[ cabosse ] Mulhouse Pâtisserie

Excellent Glace et Pâtisserie. Appréciation mis par un ancien pâtissier, chocolatier Une adresse à retenir. Cordialement.

Une pâtisserie incontournable à Mulhouse, et je comprends enfin pourquoi ! La sélection de chocolats et de pâtisseries est aussi raffinée que délicieuse. Nous avons eu le plaisir de goûter le Saint-Honoré spécial fête des mères ainsi que les oursons à la framboise : un vrai sans-faute, tout simplement irrésistible ! 100 % validé.

Des chocolats et gâteaux fabuleux... Chaque fois que je vais à Mulhouse, j 'essaye d' y passer.

Je mets à jour mon avis (5 étoiles y a quelques années). Déçu par la taille des entremets... Les prix augmentent et la taille diminue. Ancien habitué, les temps ont changé, tant pis, je ne viendrais plus. Dommage

Je n'ai toujours pas trouvé de meilleurs chocolats que ceux de Cabosse en Alsace. Et je vis à Strasbourg. Ils sont vraiment très fins, frais et variés.

Propose des paniers too good too go. Je réserve un entremet 4 personnes et fais 15 km pour le récupérer. Arrivée sur place on me tend une galette des rois...on insiste en me disant que c'est ce que j ai réservé. Je montre mon application. J ai bien commandé un entremet. Je repars sans rien... même pas un désolée veuillez nous excuser. Qui plus est je constate aujourd hui que j ai été débitée de mon achat contrairement à ce que m avait affirmé l employée. Il ne me reste plus qu à espérer être remboursée mais sous quel délai. Triste expérience.

Merveilleux chocolats pour Noël Par contre le sapin étoiles en chocolats tres difficile à manger

Hâte de déguster les manalas crumble et la petite nouvelle : tarte au flan sans œufs.

Baisse en qualité ; dommage trop de sucre, décors chocolats grossiers... Renouvellent très peu leur gamme. On y va depuis leur début mais on se lasse...

Septembre 2024 : je réitère ! Excellentes pâtisseries ! Faites le détour Mars 2024 : Un bonheur pour les yeux et les papilles. Saint honore 4 personnes à 26 euros. Pâtisserie individuelle à plus de 5 euros. Qualité au rendez vous.

Alors très cher pour 1 café rallongé 1 petit pain chocolat 1 jus d ananas et un petit pain brioché 12 euros10 jus d ananas à 4 euros sur la carte mais 4,50 euros car consommé sur place ...on est pas à Paris..

Excellente pâtisserie-chocolaterie ! Les pâtisseries sont originales et raffinées, on peut également passer des commandes de gâteaux personnalisés et le personnel est très aimable et à l'écoute. Je recommande à 200%

Une merveilleuse pâtisserie/chocolaterie découverte par hasard. Les produits allient qualité et créativité avec un brio rare. A l'occasion de Pâques, le choix est impressionnant. C'est un pur bonheur que de goûter à ces propositions alléchantes. Ce que l'artisanat peut présenter de mieux. Félicitations! On reviendra!

Tout est bon! J'ai testé les manalas, le chocolat et la buche Noël en Alsace , en plus d'être magnifique, elle était excellente !!! Bravo a ce très bon pâtissier

Je suis passée là-bas pour acheter une dizaine de pâtisseries la semaine dernière et le prix payé ne correspondait pas du tout au prix affiché. J'ai demandé à la vendeuse d'où venait la différence, elle a tourné la tête en faisant mine de ne pas m'entendre. Dommage, je n'achèterai plus là-bas

Surtout ne vous avisez jamais de changer d'avis dans les 2 minutes après que l'on vous ait emballé les chocolats. Car il n'y a pas de retour en arrière. Vous serez accueilli avec mépris et éconduit sans aucun égard. Je n'y retournerai plus jamais. Je pense que chez Cabosse ils n'ont plus besoin de conserver les anciens clients.

Galettes des rois divines (les meilleures de Mulhouse selon moi) … Pâtisseries exquises, justesse dans l’équilibre des goûts et des saveurs . Sil n’y avait qu’un seul bémol à formuler … ce serait celui de l’accueil des vendeuses des fois … glacial …

Testé hier. Jolie découverte avec de beaux desserts. Le chocolat a des notes profondes et gourmandes. Copacabana la douceur de la coco mélangée aux fruits exotiques. Une Charlotte intemporelle. Top, on n'en a pas laissé une miette

Toujours aussi excellente les pâtisseries. Merci pour l'imagination, la création et la réalisation. Bravo a toute l'équipe. Aujourd'hui c'est daddy cool. A bientôt

Glaces absolument exceptionnelles. Je n’ai rien gouté d’autre, mais si j’en ai l’occasion je n’hésiterai pas, car si le reste est aussi bon que leurs glaces, cela doit valoir le coup. J’ai des amies qui viennent acheter une glace quasiment toutes les semaines, et je les comprend. Acceuil chaleureux, personnel très gentil, merci beaucoup. N’hésitez pas à sortir de votre zone de confort et à oser des goûts originaux, vous serez sans doute agréablement surpris.

