviendrons sans hésitation. En attendant on vous souhaite une belle continuation.

Une véritable pépite. Des plats étonnant a chaque fois. Un acceuil absolument excellent. A chaque fois un excellent moment. On repassera rapidement goûter ce rhum café...

J’ai passé un super moment, l’endroit est vraiment magnifique, mon plat était très beau et délicieux. Je recommande fortement si vous voulez vous régaler.

Service impeccable, accueil chaleureux on a passé un très bon moment. C’est vraiment à faire n’hésitez pas.

nous avons déjeuner dans cet établissement le lundi 2 décembre accueil sympathique, ambiance chaleureuse, assiette savoureuse, addition suave. a consommer sans hésitation.

Superbe accueil, sourire et bonne humeur assuré au service...de plus cuisine original de qualité. Je recommande

Le Boumaï est une véritable pépite culinaire qui mérite d’être découvert. À la tête de cette adresse prometteuse, la chef propose une cuisine exceptionnelle, enrichie des saveurs envoûtantes de l’île de la Réunion. Chaque plat est une invitation au voyage, loin des sentiers battus de la gastronomie traditionnelle. La carte, qui change tous les mois, est un témoignage de la créativité et de l’audace de la chef. Les plats sont savamment revisités, mariant des ingrédients frais et de saison avec une finesse remarquable. Chaque bouchée révèle une explosion de saveurs, où l’on retrouve des épices et des techniques inspirées des traditions réunionnaises, réinventées avec un goût inégalé. Vous ne pouvez qu’être impatient de découvrir les nouvelles créations qui seront mises à l’honneur lors de votre prochaine visite. L'expérience culinaire au Boumaï ne se limite pas à la nourriture. L’accueil est chaleureux, et il est rare de croiser une équipe aussi passionnée par ce qu’elle fait. Prenez le temps d’échanger avec votre hôte, et vous découvrirez une passion débordante pour la cuisine, une attention inconditionnelle à la qualité des ingrédients et un désir constant de faire plaisir aux convives. Manger au Boumaï, c'est plus qu'un simple repas : c'est une expérience mémorable qui reste gravée dans les esprits. Vous en ressortirez avec l’envie irrésistible de revenir, impatient de goûter aux merveilles que la chef nous réserve pour la prochaine fois. En résumé, le Boumaï est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et raffinée, qui souhaitent vivre une expérience gastronomique hors du commun.

Une superbe découverte. Un accueil chaleureux. Des plats aux saveurs raffinées et délicieux. Une salle de restaurant décorée avec goût créant une atmosphère conviviale.

Lieu très accueillant, excellente cuisine et les patrons sont au top. Je recommande vivement.

Quel plaisir de passer un moment chez Audrey et Enzo! L'accueil est plein de sourire et de bienveillance, quant à aux papilles c'est un régal de saveurs. l'exotisme fait un joli teint au Périgord! Tout est frais, tout est fait maison. Il nous manquait une adresse comme celle-ci, foncez-y!

Cet adresse mérite un détour, il serait dommage d'être dans la région et ne pas faire une halte pour déguster cette cuisine délicate. Découverte de melange de saveurs justes et équilibrées. N'hésitez pas pas à discuter avec le propriétaire en salle, très accueillant.

Incroyable expérience La cuisine d'Audrey et raffiné avec des saveurs extraordinaire. Et un grand merci à notre serveur l'accueil étais chaleureux et vraiment à notre écoute Je recommande a 100%

Endroit super. Produits frais. Le patrons sont d'un acceuil irréprochable. Bravo à madame qui nous servit des plats au saveurs inegalés. Il y'a bien longtemps que je n'ai pas été surpris par un tel raffinement dans la simplicité. On sent bien le carnet de voyage dans l'assiette. Je vous conseille de réservé et surtout laissez-vous emporté par les menus simples. Pas besoin de listes à rallonge de choix pour faire de la bonne cuisine En tout cas bravo à toute l'équipe!! Je recommande très fortement

Nous avons dégusté des plats excellents, la qualité et la quantité sont au rendez-vous. Les propriétaires sont très agréables et à l'écoute tout comme leur serveuse.. Je recommande sans aucune hésitation.

Super moment passé en famille, cuisine maîtrisée, service de qualité nous recommandons l’adresse si vous souhaitez passer un bon moment !

Une véritable découverte hier soir. Une expérience culinaire globale. Tant par l'accueil l'explication de l'ardoise, la vaisselle, le visuel... Un menu enfant parfait pour ceux qui aiment manger comme des grands 👌 Bravo à la cheffe qui a su créer un mélange parfait des ses diverses inspirations, ce au fil de ses voyages. Nous avons adoré ! Longue vie à votre bel établissement. Au plaisir !

Nous avons dégusté un excellent repas au Boumaï. La cuisine raffinée mêle différentes saveurs et influences de l’Ile de la Réunion au Périgord. Nous avons testé le civet de Poulpe et la tartelette au chocolat blanc.

Accueil très chaleureux du patron. Cuisine exceptionnellement raffinée . Servi rapidement avec sourire et bonne humeur. C’était une découverte le midi et nous y retournerons sans hésitation avec les enfants d’autant plus que le restaurant propose un menu enfant pour 10 euros. Je recommande sans hésitation cette petite merveille de Bassillac et Auberoche. De l’entrée au dessert, un réveil des papilles …qui fait voyager.

Nous avons passé un excellent moment au restaurant Boumaï ! Je recommande ce lieu, autant pour le service exceptionnel, et pour la cuisine qui nous fait voyager ! Nous vous remercions pour ce moment.

