L'Auberge de Guillaume Restaurant

Les plats sont bons et l'ambiance agréable

Service très attentionné et chaleureux. Jolie terrasse devant un grand jardin. Enfin, et surtout, un festival de saveurs dans l'assiette. Merci beaucoup ! Adresse chaudement recommandée.

De passage dans la région, nous nous sommes fiés aux avis….et bien pas déçu du tout. Un menu 3 plats, une assiette de fromage et une bouteille de Givry, rien de plus pour un repas parfait. Nous reviendrons cela en est certains.

Cadre, service et cuisine le tout était juste parfait. De l'entrée asperges et truite mais aussi agneau confit, les saveurs étaient exceptionnelles. Encore un grand merci à l'ensemble du personnel. Nous y reviendrons avec grand plaisir

les éléments de base sont de bonne qualité, l'assaisonnement masque peut être un peu la qualité des produits

Gabriel et Guillaume Mof 1982 et 2015, Un grand merci pour ce déjeuner exceptionnel ! Votre créativité et votre passion pour la cuisine m’ont ébloui. C'était un vrai régal. À bientôt, j'espère !

Superbe équipe , superbe menu , un repas au top et abordable à deux. Un grand merci pour votre accueil .

Super bon et raffiné Vraiment un régal de l'entrée jusqu'au dessert Je recommande 🙏

Merci pour ce repas délicieux, entrée, plat, dessert, tout a été excellent ! Une vraie qualité dans l’assiette est présente. La salle est superbe avec sa cheminée au milieu, elle fait tout son charme surtout quand le feu est allumé. Nous reviendrons avec plaisir si l’occasion se représente !!

Magnifique restaurant,Sercice excellent,cuisine excellente préparer avec de beaux produits ,beaucoup de saveurs et de goût Réserver ,passer un agréable moment et très bonne dégustation

Des plats très bons , un accueil chaleureux et un service au top. Je recommande

Très bon restaurant . Un restaurant avec beaucoup de charme , des serveurs souriant et serviable. Toujours en activité.. Bravo aussi aux cuisiniers avec une présentation soignée et des aliments délicieux. Aucune attente , alors que toutes les tables étaient prises. Nous reviendrons :)

Nous nous sommes régalés. Menu du 1janvier excellent. Nous sommes bien accueilli dans ce restaurant c'est agréable. Le service efficace et agréable mais à mon goût un peu trop rapide. On reviendra forcément.

Pas du tout à la hauteur d'un Meilleur Ouvrier de France. Très déceptif. Une entrée à base de giroles sans girole qui ont été remplacées par des champignons de paris sans aucun goût ! Je ne recommande pas.

Un restaurant à ne pas manquer ! Les plats sont délicieux, préparés avec soin et pleine de saveurs. Le service est impeccable, avec une équipe attentive et souriante. Je recommande vivement pour une expérience culinaire de qualité !

Le restaurant est sympa et agréable, la cuisine est exceptionnelle, tout est fait maison et ça se sent. Je recommande l’endroit pour ceux qui recherche en endroit simple et conviviale. Le chef a été meilleur ouvrier de France et ça se voit.

Très belle étape entre Paris et Annecy. Service très amical même lorsqu’on arrive tard. Simplicité dans le choix avec uniquement des formules de menu. Je recommande une petite promenade autour du canal avant de reprendre la route.

Belle découverte malgré quelques imperfections. Très bonne cuisine mais pas à la hauteur d'un gastronomique. Service très correct mets pas la hauteur des tarifs appliqués. Lieu très agréable et calme. Le système de formule est un peu incohérent avec les services proposés. Malgré tout très bon moment passé. Pour être bref nous avons beaucoup aimé mais nous aurions mis 5 étoiles dans un bon restaurant mais pour un gastronomique il manque un tout petit peu de rigueur.

Une très belle expérience culinaire. Service aux petit soins. Vous pouvez y aller sans aucune hésitation. N’oubliez pas de réserver à l’avance !

