Hôtel-Restaurant de la Vallée Restaurant français

L’hôtel de la Vallée a accueilli notre groupe d’amis (14 personnes) qui célébrait un anniversaire pendant le week-end de l’Ascension. Richard et Muriel ont fait le maximum pour nous accueillir. Excellente cuisine, y compris gâteau d’anniversaire personnalisé, tous les participants ont été enchantés du séjour.

Merci à vous 3 pour votre chaleureux accueil, pour notre visite surprise après une quinzaine d'années sans se voir. Nous vous attendons en Vendée mais pas dans 15 ans😄😄😄 avec toute notre affection Thérèse et Philippe

Un hôtel restaurant avec une vue imprenable sur les monts d'Auvergne. Un accueil très chaleureux, de bonnes spécialités locales et un hôtel impeccable . Bravo!

A peine partis on a déjà envie d'y retourner, super accueil de la part de Richard et Murielle, sans parler de la cuisine maison faite avec passion. A goûter le pounty et la truffade c'est a tomber. L'emplacement idéal au pied du Puy Mary avec un calme bien reposant.

Nous y avons mangé pour la fête des cloches, nous pensions en choisissant un restaurant, ne pas manger dans un plateau repas et gobelets en plastique, digne d'une salle des fêtes. Dommage. Cependant prix et repas correct.

Nous avons passé un excellent séjour à Cheylade lors d’une escapade moto en famille avec nos deux enfants. Nous avons été chaleureusement accueillis à l’Hôtel Restaurant de la Vallée par les gérants Richard et Murielle, qui sont vraiment aux petits soins. L’établissement est d’une propreté irréprochable, et nous avons été conquis, petits et grands ! La cuisine de Murielle est un vrai régal : des plats faits maison à base de produits du terroir, avec de savoureuses spécialités locales que nous avons eu plaisir à découvrir. Un vrai plus pour les motards : le garage fermé pour mettre les motos à l’abri en toute sécurité. Un grand merci pour cette belle parenthèse ! Nous reviendrons avec plaisir. La famille RESMOND👨‍👩‍👧‍👦

Le lieu est très agréable et les gérants sont très accueillants. La cuisine est très bonne . Chambre confortable avec vue sur le Puy Mary. Je reviendrai pour faires des randos aux alentours. Je recommande.

Bonjour nous avons passé une nuit dans votre charmant hôtel ce week-end on vous remercie pour l accueil votre gentillesse a tout les trois super sympa dîner et petit déjeuner très copieux très bonne cuisine👍superbe Vu de la chambre sur les montagnes les enfants étaient ravis.au plaisir de ce revoir a bientôt 😉

Richard et sa femme ont accueilli notre famille (8 personnes et 3 bébés) pendant un week-end avec un grand professionnalisme. Nous avons pu profiter à fond de notre séjour. Les chambres sont tenues impeccablement et les repas sont copieux et délicieux. Merci pour vos qualités de cœur et votre souci du bien être de vos clients.

Accueil très sympathique, cadre typique dans un charmant village, j'y retournerai avec plaisir

Hôtel vraiment sympa où le calme y règne vraiment, et où la vue est imprenable sur les belles montagnes du Cantal 🤩 ! C'est parfait pour un moment de décompression et détente totale. Les patrons sont vraiment accueillants et très sympathiques. Nous y sommes allés pour passer le réveillon du nouvel an, le repas était délicieux, bravo à la patronne pour ses talents culinaires 😋 ! Ça a été une super soirée 🥳😉 ! Mention spéciale au patron lorsqu'il s'est mis derrière les platines pour mettre l'ambiance 😁 ! Des patrons au top, endroit chaleureux, on recommande vraiment 😉 !

Nous y avons passé deux semaine cet été . Excellent accueil très sympathique . Tout était parfait y compris les repas .Je recommande vraiment . En plus la région est très belle.

