Gueuleton - Paris Restaurant

Un grand Merci et un excellent Bravo. Merci pour l'accueil, la disponibilité mais surtout la sympathie de l'équipe. Et un Bravo pour la qualité des conseils, la qualité des produits et la maîtrise des recettes proposées : terrine, cuisson, saveurs, desserts... Que du bonheur, un moment parfait pour notre anniversaire de mariage

Toujours aussi bon ! Le cadre est chaleureux, les plats sont savoureux et généreux, et le service au top : accueillant, souriant et attentionné. On s’est vraiment régalés du début à la fin. Une adresse à garder précieusement dans le 17e. On reviendra avec plaisir !

Très bonne cuisine du terroir, de l’entrée au dessert, plats copieux et très bonnes viandes d’après mes amis (j’ai pris le turbo très bon également!) ! Service très sympathique, merci à aux serveurs et mention spéciale pour Nicolas qui nous a servi

Nous étions huit réunis pour un anniversaire. Accueil très sympathique dans un cadre chaleureux. Menus et plats en accord avec la réputation de Gueuleton. Service attentionné . Nous avons passé un excellent moment. Nous reviendrons et recommandons chaleureusement.

Un service et un accueil très chaleureux, avec le sourire ! Le sommelier est vraiment de bons conseils et bienveillant. Le repas excellent ! Bref, foncez vous régaler au Gueuleton... Encore merci.

Avis au bon vivant qui aime bien manger bien boire, profiter de la vie quoi, cette adresse est faite pour vous ! Je ne mais quasiment jamais cinq étoiles mais là… J’ai mangé la meilleure côte de bœuf de ma vie !! Sans parler de l’assiette charcuterie, incroyablement fourni avec des produits frais, les frites maison, tout simplement parfaite. Un repas inoubliable je recommande fortement !

Excellente expérience chez Guelton Paris ! Nous avons super bien mangé du début à la fin : des plats savoureux, bien présentés, et un service impeccable. L’équipe était chaleureuse et attentionnée, et cerise sur le gâteau, ils nous ont offert des digestifs en fin de repas. Une belle attention qui conclut parfaitement une soirée déjà très réussie. Je recommande sans hésiter !

Excellent restaurant convivial. Le service est impeccable. Merci beaucoup. La qualité de la viande était à la hauteur de nos espérances et de la renommée de l’enseigne. Nous avons prit le tartare et la pièce de bœuf sauce poivre. Je recommande les pommes grenailles en accompagnement.

Nous sommes venus à 12 et tout le monde s’est régalé ! Des plats généreux, une viande exceptionnelle, une super ambiance et un service au top. Gueuleton porte bien son nom — on reviendra sans hésiter !

Nous sommes venus manger samedi dernier avec mon copain et nous avons adoré ! Un excellent rapport qualité prix, l’ensemble du personnel a été très accueillant et de très bons conseils ! Merci encore 😊

Je recommande ce resto , Belle découverte . Le personnel au service est top sourire et bonne humeur . Au niveau de la cuisine c’est bon et c’est beau . Le concept est bien respecté. On s’est régalé de l’entrée au dessert . Très conviviale. Par contre manque un peu d’ambiance , peut être un petit fond musical ce serait pas mal .

Une expérience inoubliable chez Gueuleton Paris ! Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et authentique donne le ton : ici, on est là pour se faire plaisir. La carte est un hymne à la gastronomie française, les viandes sont d'une qualité exceptionnelle et les accompagnements savoureux. Mention spéciale pour le service : attentionné sans être envahissant, avec de vrais passionnés derrière chaque assiette et chaque verre

Une expérience culinaire inoubliable ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une gentillesse et une attention rares. Le cadre est chaleureux, raffiné, et invite tout de suite à la détente. Les plats étaient excellents, préparés avec des produits frais et savoureux. Chaque bouchée était un pur plaisir — un vrai festival de saveurs ! Le tout parfaitement présenté, avec soin et créativité. Un immense merci à Polo pour son accueil exceptionnel, sa bonne humeur communicative et son professionnalisme. Grâce à lui, notre soirée a été encore plus agréable. On sent la passion dans chaque détail, et ça fait toute la différence ! Je recommande ce restaurant les yeux fermés et j’ai déjà hâte d’y revenir. Bravo à toute l’équipe !

Superbe ambiance et repas copieux! Les serveurs souriant et accueillant 😉 Une très bonne soirée 🤙

Le personnel est très accueillant et souriant, le service est rapide. La viande est fondante et cuite à la perfection, les frites sont bonnes mais un peu sèches. L'ambiance est sympa, on est dans un bon restaurant de viandes par contre on est un peu les uns sur les autres.

