Faim Restaurant

Toujours un plaisir de venir manger ici !

Un restaurant moderne qui bouscule les codes de la gastronomie avec brio. La cuisine est raffinée, inventive, présentée façon tapas pour une expérience conviviale et originale. Les produits sont d’une grande qualité, et ça se sent dès la première bouchée. La carte des vins est pointue, soigneusement sélectionnée, parfaite pour accompagner les plats. L’équipe est aux petits soins, et le lieu dégage une vraie chaleur. Une adresse à découvrir absolument !

Cuisine créative je recommande

Trés bon. Accueil très sympathique. Cadre très beau.A faire !!!

venu avec mon compagnon à midi, nous avons trouvé que le cadre était très agréable et la cuisine excellente je conseille vivement !

Cuisine gourmande et de très grande qualité ! Service soigné et belle ambiance !!! Bravo

C’est la seconde fois que nous venons. Et nous reviendrons. Déjà la propreté des lieux. Très important et toujours une bonne indication. Mais on y vient surtout pour y manger. Et là, ce sont des saveurs et des associations parfois audacieuses et qui fonctionnent. Des produits frais, des assaisonnements bien dosés. L’art de faire des petits plats sans doute rentables économiquement (il faut bien vivre 😉) grâce à une bonne maitrise ce qui permet d’avoir un menu à prix abordable et excellent. Merci et continuez comme ça 👍🏻

Accueil chaleureux, ambiance sympathique et cuisine traditionnelle revisité et excellente.

Tout était parfait ! Une cuisine savoureuse aux arômes subtils, parfaitement maîtrisés. Une équipe solaire, chaleureuse, qui vous accueille avec le sourire et vous met tout de suite à l’aise. Je recommande ++++ les yeux fermés !

Génial, on a adoré le concept!! L’ambiance est vraiment sympa avec de la bonne musique, une jolie décoration. La carte est complète avec des tapas qui changent de l’ordinaire. Nous nous sommes régalées! Une grande sélection de vins, avec les serveurs qui connaissent la carte et conseillent bien. Service au top, à l’écoute et très agréable.

Délicieux, inventif, sympathique. Une ambiance vraiment sympa, une équipe dynamique et passionnée. Une carte originale et vraiment délicieuse. On se régale, on boit des bons trucs, on passe un super moment. Rapport qualité prix de dingo le midi. Allez y !

Accueil chaleureux, attentif aux demandes du client, travail très bien les épices, très bonne expérience à prix doux

Super accueil chez Faim (et soif aussi !), service souriant et convivial. Jolie découvertes en vin au verre, un rouge du Gard très bonbon et un blanc vif sur le fruit jaune. Les assiettes sont généreuses et délicieuses, coup de coeur pour cette tomme de brebis a l'ail noir miam miam

Bonne découverte. Plats délicieux, service rapide et agréable.

Une expérience exceptionnelle ! Accueil chaleureux, cuisine audacieuse et créative qui sublime chaque produit. Très bonne recommandation de vin, espresso martini parfait (avec du sirop d’érable cela fait toute la différence) et un dessert inoubliable, l’un des meilleurs de ma vie. Un sans-faute du début à la fin !

Une belle découverte avec la mise en valeur du produit de façon originale La carte change régulièrement 2 fois déjà Vivement la prochaine

La petite adresse qu’on adore. Niché dans le vieux Montpellier, ce restaurant traversant avec une deco authentique, nous enthousiasme avec des plats très travaillés et des saveurs originales.

La meilleure expérience culinaire de Montpellier en ce moment. J’ai fait beaucoup de restaurants jusqu’à présent et c’est la seule adresse où je peux prendre n’importe quoi de la carte à l’aveugle et être sur d’aimer. Ambiance musicale parfaite, service très cool, gros gros sans faute.

Meilleur resto de Montpellier avec décadence cherchez même pas. Des plats plat travaillés et réconfortant avec toujours la bonne touche qui surprend. Ambiance ultra agréable. Déco impeccable.

Belles propositions ! Belle carte des vins. Accueil sympa et lieu agréable !

Cuisine incroyable vraiment on adore ce genre de nouveaux restaurants Service super agréable! Le petit - pour les vins au verres et la carte des vins un peu petite (a mon goût) Tres beau lieu! Merci

Une carte surprenante accompagnée par de très bons vins natures !

Repas très agréable. Cuisine honnête et ludique, avec des combinaisons audacieuses qui fonctionnent bien. Service très dynamique et plus qu’à la hauteur. Le seul petit bémol serait le panettone grillé, un peu sec, mais rien de grave. Bravo et merci pour ce beau travail !

Accueil chaleureux, service au top, et la cuisine est excellente. Mentions spéciales pour les champignons la chorba et l’île flottante revisitée, alors que nous n’aimons pas la traditionnelle. Excellente découverte !

Magnifique adresse où l’authenticité et la bienveillance sont de mise. Accueil chaleureux, plats raffinés proposés dans une carte réduite pour privilégier la fraîcheur comme ce boudin noir sublime ou cette île flottante revisitée (non visible sur les photos). Carte des vins on ne peut plus originale et travaillée. Prix très raisonnables tant pour les plats que pour les vins. Très très recommandable. J’ai hâte d’y retourner.

Petit restaurant bien caché, trouvé au hasard d'une déambulation dans Montpellier et très bonne expérience. Personnel très sympathique, carte restreinte avec de bons petits plats mitonnés sur place devant vous avec des produits frais. Le cuisinier s'est adapté à mon intolérance au gluten pour me proposer un plat sans. Merci beaucoup. Les assiettes étaient copieuses. Je conseille fortement de vous y arrêter :)

Service agréable, par contre dans l’assiette je ne m’y suis pas retrouvé pour mon argent , tapas qui me semble surfaite et au prix excessif.

