Ducasse Baccarat Restaurant

Très beau lieu, Très belle décoration. Personnel très sympathique, très à l écoute et disponible. Très bon plat, menus variés. Je conseille on y mange très bien.

🌿 Ducasse Baccarat – Le Jardin Cadre exceptionnel, très beau jardin au calme. Les plats sont bien exécutés mais restent assez standards. Le prix est élevé — on paie clairement pour le lieu plus que pour la créativité culinaire. Service pro, ambiance agréable. À faire une fois pour l’expérience.

Un moment exceptionnel dans un écrin de verdure et de beauté. Plaisir des sens avec des mets délicieux, conseils excellents de notre serveur Raphael, absolument adorable et aux petits soins, un régal de A à Z. Mention spéciale pour le canard braisé et le clafoutis à la rhubarbe. À refaire ++++

À l’occasion de mon anniversaire, j’ai eu le plaisir de découvrir le menu Expérience Alain Ducasse, et je tiens à remercier chaleureusement toute l’équipe pour ce dejeuner raffiné et mémorable. Bravo à toute l’équipe, pour le soin, la précision et la créativité apportés à chaque assiette. Les plats étaient aussi beaux que savoureux, avec des associations justes, des cuissons parfaites et une vraie mise en valeur des produits. Le cadre est magnifique et le service à la hauteur : discret, attentionné, parfaitement rythmé. L’ensemble crée une expérience aussi harmonieuse qu’inoubliable. Merci encore pour cette belle parenthèse, que je garderai précieusement en mémoire.

J’ai eu la chance de déjeuner au restaurant Ducasse Baccarat, et ce fut une expérience absolument extraordinaire. Dès l’arrivée, on est transporté dans un univers d’élégance et de raffinement. Le cadre est sublime, mêlant beauté, calme et atmosphère feutrée. Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre, aussi beau que savoureux. Les saveurs sont fines, parfaitement équilibrées, avec des associations subtiles et parfois surprenantes. Les accords mets et vins étaient également d’une grande justesse, choisis avec soin pour sublimer chaque plat sans jamais prendre le dessus. Un vrai sans-faute du début à la fin. Le service était tout simplement impeccable : attentionné, discret, chaleureux, avec un vrai sens de l’hospitalité. Et surtout un immense merci à Thomas, qui nous a accueillis avec une grande gentillesse et beaucoup de passion. Sa présence, son écoute et son enthousiasme ont largement contribué à rendre cette expérience encore plus mémorable. Merci à toute l’équipe pour cette parenthèse d’exception. C’est une adresse que je n’oublierai pas, et que je recommande avec enthousiasme à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique et raffinée.

Une expérience inoubliable, très convivial, très bon chaleureux un restaurant rempli d’histoire

Beau restaurant, bon service, la nourriture laisse a désirer, des plats principalement avec legumes et salade pas très travaillés et le plats principal était décevant. En revanche le dessert était excellent !