Tous les clients ne sont pas considérés de la même façon ds ce magasin. Certains ont droit aux courbettes et au petit chocolat à goûter, les autres, comme comme moi sont pratiquement invisibles, pas un sourire, pas le choix de composer sa grande boîte de pralines à son choix, comme la riche dame avant, etc... comportement écœurant qui montre bien la mentalité de ce magasin mulhousien. Cabosse Rixheim est plus chaleureux mais avec des limites, quand même, tout ne peut être excellent comme leurs chocolats. Dommage.

Toujours ravie de ma petite dose de chocolat entre midi et deux à la pose quand je craque. La question ne se pose pas : Cabosse direct. Les glaces sont également extrêmement succulentes. Préférence pour le parfum chocolat de mon côté mais ça reste un avis perso

Gâteaux travaillés dans les saveurs et dans la présentation. Vendeurs accueillants et efficaces. Toujours de beaux moulages chocolatés au moments de fêtes (Pâques, Halloween, Noël). Léger bémol : il manque a mon sens un renouvellement de la carte. Les pâtisseries sont toujours très bonnes et fraîches mais il est appréciable de ne pas rester sur ses acquis.

Je suis aller récupéré un gâteau pour un anniverssair qui a fait sensation.... Le personnel est juste très agréable, se sont des personnes qui aime leurs métier. Pâtissier, pâtissière et vendeuse. Des personnes qui s'occupe de Leurs clientèles avec mais tellement d'envie de servir et de faire plaisir c'est rare c'était juste parfait... Le gateaux un vrais régale, Non seulement c'est une super pâtisserie chocolaterie, mais en plus de sa la qualité du travail est présente dans toute la boutique des vitrines au personnels en passant par l'emballages tous est soigné. Et rapport qualité prix pour une pâtisserie pareil c'ést juste plus que abordable. Je la recommande fortement

Accueil, conseils, service et écoute sans faille pour notre récent événementiel. Admiration de tous les convives devant le magnifique number cake et la cascade d’entremets (cabosse et cœur fruits rouges) ! Et que dire de la dégustation, si ce n’est qu’elle a ravi toutes les papilles ! Bravo et merci à Adrienne, Bastien et toute l’équipe de Cabosse Rixheim. Excellente adresse que nous recommandons vivement.

Bof... Service très très très lent. 3 vendeuses mais malgré tout il faut attendre un moment alors qu'il n'y a que quelques personnes devant. Le magasin de rixheim est très peu achalandé en pâtisserie. Concernant le goût c'est bon mais cela ne vaut pas 4.90e la part de pâtisserie. Les goûts ne sont pas très francs. Il manque le truc en plus. Pour l'éclair il manque de générosité

Désert framboise très équilibre et frais ! Désert paris - brest bon sans plus, trop de crème disproportionnée un peu dommage. Certains clients un peu bourgeois regardent un peu mal, pas appréciable du tout mais la boutique n'y peu rien ce qui est normal

Achat d'un pot de glace chocolat au lait citron vert, très déçue du produit. La texture avec des grumeaux et sans saveur. Tous mes convives étaient du même avis. Pour le prix la qualité n'était pas là, à moins que ce soit un problème occasionnel sur ce produit

Longue attente devant les glaces sur le trottoir avec notre petit-fils de 2ans pour finir par apprendre qu'il faut d'abord les régler en magasin avant de se les faire servir à l'extérieur! Nous avons opté pour un autre glacier beaucoup plus aimable...

Lieu très agréable..on a envi de tout goûter !!!Particularité il font des gâteaux sans lactose....excellents!!! et le personnel est très accueillant et serviable. Chocolatier qui vaut le détour !!!

Accueil et arrogance aussi exécrables que la grande qualité de leur pâtisserie. Dommage , l’accueil clientèle n’est pas à placer au second rang lorsque l on veut durer. Le bouche à oreilles fonctionne pour les expériences positives … et négatives.

Certainement le meilleur chocolatier pâtissier de la ville. Tout est vraiment délicieux. Voir excellent. Par contre pas toujours un bon accueil. D’hommage. Les vendeuses doivent faire un effort.

j'ai acheté une galette des rois à la frangipane ce matin. Après l'avoir réchauffé 6mn à 150° nous l'avons dégusté. C'est une vraie merveille. Bravo. En plus l'accueil est agréable. Nous recommandons vivement cette maison.

Petite boutique super mignonne. Le personnel est très sympa et très pro. On y trouve un grand choix de chocolats et de pâtisseries. Perso, j'y suis allée pour l'opération Octobre rose. Une superbe découverte.

Commande spéciale pour les 18 ans de ma fille. Personnel à l'écoute et de bons conseils. Le gâteau était une véritable oeuvre d'art et gustativement incroyable. Merci encore à toute l'équipe et particulièrement à Adrienne pour sa bienveillance.

