Euskalduna Restaurant basque

Le service est impeccable, servi rapidement. Les plats sont exceptionnellement bons. Parfaitement cuit, bien présenté, à la bonne température. Le seul point négatif est le bruit de la cuisine. Je le recommande vivement.

2 Serveurs très sympathiques, serviables et discrets ! Cuisine faite avec goût, belle présentation des assiettes et des desserts… Et surtout, tout est délicieux… Frites faites maison… De plus en plus rare… La viande tendre et goûteuse, locale… Risotto safrané de la mer avec poulpes extrêmement fondants et non caoutchouteux… et assiette copieuse… Bref, nous avons passé une belle soirée gourmande !

Service pro discret et efficace Cadre raffiné plat de belle présentation en plat du jour ou pas bon choix de carte Qualité de la viande au top

Nous recommandons ce restaurant. Croquettes, burger oilasko et taco de canard régaleront vos papilles.

Très belle adresse restaurant avec un bon rapport qualité/ prix avec son plat du jour. Je recommande.

Bon accueil, service (trop) rapide et cadre agréable. Cependant, j'ai été déçu par la cuisine. Le taco de canard manquait de saveur et était moins garni que lors de mes précédentes visites. Les desserts étaient bons, mais chers par rapport à leur contenu.

Un délicieux menu de la St Valentin. Des plats finement pensés, un service attentionné et un cadre dans lequel on se sent bien. Mention toute particulière pour l’effort fait d’adapter le menu pour végétarien :) Et l’utilisation des produits des alentours. Une belle expérience à vivre à Mauléon !

Excellent déjeuner dans un endroit convivial. Le menu du jour est très abordable (moins de 17 euros), les produits de grande qualité et le personnel accueillant Hâte d’y retourner !

Nous recommandons cette adresse sans hésiter. Tous les plats sont très bon. On y retourne régulièrement le midi, prix du menu très abordable.

Nous avons passé un très bon moment ! Le service est parfait et nous avons goûté à de très bons plats locaux :)

Très bonne surprise, on a pris le risotto qui tout simplement délicieux, pleins de saveurs très bien équilibré

Une cuisine pleine de saveurs basques avec des produits de qualité. Nous avons passé une top soirée en famille. Autre point intéressant, le resto est idéalement placé pour charger sa voiture électrique.

Très bon rapport qualité prix ! Bon service souriant. Bon plats et desserts fait Maison. Choix de la carte différents.

Bravo très bon restaurant Produit de belle qualité Service nickel Je recommande +++👍👍👍

Parfait. Très bonne cuisine. Le service au top et l ambiance très sympathique

Un excellent restaurant avec un très bon accueil..

Une cuisine excellente, nous avions opter pour le menu dégustation un menu digne d'un grand restaurant. Du début à la fin un vrai régal. Avec ce qu'on appelle chez nous le trou normand entre le poisson et la viande. Bravo au cuisinier.

Le tataki tres fin et gourmet à la fois, la caille delicieuse, bons choix de dessert

Nous avons passé une délicieux moment dans ce restaurant de Mauléon. L’accueil y était chaleureux et accueillant. J’ai adoré les chipirons à partager, la panure était croustillante et goûteuse ! Mon plat était joliment dressé et savoureux à souhait. Les conseils de notre ravissante serveuse était plus qu’appréciable.

Très bel établissement. La cuisine est généreuse et locale. Le service était impeccable grâce à une serveuse disponible qui connaît son métier. A faire dans la région sans hésiter!

Super endroit, service au top, super cuisine!!!

Très bon accueil Très belles salles bar et restaurant sapieuses agréables Carte plats boissons excellents Le plat du jour : Balotines de poulets aux cèpes succulent..!!! un régal ..!!! Des cœurs de canards délicieux.. et le reste !!! Du Très bon choix..!!. Parfait..!!. On y reviendra..!!!

Nous avons passé une excellente soirée. Non seulement tout était très bon mais la serveuse était souriante malgré nos nombreuses demandes. Une table à recommander !

Parfait tout est très bon de bon produit service agréable je recommande vivement nous c était pour clôturer nos vacances

Joli cadre. Très bon produit. Présentation très soignée.

Service et accueil ok Coup de cœur salade agrumes et dessert ganache chocolat lait de coco Bémol pas de carte ticket restaurant le samedi Je recommande

Ça fait deux fois que nous sommes venus manger dans cette établissement, endroit très propre, le personnel au top, les plats aussi, rien à redire. Je le conseille vivement 😉

Excellente soirée pour nous ! Les cocktails sont très bons, sans parler de la qualité de tous les plats que nous avons mangés. De l'entrée au dessert c'est un sans faute ! Le dressage des assiettes est magnifique et donne tout de suite envie ! Les serveuses sont très agréables et très gentilles 😊 Nous avons été très bien accueillis, c'était une super soirée ! Merci encore !

