Hotêl Restaurant - Auberge Saint Fleuret Restaurant

Même si Valérie n a aucun rapport avec François quoiqu on vous raconte, Estaing mérite bien une halte. L auberge du Fleuret est le lieu idéal pour se détendre après une bonne journée de marche, de part sa situation centrale et son atout fort la piscine. Un accueil des plus chaleureux, une bonne table et des règles du UNO revue et corrigées🤣. Des chambres en cours de restauration ( 14 à venir je pense). En resumé très bonne adresse

Excellent rapport qualité prix sur le Chemin. Chambre calme avec literie confortable. Dîner et petit déjeuner avec des produits de qualité

Hotel un peu rustique mais très bien situé, accueil très agréable, très bon repas dans une salle agréable, petit déjeuner très bien également - chambre confortable bonne literie - prix corrects - nous n'avons pas pu ni eu le temps de profiter de la piscine !

Accueil moyennement sympathique, bon dîner, bel emplacement mais bcp trop sombre!

Très accueillant et professionnel, cuisine excellente

Nous n'avons pas trouvé de place en gîte sur le chemin de St Jacques et sommes tombés sur cette auberge. Évidemment un peu plus cher que prévu mais très bien. La décoration un peu vieillote sur les photos n'était pas très engageante mais accueil vraiment adorable. Les chambres sont très propres. Repas copieux et bon. Le gros plus c'est la terrasse, en arrivant à Estaing nous pensions prendre un verre dans le village au soleil mais pour cela il faut être au milieu de la circulation automobile et à Estaing elle est vraiment très importante en journée. Heureusement l'auberge a une terrasse très mignonne au calme et au soleil, un petit paradis. Nous étions sur la rue avec vue sur le clocher de l'église à écouter à 19h. La nuit est calme.

La suite de mon parcours me donne l'occasion de m'arrêter dîner dans cet hôtel restaurant situé dans le centre. La terrasse est de l'autre côté du bâtiment ce qui permet d'avoir un calme absolu pour se ressource. Pour ma part j'ai pris une tête de veau persillée ( j'ai peu l'occasion d'en manger mais elle est assurément très bonne) et une salade de truite fumée très bonne également. Le prix peut faire hésiter certains d'entre vous mais la qualité ne manque pas.

Nous avons séjourné dans cette auberge début septembre ; Nous avons été très bien reçus. Chambre correcte et propre. Petit déjeuner à volonté. Prix correct.

Le personnel de service est souriant, attentif aux besoins de sa clientèle. Il est également professionnel. À l'auberge, on y mange et dort bien. Lieu à privilégier !!!

5✨ vu que notre précédent avis positif a été effacé ? Allez savoir pourquoi ! Nous le réitérons ! 5✨ pour la chambre, réservé à la dernière minute compte tenu des fêtes médiévales la direction a été extrêmement réactive et arrangeante. 5✨ le service aussi bien à l’hôtel qu’au restaurant toujours dans le contexte des médiévales, la gentillesse de l’employée au service restauration 5✨ le lieu toujours dans le contexte des médiévales . Située au cœur du village pour ne rien perdre des festivités et le calme de la terrasse arrière verdoyante et des chambres reposantes . Bref un excellent séjour de 5 nuitée généreux et authentique. Merci

Excellent emplacement dans le centre d'Estaing. Accueil professionnel. La dame au service du soir, est très très aimable, nous avons apprécié. Les repas sont de bonne qualité, en demi pension. Végétarien bienvenu, à préciser lors de la réservation. Les chambres sont correctes. Chambres à l'étage, des marchés à monter. Stationnement à plusieurs centaines de mètres de l'établissement.

Repas sur la magnifique terrasse noyée de verdure, surplombant la piscine, qui abrite bien de la fraîcheur des soirées de septembre. L endroit est aussi intime que les plats sont bons, bien préparés (cuisson du magret parfaite). Et l accueil est lui aussi bien sûr aussi sympathique que doux rendant ce moment fort agréable... comme à chaque fois !

Nous sommes allés dans ce restaurant à midi et avons mangé très agréablement sur la terrasse. Les plats sont bons et le personnel est aimable.

Nous y avons diner un soir. Nous etions impatients de goûter la viande d'Aubrac. Malheureusement l'expérience ne fut pas concluante.. Nous avons attendu plus d'une heure pour etre enfin servi. De plus tout le monde a trouvé la viande très dure. J'avais commandé la mienne saignante elle me fut apportée beaucoup trop cuite. De plus les portions sont franchement petites. Les desserts par contre étaient corrects. Nous ne conseillons pas cet établissement.

Très bien Pas cher Accueil avenant Piscine Très propre Repas à la carte typique Bonne maison à recommander

Excellent déjeuner post randonnée ! Déjeuner excellent et très bon accueil. Mentions spéciales pour l'aligot vraiment délicieux et la tarte au chocolat qui est une tuerie!! 😋

J’y suis allé avec mon mari, la terrasse était magnifique et au frai, très agréable pour manger ! Le repas était très bon mais l’assiette paraît un peu vide.. La sauce moutarde miel accompagnant le magret est excellente mais j’ai trouvé le farçou un peu trop épais à mon goût.. Nous avions pris 2 orangina, une limonade et 2 magrets, le repas revient tout de même à une bonne cinquantaine d’euros

Super accueil. Les repas pris à la carte étaient excellents et la chambre coté jardin très confortable. Merci au prêt du garage pour pouvoir y ranger nos motos sur place.