Comme le dit l'adage, rien ne vaut mieux que de se faire un avis par soi-même ! Toujours se méfier de ceux plus ou moins dithyrambiques de clients s'extasiant facilement du fait du cadre et de la réputation d'un lieu ... Repas donc en famille le 20 au soir. Nous avons dîné sur la terrasse dans un cadre agréable, avec malheureusement un risque d'orage en toile de fond, entourés d'une clientèle majoritairement étrangère ... Accueil simple et limite légerpour un établissement se voulant gastronomique avec une tarification en ce sens ... Première impression confirmée après avoir commandé le vin, le serveur, semblant pourtant expérimenté, me sert dans le verre à eau pour goûter un viré cléssé... Remarque de ma part !!! Involontaire ou pas, manque de professionnalisme avéré, ce n'est pas une gargotte ! De surcroît au prix de la bouteille ! ( vins très chers d'ailleurs dans l'ensemble !) Suit la prise de commande, avec des menus 3 plats à 41€ entrée, plat, dessert et 51€ en 4 plats avec entrée, poisson, viande et dessert. Et des entrées différentes selon ces menus ... Le serveur nous annonce néanmoins pouvoir porter notre choix sur toutes les entrées sans réserve , le chef étant de bonne humeur ce soir ... La majorité d'entre nous opte donc pour la salade de gambas qui s'est avérée très simpliste ! : salade verte coupée avec 3 gambas snackées, des mini crevettes en boîte et des tomates cocktails, et assaisonnement quelconque... Rien de transcendant ! Vraiment ! Suit le poisson : un morceau de filet de truite minimaliste, sec, pas salé ni goûteux sur un peu de sauce et des légumes cuisinés qu'on croirait sortis d'une conserve ! La pièce de viande, qui était du veau, car pas d'autre choix, nous a été servie très limite niveau cuisson, plus que rosée, et est retournée en cuisine pour la plupart d'entre nous ... L'orage que nous craignions arrivant au moment du dessert , nous avons demandé à le déguster en salle, les premières gouttes tombant lors du service ! Tous les convives se sont retrouvés ainsi en salle, bien sûr, cela ne relevant pas de la responsabilité du restaurant , la météo étant capricieuse ce mois de juillet ! Ce qui est beaucoup moins normal est le manque d'entrain des serveurs pour nous mettre à l'abri ! Et comble de malchance, nous avons tous subi une coupure de courant avec l'orage , une malheureuse petite bougie genre chauffe-plat mise sur la table pour tenter de terminer le repas avec un peu de luminosité ! Et pour couronner le tout, un manque évident de qualité des desserts sur fond de pêches ou abricots rôtis qui se sont avérés durs comme du bois ! Franchement, nous avons connu mieux dans ce type de restaurant ! Cette réputation récente nous apparait clairement usurpée et hors sol en terme de rapport qualité-prix ! Le chef, élu MOF en son temps, serait plus inspiré d'être présent en cuisine pour rester crédible plutôt que de prendre l'apéro en civil en terrasse au moment du service , ainsi que c'était le cas lors de notre arrivée ! Très BOF au final cette soirée qui se voulait gastronomique à la base !... Et ce avec une tarification +++ ! Nous ne recommandons pas !

Très bon restaurant, avec une super terrasse extérieur. Le service est de qualité. Mais gros bémol sur la facture: l'eau Quand on prend des plats à 41€ et des verres de vin à 12€, je ne pense pas qu'il soit nécessaire de faire payer l'eau 5€. Je trouve que c'est abusé.

Un diner très gourmand, sur une terrasse charmante à l'ombre de grands arbres. Les tables sont suffisamment espacées pour avoir de l'intimité . Les assiettes sont belles et excellentes avec un plus, l'apéritif est servi avec des amuse-bouches maison. Certes il y a des marches pour accéder à la terrasse, mais tout le restaurant est de plein pied, avec des places de parking à proximité. Je le recommande sans hésitation.

Annoncé comme gastronomique par un MOF, je m’attendais à autre chose. De la description sur le site, je retiendrai « simple ». Pour le raffinement, la gastronomie et la beauté des yeux, il faudra repasser. Avouons cependant que pour un 4 services à 41€, peut-on en attendre davantage ? Carte des vins d’assez belle facture Avec 3 établissements, le chef ne peut pas être partout. Mais quelle est la démarche alors ? Qui trop embrasse, mal étreint…

Bel endroit agréable mais cuisine décevante : aliments (asperges et ris de veau) pas cuits! Inacceptable dans un tel établissement. Choix limité pour les vins au verre. Dommage!

Excellent restaurant,menu entre 40 et 60 euros. Petite carte très gourmande.Par contre le choix de vin en bouteille est extrêmement grand ,alors qu'au verre juste 4 propositions. Les plats sont d'une très grande finesse. Les quantitées sont bonnes dans l'assiette.les plats sont innovants,vous ne ressortez pas avec la faim. Il manque juste à mon goût une légère musique de fond pour sublimer le repas. La réputation de ce restaurant n'est plus à faire 👍👍👍.

Très bon restaurant gastronomique. Seul petit bémol, le service presque trop rapide. Dans ce genre de restaurant, on aime avoir le temps d'apprécier chaque plat et de se poser entre chaque plat . Mais autrement très belle cuisine de terroir, réinventée par le chef. Un régal.

Une cuisine généreuse et de qualité, avec un service à l'image du lieu, rempli d'authenticité et de générosité. Bravo les artistes!

un accueil chaleureux, une présentation des plats raffinée, une dégustation exceptionnelle. les serveurs sont aimables ,ils sont à notre écoute. Avec mon mari nous n' avons rien trouvé de négatif. Merci pour la petite attention la bougie d' anniversaire Merci pour ce moment agréable dans votre Auberge

Nous nous sommes arrêtés dans l'auberge par hasard, et nous ne sommes vraiment pas déçu 😃, personnel compétent et très sympathique et la cuisine n'en parlons pas un vrai délice 😋.