Idéal pour un déjeuner pro. Calme, chic et chaleureux

Une superbe expérience Gustative en 12 plats dans un endroit somptueux

Ducasse Baccarat est un lieu d’exception. Vous connaissez notre triptyque pour une expérience réussie au restaurant: la cuisine, le service, le décor. Si le restaurant n’est pas encore étoilé (vous verrez, ça ne saurait tarder), le lieu et le décor sont sans conteste 3 étoiles. Partie 1 - Le lieu Ce lieu c’est l’ancien hôtel particulier Bischoffsheim, une riche famille qui l’a fait construire en 1895. La petite fille du commanditaire, Marie-Laure Bischoffsheim devient vicomtesse de Noailles, après avoir épousé le vicomte descendant d'une des plus prestigieuses familles françaises. Jusqu'à son décès en 1970, Marie-Laure Noailles organisera dans cet hôtel particulier de très nombreuses rencontres avec des artistes d'avant-garde, tels que Cocteau, Poulenc, Bunuel, Giacometti,... L'hôtel appartient toujours à ses filles qui l'ont loué à Baccarat. La société y a d'abord ouvert un musée où sont exposées ses œuvres de cristallerie. En 2024, Baccarat s'est associé à Alain Ducasse pour y ouvrir le restaurant Ducasse Baccarat, où l'art n'est pas représenté qu'en cuisine. L'entrée est décorée par le célèbre designer Harry Nuriev qui a représenté sur les murs l'art de la cristallerie. Puis on pénètre dans le foyer où l'artiste spécialiste du vitrail Pierre Tatin y a créé un magnifique mural en cristal coloré. On monte le majestueux escalier pour arriver dans l'ancienne salle à manger de la vicomtesse, à la hauteur de plafond et aux miroirs gigantesques, et où les murs sont recouverts d'un superbe et moderne décor d'étagères en bois de chêne de l’artiste Jean-Guillaume Mathiaut. Partie 2 - Service et plats Si le décor est exceptionnel, le service l'est tout autant. Nous avons été magnifiquement accueillis par la directrice de salle Siham, qui nous a guidé tout au long du repas et nous a proposé une belle visite en fin de repas. Notre sommelier était également excellent, remarquablement cultivé, décrivant les sensations que lui apportent les vins d'une façon atypique, et confessant qu'il avait abandonné sa retraite pour participer à ce projet d'exception. Et tous les serveurs étaient à l'unisson, sachant manier à la perfection cette combinaison de distinction et de décontraction qui vous font apprécier un lieu d'exception sans vous sentir oppressé par tant de luxe. Bien évidemment, sur la table, nous découvrons les magnifiques verres en cristal de Baccarat. Nous commençons par de très bons amuse-bouches, dont une huître croustillante enrobée dans une tuile et surtout un superbe consommé de canard accompagné de foie gras et chou vert ❤️ Nous avons adoré notre première entrée à la fois surprenante et pleine de fraîcheur : un sorbet de petits pois aux épices, crumble de parmesan, charbon végétal (belle idée !), pignons de pain, olive et radis ❤️ Beaucoup de fraîcheur également dans une seconde entrée d'asperges au citron et agrumes, avec de la poutargue. Une très belle surprise également avec la lotte rôtie aux épices douces, accompagnée d'un jus dans l'idée d'un civet végétal travaillé au vin rouge. Non seulement la cuisson de la lotte est parfaite, mais elle est entourée d'une poudre de chou qui donne un goût rare, crayeux, qui se marie tellement bien avec sa chair ❤️ Notre plat suivant est une poitrine d'agneau en lamelles posées sur un lit d'épinards, oignons caramélisés, zeste d'orange râpé et menthe fraîche. L'agneau est goûteux, puissant, bien équilibré par la douceur des épinards. Avant le dessert, nous avons un rafraîchissant rince-palais, un consommé de céleri, accompagné d'une branche de céleri à utiliser comme une cuillère. Notre dessert est un très réussi mariage entre la fraise presque compotée, la glace vanille et un puissant pesto de basilic ❤️ Une très belle expérience !

Venues en mars pour un déjeuner avec ma maman, nous avons été reçues par une équipe chaleureuse et solaire qui a toujours pris le temps de répondre à nos questions, même concernant les belles assiettes roses de l'entrée ! J'ai beaucoup aimé la subtilité de l'amuse bouche fève-orange, qui avait la moins belle présentation mais qui au final s'est révélé être le plus intéressant en bouche, j'ai adoré cette note de poisson fumé en note de fin. J'ai adoré (et le mot est faible) la palette de légumes en guise d'entrée avec laquelle on modifiait chaque bouchée pour changer les saveurs et les équilibres, le côté sorbet apportant une belle touche de frais. Énorme coup de cœur. L'agneau et ces compagnons ont été également un délice, j'ai beaucoup apprécié le côté presque âpre de la sauce verte qui cassait le sucre de la courge. Très généreux sans être lourd. Le dessert ne m'a pas transportée à contrario des autres mets; l'alcool qui y était présent n'était pas à mon goût; mais il s'agit d'une question de préférences. Merci pour ce beau moment empli de savoir faire et de justesse dans la subtilité, ma maman et moi avons beaucoup apprécié. Au plaisir de revenir ! 🦋

Un lieu incroyable avec une décoration unique et magnifique et la cuisine et à tomber chaque plat à sont histoire tellement bon je n'es pas de mots tellement savoureux, délicieux, et pour clôturé le tout un dessert incroyable et chaque vin était incroyable. Merci au chef et toutes l'équipe du Baccarat🙏❤️🔥.

Cadre d’un beauté irréfutable m’étant en valeur le travail du bois. Le repas était d’une finesse alliant les saveurs en bouche et la maîtrise des cuissons. Une fin avec un dessert absolument incroyable, sans oublier les vins qui viennent sublimer tout. Bravo.

