Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Hôtel Hôtel Chais Monnet & Spa qui ce trouve au 50 Av. Paul Firino Martell, 16100 Cognac (16)..
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Excellent hôtel, idéalement situé dans une ville pleine de charme et d’attractions. À découvrir absolument!
Très beau lieux pour la détente et le spa, les chambres sont exceptionnelles. Par contre, l‘accueil au restaurant La Distillerie a été pour notre part catastrophique. La jeune fille blonde qui se reconnaîtra certainement a été d’une impolitesse rare. Elle s‘est permise de nous parler d‘une manière jamais vu jusqu‘alors… Le service a été tout aussi détestable avec des réflexions hors de propos et tout à fait scandaleux. Je vous conseil plutôt le restaurant Les Foudres quand on peux réserver bien sûr….
Nous avons séjourné à l’hôtel Chais Monnet & Spa avec mon conjoint et avons passé un excellent moment ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis. Le personnel est d’une grande gentillesse, toujours à l’écoute et de très bon conseil tout au long du séjour. Les différents espaces de l’hôtel sont parfaits pour se détendre et profiter d’un cadre raffiné et apaisant. Notre chambre était très confortable, parfaitement insonorisée et équipée de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Un grand merci à toutes les équipes de l’hôtel pour leur professionnalisme et leur bienveillance ! Nous recommandons cet établissement les yeux fermés à toute personne souhaitant découvrir Cognac dans les meilleures conditions. :)
Dans un cadre agréable et formidable, un accueil et service exceptionnel. Un Rooftop à la Hauteur .... La Distillerie plus qu'une Brasserie un service au top.. Le Spa que dire ... que du bonheur... Merci à tous pour votre accueil lors de notre séjour..
Mon mari m'a offert pour nos 10 ans de mariage au Chais Monnet. Nous avons été accueillis et la réceptionniste nous a conduits à notre chambre surclassé dit elle. Avec une terrasse 😂 de l herbe en avril avec de la terre humide. Un petit mot sur le lit mais pas de petits cadeaux de bienvenue🧐. A 600 euros environ la nuitée avec dîner et petits déjeuners on s attends à une corbeille de fruits ou petits gâteaux. Car je les signaler en partant et on m a dit Bizzare normalement vous auriez dû en avoir, pourtant la réceptionniste n a pas vu cette erreur quand elle nous a emmené en chambre. Un sèche cheveux où je dirais un soufflant. On ne peut pas brancher celui ci dans la salle de bain. On tombe sur la tête. Je me suis sécher les cheveux à la piscine. Un homme à l accueil me dit Nous n avons plus le droit de se sécher les cheveux dans une salle de bain, c est une plaisanterie. Je suis déçu de cet endroit moi qui suis originaire de la Charente. Au niveau du petit déjeuner rien à dire. Personnel au top et nous avons bien déjeuné. Pour le dîner idem sauf que le service est beaucoup trop rapide On nous a pas proposé de carafe d eau mais direct eau plate ou eau gazeuse à 7 euros la bouteille, pas donné. La piscine top sauf que si vous voulez boire quelques choses il n y a personne sauf un pauvre thermos dans un petit coin avec du thé froid. Trop de détails qui ne sont pas à la hauteur
Nous avons célébré l'anniversaire de ma femme au restaurant Le Chais Monnet et nous avons vécu une expérience merveilleuse. Le cadre est magnifique et parfait pour une occasion spéciale. L'équipe en salle a été aux petits soins, offrant une attention particulière tout au long de la soirée. Les plats étaient sublimes, remplis de saveurs exquises, et chaque détail était soigné. Une soirée inoubliable que nous recommandons vivement à tous.
Je suis une cliente extérieure à l'hôtel, je suis venue pour faire un soin du visage. J'ai passé un super moment avec Anaïs, elle a été de très bons conseils et a été au petit soin durant tout ce long moment de détente. Seul petit bémol, la piscine n'était pas très chaude pour une période hivernale, je n'ai pas réussi à me baigner.
