Brasserie L'escoubille Restaurant

Franchement c'est très bon et le service est top. Je suis venu un soir, les prix sont corrects. Je tenterai sans doute bientôt un menu du jour. J'ai pris un tartare, tout était frais et bien assaisonné, un régal.

Il y a longtemps que nous voulions venir, et ça y est 🤗 on l'a testé 👍 Les plats étaient beaux et surtout très bons. Nous reviendrons avec plaisir.

Restaurant bistronomique très agréable avec un menu du jour à 22€. Le tartare est délicieux, frites maison. Le dessert du jour était une tarte aux fraises revisitée, digne d'un semi gastronomique. Belle découverte !

Avis après revisite suite changement de propriétaire (je crois) prix un peu plus bas. La cuisine est toujours aussi bonne. Le personnel très sympa. Je regrette la cuisson et les jus du ris de veau qui étaient exceptionnels (je ne sais pas s´ils le font toujours, à vérifier) mais ça n’a rien à voir avec eux. Ceux de mon plat étaient top. Au top

Bien que perdu dans une zone d activité, le bâtiment extérieur est sympathique et moderne. On entre : sur notre gauche grande fenetres qui donne sur la cuisine! J'adore. Au plafond des ustensiles de cuisines en noire a cote de dalles anti bruit. Un bar où lnln peut s installer pour boire simplement un verre en partageant quelques amuses bouches seul ou entre amis mais également un café. Des brises vue séparent quelques ilots de tables. La deco est sympathique, musique de fond dynamique ni trop forte, ni trop basse. Une belle terrasse où l'on peut manger. Le menu n est pas une liste à la Prevers, quelques classiques (variant tout de même) La carte des vin est sympathique, on a vue sur une cave dans la salle: ca fait sympathique et en plus ca décore. Mais revenons à l'essentiel : le plat. Donc pour ma part uneclassique salade Cesar? Et bien non, la salade est une sucrine qui a été braisée, le poulet se retrouve enrobé d une belle et croquante panure. Les produits sont de qualités. Je reviendrais certainement.

très contents des plats que nous avons pris déco très sympathique nous reviendrons

Un joli restaurant moderne, avec un grand parking et une terrasse pour les beaux jours.Une cuisine simple, fait maison avec des produits frais, pour les petits appétits 😉

Parfait du début à la fin Un repas du jour à 22€ et de cette qualité, cela devient très (trop) rare dans cette région. Et en tant que commercial Itinérant sur tout le quart Sud-est, je pense être bien placé pour en parler. Il fait y aller pour: le goût, la présentation, la sympathie et le professionnalisme du personnel, et donc pour ce très bon rapport qualité/prix. Je recommande donc vivement.

Très jolie brasserie que je découvre pour la première fois avec une belle déco un service et une cuisine irréprochable je me suis régalée autant sur le visuel que gustativement.bravos

Une brasserie très clean .les plats servis sont bons et copieux

Menu enfant au top(enfin de la vrai cuisine pour eux), la carte est simple mais avec assez de choix pour trouver son bonheur. Cuisine bien realiser a refaire. Service simple et efficace et discret et rapide. Top Nous reviendrons avec plaisir

Belle découverte ! Restaurant très moderne, personnel accueillant, carte variée avec des plats de très bonne qualité 🙂

Super brasserie , tout est top Accueil sympa 😊 Le repas …. Super 👍 Prix correct Allez y 😋😊

Superbe brasserie : personnel bienveillant, décoration géniale et on a bien mangé ! Bravo à vous

Un excellent moment passé dans ce restaurant, neuf, propre et avec des plats très copieux

Le cadre est joli propre et soigné les serveurs discrets mais efficaces dans l'assiette tout est fait maison les plats sont très bons poste restriction la carte est un peu juste au niveau choix et les prix quand même trop élevé

Très bon Acceuil, très bon service et super lieu avec une bonne carte. Je recommande !