Très déçu!, ma compagne avait demandé une bougie d’anniversaire lors de la réservation, l’a rappelé lors de notre arrivée, et au dessert, rien ils ont oublié !. À notre départ, ma compagne leur a signalé leur oubli, et le pire c’est fait accusé de ne pas l’avoir signalé au dessert !, le monde a l’envers!. Un manque de professionnalisme.

Un excellent dîner avec un service de qualité. Bravo !

Vraiment très très sympa, une première expérience un peu mitigée mais la seconde fois a été vraiment excellente, des produits de qualité, de très bons conseils et un service super, on recommande grandement pour le bons mangeurs…

Soirée entre collègues. Ambiance sympa. Locaux un peu petits pour la Circulation. Nous étions Trop près de la porte d’entrée. Le Service est impeccable, on nous a servi des amuses bouche pour patienter.. Nourriture abondante, cuisson des viandes parfaites. Les accords vins très bien conseillés. Belle soirée, à refaire.

Une expérience incroyable chez Gueuleton ! J’ai goûté un œuf d’autruche pour la première fois, et c’était un vrai régal. La texture était moelleuse, le goût délicat, et les accompagnements parfaitement choisis. Le cadre chaleureux et l’équipe passionnée ont rendu le moment encore plus agréable. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine généreuse et originale !

Un super accueil, une belle ambiance et des serveuses très à l’écoute ! Un repas délicieux, tout pour passer une bonne soirée ! Merci pour ce moment délicieux, à refaire très vite !

Très belle cave, sacré choix de plats pas ordinaire de bons vivants.

Je recommande, Un vrai régal ce repas en plus des serveuses hyper sympathiques

Super découverte ! La décoration nous plonge dans un univers, à la carte viande et vin de qualité. Le service est impeccable toujours volontaire, impliquer, cordial, sympathique les serveurs connaissent très bien les plats et prennent toujours plaisir à nous conseillez ! Je recommande vivement !

Très belle découverte. Tres bon service, à l'écoute et nous avons pu prendre notre temps. Nous nous sommes régalés à commencer par le croque boudin noir, une cote de bœuf et la profiterole pour finir sur une note sucrée. Nous reviendrons avec plaisir.

Je commencerais par dire que ce soir j'ai vécu ma meilleure vie. On a même pas eu le temps de commander et hop ... un excellent saucisson offert à l'apéro qui vous mets l'eau à la bouche pour la suite. Les quantités sont généreuses et chaque plat est vraiment excellent. Je n'ai pas pu m'empêcher d'avoir un sourire aux lèvres tous le temps que j'ai mangé. Un restaurant que je ne peux que recommander en tant qu'épicurien, et que j'aurais plaisir à retourner dès que l'occasion se présentera. Ambiance sympa et personnel très agréable, ils prennent le temps de rire avec leurs clients et sont aux petits soins. Encore merci à vous pour cette superbe découverte, et hâte de pouvoir y revenir.

Comme toujours on a passé un excellent moment. Service accueillant et chaleureux. Viandes succulentes, des entrées délicieuses (camembert rôti, croque boudin, os a moelle) et pour finir profiterole géante et mousse au chocolat gourmande … que du bonheur! Le tout accompagné d’excellents vins 👍on adore.

La viande est de qualité et sa cuisson correspond aux attentes. Par ailleurs, le service est professionnel. Le confort n'est cependant pas tout à fait au rendez-vous. Les chaises et tables sont très serrées les unes aux autres et il faut se contorsionner pour circuler dans le restaurant. Les frites sont faites maison mais trop sèches. Une fois ouverts, les vins servis au verre restent sur le comptoir et on se retrouve à boire un vin rouge trop chaud. Compte tenu du prix de la côte de boeuf ( de l'ordre de 150 € ), ce restaurant convient davantage à des tablées assez grandes pour partager les plats qu'à un couple

Nous avons adoré l’ambiance conviviale et chaleureuse du restaurant. Tout était délicieux! Nous avons passé 3 heures à déguster à table comme à la maison et c’est ça qu’on aime dans ce concept! Une ambiance comme chez soi. Seul petit bémol, il n’y avait pas de menu enfant. C’est dommage! De plus mon fils de 5 ans adore les jus de fruits hits il n’y en avait pas sur la carte (seulement des sodas et des sirops).

Superbe expérience au Gueuleton Paris 17 ! L’ambiance conviviale et chaleureuse est au rendez-vous, parfaite pour partager un excellent repas entre amis. Les plats sont délicieux, généreux et préparés avec des produits de qualité. Seul petit regret : plus de pulls disponibles à la vente, j’aurais adoré repartir avec un souvenir ! Mais cela ne gâche en rien le plaisir de cette belle adresse. Hâte de revenir ! Attention réservation fort conseillé !!

