Hôtel de Bordeaux & Restaurant Gastronomique Restaurant

Nous avons été charmés par l'accueil de notre hôtesse, qui au sein du bar de l'hôtel à la décoration intimiste et chaleureuse, nous a fait découvrir d'excellents Cognac. C'est également un sans faute en ce qui concerne le confort et le calme de la chambre, les délicieuses spécialités de la table dignes de la meilleure gastronomie et le charme à l'ancienne de l'établissement dont le personnel est irréprochable. Une adresse incontournable

Service du repas parfait. Menus et carte très sympa.

Nous n'avons pas été à l'hôtel mais au restaurant. Repas sympa, le personnel est très agréable.

Très bon accueil. Il y a de très bonne bière 🍺 Par contre les plats sont chers et manque de présentation. La soupe est beaucoup trop salé. Le poisson pas assez cuit. Et l'assiette de fromage est complètement a revoir.

À chaque fois une très bonne expérience dès lors que je m’arrête dans la région. Autant du côté hôtellerie que du restaurant

J'ai mangé Au restaurant. 23€ pour le menus le moins cher et tout fait maison. La carte change souvent. L'accueil est Toujours aussi gentil est reste professionnel. Le seul bémol le restaurant est fermé le weekend. Mais Vu toutes les qualités on s'organise pour y manger la semaine sa vaux le coup.

Nous nous sommes arrêtés pour dîner. Repas fin et copieux, on recommande le plateau de fromage. Service et accueil agréables dans un cadre sympathique.

Très agréable Menus bon rapport qualité prix le personnel et au petit soin pour nous je conseille vivement cette endroit

Menu gourmand parfait. Qualité/prix très correct. Accueil chaleureux. Plateau de fromages exceptionnel.

Un lieu incontournable si vous passez à Pons...tout y est parfait ! L'accueil est chaleureux, le cadre est authentique et exceptionnel si vous êtes en terrasse, le service de qualité, les plats savoureux et recherchés sont un délice pour les yeux et nos papilles ! Le chef mérite nos félicitations ! Merci à toute l'équipe d'avoir contribué à nous faire passer un excellent repas en famille !

Très bon rapport qualité prix dans un cadre magnifique : petite cour ombragée avec une fontaine. Nous avons pris le menu du marché qui était excellent Service accueillant et de qualité. Menu enfant copieux avec des légumes ( ça change du steak frites). Je recommande.

Je m'arrête dans cet hôtel restaurant depuis des années lors de mes voyages vers mon lieu de vacances, et c'est toujours un régal, toujours renouvelé, et ressourçant. On y mange très bien, le patio est délicieux, et madame Muller adorable.

Très très bonne surprise, tant au niveau de l hôtel que du restaurant. En déplacement professionnel très régulièrement, ce sera désormais mon étape régionale obligatoire. Ne changez pas et merci pour votre accueil ! Le bar a cognac est à découvrir!

Franchement, si vous ne voulez pas manger dans un restaurant à touristes, allez y.. Pour 17 € entrée plat, vous serez accueilli à l' ombre d'une belle terrasse et vous dégusterez une cuisine de qualité avec le service qui va avec.. Magnifique collection de cognac, cave à cigares..de quoi se faire plaisir..

Un très bon repas à l'hôtel de bordeaux, le patio est très agréable. Un menu moins de 30 ans amuse bouche, entrée plat dessert avec un apéritif au choix et un accord mets vins le tout pour 37 euros. Le tout est bien assaisonné, copieux et avec des produits frais. Nous recommandons vivement et reviendrons sans hésiter.

Hotel Restaurant de grande qualité, Hotel ancien, mais très bien entretenu, silencieux et propre, Je conseille pour passer une bonne nuit.

Le restaurant de l'hôtel de Bordeaux est de bonne qualité. Le cadre peut paraître parfois étonnant ( choix de peindre chaque mur de la salle d' une couleur différente mais ultra flashy qui donne un certain décalage avec le dressage de la table). Le patio est agréable aux beaux jours, avec le murmure de la fontaine. La cuisine a baissé en gamme avec le changement de cuisinier, à mon goût. La tartelette à la crème de chèvre était tellement forte en bouche que je me suis demandé si c était du roquefort...Produits frais, locaux, carte en fonction des saisons

Restaurant exceptionnel tant par son ambiance et sa cuisine. Cuisine originale, mélange des saveurs, présentation tout y est pour passer un très bon moment. Accueil très professionnel Je recommande ++++

Quelle merveille que ce restaurant ! Notre hôte à Pons nous avait chaleureusement recommandé ce restaurant, et nous n’avons pas été déçus : un délice de l’amuse-bouche au dessert, un service de grande qualité. Nous recommandons vivement et avons hâte d’y retourner !

A 1h de Bordeaux le restaurant vaut le déplacement. La cuisine est raffinée et créative et le service rend hommage au savoir faire à la française. Le piano fini cet accord parfait.