Accueil et cadre sympathiques, bonne cuisine. Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons avec plaisir.

Plutôt bien, mais… J’ai réservé 3 jours auparavant et lorsque nous sommes arrivés on nous a demandé d’attendre dehors et de prendre un apéro . Très bien mais puis sans même nous demander on nous a ensuite servi dehors et c’était un peu limite au niveau de la température extérieure. A côté il y avait une tablée de footeux très bruyante donc j’aurais largement préféré manger à l’intérieur mais on nous a pas proposé cette option. Le serveur ne connaissait pas le menu et n’avait aucune idée qu’une des entrées était du crabe car écrit en basque ! Nos deux entrées étaient sublimes, du crabe et un œuf poché avec du foie gras. Le plat de mon compagnon (canard) était délicieux mais ma salade thaï était très décevante car trop salée et l’assaisonnement pas thaï du tout, une absence totale de coriandre, piment, citron vert et sucre et beaucoup de chou rouge, un légume jamais vu dans la cuisine thaï! Fade et salée, je n’ai mangé que un tiers du petit bol. Par contre les 3 gambas étaient succulentes. Je donne plutôt 3,5 et je reviendrai en semaine pour le menu fixe pour prendre ma décision finale car les entrées prouvent que le chef sait vraiment cuisiner.

Restaurant super sympa, très bonne cuisine et très bonne ambiance. Notre serveuse était a l'écoute, efficace et très sympa. Très bon moment en famille. Je recommande sans hésiter.

Bon alors c'est bon mais pour la personne qui veut de la viande rouge ; y a pas pour une seule personne ou alors il faut accepter de payer 54€ une assiette qu'elle pourra pas finir ... du coup on se rabat autre chose mais y a pas trop de choix ... et en plus c'est cher ; la sortie entre filles plombée par un détail tout bête ...

Nous avions réservé pourtant la veille de notre venue, nous voulions réserver pour 12h30 et la personne nous a dit plutôt pour 12 h. Arrivons pour 12 h , tout à bien commencer bon accueil, serveuse souriante aimable, prise rapide commande, apéritif et entrées servis en temps correct , finissons les entrées à 13 h et après ARRÊT SUR IMAGE.... plus rien n’arrive...les clients des tables qui étaient arrivés vers 13 h en sont déjà au plat de résistance ... sont servis avant nous, Pourquoi ?? A 2 reprises demandons à la serveuse si nos plats vont arriver mais A 14 h n’ayant toujours pas notre plat de résistance, nous nous levons, réglons le vin et entrées, aucun geste de la direction, le chef arrive et ne comprend pas notre depart, ne s’excuse même pas de l’attente d’une heure et dit on va vous servir vos plats... nous partons l’estomac vide et particulièrement déçus , sommes de la région et nous reviendrons pas, dommage les entrées étaient très bonnes et sommes sur d’une chose nous n’aurons pas ce soir une indigestion....

Arrivé à midi réservé la veille heureusement ; apparemment le restaurant fait dans le clientélisme en servant en priorité les habitués ou les connaissances ; à 13h45 on attendait encore notre plat de résistance alors que des gens arrivés bien après nous étaient déjà servis ; entrées et plats (même les tables nombreuses)... du coup on s'est levés et on est partis en payant par politesse ce que nous avons consommés ... politesse à sens unique hélas mais ça ne se reproduira pas ; mon père à faire des km pour passer un moment avant les fêtes avec moi et voilà comment on a été reçus à cette adresse ; c'est bon mais faut être du cercle sinon le poireautage est garantie. Je ne recommande PAS cette enseigne.

Succulent !! Chef au top !! Par contre, service amateur et addition augmentée d'une bouteille de vin que nous n'avons pas commandée.

Restaurant très convenable , prix très intéressant menus entrée+plat+ dessert à 14€90 . Si vous prenez le plat du jour c'est 9€ et le désert du jour c'est 4€. Assez copieux. Personnel très sympathique .

Un restaurant incroyable ! Le service est chaleureux et agréable, l’ambiance accueillante et les talents de la cuisine fabuleux. Mention spéciale aux spécialités locales toutes meilleures les unes que les autres, qui sauront efficacement vous transporter au cœur du pays Basque. Tips : Je ne peux que vous recommander le dessert autour de la pêche pour agréablement finir votre repas par une note toute en douceur. Merci à vous pour cette expérience culinaire.

Super resto!! Le personnel est très jeune mais ils sont tous au top. Gentil et efficace. Tapas bons et originaux. Plats bien cuisinés et bien servis !!! On y est allé 2 fois sans problème ! !!!