Nous y avons passé une super agréable semaine. Nous étions un groupe de 5 couples , les femmes marchaient, les hommes circulaient à vélo. L'hôtel est très bien situé soit pour des marcheurs soit pour des balades en vélo. Un local fermé à disposition pour les vélos avec prise électrique pour éventuellement recharger des batteries. Hôtel familial où nous nous sentions comme à la maison. Richard et Muriel sont super accueillants et Muriel seule cuisinière nous a concocté des spécialités et des pâtisseries qui sont des vraies tueries. En salle leur fils Jordan aidé d'Agatha assure un service sans faille. Les chambres sont très agréables avec vue sur le Sancy. Si nous avons l'occasion de revenir dans le Cantal nous n'hésiterons pas.

Hotel familial très accueillant. Chambre confortable. Menus variés et de qualité Très bien situé pour des randonnées.

Idéal pour ce ressourcer et se déconnecter . la famille qui tient cet établissement est au petit soin. cet Hôtel propose un service demi-pension (petit dej et diner avec produits régionaux maison), très pratique dans un secteur où il faut se déplacer sur plusieurs km avant de trouver une table... i

Nous avons passé un excellent séjour à l hôtel de la Vallée. Très bon accueil, bonne table.

Hotel familial au top. Cadre magnifique. Cuisine excellente, avec des produits locaux , très bien réalisée par la cheffe Murielle Je vous recommande cette adresse si vous passer dans le Cantal. Cette établissement est également un relais motard ou le patron Richard vous accueil avec passion .

Réservation de 2 nuits dans cet établissement au calme, le couple est super agréable, serviable et à notre écoute. En ce qui concerne les repas, nous avons un menu unique avec de bons produits régionaux. Très frais et bien valorisé. Les petits déjeuner complets. Belle découverte.

Une très bonne adresse ou les propriétaires seront à votre disposition, avec une amabilité remarquable. Un accueil très sympathique qui reste à souligner. Nous avons très apprécié cet établissement où nous nous sommes retrouvé en famille.

Très agréable hôtel familial avec un accueil chaleureux et une demie pension de qualité. Propreté impeccable. Nous avons passé un agréable séjour de fin d'année en famille. Sports d'hiver possibles dans les alentours. Je recommande vivement!

Les chambres sont super, très propres et confortables. Les motos ont pu être à l'abri durant la nuit ( nous étions une vingtaine de motos). La famille qui tient l'hôtel est adorable et très accueillante. La restauration locale était excellente et le service au top !

Relais motard au top! Très bon emplacement pour découvrir les monts du Cantal. Chambre avec vue sur le Puy Mary! Excellent accueil, garage à moto. Bravo à la cuisinière pour nous avoir fait découvrir les spécialités du Cantal ! Un grand merci ! Nous reviendrons !

Excellent établissement! Accueil très sympa par les patrons . Chambre très confortable Petits déjeuners très biens . Formule demi pension 》 le pounti ou la tarte au Cantal délicieux La daube de salers très très bonne ... La truffade excellente et une mention particulière pour les brochettes de Salers ☆☆☆☆ Sans oublier les délicieux dessert de la patronne ( tarte aux myrtilles ou gâteau chocolat mangue) un établissement à découvrir !!!!!

Si vous souhaitez passer de belles vacances dans le Cantal, je vous conseille cet hôtel-restaurant au cœur de la vallée de la Petite Rhue, au pied du Puy Mary. Idéalement situé dans le joli village de Cheylade, ses chambres, propres et confortables, offrent une vue dégagée et sans vis-à-vis sur les toits du village, les pâtures et les Puys (Mary et de la Tourte). L'accueil est chaleureux et je recommande la demi-pension (dîner et petit-déj.), peu onéreuse pour la délicieuse cuisine qui nous est servie, avec beaucoup d'attention et de générosité. Les plats sont typiques de la région, faits maison avec des ingrédients locaux. Je recommande !

