Hôtel La Mirande Hôtel

Vraiment nul et nul Service nul personne qui bosse aujourd'hui à 15h45 nom de mademoiselle melina au réception vraiment service c'est nul aucun respect vis-à-vis de clients et aucun respect de vis-à-vis des personnes âge . Important on réservé pour 2 nuit chambre plus cher. Vraiment vraiment je vous déconseillé

Un cadre sublime et une cuisine à la hauteur de sa réputation. Je recommande cet établissement

Bonjour, Superbe établissement, Jardin reposant au cœur d'avignon, Service stylé et raffiné...

Très belle expérience. Boire un verre au bar dans une ambiance calme et feutré.

Arrivés pour prendre le thé, nous sommes répartis 30 minutes après sans avoir pu consommer faute de disposer d'un service compétent. L'accueil est du même niveau. Dommage pour un si bel endroit.

Un salon de thé vieillot et sans cachet , aux sièges sans âge et sales , des plantes malingres couvertes de poussière. Un service déplorable ! Ayant pris un thé fumé en compagnie d'amis , quelle ne fût pas ma surprise de voir la serveuse sentir toutes les théières sur le plateau, pour voir quelle était la mienne ... Affichage 5* aussi mensonger qu'immérité ....

La Mirande est vraiment un lieu exceptionnel où l’esthétique du lieu côtoie l’excellence de sa cuisine et le professionnalisme chaleureux du personnel !

Très bel endroit... Des personnels accueillantes et serviables. Je n'avais pas dormi mais j'ai été pour des goûtés, des repas et quelques concerts .

Un lieu hors du commun. Il y règne une atmosphère humaine qui nous préserve des standards de notre époque (où tout doit être optimisé par des machines ou des algorithmes).

Chaque année avec une amie on assiste à un cours de cuisine cela dure depuis 7 ans c'est chaque fois un immense plaisir. Aujourd'hui on était assisté du chef du restaurant le Moutardier un régal avec un chef fort sympathique. A l'an prochain.

Nous avons posé nos valises pour une nuit dans cet hôtel plutôt discret, dissimulé derrière le Palais des Papes et qui embarque chacun de ses hôtes dans une incroyable machine à remonter le temps. La DeLorean (récupérée à notre arrivée par le voiturier !) nous a propulsés au cœur du 18ème siècle, dans une bastide aristocratique du Comtat Venaissin. On a été séduit par le style Louis XV, les indiennes suspendues aux murs, les lustres à bougies et même par la robinetterie anachroniquement post-victorienne... en même temps l'alternative bassines et pot de chambre de l'époque nous aurait sans doute parue un peu sommaire ! J'ajoute que le Sencha japonais proposé à la carte des thés est d'une grande finesse. Bref, un chouette moment dans ce 5 étoiles très singulier qui incarne merveilleusement le raffinement à la française ;) Merci pour votre accueil et toutes vos attentions. Pierre et François.

Tres bel endroit pour deguster un coktail ou des patisseries. Le service est impeccable. Je recommande cet etablissement

Connaissant mon goût pour les hôtels qui ont une vraie personnalité et aussi pour les ambiances du XVIII siècle, mes collègues, en Bretagne, m'ont offert ce petit séjour à la Mirande pour mon départ en retraite. Un vrai bonheur de vivre quelques heures dans ces murs historiques et cette ambiance raffinée. Le repas gastronomique s'est avéré un véritable festival de saveurs inattendues voire inconnues. Quelle idée formidable de nous conduire en cuisine pendant le repas ! Mon mari, artiste et passionné de cuisine a tout de suite sympathisé avec le chef, dont la personnalité chaleureuse et inventive ouvre à une véritable rencontre. Un tout petit bémol dans notre chambre, alors que nous nous préparions pour le dîner, une étrange panne d'électricité s'est déclenchée, affectant une partie seulement des éclairages. Nous avons compris que cela arrivait de temps en temps. Une autre chambre sous les toits nous a été proposée mais nous avons préféré garder la nôtre qui correspondait davantage à nos goûts. Mis à part ce petit incident le séjour restera inoubliable, nous en parlons autour de nous avec enthousiasme et nous savons déjà que des amis réserveront bientôt. Très cordialement Claudine et Jean

Que dire : Un endroit magique, plein de charme, des personnelles accueillants. Le gâteau et cappuccino que je déguste : très bien. La soirée de fin d'année à la table haute : j'adore.... Aussi, Je viens de temps à autre pour apprécier le cadre. Je me sens bien.

