Guarà - Restaurant Metz Restaurant

Tout coule de source, avec une justesse rare. Un lieu où l’on mange, mais surtout, où l’on ressent. Franchement ? C’est là qu’il faut aller.

Nous sommes venus mangés avec des amies, nous avons passé un super moment, ambiance très cosy et belle décoration. Les plats sont très bons avec la découverte de nouvelles saveurs de l'entrée au dessert. La serveuse était très sympathique et l'explication de la carte était top. Nous recommandons fortement.

Nous avons passé un super moment ! Des plats fraîchement préparé, savoureux avec de bons produits, rien à dire, nous avons apprécié notre moment passé dans ce restaurant de l’entrée jusqu’au dessert ! Nous recommandons les yeux fermés

Un excellent restaurant à Metz. Les plats sont bien préparés, savoureux et faits avec des produits frais. L’ambiance est agréable et le service attentionné. Une très belle adresse pour manger sans fausse note.

Mélange des saveurs surprenant et vraiment délicieux. Nous avons passé un très bon moment. Déco et ambiance au top. La serveuse est tres agréable Elle a aussi su nous conseiller parfaitement. Nous reviendrons avec plaisir.

Découverte totalement inattendue ! Un décor chic et élégant! Des cocktails signature délicieux, des associations de saveurs pétillantes et un service de qualité. Je recommande et je m’engage à venir à chaque renouvellement de carte ( donc tous les deux mois, si le menu est sans cacahuètes ;) )

Excellent moment en famille dans ce restaurant. Les plats sont originaux et vraiment délicieux, chaque bouchée était un régal. L'ambiance est très agréable, idéale pour passer un bon moment. La serveuse était extrêmement gentille et sympathique. Nous recommandons vivement ce restaurant et y retournerons avec plaisir pour découvrir la nouvelle carte!

Une claque culinaire. En déplacement professionnel j’ai cherché un restaurant « qui change » et j’avoue ne pas avoir été déçu. Un accueil et service agréable, souriant qui compense le côté « perdu » de ce très bon restaurant dans une petite rue. Les plats sont très différents et les trois choix permettent de faire plaisir à tout le monde. J’ai tenté le spring roll. Une très belle surprise avec un équilibre dans les saveurs et de la gourmandise. C’est pour moi un très bon restaurant et une belle découverte

Soirée improvisée hier et une magnifique découverte pour ma part. Cette cuisine fusion dont le plat que j’ai choisi, intitulé Terre, m’a vraiment stupéfait en bouche avec toutes ses saveurs riches. 🤤 Remerciement pour la qualité d’accueil et du professionnalisme que nous a offert la serveuse avec une bonne explication des différents plats et de son cocktail rappelant le goût une madeleine succulent. 😊

L'accueil a ete chaleur et avec le sourire. Nous avons eu une description des 3 plats qui d'emblée, nous a donné envie de les découvrir. Le Guàra est un très beau restaurant avec une cuisine surprenante, riche en saveurs. Le mocktail Goya une tuerie. La carte réduite mais permet un voyage culinaire, des produits de qualité, et atypique . Une belle découverte gustative.

Lieu très atypique et agréable pour dîner avec ambiance romantique. Les gérantes sont arrangeantes, au petit soin avec leur client et on n'a pas à attendre les plats, tout est pensé pour le confort. La cuisine est excellente, recherchée et bien dressée. Les produits sont de qualité, ça donne envie de revenir pour découvrir la carte, qui change régulièrement ! Bref, carton plein pour le restaurant qui mérite le détour. Un grand merci pour le repas!

Restaurant avec une carte limité avec 3 plats Terre, Mer et Végétarien. J'ai pris le plat Terre et le plat était délicieux, ce n'est pas une cuisine traditionnelle mais un mélange de goût de différents pays. Vraiment très bon et original.

Belle ambiance, agréable. Vous pouvez commencer avec une mise en bouche pour vous préparer à ce bon voyage. Plat originaux et délicieux qu’importe le thème que vous choisissez. Le dessert dans la même continuité.