Inoubliable. Si je devais résumer mon expérience culinaire en un mot, ce serait celui-ci. La cuisine proposée par le chef Robin SCHROEDER et son équipe, pleine d'amour et de passion, est un véritable délice. Chaque plat est une explosion de saveurs, une création unique d'une finesse incomparable. À chaque visite, je découvre une nouvelle surprise gustative, une innovation qui ravit les papilles et transforme chaque repas en un moment d'exception. C’est un bonheur sans fin, dont on ne se lasse jamais. Le service est chaleureux, vivant et empreint de bienveillance. Un grand merci à Fabrice pour son sourire contagieux, ses anecdotes captivantes sur les vins, et sa générosité dans l’accueil. Bacarra est + qu'un restaurant: C'est un lieu magique, où l'on se sent instantanément chez soi, entouré de personnes passionnées et d’une atmosphère unique. Ce lieu est le berceau de la magie gustative. Merci à toute l'équipe pour ces moments merveilleux. Je reviendrai sans aucun doute.

Gros foutage de gueule : Cuisine chichiteuse et une succession de petits plats tout à fait quelconques (dessert franchement mauvais). L'addition en revanche est plus que salée, menu imposé (à 240 € ou 180 € sans vin). La salle est très belle mais avec une grande porte toujours ouverte sur la cuisine, son sol carrelée, sa desserte en inox et sa lumière au néon.

Venus dîner entre amis, un cadre magnifique, le homard bleu, blanc rose plus que délicieux, le personnel accueillant et aux petits soins pour les clients, un grand merci à toute l'équipe grâce a laquelle nous avons passé un excellent moment, nous reviendrons sans hésitation !!

Soirée magique dans un cadre enchanteur. Accueil topissime et dîner à l'avenant. Chef imaginatif maîtrisant parfaitement son art. Ouverture prévue sur le jardin au printemps qui nous donne déjà envie de revenir !

Très grande table où la magie et le talent opèrent, de tous les étoilés que j'ai fait celui-ci en mérite quelques unes, mon plus beau voyage culinaire et de loin... Bravo au chef Robin Schroeder !

Peut on vraiment parler de gastronomie ? le menu à 180 € est envoyé au rythme militaire. Aucune émotion ni dans le service, ni dans l'assiette. A part le lieu, tout est insipide et c'est bien là le drame quand on est chez Ducasse Le bouillon de l'entrée nous a laissé sans voix devant sa médiocrité. Le saint-pierre a été remplacé par du lieu... sans que personne ne nous en parle avant qu'il n'apparaisse devant nos yeux. Je n'en crois toujours pas ces derniers Quand on parle de fromage (supplément) dans ce type de lieux, on peut s'attendre à un plateau sinon à un chariot. Amateurs de générosité, passez votre chemin : On vous servira une petite assiette avec 3 morceaux de fromage et on s'étonnera de votre étonnement. Tant pis pour mon hôte qui n'aime pas le roquefort (voir la photo) Le dessert au sarrazin est au mieux au niveau de la bistronomie classique Le service est juste serviable. N'en demandez pas plus...

Un service sans aucune implication , et surtout une assiette décevante de l’entrée au dessert . Une très grande déception que la beauté du cadre ne suffit pas à faire oublier

Une expérience raffinée au sein du restaurant Alain Ducasse Baccarat, un cadre élégant, une cuisine maîtrisée et un service attentionné. Une adresse où l'on revient avec plaisir !

Ducasse Baccarat – L’étoile qui vacille Il y a des lieux où l’on s’attend à être ébloui. Où le nom seul convoque un cérémonial, une attente, une promesse. Ducasse chez Baccarat, le mariage du cristal et des fourneaux, le raffinement en héritage. Et puis, il y a la réalité. Des cuissons justes, des produits bien sourcés – encore heureux – mais des assiettes dont la présentation évoque moins un ballet millimétré qu’un accident malheureux. Une mise en scène approximative, des saveurs absentes, comme si l’âme s’était évaporée en cuisine à 2 exceptions près… mais est-ce suffisant ? L’équipe, elle, fait de son mieux. Un service aimable, un chef soucieux, allant jusqu’à refaire une mise en bouche délaissée. Mais la bonne volonté ne suffit pas quand le ticket d’entrée dépasse l’entendement. Une étoile affichée, mais pas méritée – en tout cas, pas ce midi. L’amour du beau, du délicat, du précis. C’est cela que l’on fête un jour de Saint-Valentin. Dommage, on l’a cherché en vain.