J'adore cette endroit parce que très bien tenu, le service parfait, les chambres accueillantes et le restaurant de qualité. J'affectionne tout particulièrement 2 choses : la boule en verre magnifique de la rampe d'escalier et cette magnifique table de spiritueux dans la salle de restauration. A bientôt

Bon hôtel restaurant, accueil sympathique et serveuse au petit soins, chambres spacieuse propre et confortable,repas du soir simple mais excellent. Pour une soirée étape à 109 € un plateau de courtoisie aurait été apprécié mais je recommande vivement cet établissement

Bon accueil et personnel agréable. Petit déjeuner correct. Petit bémol, pas assez de choix de pains. Super pianiste. Chambre spacieuse et agréable mais la douche est trop petite.

Restaurant à ne pas manquer. La cuisine est créative, fine, les produits sont ultra frais et sains. C'est délicieux. La couleur et la présentation des plats sont superbes. Accueil très bon et service au timing parfait. Le patio ombragé permet de passer un moment très agréable. Tout ça pour un prix très raisonnable. Bravo 🙂

Super hôtel et restaurant. La chambre est spacieuse, propreté impeccable. Le personnel est super accueillant et souriant. Le repas est au top! Le patio est agréable et ombragé. Que des bons souvenirs! Nous y reviendrons!

Le repas était, comme toujours, excellent, avec un accueil et un service impeccable. C'est agréable que la carte change régulièrement. La chambre était très confortable. L'hôtel est très bien situé à deux pas du donjon de Pons.

Nous sommes ravis d’avoir découvert ce lieu! La responsable et le personnel à l’écoute et très sympathique. Les chambres très propre, literie parfaite, et très bon resto. Nous nous sommes régalés avec un menu à 21 euros par personne. Rapport qualité prix plus que correct ! Merci pour tout.

Très joli endroit, confortable. Le temps ne nous a pas permis de prendre notre petit déjeuner sur la belle terrasse. Il manque peut-être un ascenseur pour le 2ème étage (avec bagages) et un sèche-cheveux dans la chambre.

Bonjour, Je suis venue à midi manger avec des amies, je suis un peu déçue car la cassolette de poisson n'était pas terrible. Pour les légumes ca allait mais les 3 morceaux de poissons étaient secs. Donc du réchauffé. La tarte matin était très froide , pas terrible. en général une tarte ne se mange pas froid . Je ne pense pas y retourner.

De passage pour une nuit en déplacement professionnel, j'ai trouvé un hôtel de grande qualité. La responsable de l'établissement charmante et à l'écoute. Les chambres sont jolies et confortables. La salle de réception est de toutes beautés. La formule étape est de très bons rapport-qualité prix. Je recommande.

Hôtel et restaurant de très bonne qualité. Le repas était excellent, des produits de saison et des plats gourmands. Accueil et service très sympathique. A noter, une literie exceptionnelle !

Hôtel exceptionnel. Accueil service irréprochable. Chambre impeccable. Restaurant de très bonne qualité. Produits frais plats délicieux rapport qualité prix plus que raisonnable. À ne pas manquer. De plus le village médiéval est superbe. Très belle étape. Nous reviendrons certainement.

Super restaurant ! On y mange bien et même des choses qu'on a pas commandé (amuse-bouche avec l'apéritif et un deuxième amuse-bouche avant l'entrée). Le petit jeune qui assure le service est fort sympathique, les plats étaient excellents et tout ça pour 21e par personne (vin non compris). Je recommande ce restaurant à toutes celles et ceux qui sont de passage à Pons !

Restaurant à ne surtout pas louper, si vous passez par cette région magnifique. Un grand merci au cuisinier et toute l'équipe, qui nous fait exploser de bonheurs, nos papilles . Une belle carte des vins. Accueil chaleureux. L'hôtel est propre simple, mais pas assez insonorisé. Je recommande.

Venus déjeuner à l'improviste lors d'un déplacement professionnel, nous avons été très bien accueillis. Repas en terrasse dans la belle petite cour intérieure avec fontaine. Un menu au tarif très abordable (16€ entrée+plat/plat+dessert), un plat délicieux, et un service relativement rapide, nous ne demandions pas mieux !

Nous étions de passage dans cette magnifique petite ville, et nous nous sommes arrêtés dans cette hôtel restaurant. Étant pressé, nous avons opté pour le menu à 21€, avec un rapport qualité prix imbattables, et de plus servi en 45 minutes, un grand bravo à toutes l'équipe et merci pour l'accueil, nous nous ferons un grand plaisir de revenir pour apprécier d'avantage la table.

Service de haute qualité ! Melissa à été très pro et de bon conseil. Le lieu est vraiment mignon avec une fontaine au milieu des tables. Félicitations au chef ! A faire absolument quand vous êtes sur Pons.

Accueil chaleureux. Cadre extérieur magnifique. Respect de la distance des tables. Cuisine raffinée. J'ai adoré mon dessert Une soufflé glacé aux framboises un délice. Je recommande cet endroit.