À la recherche d’un petit resto pour 5 personnes, nous avons opté pour le Guara. Très bien accueilli par la personne de salle, de nombreux apéritif originaux étaient disponibles ainsi qu’une délicieuse planche apéritif faite maison. Nous avons reçu les explications des plats ensuite pour passer notre commande (la carte change tous les deux mois). Les plats étaient juste incroyablement bons ! Autant visuellement que gustativement ! Nous avons fini par le dessert du moment qui était juste parfait pour finir. Très bon accueil et très bon repas ! Pour sûr nous reviendrons.

Un excellent restaurant où la cuisine se distingue par sa qualité et son originalité. La carte, qui évolue tous les deux mois, propose des plats toujours inventifs et bien travaillés. Une adresse qui mériterait sans aucun doute une place dans le Guide Michelin.

Expérience très originale et agréable. Ambiance très cosy. Les plats sont raffinés avec des saveurs originales à découvrir. Service parfait.

Une expérience culinaire incroyable avec des produits frais de qualité et très bien cuisiné. Une très belle découverte !! 👌🏼

Toujours un plaisir de dîner au Guarà! Les cartes sont originales et changent régulièrement au gré des saisons. Que ce soit les cocktails, les planches apéritives ou les plats, tout y est divinement bon! Il faut donc connaître l'adresse, car c'est une véritable pépite, foncez-y !

Très belle découverte ! Nous nous sommes régalés ! Hâte de découvrir la prochaine carte. La serveuse était adorable.

Ce restaurant propose une expérience culinaire unique en mettant à l’honneur une cuisine de voyage surprenante . Avec une carte volontairement réduite, chaque plat est soigneusement pensé et réalisé maison, garantissant fraîcheur et qualité. Les associations de saveurs, audacieuses et originales, nous transportent dans un véritable voyage gustatif. La carte change tous les deux mois, ce qui permet de découvrir régulièrement de nouvelles créations. Mention spéciale pour le plat vegan, savoureux et créatif, qui ravira les amateurs du genre. Quelques cocktails originaux ainsi qu'une belle cartes de vins , tous proposés au verre, complètent le dépaysement. Une adresse à ne pas manquer pour les curieux à la recherche de découvertes gourmandes.

Superbe restaurant! Cuisine élaborée, produits frais de saisons Présentation et saveur juste fantastique, le plat végétarien était vraiment délicieux ! Serveuse douce et agréable, un vrai moment de plaisir. Amis si vous souhaitez bien manger, je vous conseil ce restaurant les yeux fermés, dans ce lieu tamisé et moderne. Je remercie l’équipe pour ce moment :)

Quelle merveilleuse surprise ! Un accueil adorable, de très bons cocktails, et super une cuisine à la fois réfléchie, originale et si savoureuse. Bref, gros coup de coeur, et qu'une hâte : revenir pour goûter la prochaine carte !

Une formidable découverte ! La décoration est stylée, l’accueil par la serveuse est chaleureux et ses explications sont détaillées. Les cocktails sont divins tout comme la cuisine de la cheffe !! Je recommande vivement, en couple, en famille ou entre amis.

Découverte culinaire sur Metz. Où le design de l'assiette se marie avec les saveurs du monde. Rien à redire. Nous avons été très bien conseillé et bien accueilli

Une superbe expérience au restaurant Guara à Metz ! Le cadre est magnifique et la décoration est très soignée. La nourriture était absolument délicieuse, chaque plat était un régal pour les papilles. Mention spéciale pour le thé froid, qui était tout simplement parfait. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire exceptionnelle.

Découverte culinaire au travers de plats présentés comme des voyages. Mariage de saveurs et textures qui font nous évader. Carte très simple : un plat terre, un plat mer ou un plat végétarien mais très bien travaillés. Ambiance cosy et belle ambiance. Service parfait.

Les plats font marquer par sa touche creative et ses goûts délicieux et nuancés. La dame qui nous propose le service est très gentille. Une belle découverte!