Je viens d y passer 4 jours pour un séminaire d'entreprise. J aurai pu mettre 5 mais nous avons été frigorifié pour notre dernier repas à la distillerie...en plein courant d'air. L equipe à essayé de trouver des solutions avec des couvertures mais cela nous à gâché un peu notre soirée. Sinon les chambres, l hôtel et tout le reste est vraiment très bien.
Nous avons passé un week-end merveilleux au Chais Monnet en décembre, un vrai moment d'évasion en famille avec notre bébé de 14 mois et notre chien ! Dès le vendredi soir, nous avons apprécié un dîner convivial à la Brasserie, et le samedi, grâce aux précieux conseils du personnel, nous avons découvert deux magnifiques maisons de Cognac situées à proximité immédiate de l'hôtel. Le samedi soir, nous avons eu la chance de déguster la cuisine divine du restaurant étoilé Les Foudres — un véritable enchantement pour nos papilles ! Le dimanche matin, nous avons profité du spa en famille, dans une ambiance paisible et détendue. Et pour couronner le tout, j'ai eu droit à un massage relaxant absolument parfait. Je recommande vivement cet établissement à Cognac, qui allie un cadre exceptionnel, une équipe aux petits soins et un véritable sentiment d'être comme à la maison… en mieux ! Merci pour cette expérience inoubliable, nous reviendrons avec grand plaisir !
Un hôtel sublime et unique dans la région! Les chambres sont récentes, spacieuses, modernes et parfaitement équipées. Tous les espaces sont confectionnés avec goût pour y passer un bon moment. Le restaurant étoilé est exceptionnel, les plats sont d’une qualité rare, finesse et d’une merveilleuse présentation. Le personnel y est passionné, un grand merci car cette soirée restera en mémoire. La brasserie (la distillerie) dispose d’une belle salle chaleureuse, les plats sont excellents et copieux, parfait avant une belle balade dans Cognac ! Je reviendrai avec plaisir !
Le professionnalisme de l'équipe et l'accueil chaleureux ont rendu notre séjour mémorable. Le charme de l'hôtel est évident partout, mêlant élégance et confort à la perfection. Les chambres sont conçues pour la détente, ce qui les rend idéales pour les couples en quête d'une escapade romantique tout en étant parfaitement adaptées aux familles avec enfants.
Un séjour d’exception. Nous avons passé un excellent week-end au sein de l’Hôtel Chais Monnet & Spa. Notre chambre était tout simplement sublime. Nous avons pu profiter du spa, un vrai moment de détente. Nous avons ensuite été boire un verre au Bar 1838, avant de se rendre à la Distillerie pour dîner. Tout était excellent, du service aux assiettes, nous nous sommes régalés. Merci à toutes les équipes pour leur bienveillance, leur gentillesse et pour ce très beau souvenir.
Un séjour parfait, une expérience des plus plaisantes! Dès notre arrivée, nous avons été charmé par la prestance et l’étendue du lieu entre architecture traditionnelle et modernité des installations. Accueillis par une équipe souriante et professionnelle, la chambre était impeccable, spacieuse, décorée avec goût, et très confortable. Nous avons pu profiter du spa : les installations étaient immaculées , l’ambiance relaxante, un moment hors du temps ! Le Bar 1838 nous a enchanté, l’atmosphère est douce et élégante, la proposition de cocktails et de spiritueux y est variée, nous avons passé un très bon moment, le service était chaleureux et prévenant, merci à Isaac ! Le dîner au restaurant étoilé Les Foudres était une expérience exceptionnelle : un lieu chargé d’histoire, un menu présenté dans les moindres détails, accompagné d’un accord mets & vins choisi avec soin, des mets raffinés et pleins de surprises. Un grand merci à l’équipe en salle et en particulier à Swann qui par son service soigné et attentionné a su nous faire passer un très bon moment ! Un immense merci à toute l’équipe pour cette expérience exceptionnelle. Nous repartons enchantés et reviendrons sans hésiter lors de notre prochain passage dans la région !