Cette boutique rend juste la vie plus belle et plus douce. Ravie de l avoir sur mon chemin quotidien. Des pâtisseries travaillees sans trop de sucre, le goût du fruit d'abord, un superbe chocolat, des macarons juste wouah... En résumé de la finesse, du raffinement et tellement de gourmandise à un prix raisonnable. Merci à eux.

Le gâteau au chocolat est parfait. Léger et généreux. Ma fille et moi avons adoré. L'accueil est tout aussi professionnel. Continuez ainsi.

Une valeur sûre à Mulhouse. Nous n’avons jamais été déçus des pâtisseries, elles sont excellentes et toujours très réussis esthétiquement parlant. Les meilleurs macarons de Mulhouse se trouvent chez Cabosse. Et que dire des glaces pour la saison estivale… 😍 gros coup de cœur pour le sorbet rhubarbe.

Jamais déçu par les pâtisseries, qui ont beaucoup de goût et différentes textures ce qui n'est pas le cas dans toutes les autres boutiques. Spécialisée dans le chocolat, l'équipe fait aussi de bonnes choses aux fruits et les saveurs sont bien dosées. Les cakes sont moelleux à souhait. J'aime leur carte cadeau macarons pour les amis qui profitent alors d'une douceur n'importe quand. En été, verrines glacées ou glaces maison, les plaisirs sont nombreux. Le bâton glacé au praliné est à tomber. De plus l'équipe est très commerciale, après avoir eu un problème avec une commande, l'équipe a été au petit soin et il y a souvent une petite gourmandise en cadeau pour repartir.

Que dire.... un delice tant visuel que gustatif.... a chaque fois que vous poussez la porte vous êtes accueillis avec le sourire ! Toujours un mot gentil et de bons conseils pour le plus grand plaisir de nos papilles

Chocolats excellents ! Accueil agréable et serviable personne. Je recommande fortement et surtout si vous êtes adeptes de bons chocolats.

Le meilleur pâtissier chocolatier glacier de la place haut-rhinoise ! (Voir plus loin encore...) Toujours un accueil très chaleureux et agréable de toute l'équipe et on se régale réellement à chaque bouchée ! 😋 Osez franchir le pas!

Grande amatrice de praliné de qualité, j’ai suivi les avis positifs publiés et me suis rendue dans cette pâtisserie chocolaterie , j’ai d’abord acheté 100 gros pour me faire une idée , puis j ai goûté, que dis-je dégusté mes différents pralinés , un délice , des chocolats très frais ,confectionnés avec un vrai taux de noisettes et amandes qui vous rappellent le goût du praliné d’autrefois . Je suis donc retourné dans cette jolie boutique et ai acheté des chocolats pour ma famille . Je conseille vivement cette chocolaterie qui me laissera un excellent souvenir de Mulhouse .Ajoutons le geste commercial avec la dégustation d’un chocolat après achat.

Excellente adresse ! Des pâtisseries très raffinées avec de nouvelles saveurs. Cela change de ce que l'on peut trouver chez de bons pâtissiers de la place mais qui n'innovent pas. Les cakes sont succulents tout comme les chocolats !

Accueil comme un malpropre ! Suite à ma commande de mon gâteau En ville à Mulhouse Habitant ds le quartier du Pâtissier et voulant récupérer ma commande avant 11h le Samedi matin Je sonne au lieu de livraison à 3 reprises pas de réponse ! Je téléphone au numéro sur la porte de garage pareil Donc je vais sonner à la sonnette Privée La une Dame me répond agressivement Qu’ils ont aussi une vie et que j’etais Pas le bienvenu Ayant exposé mon problème elle est quand même allée voir le pourquoi de non réponse ? Je repars avec mon gâteau avec amertume ! S’il ne veulent pas prendre de livraison de commande sur ce lieu Alors Qu’ils laissent tomber !!

Chocolat de très bonne facture, finesse, texture et goût au rdv, avec un petit bémol concernant l'aspect commercial : achat pour 150€ de boîtes de chocolats et aucune proposition pour déguster un produit du magasin.

Testé à plusieurs reprises déjà maintenant et je dois dire que leurs pâtisseries sont exceptionnelle, pour moi la meilleure patisserie de Mulhouse et environs, tout n'est que finesse et saveur, c'est beau et très bon. Un pur plaisir.

Bonbons chocolat très très bons. Pur tradition avec saveurs contemporaines. Ganache poivre timut, fève tonka, ganache rhum raisin. Praliné également fabriqué maison, une tuerie. Magnifique, le prix est justifié. Couverture Valrhona à priori ( à vérifier) Bref très bonne adresse chocolat, pâtisseries dans le même esprit

Cette pâtisserie chocolaterie est une merveille. Les pâtisseries, rafinees, sont excellentes et changent avec goût durant les saisons. Le chocolat est de superbe qualité. Du plus le personnel comme le couple de propriétaires sont aux petits soins et de très bons conseils.

Un accueil sympathique et très professionnel, des produits de qualité, des desserts excellents et une belle présentation. Très bonnes prestations lors du mariage de mon fils. Je viens de goûter les glaces et à mon avis ce sont les meilleures glaces artisanales de Mulhouse En plus la quantité est importante à un prix très raisonnable