Une expérience culinaire exceptionnelle au cœur du Périgord ! Ce restaurant est une véritable pépite, mêlant avec brio les produits locaux et une inspiration asiatique. La cuisine d'Audrey, d'origine réunionnaise, est à la fois créative et réconfortante, offrant des plats qui surprennent et ravissent les papilles. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par Enzo, dont la gentillesse et les conseils avisés ont magnifiquement guidé notre découverte culinaire. Chaque plat était une révélation, mettant en valeur la richesse des saveurs locales mariées à une touche asiatique inventive. Un endroit à ne pas manquer pour tous les amateurs de bonne cuisine et de nouvelles expériences gustatives. Bravo à Audrey et Enzo pour cette belle aventure gourmande

**Une merveilleuse découverte !** J'ai eu la chance de découvrir ce restaurant atypique et chaleureux aujourd'hui même. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par une petite équipe passionnée qui met tout son cœur dans leur établissement. La carte est très raisonnable, proposant une sélection de produits régionaux de haute qualité. Chaque plat est fait maison, et cela se ressent dans chaque bouchée ! L'ambiance conviviale et l'attention portée aux détails ont rendu notre expérience encore plus spéciale. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à savourer des mets délicieux dans une atmosphère accueillante et unique. Nous reviendrons sans aucun doute ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Un superbe endroit, la cheffe sait parfaitement allier les saveurs aux produits locaux, tout était délicieux 😍 Merci au barman pour son accueil et ses cocktails spéciaux 😋

Un accueil irréprochable et le patron très professionnel , a travers ses conseils on perçoit un passionné de son métier de restaurateur,une cuisine originale aux notes exotiques,accord parfait des saveurs,produits locaux et frais. Mon épouse et moi même avons passer une magnifique soirée dans ce lieu chaleureux. N'hesitez pas a découvrir ce lieu a travers des plats originaux. Mille merci Tina et Jérôme

La cuisine d'Audrey  est une ode aux produits frais et de saison. Chaque plat est un savant mélange de saveurs, préparé avec une attention minutieuse aux détails et une passion palpable pour le métier. Adresse que je recommande vivement

Superbe découverte pour la fête des Mères ! Restaurant très cocooning , accueil chaleureux physiquement et dans les assiettes😃. Nous avons fait un voyage culinaire avec une explosion de saveurs en bouche. Merci au cheffe de mettre autant de coeur dans ses recettes et la présentation de ses mets qui sont le reflet, semble t il , de ses nombreux voyages.

On ouvre la porte et déjà on est conquis !Un accueil vraiment à la hauteur du dîner ! on sent une générosité une envie de nous faire découvrir leurs mets! Une cuisine aux milles saveurs et je n'exagère vraiment pas une découverte de différentes saveurs, épices douces et délicates où plus pimentés pour les courageux et Rhum variés et une explication très délicate à chaque plats distribué qui n'est pas négligeable lorsque nous sommes novices dans une cuisine aux différentes saveurs,enfin une agréable soirée avec un personnel qui mérite d'être salué autant pour leur bienveillance que pour les plats qu'ils proposent ! Un petit clin d' oeil à la petite coupe de Champagne partagé en terrasse avec la cheffe à la fin du repas ! Merci à vous et vos éloges sont déjà faites ! A bientôt

Tout était parfait ! La décoration du restaurant est très soignée, nous avons été accueillis avec le sourire. Les plats que nous avons goûtés nous ont fait voyager. Bel échange avec les personnes qui assurent le service et avec la cheffe à la fin du repas. Je recommande à 100% !

Une très bonne adresse, une cuisine excellente avec des saveurs incroyables, un accueil et un service très agréable , on y a passé un très bon moment...à découvrir

Accueil et service chaleureux, la cuisine est qualitative et quantitative, plats joliment présentés, dessert au top !

Trop trop bien, l’accueil impeccable on a passé un super moment. La cuisine parfaite vraiment à faire sans hésiter

Restaurant d’excellente qualité sur tous les plans. Endroit idéal pour passer un moment convivial, la cuisine offre une agréable découverte autour d’un mélange de culture. Rassurée d’avoir en main une carte avec peu de propositions… Tout est fait maison ! On ressent un vrai travail culinaire en bouche, les assiettes sont dressées avec soin. Le personnel très compétent et attentionné sait vous aiguiller en cas de doute. Je recommande vivement.

Excellente découverte ! Un mélange de saveur unique qu’on ne retrouve pas partout, avec des plats fait maison de très bonne qualité. Nous nous sommes régalés et nous avons eu un superbe accueil! 😍 Nous prévoyons déjà une nouvelle réservation pour pouvoir tout goûter

Un pur moment d'évasion et de grande qualité ! Je recommande vivement si vous aimez les saveurs d'ailleurs. De l'accueil à la cuisine en passant par le service, tout était parfait. Bravo pour ce beau projet en restauration.

Très belle découverte dans une bonne ambiance ! Merci pour ce délicieux voyage culinaire et votre accueil chaleureux !

Excellent repas, découverte de nouvelles saveurs et originalité. Produits frais et cuisinés avec passion. Un grand bravo à la cheffe ! L'accueil est excellent également, chaleureux et souriant. Nous sommes ravis d'avoir cette petite pépite dans notre beau village ! Je recommande + + + ! A très bientôt, et peut-être même au mois prochain pour déguster une nouvelle carte ! 😉

Des saveurs que vous ne retrouverez jamais ailleurs, une cuisine généreuse et gourmande. On craque pour le dessert, une mousse au chocolat délicieuse !!! L’ambiance est chaleureuse et l’accueil souriant ! Il nous tarde de tester les cocktails Boumaï les vendredis et samedis soir !