Nous avons séjourné une nuit dans ce magnifique complexe alliant modernité et raffinement. Je tiens à souligner l'intégrité et la bienséance du directeur de l'établissement qui a su répondre rapidement et avec serviabilité à quelques discordances rencontrées. Nous reviendrons avec grand plaisir, notamment pour découvrir le restaurant gastronomique que nous avons pas eu l'occasion de faire la première fois. Encore merci. Servane et Maxime Guillemin
Nous avons séjourné une nuit dans cet hôtel et avons passé une soirée merveilleuse. Notre chambre Premier en rez-de-jardin était fantastique : literie très confortable et calme absolue grâce à une insonorisation parfaite. Le dîner à la brasserie La Distillerie était délicieux. Je tiens à remercier tout particulièrement Vito pour ses précieux conseils sur la dégustation de cognac, sa gentillesse et son service impeccable. Dany, au restaurant, nous a également réservé un accueil chaleureux et plein d'humour. Au bar, Isaac, avec passion, nous a fait découvrir leur collection de cognacs. Son professionnalisme en tant que barman était remarquable. À la réception, Maëlys et Clément se sont montrés d'une serviabilité et d'une gentillesse exceptionnelles. Et nous ne pouvons oublier Eduardo qui, avec le sourire, s'est toujours montré disponible pour nous aider avec nos bagages. Enfin, une mention spéciale au responsable de la restauration qui a su nous accueillir avec beaucoup de sympathie et a contribué à rendre notre séjour encore plus agréable. En bref, nous avons passé un moment exceptionnel dans cet établissement et nous y retournerons avec plaisir
Un séjour d'exception ! Merci à toute l'équipe pour votre sympathie et votre professionnalisme. Une mention spéciale pour le barman du jazzclub (un monsieur aux cheveux roux) qui fait de superbes cocktails ! Merci encore et à bientôt.
J'aurais pu mettre 5 étoiles, mais quelques points à revoir. On arrive bien dans un établissement 5 étoiles, les prestations, le services, le personnel... la qualité des matériaux et une déco raffinée. Tout es là ou presque pour passer un séjour de rêves. Mais pour ma part il faut revoir : - Le nettoyage des vitres. je me suis posé la question afin de savoir depuis quand les vitres de la chambre n'avaient pas été faites à l'intérieur et surtout a l'extérieur... - Les terrasses des chambres en RDJ serait un plus si il a avait une partie en bois afin d'éviter de - rentrer de la boue dans la chambre si on veut boire un café ou un verre sur sa terrasse privé (beaucoup d'humidité dans la région). - Il serait souhaitable de faire respecter les règles de la piscine, car on se retrouve avec des enfants dont les parents son irresponsable et égoïste, on est pas au camping (bruit, plongeons, jeux de ballon dans la piscine,…) un peu de respect pour le lieux, le standing de l’établissement, et les autres clients. - Je suis désolé pour la suite mais la je vais être un peu plus cru par rapport à l’hygiène, depuis quand la ligne d’eau de la piscine (trace noire de crème solaire et de crasse) et contour des portes d’accès extérieur (toiles d’araignées) n’ont pas été nettoyé. Je ne suis pas la pour critiquer mais expliquer mes 4 étoiles lors de notre prochain séjour avoir la possibilité de mettre 5 Etoiles pour un établissement qui les mérites franchement. Quand on décide de venir dans un établissement de se standing on s’attend à la perfection… hors la perfection n’était pas là durant notre séjour. En tout cas merci pour la gentillesse et l’écoute du personnel.
Superbe hôtel dans un cadre exceptionnel celui d’un ancien chais de Cognac. Piscine bien agréable après une journée de balade dans la région. Grande chambre parfaitement équipée et bien isolée. Personnel à l’écoute et agréable. Idéal pour un weekend en couple !
Après un repas à la Distillerie nous nous sommes dirigés vers le jazz bar pour boire un cognac.10 minutes d’attente pour que l’on nous dépose la carte sur une table encore recouverte des déchets de nos prédécesseurs et pour couronné le tout deux cognacs servis dans des verres pas très transparents. Quel dommage!