Quel endroit incroyable, C est beau, C est bon, service au top, la cuisine est vraie du goût, des textures, de l Authentique... Une adresse qui respire la sincérité, une équipe attentionné et appliqué... Magnifique et en plus il passe mm la musique qu on aime... Une adresse de partage et que l on recommande les yeux fermés... À très vite et encore merci pour ce moment magnifique !!! Virginie et Raphaël

Une belle découverte que ce restaurant où règne une atmosphère chaleureuse, où l’on se sent accueilli par une équipe au top ! Les cocktails sont divins et les mets délicieux. Une clientèle à l’image du lieu 😉 Je recommande absolument !

Ça swingue en cuisine, en salle, sur la table. Ça swingue partout grâce à l’alliance d’une cuisine juste et audacieuse, d’un service impeccable et d’une clientèle inspirée par la magie du lieu. Diablement bon. Les îles flottantes à l’encre de sèche servies sur une crème anglaise aux œufs de lump! Osé et réussi ! Un Kimchi décoiffant! et puis tout le reste qui est à essayer sans modération en solo ou à partager . Chez Faim les assiettes se dévorent à plusieurs.

C’était une expérience au top, nous avons découvert une cuisine raffiné et ultra goûteuse, un vrai régale pour les papilles. Le personnel et super agréable et très gentil. Merci encore pour ce super moment.

On en peut plus de ces gens peu courageux qui font croire qu'un restaurant se tient d'un coup de baguette magique ! À fuir !

Ils vous reconcilierons avec le choux fleur. Très bon choix de vin, et mousse au chocolat divine Allez y

Décevant.. Testé lors de la résidence d’été à la Maison de la Lozère. Les produits sont frais, de qualité et le service est bon ; mais le contenu des assiettes à partager est très léger.. Je parlerais plus d’assemblage que de cuisine, ce n’est pas vraiment travaillé et plutôt cher pour ce que c’est (106€ pour 5 petites assiettes et le vin, 40€ à lui seul pour un vin local). On pourrait facilement faire la même chose à la maison. Tout le monde avait encore faim en sortant, c’est dommage

Si vous êtes de passage cet été, vous pouvez retrouver FAIM au 27 rue de l’Aiguillerie (avec une jolie terrasse). C’est une très belle découverte ! Un menu surprenant, qui ne déçoit pas (meilleure mousse au chocolat 💯). L’accueil était au top, on s’y sent comme à la maison. Je recommande et reviendrai avec plaisir !

Très bonne adresse au coeur de Montpellier. Un lieu convivial, une équipe sympathique,des produits bien sélectionnés, une cuisine inventive et raffinée, un petit délice de l'entrée au dessert .. ! Une très belle découverte, nous y retournerons avec plaisir .

Une belle surprise que ce restaurant a la carte courte de plats a partager Mets fins et délicieux ,concept original et avec un service souriant et prévenant A goûter absolument

Super soirée dans ce nouveau lieu cuisine gustative et inventive de très bon vin et une équipe dynamique Bravo

Fondé par trois copains, Florian et son équipe sont au top! Très bon rapport qualité prix. Belles assiettes et jolie atmosphère en plein cœur de Montpellier.

Cuisine simple mais inventive, légère, délicieuse, accueil sympathique, bon vin (au verre ce qui évite de trop boire). Je recommande.

Un nouveau lieu dans le centre de Montpellier où déguster des plats inventifs et des vins de choix ! D’entrée on apprécie la déco de goût et simple qui met en valeur avec chaleur les belles pierres et voûtes. Dans les assiettes tout y est naturel et succulent ;-) J’ai craqué sur les textures du cheesy dwich aux œufs de lump et du noir en dessert. Une adresse de copains à partager aux bons vivants.

Les plats sont délicieux et très fins. Les desserts à tomber par terre. Personnel très gentil et à l écoute. Aimable et serviable. On a aussi aimé le cadre et l ambiance. Prix très attractif.

Malgré une ouverture récente ce restaurant est déjà parmis mes préférés. On y mange très bien et les plats, de même que les entrées ou les desserts sont inventifs. Le service est également irréprochable et est toujours de bon conseil pour ce qui est du choix des boissons par exemple. Rien a redire.

Bravo à toute l équipe qui propose un lieu, une ambiance et une cuisine. Une très bonne nouvelle adresse au cœur de l écusson.

Super mega delicious, les gars sont ultra coolos en plus, on adore !!!!!!

C’était une top expérience du début à la fin ! Un accueil adorable, des produits de qualité et des petits plats délicieux ! On reviendra c’est certain

Une nouvelle table Montpelliéraine à découvrir absolument ! Repas vraiment très bon, de l'entrée au dessert. Les 3 amis se feront un plaisir de vous présenter leur carte. Réservez sans plus attendre !

Lieu très chaleureux où l’on s’y sent bien. Tout est réuni pour passer un bon moment : la cuisine, le service, la convivialité et l’endroit est juste très beau et sympa

Un lieu (bien plus qu’un restaurant) surprenant qui allie à merveille une cuisine traditionnelle et une ambiance très actuelle. Accueil chaleureux , décor raffiné,… Je recommande sa surprenante et délicieuse soupe de morue et son riz au lait d’antan.

Un lieu convivial, des bons produits bien sélectionnés. Je recommande les toasts verjus gouda mimolette et le beurre d’anchois à la gelée de Vermouth. Petit coup de cœur pour le riz au lait. Un délice ! Bravo aux équipes pour ce nouveau lieu.