L' équipe est très accueillante, merci pour se merveilleux moment 😊

Décevant , menu Crystal mais vraiment pas exceptionnel. Le dessert quelconque et sans goût. Cadre sympa . Service moyen . Ducasse … que de nom .

Une soirée merveilleuse, un décor de rêve tout en équilibre , l’élégance à la française parfaite … Vaisselle Baccarat splendide Pour l’assiette, un régal, audacieux et délicieux Papilles émoustillées, équilibre parfait Un sans faute @robin 😍 Accueil et service attentionné, délicat, gai et détendu Une palme pour le sommelier poétique et drôle On ressent une harmonie dans cette équipe dévouée à notre plaisir Quelle belle découverte Bravo à vous tous 👏 Précipitez vous pour découvrir ce lieu magique … pas trop car nous aimerions revenir 🤣

Nous avons dîné dans votre restaurant mardi 28 janvier 2025. Le lieu est très beau comme indiqué sur beaucoup de commentaires. Le repas fut bon hormis les desserts (au Café et à la Poire) qui ne l'étaient pas. Néanmoins grosse surprise quand ma femme et moi avons commandé du thé à la fin du repas... Les deux théières arrivent avec de l'eau chaude mélangé à du vinaigre pour les nettoyer! Ma femme a bu une gorgée en pensant que c'était une nouvelle recette de la maison Ducasse. C'est une honte qu'un restaurant de cette renommée nous serve du vinaigre au lieu du thé... Dès réception de l'addition, nous constatons que les thés ( j'ai oublié de me terme exact sur leur carte) étaient offerts... Puis le coca et un cocktail. C'est trop peu pour ce désagrément. Le chef devait nous rappeler le lendemain mais toujours rien.

Soirée inoubliable dans un cadre magique. Le sommelier est top et vous fait vivre une symphonie tout au long de votre dîner et les assiettes sont à l’unisson .

Magnifique lieu, très jolie ambiance, très belle Vaisselle, service agréable. Par contre l’assiette n’y est pas. Plats chichiteux et somme toute ordinaires. Poisson trop cuit Dessert totalement raté (des poires qui nagent dans un jus incertain). Bref, table à ne pas recommander , nous avons le choix à Paris. Quant à Mr Ducasse, en grande discussion à l’entrée du restaurant mais jamais en salle ou en cuisine ….

Écrin incroyable dans cet hôtel particulier. Tout l’univers Baccarat est magnifique. Repas délicieux. Prix honnête. Service super.

Tout était incroyable !! Les plats étaient esquis, petit coup de cœur pour la Saint Jacques et le dessert chocolat olives. Le service irréprochable, à la hauteur du lieu. Ce fut un très beau moment hors du temps. Petit plus: nous avons pu rencontrer le chef Robin Schroeder, bravo pour son travail !

Très belle table ! Très bon accueil Les plats sont Succulents et raffinés Le service à la hauteur Nous y retournerons Un grand merci

la cuisine est magnifique dans un cadre exceptionnel un restaurant à decouvrir je ne manquerai pas à l'occasion de mes deplacements à PARIS de retourner y diner

Quel moment magique vécu au Baccarat Ducasse ! Un dîner entre amis un vendredi soir de fin décembre. Une « parenthèse enchantée », hors du temps, au sein d’un lieu fabuleux. Il est impossible de rester insensible à la majesté de l’escalier et des lustres qui permettent d’accéder à une salle de restaurant chaleureuse et épurée, design et rassurante, conviviale et intime. La décoration et l’organisation de l’espace contribuent activement à instaurer un climat de confiance et de bienveillance. L’offre gastronomique est à l’avenant de ce début particulièrement enchanteur : les produits sont magnifiés par des préparations lesquelles, grâce à « l’effet cocktail » des assemblages, offrent aux papilles des sensations particulièrement agréables. Le homard bleu blanc rose tout comme la Saint-Jacques ou encore le Saint-Pierre maturé sont autant d’instants qui conduisent, grâce à la virtuosité en cuisine de Thomas, sur des chemins gustatifs rarement empruntés : fraîcheur des saveurs, puissance discrète des assaisonnements, cuissons parfaitement maîtrisées. Ces plats, préparés et mis en scène avec minutie, prennent une dimension supplémentaire grâce à la vaisselle utilisée, provenant de la collection privée d’Alain Ducasse ; assiettes et couverts, d’une classe discrète, accompagnent merveilleusement les plats pour nous conduire vers un ailleurs ô combien agréable. L’accord mets et vins, proposé par le chef Sommelier Fabrice, a apporté non pas la cerise sur le gâteau mais « la cerise dans la forêt noire » à ce voyage gustatif. Qu’il s’agisse du Pouilly-Fuissé, du Condrieu, des Beaune ou encore du Maury (vin également cher à Sergio, un autre sommelier de renom, qui officie au Suquet à Laguiole), chaque cru a ajouté un contraste délicat aux saveurs des différents plats. Un grand bravo et un immense merci à Fabrice pour ses conseils et son accompagnement tout au long de notre voyage. Pour couronner le tout, le service est agréable, efficace et précis. Merci à toute l’équipe pour ce fabuleux moment et à très bientôt !