Nous avons passé 2j formidables ! L’accueil, le service et les employés sont vraiment super! L’hôtel est décoré avec goût et classe, les chambres, le bar, le spa tout était super. Nous avons pu manger à la distillerie et aux foudres, tout est sur place ce qui est très pratique. Le petit déjeuner est varié et que très bonne qualité ! Petit bémol pour le nettoyage de la chambre nous sommes partis deux fois en le signalant (petit déj et lors du déjeuner sur cognac même pour 2h) et elle n’a pas été faite. Je recommande fortement si vous voulez un séjour de qualité et calme ! Merci beaucoup
Une parenthèse enchantée, un établissement rare où l’on ressent l’histoire et apprécie la modernité. La qualité est à la hauteur à tous les niveaux et le staff très professionnel, courtois et accueillant. Tous les adeptes des belles expériences peuvent se rendre au Chais Monnet les yeux fermés.
Un établissement très haut de gamme et conçu avec goût... Au cours de plusieurs soirées passées au Jazz Bar, on remarque la qualité des produits, une décoration raffinée dans un cadre chic, cosy et l'extrême amabilité de l'équipe responsable du lieu ainsi qu'un professionnalisme en adéquation avec les attentes que nous avons d'un établissement de cette envergure. Je recommande fortement !
Si vous souhaitez passer un moment magique, alors vous êtes à la bonne adresse... Nous avons découvert un complexe superbe, moderne, avec une décoration sobre et élégante...que ce soit les chambres ou la piscine, l'ensemble est spacieux et raffiné. Un coup de coeur tout particulier pour les œuvres de l'artiste qui habillent les murs. Nous avons fini notre soirée en dinant dans un des 2 restaurants, nous nous sommes régalés. Le personnel est aux petits soins, tout en étant discret. C'était une très belle étape que nous recommandons à tous ceux qui souhaitent faire une petite escapade en Charente.
Magnifique établissement La restauration des lieux est une grande réussite …… tout est de grande qualité …. Somptueux …. L équipe est jeune et dynamique Nous avons dîné au bistronomique …. Les produits sont de saison et très bien cuisinés Le petit déjeuner est servi sous forme de buffet avec un grand choix et digne d un 5 étoiles La piscine intérieure et le spa sont compris dans le service et tout est magnifique Nous recommandons ce bel établissement
2 journées passées au Chais Monnet pour mon anniversaire. Lieu exceptionnel, service au top, décoration soignée. Nous avons particulièrement apprécié le restaurant, le petit déjeuner, le bar magnifique, le service très pro et le baba au Cognac. Bravo pour votre votre travail.
Nous avons passer une soirée et une nuit pour mon anniversaire avec nos amis, que ce soit l’accueil, le bar, le restaurant (la distillerie), la chambre et le petite déjeuner, tout était parfait! Pas une fausse note. Nous avons même était accueillis par l’équipe du spa pour une visite des lieux et de l’espace piscine. Cet établissement n’a rien à envier au établissement 5* des grandes villes au contraire. Nous reviendrons sans hésitation ! Merci les petites attentions du personnel pour mon anniversaire 🙏
3e séjour (déjà) et toujours aussi satisfait.... très bel Hôtel, et équipes au TOP. Des soucis ? oui, nous en avons rencontré, mais c'est la gestion des problèmes par les équipes qui ont été formidables. Avec un sens remarquable du service ! Nous reviendrons ...
L'hôtel Chai Monnet est un lieu incroyable pour un week-end en amoureux. L'ambiance y est très reposante et l'espace aquatique est vraiment top, malgré une piscine un peu froide. Le personnel est vraiment aux petits soins!!!Cependant, le bruit de la climatisation dans la chambre la nuit peut être un peu embêtant. Malgré cela, c'est vraiment un lieu exceptionnel que je recommande fortement pour une escapade romantique.