Incroyable expérience culinaire 🌟 Service chaleureux et explications du concept au top. La cuisine est à la délicieuse et audacieuse, on sent que tout a été préparé avec soin et avec des produits d'excellentes qualité 👌 Deco cosy, sièges confortables et propreté impeccable dans les sanitaires... Bref un sans faute ! ✨

Vraiment une superbe découverte, une maîtrise des saveurs , d'équilibre salé/sucré remarquable et de l'originalité dans la cuisine ! dépaysement garanti . Belle maîtrise des cocktails par ailleurs également original !

Très bonne expérience ! On commence par un accueil de qualité, une carte simple (3 plats et 1 dessert) et travaillée, bien expliquée. Puis on enchaîne par un voyage parmi des cuisines du monde dans cette salle spacieuse et sobrement décorée. Rien de mieux pour changer de la brasserie traditionnelle, allez y les yeux fermés !

Quelle superbe expérience ! Très bien accueilli par la serveuse extrêmement souriante et très serviable. Le concept de 3 plats proposés avec 1 plateau à partager en entrée, et 1 dessert m’a conquis ! La cuisine est raffinée, c’est vraiment très bon. On ressort rassasiés. Les saveurs et les textures se marient bien, la cheffe présente a fait un boulot incroyable🤩 Le lieu est très sympathique. C’est vraiment une très bonne adresse sur Metz 😇

Tout est simplement divin pour une excellente soirée. Le cadre intime, la serveuse au top adorable, le cocktail excellentissime et la cuisine divine. Je recommande ++++ aucune ombre au tableau.

Une belle découverte pour nous. Plats de qualité. Melange des saveurs original. Concept innovant, 3 plats ce qui permet un travail de produit frais. Les cocktails sont excellents. Petite dedicace envers la serveuse qui est d'une gentillesse et d'un professionnalisme qui se fait rare de nos jours. Bravo également à la cheffe qui sublime les produits!

L’endroit parfait pour ceux qui aiment les mélanges de saveurs exotiques ! Les plats sont ultra frais et fait maison, d’ailleurs les 3 uniques plats à la carte le prouvent très bien. Ici la qualité prime sur la quantité. Je me suis régalée de l’entrée au dessert. J’ai d’ailleurs choisi le plat végétarien et la viande ne m’a pas du tout manqué. Si vous aimez les vins du monde, vous allez être ravis. Je conseille à 100%, d’ailleurs j’y retournerai prochainement car la carte change tous les mois.

Accueil chaleureux, la serveuse est d’une gentillesse incroyable et aux petits soins dans un cadre chaleureux ! Une cuisine remplie de saveurs.. je recommande vivement..

Accueil chaleureux, explication des plats à la perfection par le serveur qui maîtrise parfaitement la carte et sait mettre en valeur le menu. Cela permet d'imaginer l'assiette et de se projeter avant même d'avoir dégusté. Plat terre magique, riche en saveurs, et dessert gourmand . Quantités suffisantes. Hâte de déguster les autres plats ! Très belle soirée. Je recommande ++.

Excellent !! Un super concept de carte changeante tous les 1 mois et demi. Des plats adaptés à tous les goûts et tous les régimes alimentaires (un plat terre, un plat mer et un plat veggie). Une réelle surprise pour nos papilles gustatives, et un coup de cœur pour les cocktails qui étaient délicieux ! Merci au serveur qui était très agréable, nous reviendrons !!

Une découverte culinaire de folie à Metz ! Si vous ne connaissez pas encore, il faut s'y précipiter. 3 plats et un dessert à la carte, tous très surprenants avec des accords geniaux et très originaux. Je suis heureuse d'avoir pu tester ce restaurant et je vais y retourner. Une nouvelle carte chaque mois c'est l'occasion d'aller tester d'autres découvertes

Nous avons été accueillis chaleureusement dans un endroit à l'ambiance différente de ce que nous connaissions, mais qui fait du bien ! Le service était vraiment très bien et attentionné, reflet d'une cuisine de passion ! Le gros plus, c'est d'avoir un plat végétarien très cuisiné et excellent ! Il en va de même pour les cocktails ! Personnellement, un des meilleurs desserts de Metz.. Nous avons hâte d'y retourner !