Excellent restaurant des plats aux vins en passant par le service, tout était superbe.

Quel lieu sympathique! Vous serez accueillis par un duo de serveur très avenant et très sympa, les assiettes sont superbes, et les prix très doux. Y aller sans hésiter!

C’est un régal culinaire à chaque que nous y allons. Les desserts sont non seulement délicieux pour les papilles mais une admiration à regarder. Aucune fausse note Peut être juste ajouter un rosé local et plus abordable Merci Guillaume

Michelin MOF : bonne fête maman ... PS : Quand le chef demande (pendant que l'on glisse la carte pour payer les €€€) Vous vous êtes régalés ?! on murmure oui et on part le plus vite possible.

Des produits simples aux saveurs travaillées. Je me souviendrai de l'entrée aux asperges et du dessert chocolaté. Une histoire de terroir, sans superflus, la cuisine française que j'apprécie. Merci au chef, serveur et à la jeune cheffe pour ce moment ! Prix : Entrée / plat / dessert + vins : compter 50€ (et + selon boisson) par personne pour le soir. Une expérience qui reste abordable à tous les budgets.

Auberge où il fait bon manger et boire. La cuisine est plutôt classique mais que c'est bon et bien assaisonnée. Les portions généreuses et gourmandes. La carte des vins est sympa. Le chef (le patron), vous prend votre commande avec toujours un mot gentil, adresse à recommander... 🏴‍☠️

Nous nous sommes régalés du début à la fin! Sans parler de toute l’équipe qui est top de notre arrivée à l’addition. Tout est très fin, tout fait maison bravo au Chef et à son équipe! Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu!!

Un chef très proche de ses clients. D une simplicité et d une gentillesse. La jeune fille (apprenti) connais la carte sur le bout des doigts. Une équipe au petit soins. Très belle table on y retournera avec grand plaisir.

Très belle expérience. Le service un peu long parfois sans doute dû a la fréquentation importante un dimanche midi. C'était très bon.

Excellent repas. De l'accueil téléphonique, avec une dame très agréable, aux serveurs très professionnels et gentils, ce restaurant propose une belle carte et le chef sadapte aux goûts et préférences de chacun (1 convive végétarienne). Parfaitement assaisonnés, les plats sont excellents, de l'entrée au dessert. Proposant également des vins au verre, nous avons passé un très agréable repas dans une salle très bien décorée. Entrée plat dessert pour seulement 35 € ? Il n'y a absolument aucune hésitation à avoir !

Une cuisine raffinée, maîtrisée avec une grande élégance ! Les plats sont aussi beau que bon, les cuissons sont parfaites. Une belle sélection de vin. Une salle bien décorée ou une cheminée trône au milieu. Le service est rapide et efficace. Une belle adresse où le personnel est agréable !

Je recommande tout bonnement excellent ! Serveurs et personnel très aimables. La carte varie en fonction des fruits et légumes de saison.

Très bon déjeuner dans un beau cadre, rapport qualité prix au top

Une très bonne adresse, nous nous sommes régalé, produits de qualité, belle présentation. Personnel souriant, aux petits soins.

Nous étions en terrasse, cadre agréable, cuisine excellente mais service un peu long.

Excellent qualite prix...l auberge de Guillaume est superbe....l apero cassis crémant delicieux...tout est impeccable...le service est agréable...j vous le conseille.. Cette auberge a le merite d etre recommandée dans le monde entier...félicitations a toute l équipe et bien sur a notre Papa Guillaume 👍🥂 tout la haut...ils sont fiers de toi👍👍👍

De la créativité et des produits de qualité, pas de chichi ou de décoration inutile, des cuissons maîtrisées, un service rapide et souriant : le repas de ce midi était un vrai plaisir ! :) La terrasse était très agréable. Pas de photo du dessert, j'avais trop hâte de le goûter (abricot ou tout chocolat, les 2 étaient parfaits !!) Bonne continuation à cette belle Auberge ! Ps : coup de cœur pour les magnifiques assiettes ❤

Cuisine excellente!!! Le dessert cerise miel et son accompagnement excellent ... Le service et le personnel au top vous pouvez y aller les yeux fermés. Félicitations au chef et à toute son équipe !!

Une cuisine excellente , une équipe au top et un super chef qui n'hésite pas à venir en salle , le top bravo Guillaume

Une très bonne adresse ,le cadre est sobre mais classe , le personnel très agréable Guillaume le chef vient prendre la commande et sa cuisine est très raffinée , gouteuse et de saison . Une très belle nouvelle adresse .