Nous avons séjourné dans cet hôtel une nuit et l'avions sélectionné spécifiquement pour leur service de garde d'enfant, nous permettant une petite parenthèse lors de nos vacances. Malheureusement, la personne ne s'est jamais présentée et l'hôtel a préféré nous la passer directement au téléphone plutôt que de régler par eux-mêmes cette déconvenue. Une solution de secours a cependant été trouvée une heure plus tard grâce à une personne de l'hôtel, particulièrement gentille et bienveillante qui s'est gentiment déplacée au plus vite. Cependant, nous aurions apprécié que le personnel soit plus proactif en vérifiant quelques jours auparavant que la baby-sitter était toujours disponible. Qui plus est, aucun geste commercial ne nous a spontanément été proposé pour la gêne occasionnée, même s'il nous a cependant été accordé après l'avoir demandé (faut-il donc être des clients râleurs plutôt que de rester discrets ?) En sus, nous avons trouvé le lendemain lors du petit-déjeuner un filament d'éponge dans les œufs brouillés, nous laissant encore plus perplexes sur notre séjour. Cependant, nous tenons à souligner le cadre très agréable de l'hôtel avec son architecture, ses espaces verts et ses lieux de vie très appréciables (piscine, spa, rooftop, espace enfant). Les chambres sont spacieuses, décorées avec soin et équipées d'une très bonne literie. La majeure partie du personnel reste très professionnelle, disponible et aux petits soins. Nous reviendrons peut-être une prochaine fois pour retenter l'expérience et espérons que celle-ci sera plus digne d'un 5 étoiles.
Magnifique établissement. L’hôtel est parfait. Petit bémol sur le restaurant la distillerie sur le service. En effet j’ai eu mon assiette du plats principal 15 min avant mon épouse … cela ne fait pas trop pro c’est dommage. C’était dimanche et donc malheureusement le bar était fermé ainsi que le restaurant gastronomique. Mais nous reviendrons un autre jour pour les tester
Magnifique hôtel mais expérience désastreuse à la brasserie. Il n'y a eu un pb sur notre table nous a t on répondu. Le gratin dauphinois servi mal cuit après plus de 45 min d attente et la viande de porc tout simplement immangeable. Autant je recommande l'hôtel, autant je conseille de fuir leur brasserie. Tout le personnel est vraiment top mais il n y a pas de direction présente quand on la sollicite. Dommage pour un hôtel de ce standing.
J'ai organisé mon premier événement professionnel dans ce somptueux hôtel. C'était tout simplement parfait. Nous avons passe un séjour vraiment très très agréable. Un accueil parfait.De belles chambres spacieuses à la propreté irréprochable. Une literie super confortable. Un délicieux repas au Jazz Bar avec un service impeccable. Un petit déjeuner très copieux et avec de bons produits. La responsable commerciale, très à l'écoute, vous accompagne tout au long de votre projet, et vous conseille. Elle vous propose différentes formules et sait s'adapter à vos demandes. Bravo à toute l'équipe et à très bientôt
Magnifique hôtel à Cognac, je vous le recommande vivement! Chambres luxueuses et spacieuses, excellent petit-déjeuner (dommage qu'il n'y est pas un buffet à volonté à la place de formules). La piscine de l'hôtel est spacieuse et le spa très agréable. Les restaurants sont très bons! Le service est à la hauteur des étoiles de l'établissement.
Nous avons réserver une nuit en suite junior. Chambre magnifique, emplacement splendide. Le restaurant est très bon, service rapide et souriant. Un très beau complexe avec d’excellentes équipes. Un endroit chaleureux et très relaxant avec la superbe piscine. Je recommande. .
Nous avons séjourné plusieurs fois dans cette hôtel. L'endroit est magnifique, le personnel adorable, chaleureux et très compétent. La piscine et le SPA sont accessible facilement. Les lieux sont sublimes. Les chambres ont chacune leurs caractères et sont toutes très bien décoré. La literie est extrêmement confortable. Le petit déjeuner en chambre à été parfait. (Seul petit bémol, la dernière fois que nous sommes venus, mi novembre, un client au dessus de notre chambre manquait de douceur dans ses pas et dans les mouvements du Mobilier, ce qui nous a empêché de dormir correctement). Nous avons quand même hâte de revenir (fin mai 2024) pour pouvoir tester le restaurant les foudres et le bar.