Je parle ici uniquement pour le bar n'ayant pas testé le reste de l'établissement. Un service catastrophique. Les serveurs ne savent pas ce qu'ils font ici. Pour ce qui est des cocktails, je n'ai jamais vu cela, prix exorbitants pour des cocktails de mauvais goûts servis tièdes. A fuir.

Nous avons pris des cocktails originaux dans le patio intérieur. Des saveurs originales et savoureuses. Prix assez élevé (18€) mais ça vaut le coût exceptionnellement.

Nous avons pris un cours de cuisine avec Laetitia Visse chef de la femme du boucher à Marseille. Très bonne journée avec confection du repas , apéro dans la cave, café dans le patio. Très bon moment dans un magnifique cadre et une cheffe au top. Je recommande les cours de cuisine dans ce lieu.

Tellement déçus ! Nous arrivons à 7 pour un goûter comme on fait souvent. Service déplorable, personne ne nous accueille, ils nous installent à reculons dans un coin, la nappe est tachée, le serveur ne prend pas le temps de présenter les gâteaux et nous montre son agacement, le chocolat chaud ainsi que toutes les boissons sont froides. Bref, ce n’est pas l’expérience qu’on connaît !

Habitant à proximité d'Avignon, la Mirande est depuis longtemps un de nos lieux favoris pour un apéritif ou un dîner. Calme, luxe et professionalisme sont les meilleurs qualificatifs de ce lieu magique. I

Service au salon de thé décevant : gaufres brûlées deux fois de suite par le serveur qui a tenté de masquer le brulé par la chantilly et le chocolat, peu de choix des pâtisseries. Ce n’est pas au niveau pour un établissement de ce type.

Quelle déception ! Nous avions réservé via internet sur leur site et à l arrivée la personne à l accueil ne nous a pas retrouvés, manifestement la table n était pas réservée . Nous commandons une bouteille de vin rosé , on nous apporte un vin blanc: erreur rectifiée ! On nous annonce qu il reste un seul foie de veau que je commande ,quelques minutes après on me dit qu il n y en a plus sauf qu une table arrivée après nous et manifestement connue de l établissement se voit attribuer le dernier foie de veau .. Devant mon agacement on m annonce que mon plat sera offert ….. Pas à la hauteur de ce type d établissement….

Le lieu est magnifique en revanche le service est déplorable ! Le serveur se trompe de parfum de glaces (ça peut arriver ) mais dit qu’il va remettre dans le pot ce qu’il a servi … et ressert une coupe avec les traces de l ancienne boule de glace . Aucune élégance … Aucune aide avec ma poussette pour descendre un escalier (mon père qui nous accompagnait à une canne pour se déplacer …)

Dans le top 3 de mes restaurants gastronomiques préférés ! Personnel exceptionnel Doté d une étoile verte, la cuisine et les boissons vous feront voyager par leurs saveurs et leurs provenances. Seul bémol, la pièce est sombre, Préférez une table proche d une fenêtre pour voir la terrasse s il fait trop chaud pour manger dehors.

J'ai eu la chance de découvrir le restaurant le Mirande. Il est très compliqué de décrire ce moment. Il n'y a pas assez de superlatifs pour mettre en avant la cuisine du chef, de son équipe, sans oublier l'équipe de salle. Nous avons passé une agréable soirée. Leur menu découverte vaut le voyage. Chaque plat est différent et vous emmène. Il y a tellement de travail et de saveurs se mariant extrêmement bien, que chaque bouchée est une explosion de saveur et de pur bonheur. Vous ne voyez pas le temps passer. L'attente entre chaque plat est parfait, c'est callibré à la perfection. Je n'ai pas pu profiter de l'accord Mets&Vins, mais l'intelligence du chef et de son équipe a fait tout le reste. A défaut de vin, il existe un accord Mets & boissons non alcoolisées. (Il faudrait trouver un mot). Il y avait énormément de travail dans ses mélanges, qui n'étaient pas seulement des infusions, vous avez des smoothies, et bien d'autres encore. Tout est réfléchi pour que cela se marie à la perfection avec les plats. Sans parler de la présentation des mélanges, fait maison. Le chef gagne à être connu, ainsi que l'ensemble de l'équipe de cuisine et de salle. Je ne comprends pas pourquoi Michelin n'a pas accordé de 2e étoile largement mérité. A l'inverse Gault&Millau reconnaît le travail et l'inventivité. A ce niveau d'exigence, il ne faut pas seulement extrêmement bien cuisiner, il faut avoir de l'inventivité et avoir l'envie de faire découvrir de nouvelles saveurs. Je ne pensais pas ça encore possible. La dernière fois que j'ai vécu un moment pareil, c'est en découvrant l'Arnsbourg, il y a plus d'une dizaine d'années avec le chef Klein.