Etape 17/04/2024 du Chemin de Compostelle . Merci pour votre accueil très aimable , la formule étape pèlerin était parfaite , bon repas , chambre très bien et au calme à l'arrière de l'hôtel . C'était une étape sympa sur notre chemin . Nous recommandons cet établissement .

Hotel un peu à l'image du sublime village .. rustique et un peu vieillot, mais avec beaucoup de charme. J'ai bien dormi, le rapport qualité prix est excellent. L'accueil a été chaleureuse. J'ai passé qu'une nuit car je faisais le chemin de saint jacques. L'emplacement est top et des restaurants sont à proximités. L'hôtel fait aussi restaurant mais je ne l'ai pas essayé. J'ai passé un bon moment. Dans la chambre, une télévision, un lit plutot confortable, une salle de bain avec douche et wc. Merci !

Etablissement retenu lors d'étapes du chemin de Compostelle. Rue assez bruyante surtout si la chambre donne sur celle-ci, circulation incessante, incompréhensible. Sinon établissement correct, chambre pour deux (lits séparés) un peu exiguë. Service correct, possibilité de déjeuner à l'intérieur ou en extérieur sur terrasse. Piscine dans la cour intérieure, à disposition de la clientèle, espace calme et reposant. Possibilité d'étendre son linge au cours des étapes. Restaurant correct, menu varié et produits locaux de qualité. Personnel attentif et accueillant.

Je viens pour dîner. C'est au 1er étage : la serveuse (aimable) me dit que c'est complet. J'entends un rugissement venu du fond de la pièce me disant : j'ai mis une affiche en bas et en haut ! Je cherche les affiches et finis par les trouver (celui du bas est particulièrement mal placé). En fait, ce sont des affichettes inscrites en rose sur fond blanc, parfaitement inefficaces. Je ne savais pas que les cerbères aimaient le rose! Je quitte les lieux avec soulagement.

Chambre très bien, calme, propre. Dîner très bon. Accueil un peu froid, mais sympathique quand même. Très beau village. Nous n'avons pas testé la piscine. Très bien situé. Bel établissement

Nous avons juste manger au restaurant le soir du 15aout,excellent repas à un prix vraiment très correct .Les serveuses étaient très agréables .Je conseillé pour un repas

Accueil très sympathique. Petite terrasse où il fait bon manger. Repas excellent

Hôtel idéalement placé à Estaing. Chambre très fonctionnelle, literie correcte. Chambre donnant sur la rue est un peu bruyante mais en cette période, c est supportable. Petit déjeuner copieux et très correct. Avis très positif compte tenu du prix de la chambre. Nous n avons pas testé le restaurant.

Très bon établissement. Nous avons eu une très belle chambre dans cette cité historique. Un dîner excellent et un petit déjeuner copieux. Le personnel est aux petits soins

Très bon environnement Très bonne présentation du plat Qualité de couverts (Une petite idée pour le dessert : plat de fromage avec confiture de coing et du figue, éviter la salade) Très recommandable

Belle auberge familiale. Chambre très confortable. On a dîné au restaurant , service efficace dynamique et vraiment agréable. Nous avions aussi pris le garage parfait. Cette petite ville médiévale vaut le détour et nécessite une bonne journée pour tout visité ou presque. Je recommande vivement cette auberge et son restaurant. Accueil très convivial. Excellent rapport qualité prix.

Il faut différencier l'hébergement du restaurant. La nuit a été très bonne. En revanche le restaurant manque de saveur et le personnel accepté difficilement la critique à ce sujet. Ils auraient pu être plus aimables...

Un accueil surprenant : une personne vetue de noir, peut etre la patronne, nous dit allez sur la terrasse, vous trouverez votre table Heureusement, la serveuse a pris gentillement le relais a notre vue ! Diner parfait : timbale vegetarienne excellente avec supplement aligot ! Service tres professionnel et serveuse souriante et attentive aux souhaits des clients Terasse tres agreable

Sympa, un peu rustique, déco vieillotte, la piscine à mettre davantage en valeur, plomberie à revoir dans SdB (fuites possibles..) Personnel attachant, dévoué à l'hotel.

Le personnel est très sympathique et de bons services. Les repas et petits déjeuner servis sur la terrasse au bord de la piscine sont délicieux. Les chambres sont peut être un peu petites...mais ce n'est pas très grave ...