Une nuit passée dans ce magnifique endroit laisse malheureusement beaucoup de regret - L'équipe du SPA est top - L'approche commerciale est mesquine: droit de bouche prélevé (25€, sans prévenir) sur une note de vins > à 1500 €; petit déjeuner facturé alors qu'il n'a pas était pris 🤔) j'avoue que cette approche commerciale n'est pas acceptable pour ma part. Dommage à ce niveau les 5 étoiles ne sont pas méritées
Superbe découverte de ce lieu situé au centre de Cognac. Très bel établissement, accueil impeccable, chambre très confortable.Le spa est bien équipé, petit bemol sur la température de la piscine …. Restaurant la distillerie, vraiment top, et le brunch du dimanche est whouah ! Seul bémol la température a l intérieur du restaurant et c est dommage d avoir frais quand on déjeune. Magnifique complexe en tout cas .
Très bel Hôtel, personnel très agréable et directeur aux petits soins pour ses clients, très sympathique et à l'écoute : un vrai professionnel. Les chambres sont superbes, les infrastructures et services proposés à la hauteur d'un 5 étoiles. Nous y avons séjourné à 3 reprises et nous y retournerons avec plaisir
A l'occasion du fascinant week-end du 20 au 22 octobre, nous avons profité avec mes amies d'une soirée dégustation de cognacs et cocktails dans l'ancienne tonnellerie Bar 1838. Accueil chaleureux, ambiance jazzy, personnel fort sympathique et à notre écoute. Élaboration d'un fabuleux cocktail le 7.9 proposé par le barman selon nos goûts. Établissement splendide, nous reviendrons certainement !
Quel accueil, quel bel espace et quelle belle décoration. La chambre est magnifique, le restaurant excellent, le petit déjeuner très bon et le personnel souriant et aux petits soins. Le spa aussi est génial ouvert sur de grandes amplitudes horaires !!! Nous reviendrons avec un grand plaisir <3
Un endroit magnifique mêlant modernité et ancien. Tout est fait avec un goût extrême. C'est magnifique. La chambre était impeccable et très calme. Seul petit bémol : nous avons été obligés de changer nos dates au dernier moment et plus de chambre sans terrasse. Nous avons donc payé le supplément pour une terrasse qui est en fait un peu de gazon en rez de chaussée, sans ombre et très sec, avec tous les voisins de chambre en visu ....
Très bon séjour au Chais Monnet. Les espaces communs sont très agréables. L'espace détente spa est assez spacieux et bien entretenu. Les chambres sont assez grandes, entretenues et joliment décorées. Le petit déjeuner buffet est globalement bon. Pensez à demander si vous souhaitez omelettes, oeufs au plat, oeuf Bénédicte... car le personnel ne vous les propose pas spontanément! ce qui est regrettable eu égard à son prix. Nous avons testé le restaurant la Distillerie, le service est dans l'ensemble qualitatif, et les plats très savoureux. Attention aux quantités suivant votre faim, certains plats sont copieux et d'autres beaucoup moins. Il manque encore quelques détails pour justifier le prix de la chambre et le positionnement dans la gamme 5 étoiles, notamment sur le niveau de service qui est bon, mais qui devrait être très bon et pas de passage dans la chambre le soir par exemple. A noter, le personnel du rooftop est très professionnel et gentil.
Nous avons passé un excellent séjour accueil service irréprochable. La chambre est spacieuse et confortable. Le petit déjeuner est très copieux. Nous remercions tous toute leur équipe juste un petit bémol Rooftop un petit peut trop d’attente mauvaise gestion pour juste dégustation de cognac 30 minutes à attendre ce qui a été dommage sinon le reste était parfait.. Sinon, super concert, très appréciable, nous reviendrons quand même.