Le gérant est très arrogant et dédaigneux ce qui rend l'ambiance très désagréable

J'ai vécu une expérience extraordinaire au restaurant Ducasse Baccarat. Dès mon arrivée, l'ambiance élégante et raffinée m'a plongé dans un univers unique, où chaque détail semblait pensé pour créer un moment hors du temps. Le service était irréprochable : attentionné, discret et empreint de chaleur humaine. Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre culinaire, mariant créativité et respect des produits. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et la présentation digne d'une œuvre d'art. Mention spéciale pour le Saint-Pierre ainsi que les desserts, dont la finesse et les arômes exquis ont ravivé en moi de précieux souvenirs d'enfance. Le cadre somptueux, sublimé par les pièces de cristal Baccarat, ajoutait une touche de magie à cette expérience sensorielle exceptionnelle. Un lieu où gastronomie et art de vivre se rencontrent avec élégance. Un immense merci à toute l'équipe pour ce moment inoubliable. Je reviendrai sans hésiter pour revivre cette parenthèse enchantée. Pour information, le restaurant est idéalement situé dans le 16ème arrondissement, place des États-Unis. La proximité avec la ligne 9 facilite l'accès en métro, tandis que le calme et le charme de la place et du quartier rendent l'accès en voiture agréable et pratique.

J'ai fait plusieurs visites au bar depuis l'ouverture de l'établissement. Le lieu est tout simplement magnifique, dommage qu'il n'en soit pas de même pour le reste. Mettons cela sur la difficulté des débuts... Il m'est arrivé de venir alors que personne n'était à l'accueil, comme si l'endroit était fermé. J'ai du m'installer tout seul jusqu'à ce que quelqu'un vienne. Il m'est toutefois arrivé d'être très bien accueilli par la directrice Siham et un certain Nicolas. Au bar, Lea. Forts sympathiques et très professionnels. En dehors des couacs liés à l'accueil et à l'expérience client en général les fois ou il n'y avait personne; je regrette un peu le manque d'attention donné aux détails comme on pourrait trouver dans des établissements qui se réclament de prestige (je pense à Alain Ducasse au Meurice, ou anciennement Alain Ducasse au Plaza..même si le style se veut ici différent). Je cite notamment à la tenue du personnel, que je trouve vraiment laide ou du moins pas classe du tout (chemises rayées, costumes mal taillés). Je pense aussi à la musique que je n'ai jamais appréciée toutes les fois ou je suis venu. Manque de distinction. L'éclairage du bar laisse aussi à désirer, tant sur le tamisage que sur les endroits et spots à éclairer. Tout comme ces structures en bois un peu partout, qui à mon goût n’apportent rien au lieu. Enfin on peut regretter l'absence d'identité olfactive dans l'établissement, si ce n'est que parfois en bas l'odeur est désagréable. Petit bémol : la carte du bar est étoffée mais les coktails un peu trop compliqués; et je trouve cela très mesquin de faire payer des olives... Tout cela est heureusement facilement corrigeable !

Expérience Inoubliable, dans un cadre d’exception, d’une merveille de justesse, du service jusqu’aux plats magnifiquement exécutés. Des produits de qualité, un équilibre des saveurs et un savoir faire de haut niveau. Merci et Bravo à tous.

Excellent moment en famille dans ce cadre idyllique. Les plats sont tous délicieux de l’amuse-bouche au dessert, et nous font voyager dans les lieux qui ont marqué la carrière de Monsieur Ducasse. Le service est quant à lui, parfaitement soigné et très agréable. Merci beaucoup à toutes les équipes en cuisine et en salle qui donnent le meilleur et qui sont aussi brillantes que le cristal Baccarat qui les entoure. Nous avons hâte de revenir ✨

Cuisine merveilleuse de goût ,de saveurs , dans une ambiance agréable avec un service irréprochable aux petits soins.Le cadre est grandiose !