Chambre et lit confortable. Repas du soir en demi pension très bon. (Salade avec noix et roquefort/ travers de porc et purée de patate douce/ fromage blanc et colis de fruits rouges) Pique nique à éviter. Trop cher pour ce que c'est vraiment pas copieux . Léger après une randonnée

Visite le 13 Aout dernier : Très bon accueil au sein de cet établissement, pour une formule étape rando Le lieu très pratique car situé en plein centre, juste un peu bruyant pour les chambres situées en façade coté rue Diner et petit déjeuner très corrects Prestations pour les randonneurs et la cuisine méritent le détour

Une bonne table en demi pension sur la terrasse très sympa. Sinon en guise d'auberge de charme, vous trouverez plutôt un hôtel un peu vieillot et rustique. Le personnel pourrait être plus aimable.

Très bien situé. Chambre agréable, très propre, bien décorée, au lit par contre pas très large. Piscine sympa. Dîner bon , pris dehors sur la terrasse mais des chaises vraiment pas confortables pour certaines tables dont la nôtre.

Très bon hôtel a Estaing ou nous avont séjourné deux jours durant. La literie est confortable, le petit dej copieux ( en buffet ) Une salle de restaurant fait aussi partie du lieux avec un magnifique petit patio qui donne sur une piscine comprise dans le prix de la chambre ( si le temps le permet bien sûr.. )

Hôtel super agréable et nous avons passé un très bon séjour. Nous reviendrons pour finir nos visites de votre belle région.

Auberge charmante, très bon accueil. La chambre était impeccable, très calme. Excellent dîner et petit-déjeuner. Une bonne adresse à retenir.et bien placée au cœur du village d'Estaing

Agréable séjour dans cet établissement. Accueil agréable. Repas et chambres correctes, le tout dans le centre d'estaing. Le bâtiment date; les volets et le plancher mériteraient une rénovation.

Excellente nourriture et copieuse. Pour l'hôtel nous avions 1 tte petite chambre donnant sur la rue , proprette malgré tout. Samedi soir ns sommes tombés sur un groupe de motards , bruyants (jusqu'à minuit 30 )sans savoir-vivre (ils ont dîné au café den face en extérieur) en plus quand ils ont été partis, bruits dans les escaliers... de plus le propriétaire de ce café a aussi fait du bruit, toujours vers minuit 30 à traîner ses tables et chaises pour les ranger. Bref nuit d'enfer. Heureusement ce n'était qu'une nuit sur 3. Signalement fait à la réception. Bien sûr les propriétaires du St Fleuret ny sont pour rien. Si nous devions y retourner nous demanderions une autre chambre.

Excellent dîner pris en terrasse. Endroit très agréable, tout comme l'accueil et le service. Il est cependant nécessaire de réserver car l'endroit est prisé des gourmets et gourmands. Prix très corrects.

A éviter piège à touriste j'ai commandé un magret de canard saignant j'ai reçu 2 morceaux d'environ 2 cm par 3 cuit comme de la semelle impossible à mastiquer servi avec de l'aligot tiède et en entrée je me suis retrouvé avec une tête de veau sèche apparemment passe au four micro-ondes en revanche s'ils ne savent pas cuisiner ils savent très bien facturer je déconseille ce lieu à tous les amateur de gastronomie

Bon rapport qualité prix. Hotel vieillot mais chambre propre et refaite. Patrons et personnel très sympas. Petit-déjeuner copieux et demi pension bonne. Jolie terrasse agréable.

Excellent accueil, très bien situé sur le chemin de Compostel, cadre pour le restaurant et le petit-déjeuner très agréable, service sympathique, ont trouvé une solution en demi-pension alors que nous n'avions pas réservé. Très contents de cette halte à Estaing.

L'endroit est agréable avec sa terrasse en venelle. La cuisine est bonne. Pavé de Salers je crois. Aligot. Mais le service, une catastrophe : une dame brune un peu costaude qui sert sansl'ombre d'un sourire et qui parle comme elle parlerait à des animaux de basse cour. Elle pose les assiettes avec brutalité. Mes couverts elle me les a jeté. Je n'avais pas vu cela depuis des années. Service très long alors que la terrasse était à moitié pleine pour le déjeuner. 15 minutes pour la carte. Encore 15 pour la commande. 30 minutes pour une coupe de glace et une part de gâteau au chocolat. 80 € à 4 dont 2 enfants. Pas d'entrées. 2 verres de vin. C'est carrément trop cher pour un village de province aussi reculé. Dommage que bonne chair ne rime pas avec service et prix adapté.

Terrasse très agréable. Nous sommes arrivés tardivement mais nous avons été bien reçus, nous avons très bien mangé et nous avons été servis sans aucune précipitation, ce qui nous a permis de discuter longuement entre amis en ce lieu convivial. Un grand merci à nos deux hôtesses.

Bon accueil, menu assez bien. Petit bémol concernant la viande qui manquait de tendreté. Tripoux excellent. Apero avec amuse bouche. Comptez une trentaine d'euros par tête pour une prestation complète.

Nous y avons dormi, dîné et avons pris le petit déjeuner... un scandale!! Les chambres sont vétustes et sentent le renfermé, le restaurant sert une cuisine ordinaire et sans saveur malgré les titres ronflants et au petit déjeuner le café était froid. Et tout cela agrémenté d'une ambiance sombre et sans amabilité. A fuir!