Nous avions une salle à l'étage pour un départ en retraite 🤗👍,le service au top, discret et efficace ,les plats excellents et pour l'ambiance nous avons eu cartes blanches (dans des limites raisonnables).une soirée inoubliable grâce a l'ensemble du personnel... merci beaucoup

Une très belle 1ère soirée, très contente Je me suis régalée, repas et service, rien à redire, en plus plat végétarien pour certains

Repas d’entreprise. Apéritif, entrée, plat, vin rouge, vin blanc, dessert digestif commandé. Je pense que nous laissons une belle note à la fin du repas. Le « serveur » qui je pense est amateur dans le métier, n’a pas voulu offrir 2 digestifs. Refus catégorique malgré une note…. C’est dommage, soit on est commerçant, soit soit on ne l’est pas… sachant que les digestifs d’un restaurant, sont offert par le fournisseur et qu’ils sont vendu 8€ le verre clients et par personne. Une HONTE, la mauvaise pub sera fait sur le bassin chambérien, et les excuses ne seront aucunement acceptée au vu de la manière hautaine de traiter ses clients. Je comprends mieux pourquoi le restaurant devenu une brasserie depuis peu et pas plus… et qu’ils ont même régressé. A bon entendeur.

Testé !!! Validé !!! Service, conseil et repas parfait.

Soirée au top dans ce superbe restaurant très chic, le service était très agréable et les plats vraiment très bon et joliment présenté !

Très bon accueil avec le sourire. Super lieu, excellente cuisine. Je recommande !

Une vraie belle découverte ! Le restaurant est cosy, beau et très propre. Le personnel est d'une grande gentillesse et au petit soin. Et la cuisine... excellente ! J'ai osé tester des saveurs que les chefs ont sû très bien associer. Bravo! Nous reviendrons sans hésiter !

Première visite dans ce restaurant. Menu à 36 euros. Assiettes super bien présentées. Plats très bons. Et le dessert soufflé à la mandarine bluffant. Petit bémol pour le service. Nous avons pris une coupe de champagne chacun. Un toast ou quelques cacahuètes auraient été les bienvenus.

Très bon repas de midi ! Cuisine très bonnes, les goûts sont bien là et le rapport qualité prix est excellent (le menu à 36 euros vaut largement ce prix... 😝). Bravo et j'ai hâte de tester le rooftop un soir d'été !!!

Bonne expérience gustatives. Les plats sont d'une bonne qualité avec des produits frais. Par contre, le chef de rang n'est pas commerçant du tout. Nous avions une offre avec un passeport gourmand qui nous donnait droit à une réduction de 36 €. Ils nous ont compté que la moitié de la réduction car nous n'avons pris qu'un menu. Seulement, ils ont oublié que nous avions pris le reste à la carte et bien plus qu'un menu à 36 €. Donc, je trouve l'attitude un peu mesquine à ce niveau là... Après chacun se fera son propre avis, mais je trouve un peu dommage ce genre de procédé surtout que le restaurant est de qualité !

Bien que situé dans une zone industrielle on en oublie l’environnement tant la décoration est agréable sans être ostentatoire Les menus sont variés et toujours « fins »en bouche et servis par un personnel affable et attentionné Et pour couronner le tout un parking important Bon rapport qualité prix à recommander

Ce fut un réel plaisir de découvrir l'escoubille, très jolie restaurant décoré avec raffinement. Service rapide et agréable, les assiettes sont bien décoré et les plats son très bon, les cuissons respectés et l'assaisonnement aussi. La mise en bouche à la betterave était excellente. Au plaisir.

Une superbe repas, un cadre vraiment joli. Nous avons passez un très agréable moment.

Excellent repas, pour 23€ un midi c'est génial. De la très bonne cuisine tout en simplicité

Très belle découverte à la cuisine est faite avec de très bons produits. Attendez-vous à un restaurant moderne qui n'a pas particulièrement d'âme mais très propre, qui transpire le neuf. Côté service, pensez bien à réserver le restaurant est souvent complet. Le personnel est agréable, et le service impeccable. Les plats sont connu par les équipes lorsqu'une question se pose, la réponse est maîtrisé. On a passé un bon moment, et on s'est régalé. À recommander !