Quelle déception pour un établissement de cette catégorie. Chambre petite, salle de bains à refaire en intégralité, pour le petit déjeuner c’est la déception totale : pas de brioche, pas de plats chauds…. Tout est étalé de façon à faire croire à l’opulence mais il n’en est rien, cela reste basique et ne vaut pas le prix demandé. En effet, habitués au 5 étoiles jamais nous n’avons vu un buffet aussi restreint. Pour le salon de thé : rupture de stock pour le thé demandé et grimace de la serveuse lorsque gentiment nous lui faisons remarquer qu’il est dommage de ne pas pouvoir obtenir ce qui est à la carte. J’espère que ces remarques porteront leur fruit.

J'ai effectué un voyage dans le temps en participant à un cours de cuisine avec le chef pascal Barnouin dans l'ancienne cuisine avec un super poêle à bois. Un moment exceptionnel avec une équipe aux petits soins ! Des conseils de chef pour la cuisine autour de la morille mais pas que... Un chef très disponible et pas avare d'astuces. On commence à 9h30 et on termine au café vers 15h après un moment de partage et de plaisir formidable. Je pense faire un jour le repas de la table d'hôte à cette même cuisine pour retrouver l'ambiance particulière de ce lieu unique. Merci au chef et à ses aides !!

Le moment passé à déjeuner dans cet endroit fut délicieux. Une réservation faite la veille et nous voilà à table dans une salle au décor datant de plus de 500 ans pour le plafond. Peu de convives ce samedi midi de début Mars , nous n avons pas eu à le regretter. L accueil fut charmant , le personnel de salle rien que pour nous. Le chef Florent Pietravalle vient nous saluer en début de repas.Nous aurons le privilège d aller visiter les cuisines et de féliciter les artistes en direct, au passage on a eu droit à une surprise du chef sur un coin de plan de travail, quel régal créatif. Pas de cartes au menu , le choix de 3 ou 4 sequences (chacune des sequences à un thème) et on a opté pour l accord du vin avec les mets. Laissez vous tenter par cette offre , vous allez être guidé par un jeune sommelier qui va oser vous faire goûter d autres boissons que celles issues de la vigne , je ne veux rien dévoiler à l avance .Faites lui confiance car lui et le chef Florent nous ont proposé plus que nous espérions sans aucun doute. Je suis reparti avec la liste précise de toutes les boissons dégustées (ce whisky séquoia du Vercors étonnant quant à l origine française et au nez ,arômes encore plus surprenants). Une reconnaissance par la critique que vous retrouverez non seulement dans l’assiette mais aussi à l attention « amicale » tout en nuance professionnelle du personnel de salle .Une jeune équipe qui promet .Quel beau et bien sûr délicieux moment nous avons passé.

Bien que ce ne soit pas mon style, la maison est magnifique et bien placée. Le petit jardin extérieur est reposant, on s'y sent bien. Le personnel est au top ainsi que la cuisine bien recherchée qui sort de l'ordinaire, très prometteur

Lieu superbe et établissement d’époque tout à fait en lien avec l’environnement. Le dîner gastronomique au top ainsi que le personnel très à l’écoute et prenant le temps d’expliquer les plats ainsi que les vins. En revanche, la chambre et le petit déjeuner ne sont pas à la hauteur d’un 5*. Manque d’entretien, vétuste, lit en 140??le Petit déjeuner, les produits présents sont de qualité mais il manque la partie continentale digne digne d’un 5*. Rapport qualité prix… pas bon. Une bonne rénovation générale est à envisager de façon urgente.

Déjeuner ou dîner dans un restaurant étoilé doit constituer pour les convives un moment rare et festif. Malheureusement, il n’en a rien été lors de notre visite du 3 novembre dernier. Si les mets étaient bien raffinés, ils s’adressaient plus aux goûteurs qu’aux dégustateurs. Car la dégustation implique aussi une quantité suffisante. Tout est une question d’équilibre. Et j’ai quitté le restaurant avec la sensation peu agréable d’avoir « un petit creux ». Ce qui ne m’était jamais arrivé dans ce genre d’établissement. Sur le service, là encore c’est une question d’équilibre. Attendre trop longtemps entre les plats est exaspérant mais ressentir que l’on vous presse n’est guère mieux. Un ballet continu des serveuses et serveurs bien peu agréable. Le meilleur service est celui qu’on ne voit pas. Enfin, servir le café et proposer du sucre dans un second temps, outre la maladresse, a pour effet de ne pas le boire dans les meilleures conditions. Trois étoiles donc pour ce restaurant même si deux étoiles et demie correspondraient mieux à la prestation à laquelle nous avons eu droit ce jour-là.