Cuisine délicieuse et service parfait ! Allez y c'est juste génial ! Attention toute petite carte en général 3 plats et 1 dessert, mais du coup maîtrise totale des plats ! Mini bémol, les portions ne sont pas énormes.

Une très très belle surprise : depuis le temps qu'on m'en avait parlé, je suis vraiment ravie d'y être allée ce soir. C'était excellent, très savoureux et les plats donnent tous envie. Au menu (terre) : agneau à la sauce chermoula avec millefeuille de pommes de terre, c'était très bon. Le service était très agréable et le cadre aussi. J'y retournerai et je recommande vivement !

Dîner à 2 mercredi 10 mai Exceptionnel !!! Cuisine remarquable évasion garantie, produits frais de qualité, la cheffe jongle avec les épices avec art Service aux petits soins À tester en urgence

Petit restaurant intimiste caché en dehors du centre de Metz. Éloignez vous et vous ne serez pas déçu ! Excellent restaurant, repas avec du goût et d'excellentes saveurs ! Le serveur est adorable. Je vous recommande les yeux fermés !

Nous avons passé une excellente soirée. Le personnel est adorable, attentionné. La cuisine délicieuse, de vraies découvertes gustatives. On reviendra avec grand plaisir 😁 petit bémol la musique était un peu forte 😉

Que dire.... Une justesse des cuissons, un assainissement juste, des plats magnifiques. Un vin très bien conseillé. Entre une cuisinière amoureuse de son travail, ça se ressent. Et un serveur agréable et de bon conseil. Une adresse vraiment à suivre sur Metz, qui risque de devenir un incontournable si la qualité reste à ce niveau. Bravo sincèrement à l'équipe de ce restaurant.

Nous sommes déjà venu plusieurs fois dans ce restaurant et c'est un sans faute à chaque fois. La cheffe nous surprend toujours avec des produits peu communs et des saveurs étonnantes. De plus, le serveur est très sympathique et donne de bons conseils pour les accords mets et vin. Je vous recommande les yeux fermés !

Magnifique expérience culinaire ! Il y avait autant de cœur dans l'assiette que dans l'accueil et la gentillesse de nos hôtes. A recommander sans hésiter pour ceux qui apprécient les saveurs sucré salé et l'originalité.... Le cadre aux couleurs bleutées avec les matériaux bruts apparents rajoute une touche de féerie à cette soirée inoubliable ! Il faut encourager ce type de restaurant qui privilegie le fait-maison avec une carte réduite mais efficace

Une excellente surprise. Caché dans les ruelles proche de la Place Saint-Louis, le Guarà Restaurant propose un court menu mais rempli de saveur jusque dans les détails. Que ça soit le cocktail, la planche en entrée ou le plat, on profite du moment. L'ambiance est chaleureuse et le personnelle à l'écoute afin de conseiller vin et plat. Bref c'est un sans-faute. Peut-être que la courte carte pourrait en surprendre beaucoup qui préférerait avoir un large choix.

Superbe découverte d’un restaurant tout récent ! Un peu caché dans une rue près de la place saint Louis, mais qui vaut le détour ! Le serveur d’une gentillesse incroyable et passionné, sans parler des cocktails délicieux (mention spéciale pour le Guara aux copeaux de chocolats). Les planches « tacos », un régal et le dessert au top ..! Nous reviendrons pour goûter les plats et pour apprécier l’ambiance qui fait du bien au moral. Bref, donnez leur de la force car le goût et l’authentique se ressent dans la cuisine ! A découvrir sans hésiter !

L'endroit parfait pour passer un petit moment à deux ou avec ses amis. Cet endroit mérite de la visibilité la déco est incroyable les plats sont délicieux et l'accueil est chaleureux. Je vous le recommande à 100%. Et surtout tester les cocktails qui sont divins !