La cuisine est divine ! Manque cependant un peu d'assaisonnement. Gros bémol concernant l'attente... Arrivée à 12:20, l'entrée a été servie plus d'une heure après. Nous sommes repartis à 14h45. Les serveurs ne sont pas d'une grande amabilité. La salle est très jolie, il y a des tableaux aux murs avec des phrases rigolotes, sympa à lire en patientant.

Très beau restaurant, accueil au top une équipe jeune, dynamique, souriante, de supers plats copieux mais surtout très bons. Prix corrects. Une super ambiance également 😉 Je recommande vivement !!

Délicieux repas à prix abordable pour le midi. Merci au serveur stagiaire pour son service et surtout son sourire : son collègue devrait prendre exemple sur lui.

Incroyable découverte, tout est excellent et le service est formidable , à ne surtout pas manquer !!!!!

Excellente expérience des plats raffinés avec des prix correct .

Tout était parfait,nous avons pu apprécier le gravelas de truite, le panais,les joues de bœuf,le soufflé à la mandarine et le dessert citron,dans nos menus à 34 euros. Il y a un joli cadre et les serveurs sont très sympathiques. Bel découverte Restaurant très propre

Un très bon moment, des serveurs accueillant, souriant et très professionnels. Un régal pour les papilles, de l’amuse bouche au dessert ! Et une très belle attention pour l’anniversaire de notre amie. N’hésitez pas, de plus le lieu est très élégant et chaleureux.

Ambiance chill, bonne cuisine raffinée et serveurs sympathique !

Agreable cadre décoré avec goût, service correct mais manque un peu d'attention c'est dommage car la qualité gustative et la présentation des plats sont là. Tarifs corrects pour les menus, quelques euros trop chers pour la carte selon moi. On a passé un bon moment, à découvrir.

Très bon moment passé dans ce restaurant, plats avec des produits de qualité et bien présentés, personnel très sympathique dans une ambiance cosy. Je recommande !

C'était une première et nous ne sommes pas déçu. Un choix restreint mais avec des produits locaux de saison. C'est une démarche tout à fait honorable et vertueuse. La présentation est efficace et le goût est dans l'assiette. Un bon moment

Cadre et service agréable pour ce restaurant aux allures semi-gastronomique. L'équipe est jeune et pour autant très professionnelle ! Cuisine plaisante pour les papilles, mais qui pourrait être plus copieuse. Très bonne adresse a conseiller pour une occasion particulière ! Seul point qui ne me fait pas mettre 5 étoiles est qu'il y a mieux côté rapport qualité/quantité prix autour de Chambéry. J'y retournerai cependant avec plaisir !

Malgré son emplacement , le restaurant est très attrayant. A l’intérieur une superbe décoration , des super luminaires, même le plafond est beau ! tout y ait fait avec goût j’aime beaucoup.. Un salon d’attente d’où l’on peut voir trois grosse caves à vins . Le personnel est sympathique. Le vin très bon , en tout cas celui que l’on avait pris ! Amuse bouche sympathique, les joues de lottes étaient bonnes mais sans plus et la poire en dessert une tuerie !! A tester en tout cas !

Nous avons passé un très agréable moment en famille. La cuisine est excellente, pas une fausse note du début à la fin, que ce soit la mise en bouche, les entrées, les plats ou les desserts, rien à redire. Et le service était également parfait, le jeune homme qui s’est occupé de nous est très professionnel et connait très bien son métier. Une très belle découverte que je recommande vivement et où je retournerai sans hésitation, sûrement une des plus belles adresses dans la région de Chambéry.

Une très belle découverte aujourd’hui… des plats qui ont ravis mes papilles, des jeunes motivés et des vins à découvrir ! Dès que je reviens dans la région, je réitère l’expérience sans me poser de questions. Je tiens à souligner que le service était au top et sans attente, et je m’étonne de certains commentaires précédents qui ne me semblent pas justifiés. En résumé, allez y les yeux fermés !

Beau restaurant très bon accueil super menu

Super établissement, joliment décoré. Cuisine de qualité, très bon accueil. Nous avons passé une excellente soirée. Les desserts sont géniaux. Merci d'avoir eu l'audace de créer un restaurant à cet endroit.

A la hauteur de mes attentes ! Raffiné, chic , et bon ! Bravo pour cette belle découverte ... et à très vite