Repas au restaurant bistronomique très décevant. Le cadre est magnifique mais le service et le repas vraiment quelconque, pas du tout a la hauteur des tarifs pratiqués. 35 euros le plat avec des pâtes en accompagnement, sans aucune fioriture, on frise l indigestion.... Les vins proposés pour accompagner le repas sont du même niveau, décevants.

Très mauvais service pour un établissement de cette qualité. 40 minutes d'attente avant que l'on nous apporte la carte. Et une mauvaise interprétation de la commande, d'après le serveur, qui n'avait pas compris que 3 flûtes et un perrier, quand nous sommes 3 adultes et 1 enfant signifie une petite bouteille d'eau pétillante et non une bouteille d'un litre. Un couple arrivé après nous, servi avant. Pour une flûte de champagne, certes très bon, facturé à 20,00euros on est en droit d'attendre un peu plus du service.

Formule week-end avec diner gastronomique. Un magnifique établissement, idéalement placé aux pieds de la citadelle. Un chef étonnant avec des accords de mets improbables mais tellement délicieux. Le personnel est attentif et aux petits soins. Notre séjour a été une merveille.

Expérience plutôt décevante. La cadre est bien évidemment magnifique mais on aurait imaginé une cuisine plus subtile et un service à la hauteur du lieu et de sa réputation. Il a fallu rappeler au serveur que la commande du vin n’avait pas été faite. Les plats étaient tièdes…cela reste savoureux mais ne justifie pas la réputation ni les tarifs…

Un anniversaire merveilleusement fête ! Nous avons découvert un restaurant superbe, un accueil chaleureux, du personnel au petits soins, une cuisine inventive, délicate, délicieuse. Le chef mériterait 2 étoiles largement ! Une cave qui fait rêver les plus exigeants... une eta pour les gourmets gourmands. Merci

Nous y sommes allés dîner pour l'anniversaire de notre fils. De l'accueil au menu surprise, tout a été parfait! Le service a été agréable, courtois et souriant, le trou avignonnais en cuisine avec le chef Pietravalle, un excellent moment d'échange ! Et que dire de l'attention de l'équipe, qui avait noté l'anniversaire et a offert un excellent fondant au chocolat! Merci encore nous avons été comblés !

Très bel édifice baroque qui a conservé tout son charme. Je m'y suis rendu un soir pour y déguster un cocktail de jus de fruits sans alcool, la mirandola, délicieux ! Le décor et l'ambiance étaient très agréables. Ce magnifique édifice était une livrée cardinalice (résidence de cardinal) après l'installation des Papes en Avignon en 1309, puis hôtel particulier de familles aristocratiques et de grandes lignées avignonnaises, la Mirande a superposé les styles jusqu’à nos jours.

Au pied du Palais des Papes, l'endroit idéal pour se poser, le temps d'un thé, d'un repas ou même d'une nuit. Les prestations sont à la hauteur des tarifs. Le menu midi, qui était un des meilleurs rapports qualité-prix de la ville, est devenu aujourd'hui bien trop onéreux pour ce qu'il propose. A ce tarif, il existe des tables plus généreuses et plus qualitatives. A trop vouloir jouer l'exclusivité, on en oublie parfois la générosité.

Un moment de grâce passé dans le salon avec la cheminée. Musique adaptée, ambiance chaleureuse, accueil et service agréables. Ce site magnifique chargé d'histoire mérite le détour. Vivement le marché de Noël l'an prochain si les mesures sanitaires le permettent. Il mérite vraiment une visite.

Depuis l'ouverture de ce bel hôtel j'assiste à toutes les expositions c'est toujours avec un immense plaisir. Nous aimons déjeuner dans ce très bel endroit par contre peut mieux faire pour la restauration. Par contre un grand choix de délicieux gâteaux 🍰.

Sublime. De passage dans la région nous avions réservé une chambre et une table : quel bonheur. Le lieu est magnifique, idéalement bien placé. La table est une véritable découverte. Tout est y est beau et nous avons été très bien reçus.