Super surprise c'était vraiment délicieux ça fesait longtemps que j avais pas aussi bien mangé. Vraiment très bonne cuisine , produits frais et de qualité, poisson très bien cuisiné. Serveur très sympathique et de très bon conseil pour l'association du vin. Dommage que j'avais plus de place pour un dessert. Très copieux. A refaire pour découvrir le reste de la carte. Je conseille vivement 🤗

Une formule du midi avec entrée/plat/dessert à 14€50 qui est très correcte car TOUT est fait MAISON : que se soit la flamenkeuch, la purée (faite au presse purée), le jus de la viande, la panacota et son coulis kiwi...ça prends du temps et il faut le souligner : c'est une rareté dans ce monde ultra concurrentiel. D'ailleurs ne vous y trompez pas : il vaut mieux réserver si vous voulez avoir une table car à 12h30 c'était déjà complet ! Le pain était frais et bon, la salade idem, les sanitaires propre, un personnel accueillant. Juste un bémol : service un peu long pour un ouvrier mais cela reste raisonnable quand même. Bravo, continuez ainsi, tellement rare de trouver une table comme la vôtre.

Resto sympa, la déco est accueillante, sobre et classe . Le personnel très aimable, réactif et à l écoute avec le sourire . Côté carte, il y a un bon choix, poissons ou viandes, prix très corrects. Perso j ai prit des tagliattelles carbo, l assiette très bien fournie, mais ne vous attendez pas à des carbos à l italienne. Très bon plat quand même . Les desserts sont au top. On voudrait tous les manger. Moins de 50 euros pour 2 personnes, apero comprit. Plats et desserts. Juste la poussière des luminaires à faire, je ne voyais que ça de ma table . Le reste très propre.

Superbe adresse. Nous sommes 4 personnes unanimes à s'être régalées avec de surcroit un Irouléguy rosé parfait. Le menu à 35€ vaut le détour. Patron sympathique et à l'écoute. Une très bonne table

Nous avons pris 2 menus de la partie de la carte la table. Très déçu de notre expérience culinaire et de l'accueil. Pourquoi pas moins que 2 étoiles : Le poisson du plat principal était très bon et les desserts délicieux. Pourquoi pas plus que 2 étoiles : L'amuse bouche et l'entrée étaient beaucoup trop salé à mon goût. Il y avait des morceaux de coquilles dans l'entrée avec de l'araignée de mer. Les épinards du plat principal étaient sablonneux. Et le serveur a été catégorique, les places en terrasse sont réservées pour les clients qui choisissent la partie de la carte la table . Il faut croire que c'est un traitement réservé aux touristes car aucun autre client autour de nous n'a choisi de plat correspondant à cette partie de la carte qui est beaucoup plus cher. C'est une pratique commerciale que je regrette dans un restaurant aussi bien noté mais que je ne peux laisser passer.

On a mangé côté bistro, très bon accueil, jolie déco. On s'est régalé de l'apéro au dessert. Une IPA bio pour commencer avec une planche de jambon et guindillas très copieuse à partager, suivi d'un excellent burger au steak fondant et au pain moelleux, et une salade thaï très rafraîchissante. Repus, on nous a proposé un tiramisu maison à partager. Le café était bon également ce qui devient de plus en plus rare. Bref aucune faute, tout était très bon. Le prix est largement justifié au vu de la qualité des produits locaux utilisés et de la qualité du service.

Rien à dire à part que tout était vraiment excellent de l'entrée au dessert!!! Personnel très sympathique et accueillant, service rapide, jolie décoration et excellents plats. Concernant l'entrée, je m'attendais à avoir plus de tomate et concombre dans l'assiette, mais ce n'est pas grave Super 👍

C’est l’adresse incontournable qui manquait à Mauléon si vous voulez en prendre plein les papilles et les mirettes. Des plats hauts en couleurs, autant beaux que savoureux, des mélanges de saveurs exquises. Il y a ce qu’il faut dans l’assiette. Ni trop, ni trop peu. Les accords plats et vins sont parfaits. Les desserts sublimes votre repas pour finir en beauté, pas trop sucrés, juste ce qu’il faut. Tout est à la carte, donc pour les petits estomacs, ou pour les plus grands, vous pouvez choisir en fonction. En bref, vous l’aurez compris, n’hésitez pas à vous y arrêter. Personnellement j’y vais depuis l’ouverture, je n’ai jamais été déçue.

Je suis venue en famille pour la fête des pères et tout le monde s'est vraiment régalé. Plats succulents jolie présentation et un service avec un personnel au top souriant avenant aux petits soins nous reviendrons et nous commençons déjà à faire de la bonne pub. Merci à toute l'équipe.

Délicieux !! Restaurant alliant finesse, prix abordable, et cuisine divine

Un excellent moment. Cuisine raffinée de qualité. Ambiance chaleureuse.

Le menu unique spécial 15 août est très réussi. Peut être aurait-il fallu prévoir un choix entre différentes entrées, desserts... Les plats de la région sont très bien travaillés. Bon rapport qualité/prix, sauf le vin. Le service est pas mal.