Nous sommes venu samedi 1er février pour une belle table de 14 personnes. Je connais très bien gueuleton, surtout l’établissement de 6e, très bonne adresse pour pouvoir déguster le terroir français, nous avons pris le menu découverte donc entrée plats et dessert à gogo, de bon qualité mais pas parfaite les os à moelle qui était trop gros et qui manquait je trouve d’un peu de cuisson, les escargots étaient bon mais le beurre d’escargot manquait de goût, la viande était quant à elle très bonne, que ce soit la côte de bœuf et l’agneau, mention spécial pour ce dernier. Les serveurs étaient au petits oignons durant toute la soirée! Dernière remarque que je pourrais faire c’est que je trouve qu’il manque un peu de cette véritable et profonde ambiance Gueleton que nous pouvons voir à travers les réseaux sociaux et dans les autres établissements de l’hexagone où il nous manque en salle une bon figure et une ambiance un peu plus franchouillarde

Fidèle au magasine. Grandes tables pour partager les plats à plusieurs. Bien présentés, et goûteux. Les accompagnements sont tout aussi bons que les plats.

J’attendais d’essayer ce restaurant depuis plusieurs mois et l’attente en valait la peine. Une superbe expérience culinaire dans un cadre chaleureux et convivial. Il faut absolument y aller à plusieurs pour prendre plusieurs plats différents et goûter à tout. Le service a été top tant par la l’accueil et le service derrière. Merci à notre serveuse et ces deux collègues. À bientôt.

Malgré un cadre agréable et chaleureux, ma visite à ce restaurant n’a pas été une très bonne expérience. J’avais commandé un tartare de bœuf, mais à ma grande surprise, on m’a servi un steak haché cuit à point (photo jointe). Ce n’est absolument pas ce que j’attendais, et j’ai été très déçue. Je déconseille fortement ce plat. Concernant mes amis, ils avaient pris une viande à partager, rien à signaler, c’était très bien. Ils étaient très satisfaits. Le service a été réalisé en parti par une jeune femme brune qui semblait débuter, mais son manque de volonté et son attitude désagréable ont rendu l’expérience encore plus décevante. Je pense que nous n’avons malheureusement pas eu de chance ce jour-là. Je n’y retournerai pas.

Très bon moment de partage dans ce restaurant, le gueuleton expérience à vivre. Les produits sont de très grande qualité. Le service au top.

Découvert par hasard sur Instagram, le Repaire des Bon Vivants par Gueuleton est une véritable pépite pour les amateurs de bonne chair et d'authenticité. Dès l’entrée, l’atmosphère chaleureuse et conviviale donne le ton : ici, on célèbre la gastronomie française dans toute sa splendeur. Le menu est une ode aux plaisirs de la table. L’os à moelle, généreux et fondant, est un pur délice, tout comme la terrine et le saucisson, parfaits pour démarrer ce voyage gustatif. Mais le clou du spectacle reste la côte de bœuf, cuite à la perfection, tendre et juteuse, sublimée par une ou deux bouteilles du Clos des Fées, un vin d’exception qui accompagne chaque bouchée avec élégance. Chaque plat transpire la passion et le savoir-faire, et le service est à la hauteur, avec un personnel attentif et passionné qui partage volontiers des anecdotes sur les produits et leur origine. Une adresse incontournable pour les épicuriens en quête d’authenticité et de générosité. Une expérience incroyable qui donne envie d’y revenir encore et encore !

Ambiance c’est top! Les plats sont bons, si vous aimez goûter des viandes rouges! Serveurs sont sympas! On est passe un bon moment apres nos travail. Recommende

Une première pour nous dans cet établissement, une très belle découverte ! L'équipe est très accueillante avec un service impeccable, et tout était délicieux. Nous avons passé une très bonne soirée et reviendrons dès que possible avec des amis !

Petit clin d’œil à notre serveur , hyper sympa ☺️ Voilà l’avis Google qui te feras plaisir en te réveillant demain . Sinon expérience culinaire impeccable, le cadre est cosy, le personnel au petit soin. Large variété de vin et la viande est d’une qualité irréprochable. Je recommande

Arrivés sans réservation en début de service à 19h nous avons été accueillis avec gentillesse. Nous avons découvert et apprécié leur concept de viande à partager et avons pris un porcelet du o copieux et à la chaire tendre et savoureuse cuite à notre convenance. Le service a été attentionné. C est un lieu convivial ou les groupes peuvent se régaler en famille ou entre amis.