Salon de thé: dans une salle très jolie, avec un petit jardin agréable. Dommage que personne ne soit venu prendre notre commande pendant les 15 minutes de notre attente. On est arrivé et on est parti sans que personne ne s'intéresse alors que l'on avait dit à deux serveurs l'objectif de notre visite ... Ce n'est pas ce qu'on attend d'un hôtel 5 étoiles.

Un établissement de très haut de gamme, son salon de thé ayant pris place dans le magnifique jardin en cette fin juillet, conduits à pas feutrés par un personnel aux petits soins, le tout au pied du Palais des Papes. Dommage que certains convives n'apprécient pas autant la quiétude du lieu que moi, n'ayant rien de mieux à faire que de réserver une table (dans un autre établissement) en criant dans son téléphone avec une grosse voix...

Nous avons passé une belle soirée d’anniversaire dans les jardins de ce bel hôtel (parfait pour un dîner romantique) Service impeccable, le personnel est aux petits soins, plats joliment présentés et tout était délicieux (avec ses petites surprises et attentions). Nous étions ravis d’avoir pu y dîner pour terminer notre séjour en beauté. Merci encore à toute l’équipe.

Mon avis ne concerne pas les qualités de cet Hôtel parce que je n'ai pas passé la porte d'entrée, mais uniquement le plaisir de profiter de sa magnifique façade. Ancien hôtel particulier ayant appartenu à un cardinal, résidence d'une famille de drapiers puis d'un maire, c'est aujourd'hui un hôtel de prestige. Il est situé tout près du Palais des Papes. Admirer cette belle façade est un plaisir tout à fait gratuit.

Une nuit dans cet hôtel vous fait oublier le déconfinement ... Un emplacement de rêve à côté du Palais des papes, une décoration rénovée mais inspirée de l'histoire du lieu. L'accueil très aimable et professionnel, le service impeccable, le repas excellent servi en chambre. Une question ou une demande est reçue avec sourire et professionnalisme. Jusqu'au dernier moment avec la visite de la cuisine en sous-sol et une voiture déposée devant la porte à l'heure convenue. Petit plus : le marché de Noël organisé dans l'hôtel. Un séjour de détente et plaisir absolus. Merci

Un 5 pour la qualité de la cuisine . Formidable chef qui travail local des produits de qualité avec beaucoup de nuance et de subtilité. Un 4+ pour la sommelière en difficulté avec l'accord mets/vins pourtant au menu et qui découle sur une frustration surtout que l'on est totalement abandonné après le plat de résistance. Dommage. Mais c'est un tout petit détail qui s'améliorera avec le temps et les retours d'expérience. Tout le personnel est aux petits soins. La cuisine tend vers 2 étoiles, la salle mérite un peu de rodage mais au final une très belle maison On reviendra avec grand plaisir.

Un bel établissement avec une équipe serviable et agréable où on mange du bon, voire même du très bon. Venus un samedi soir pour l'anniversaire de mariage de mes beaux parents, l'établissement est au courant de l'événement, la note finale tourne autour de mille euros... Mais pas une bougie ni une coupe offerte à l'occasion... Dommage.

Nous y sommes allés pour les 35 ans de mariage de mes parents. Le lieu est sublime, le service à la hauteur de nos attentes. Nous avons très bien mangé et découvert des saveurs surprenantes. Je n'ai pas mis 5 étoiles car l'établissement avait pris la peine de nous demander en amont si nous venions pour une occasion spéciale, ce que nous avons précisé. À plusieurs reprises, le serveur a souligné l'événement particulier, nous nous attendions alors à une attention de la part du restaurant. Malheureusement, pas une bougie ou une coupe offerte à mes parents. Pour un établissement de ce standing, au vu du montant de l'addition et de l'insistance du serveur sur cet évènement si spécial, je trouve que c'est un peu dommage. Je ne m'attendais à ce que l'on nous offre une bouteille, mais juste une bougie lors du dessert, ou une coupe pour mes parents, histoire de marquer le coup. Sinon, à quoi bon demander si l'on fête quelque chose de particulier ? Par expérience, nous avons côtoyé des établissements de ce standing ayant eu un geste lors d'un anniversaire, alors pourquoi pas la mirande ? 😉

Une excellente soirée dans un endroit luxueux et très agréable. Je n'ai pas essayé l'hotel, mais au restaurant service et personnel très professionnel, souriant et aimable, excellente cuisine, avec un menu a 65 euros qui me parait un bon rapport qualité prix (sans faute...). j'ai moins compris la coupe de champagne a 25 euros, et des vins en général assez chers, mais l'environnement fait que je suis passé sur cet aspect des choses. A refaire donc.