J’ai eu l’immense plaisir de séjourner à cet hôtel de luxe pour notre séminaire Le Creuset. Nous avons passé un merveilleux moment avec les collaborateurs. Le service a été à la hauteur de cet établissement chic. Un grand merci pour votre accueil chaleureux, vos services irréprochables et tout particulièrement à Romain qui est un vrai ambassadeur de cet hôtel, il est doté d’un savoir être et d’un savoir faire exceptionnels. Un très bon moment de partage. Merci Romain et au plaisir de vous recevoir chez Le Creuset 😊
Un vrai plaisir d'être accueilli avec le sourire. Un personnel à l'écoute, professionnel, aux petits soins. Le bar est superbe, très classe avec des cocktails délicieux, aussi beaux que bons! Un concert très sympa, en harmonie avec le lieu. Soirée très agréable. Je reviendrai et je conseille autour de moi, vivement.
Réservation de dernière minutes excellent accueil nous avons eu la chance d’être surclassé. Le personnel est au petit soin pour nous. Nous avons mangé au bistro, le repas était très bon. L’espace détente est très agréable avec la piscine chauffée et le jacuzzi. Nous reviendrons certainement dans ce magnifique endroit
Un lieu magnifique au design très élégant, un cadre exceptionnel. Les chambres sont spacieuses et confortables, le personnel est accueillant, le Spa est top et nous avons eu un vrai coup de cœur pour le bar dont la carte est riche et le lieu exceptionnel. Le restaurant gastronomique vaut le détour même si la carte manque d’originalité et quelques maladresses du personnel sont à revoir pour un standing d’étoilé ; nous avons moins été conquis par la brasserie la Distillerie où le rapport qualité/prix est à revoir. Quelques maladresses auraient pu être évitées pour un hôtel 5 étoiles : réservation de vélos électriques non notée, nous avons dû changer nos plans car il ne restait que des vélos classiques (nous avons eu le droit à une demie bouteille de champagne en guise d’excuse), machine à café et eau chaude hors service (au lieu de le reconnaître, le personnel préférait nous monter une théière d’eau chaude), besoin de demander des produits de douche car le staff avait oublié d’en remettre dans la chambre… Nous garderons toutefois un très beau souvenir de notre séjour.
Très belle maison même si il y a du laissé allé dans les plantes entourants la propriété. Du côté du service rien à dire un personnel avenant et sympathique. Nous avons fait le gastronomique très belle table qui mérite largement son étoile juste on sent un manque de personnel . Un accord mets et vin qui dure plus de 3 heures alors que les salles n'étaient pas pleines, un peu fatiguant sur la fin. Un oubli dans le service des vins mais pas de retour de ce côté là? Enfin, une très belle carte des cognacs mais malheureusement on ne vous la propose pas? Pour finir la soirée le bar à cognac vous refuse le service car il est trop tard malgré 5 couples à table et des gens qui viennent de recevoir leurs verres et d'autres qui se font servir au même moment au bar surprenant?? Surtout que déjà la veille on nous a fermé la porte alors qu'il n'était que 23h. Bref nous n'aurons pas la chance de découvrir cette belle carte de plus de 200 cognacs. Voilà rien de très grave il faut garder en tête que le lieu est vraiment de qualité. Et cela nous donnera un bon prétexte pour revenir 😎👍
L'hôtel est magnifique. L'ensemble des bâtiments constitue une véritable bulle, dans laquelle on se sent parfaitement bien. Le spa est très agréable ; le bar est absolument remarquable par son architecture (et la décoration, les lumières, en font un endroit chaleureux, malgré les proportions d'exception). Nous avons trouvé le personnel vraiment à l'écoute, aux petits soins. C'est vraiment un très bel endroit, avec le service adapté.
Hôtel très agréable, la chambre était magnifique est spacieuse. Les produits proposés sont de qualité. Le personnel est très aimable et a l'écoute. Voyant que 2 soirs de suite je commande le même plat ils m'ont proposé une variante (je suis végétarienne). Le cadre est très beau et le lieu est bien placé. Les petit déjeuner sont copieux (voir photo: choix malle bien être). En résumé une superbe expérience d'hôtellerie qui vaut sont prix.