Si vous aimez la viande Gueuleton est fait pour vous ! Penses à réserver car le restaurant est plein. Idéal pour de grandes tablées. Le service est très attentionné. Je vous conseille de prendre une entrée histoire de patienter le temps de cuisson de la viande. Nous avons opté pour une côte de bœuf à partager et un rumsteck sauce au poivre. Les frites maison sont également très réussies. A noter toutefois que le restaurant est très bruyant mais cela ne nous a pas empêché de passer une excellente soirée !

Expérience un peu en demi teinte… Nous avons été globalement assez déçus par notre dîner chez Gueuleton, peut-être avions-nous des attentes trop élevées au vu de la popularité de l’enseigne. Table pas prête au moment de notre arrivée malgré réservation, le serveur qui s’arrête en plein milieu de la présentation de la carte pour répondre au téléphone et qui n’est jamais revenu… nous avons dû demander à une autre serveuse très sympathique de finir l’explication du concept. Ce soir là, plus de frites (alors qu’ils ne proposent déjà que 3 accompagnements…) Erreur de plat au moment du service… Le boudin en entrée était excellent, et les plats sont tout de même très bien exécutés (la cuisson de l’agnelet était top). Peut-être n’était-ce pas le bon soir, mais nous avons tous trouvé que cela restait trop cher pour la qualité globale de notre dîner.

Une expérience culinaire incroyable, vraiment pour les viandare, vous ne serez pas déçu, une vraie pépite. Le service est impeccable, et si vous ne savez pas quoi choisir, les serveurs seront vous orienter vers ce que vous recherchez. La cuisson était tout simplement parfaite, nous étions 6 et nous sommes sortis à 6 personnes convaincues. Un resto que je referais sans hésiter, afin de pouvoir tester toutes les viandes de la carte. Et je vous le recommande très fortement.

Un vrai délice, le choix de la viande avec des côtes allant jusqu'à 2.350kg est varié, authentique restaurant 😍. Le goût assuré. On s'est régalé. Bonne carte des vins. Le responsable est un très bon conseil 👌

Une très bonne adresse pour les bons vivants !! Un moment convivial autour d’un beau cadre et de très bons plats. Tout est fait maison, la viande est exceptionnelle ! Très bon service également. Vraiment une adresse que je recommande 1000 fois moi qui est bonne Normande ! Merci à Gueuleton de ce gros kiff culinaire

Très bon ressenti global dans une ambiance chaleureuse avec des matériaux bien choisis! Portions des entrées à revoir par rapport au prix( pâté en croûte, poulpe, cecina), en revanche, les plats sont très conséquents et très bien cuisinés, rien à redire concernant les cuissons et l'assaisonnement. Je conseille vivement le canard cuit sur coffre! Carte des vins beaucoup trop chère, même si on est à Paris!!!

Superbe restaurant ou vous serez extrêmement bien accueilli. Si vous aimez le terroir, le sans-chichi, vous êtes au bon endroit. Le patron a la gueule de l'ambiance, un bon gars franchouillard qui a envie de découvrir ces clients et de les faire voyager... en France. A table, vous mangerez dans les assiettes en porcelaine de mamie, couperez avec un Opinel ( un vrai), et vous piquerez par gourmandise dans le bocal de 3l rempli de cornichon. Pour la viande, le vin, régalez vous, faite-vous plaisir. La meilleure viande que j'ai mangé est la cote de bœuf Galice. Parfaitement saisie, cuite, et salés. Ils savent sublimer les produits le plus simplement du monde. Service, la serveuse aux 2 tresses est adorable, souriante, elle nous a fait passer une bonne soirée. Malgré notre tablée de 10, le service été fluide, parfait. Félicitations l'équipe, à bientôt.

Restaurant très convivial avec un personnel chaleureux qui saura vous aiguiller ! Les viandes sont délicieuses, la carte des vins riche. L'assiette de mousse au chocolat bien que légère est pour 3 personnes 🙂

Un super restaurant avec une équipe au top, des serveurs qui savent mettre l'ambiance ! Carte plutôt simple, avec un très grand choix de vin ! À 2 personnes : Planche de charcuterie et os à moelle en apéro, 2 menus gueuleton + 2 côtes de cochon et 3 bouteilles de vin. La soirée fût bonne ! Avec en prime le bas armagnac offert par la maison ! Je reviendrai !

J'ai passé un très bon moment dans le restaurant : accueil chaleureux, conseils avisés, ambiance détendue... les plats étaient à la hauteur de la réputation entrée (poulpe) plat de résistance (tartare avec et dans los a moelle !) Et le dessert (riz au lait vanille confiture de lait généreux et totalement régressif). Les vins et champagnes ne sont pas en reste avec les bons conseils du patron. Je recommande aux bons vivants souhaitant passer un bon moment en bonne compagnie !