Tout simplement merveilleux Merci pour cette magnifique expérience, tout était parfait ; du chef talentueux, aux conseils experts du sommelier, aux serveurs attentifs et attentionnés. Une parenthèse enchantée MERCI

La plus belle, expérience culinaire de toute ma vie, où le chef arrive à sublimer tous les produits du simple butternut ou de la salade méditerranéenne avec une merveilleuse glace à la carotte et son charbon végétal au parmesan jusqu’au succulentes Saint-Jacques sans oublier le Saint-Pierre maturé qui fond dans la bouche et l’exceptionnel ragoût de pinces de homard infusées aux pétales de rose et au basilic . Les plats s’enchaînent telle une symphonie et le chef attentif à tous nos souhaits, nous propose avec malice un agneau façon kebab « venu directement de Saint Denis »…, une volaille simple mais d’exception, un chevreuil en duo, du filet à l’épaule et malgré tout cela et bien d’autres attentions encore, nous avons la place pour les desserts qui allient « l’original au très bon » Tout est mélange de fondant, de croquant, de tiède ,de froid, de saveur qui surprennent et étonnent celui qui a la chance d’y goûter .Ici, tout est beau et la cuisine , les vins, le service en salle, la gentillesse de Siam et de son équipe sont en accord avec un lieu d’ exception , chargé d’histoire, embelli encore par toute la magnifique cristallerie des services Baccarat. Merci à vous tous d’avoir su casser les codes, la gastronomie s’en trouve grandie, et bien sûr, je reviendrai chaque fois que je pourrais.

menu dejeuner tres bon mais le plat n’est pas assez copieux. Deux petits morceaux de poulet. sinon excellent service tres attentionné et tres beau cadre

Le lieu est tout simplement magique et tout y respire l’élégance, le raffinement. Déjà pour accéder au restaurant, il faut monter cet escalier magistral qui nous donne l’impression d’être invité à dîner au château. Sauf qu’ici, le château est impeccable et pas alourdi par de vieux trumeaux poussiéreux et des murs décatis par l’humidité. La perfection! Et pour bien donner vie à ses lieux de charme, un personnel souriant, aimable, compétent qui est habité par le bonheur d’être là. Comme la directrice de salle qui est tout simplement parfaite dans son rôle. Mais comme on vient là surtout pour faire plaisir aux papilles, c’est là qu’on est un peu déçu, à commencer par ces curieuses châtaignes un peu sèches en guise de bienvenue. Forcément, parce que toute mise en scène spectaculaire du lieu et de l’assiette crée des attentes plus grande au niveau gustatif. Le méli-mélo de courge butternut, de féta, d’olives, de pignon et j’en passe était agréable esthétiquement mais sans la même suite en bouche. En revanche, le poulet confit accompagné de trompettes de la mort était fin et savoureux. Allergique au pamplemousse prévu au dessert, on m’a immédiatement proposé une finesse au chocolat qui était loin d’égaler la tasse au chocolat que proposait naguère la table du Louis XV à Monaco mais c’était tout de même léger et assez bien chocolaté! Le menu du déjeuner est à 90€, une affaire mais il suffirait de peu pour que ce soit une excellente affaire.

Simplement magnifique à tous points de vue. Grande réussite au niveau de la déco. Cuisine excellente, belle présentation des plats et belle découverte culinaire. A découvrir sans attendre.

Excellent service et superbe expérience, aucun préjugé malgré le fait que nous sommes arrivés apprêtés comme des paysans.

Malgré un cadre magnifique très déçu par la créativité des plats. Plat principal servi très tiède, décevant. Carte des champagnes très pauvre que des champagnes d’un même groupe, …par contre personnel très accueillant et sommelier très professionnel.

menu dégustation délicieux et service amical : une parfaite expérience

Un endroit mémorable de l’assiette à la déco , tout est vraiment subtile, la carte des viens , ont c’est régaler

Après de nombreux déjeuners et dîners à la Cristal Room, stupéfiante et exceptionnelle expérience hier chez Ducasse Baccarat à l'hôtel de Noailles. Menu déjeuner 4 temps au Champagne rosé, accueil et service irréprochables à seulement deux tables du big boss : Alain Ducasse himself ! Une adresse à conserver pour des moments privés ou d'affaires. Merci.