La soirée étape jusqu'à 21h00 sinon plateau repas dans sa chambre si on prévient avant... Repas excellent. Par contre, déçue par le petit déjeuner... Pas de salé... Ni jambon, ni œuf.... Que du sucré... Et même pas de Nutella au cas où ! Du camembert emballé, 5 pauvres tranches de pancetta... Peut mieux faire en petit déjeuner continental...

Quelle bonne étape. Pour un déjeuner en couple . Accueil très sympa , service très professionnel et discret , cadre raffiné et moderne , coloré , devant le patio vue le temps ! Et le repas incontournable ; Raffiné , très bien présenté et excellent servi sans attente malgré uns salle quasi plaine . N’écoutez pas ces « mauvais compliments destructeurs «  .... arrêtez vous vous ! y reviendrez . Compliment à l’équipe et au chef. Bravo

Très jolie hotel avec possibilité d'utiliser le garage privé. La chambre á 1 lit était essentielle, mais propre, avec une salle de bain grande et lumineuse. Le restaurant est de bonne qualité et le service impeccable et rapide. Pétit déjeuner fantastique avec des croissants excellents, á ne pas manquer!

Le personnel n'est pas très accueillant. Dans la chambre la climatisation ne fonctionne pas. Il n'y a pas un large choix pour le petit déjeuner. Les prix des repas sont élevés et hors budget lorsque l'on est en déplacement professionnel.

Salle de restaurant et son patio très jolis. Par contre, l'amabilité reste à désirer de la part de la propriétaire des lieux. Il faut forcer le sourire. Ensuite, nous avons pris le menu à 19 euros (le moins cher donc pour découvrir le menu frais de la semaine) et nous avons trouvé les attentions faites envers nous négligées (faut-il prendre le menu le plus cher pour pour ça ?). Le repas était bon, frais et bien présenté (hormis le fromage) mais à notre goût pas assez savoureux et original. Sur la carte des vins, il n'est pas indiqué le vin au verre ou en carafe. Globalement, nous avons été déçus par rapport aux avis généraux.

Le repas était délicieux, le jeune serveur charmant. Par contre, la personne qui est probablement la patronne, la seule qui a le droit de prendre la commande et la machine à carte bleue est aimable comme une porte de prison. Cette dernière n'a pas décroché un sourire de la soirée, ne demande jamais si le repas a été à notre goût et lorsque nous lui avons fait part de l'erreur sur la carte des vins de l'année de la bouteille de Pessac-Léognan (sur la carte il est indiqué 2014 or celle servie à toutes les tables est de 2017) qui nous a été servie elle répond froidement :on vous a bien présenté la bouteille, comme si c'était de notre faute. Alors non, dans ce contexte là, pour un budget de 92€ à 2, on ne recommande pas l'adresse. C'est dommage, le cadre du patio est charmant.

Literie confortable, propreté impeccable, accueil très agréable et professionnel. Situé au centre d'une paisible petite ville médiévale de caractère qui est, elle même, proche des lieux touristiques souvent trop fréquentés. Le petit déjeuner est soigné et peut être diététique pour les moins gourmands. Le restaurant a une excellente réputation mais nous n'avons pas eu le loisir d'y diner. En conclusion, une bonne adresse pour une étape reposante loin de la foule déchainée. Nous recommandons et y retournerons lors de notre prochain passage dans la région.

Excellent restaurant, des menus à prix abordables. Les produits sont frais et la cuisine est raffinée. Un excellent rapport qualité prix. La salle est chaleureuse et colorée. Il y a un patio pour l’été. Le service est excellent. Il y a des options végétariennes qui n’enlèvent rien à la qualité des plats.

Un trés bon séjour avec un accueil exceptionnel. les chambres propres et bien équipées. Le restaurant vaut le détour et le petit déjeuner est super.. la situation de l'hôtel nous permet de visiter la localité médiévale. bonne adresse pour un éventuel futur passage.

Un repas délicieux le soir. Classique et inventif à la fois. Michelin l'a enfin reconnu avec un Bib Gourmand; à mon avis, il mérite bien une étoile. Très bien dormi aussi dans une des chambres rénovées. Excellents lits, parfaitement propre.

Je suis plutôt satisfait de l'hôtel. Ma compagne et moi même avons grandement apprécier la climatisation en pleine chaleur. La literie était bien. Le ménage était parfait. Le personnel était agréable et professionnel. En point négatif, j'ai été déçu par la WiFi, en étant dans l'hôtel je n'ai eu qu'une ou deux barres de réseaux. Et en suite quand on a voulu regarder la télé, celle ci perdrait le signal toutes les deux minutes.

Un accueil chaleureux à tout heure, une équipe au petits soins pour les clients, un cadre agréable et reposant qui inspire à prendre le temps de vivre. La cuisine est un régal et abordable. Les petits pains sont réalisés maison, celui au maïs est succulent. Le petit déjeuner est copieux et varié avec des fruits de saison. Etablissement proche de la maison d’hôte tant le sentiment de bien être d'en dégage. En déplacement 4 jours par semaine pour mon travail, je regrette de ne pas être sur ce secteur pour y retourner plus souvent. N' hésitez pas à envoyer un mail pour les disponibilités : réponse très rapide assurée.