De passage dans la région nous étions une cinquantaine à séjourner durant 2 jours chez Murielle et Richard. Je garantis que ce couple s'est mis en quatre pour nous satisfaire. Les repas faits par Murielle sont aux tops et je ne vous raconte passes pâtisseries. Richard quant à lui, gère bar et organisation de mains de maître. La propreté et la qualité sont au rendez-vous. Pour ce qui est de vos motos, elles seront aussi biens choyées q ue vous. Merci à eux

Hôtel très confortable et très bien tenu dans la petite commune de Cheylade , à 15 mn à peine des plus grands sites grandioses du Cantal. La gentillesse et disponibilité de Muriel et Richard , les propriétaires des lieux, n’ont d’égal que la qualité de la cuisine proposée et la propreté impeccable de l’établissement. Avons séjourné mon fils et moi, 6 nuits complètes en demi-pension , petit déjeuner et dîner inclus- Grummf..! Un plaisir renouvelé chaque soir- à l’occasion d’un stage de parapente dans le secteur. Grande flexibilité de nos hôtes qui se sont toujours adaptés à nos horaires quelques peu … décousus, du fait de notre activité inhérente aux caprices de la météo. Un excellent rapport qualité / prix et un accueil convivial tout en douceur et discret à la fois - Séjour parfait , émoustillant, revigorant et enchanteur..comme le Cantal.! Félix et Benoît.

Nous sommes venus ce week- end en famille au grand hôtel de la vallée de Cheylade, un lieu magnifique dans un cadre exceptionnel. Nous avons été très bien reçus, nous reviendrons avec grand plaisir c’est certain ! Les propriétaires sont d’une grande gentillesse et aux petits soins pour nous. Les repas sont excellents, et les petits déjeuners copieux et délicieux. Merci beaucoup ! Virginie et Laurent de Cahors

Mon mari et moi n'étions pas revenu à Cheylade depuis un peu plus de 15 ans. Les propriétaires ont depuis changé, mais l'hospitalité, la convivialité et la gentillesse sont toujours bien présentes et un grand merci pour cela. Côté chambre, très confortable, bien refaite avec goût et simplicité (un petit cocon) tout ce qui fait le charme de cet établissement. Pour finir, côté cuisine...oh la la !!! Merci à la cheffe cuisto pour son pounti (un vrai petit goût de paradis !) et la super tartiflette au Saint Nectaire ! Petit clin d'oeil à la tarte aux myrtilles pour laquelle nous reviendrons cet été. Attention ! mon mari compte dessus ! Conclusion : Ne ratez pas cet établissement et ses gentils propriétaires...accompagnés bien sûr de leur fiston adorable. A bientôt et ne changez rien. Pascal et Véronique RONGIER

Super séjour, très accueillants et chaleureux Chambres très propres et spacieuses Quant aux repas que dire ... tout simplement délicieux Famille formidable et attentionnée avec leurs clients, de très belles rencontres ! Nous reviendrons très vite

Très bien accueilli et très bon relationnel client. Si vous cherchez de la convivialité et vous sentir comme chez vous c'est le bon endroit. 3 nuits (6 adultes/6 enfants) tout était parfait, les chambres son spacieuses et confortables, les repas change chaque jour et s’adapte au mieux à vos envies ! Nous savons où revenir pour séjourner !!! Bonne continuation à vous en espérant revenir rapidement !

Excellent accueil! Nous avons passé 2 nuits en famille (2adultes et 2 enfants), et se fut un excellent séjour. Très bon dîner et des propriétaires aux petits soins avec nous.

Nous avons passé un excellent séjour à l'Hôtel de la Vallée : accueil chalereux et sympathique, patron super convivial, cuisine de Madame locale, variée, savoureuse et copieuse, avec le fiston en renfort au service...une bien belle petite famille! L'emplacement de l'hôtel est parfait pour profiter de la nature environnante et du superbe Puy de Peyrol. Continuez, c'est top !

Un établissement bien noté sur internet et bien placé dans un cadre exceptionnel. Malheureusement le comportement irrationnel du patron et son agressivité injustifiée vis-à-vis de certains clients nous a vraiment choquée. Quelle déception ! Nous sommes des clients et non des assistantes sociales. Je dirais que l’hôtel de la vallée ressemble à ces jolies femmes qui perdent à se faire connaître ce qu’elles ont gagné à se laisser voir. Dommage pour ce village qui mériterait un véritable professionnel.

LE PROPRIO NOUS A VIRE AVEC NOS ENFANTS en bas âge alors que nous avions réservé 3 nuitées car nous n'avions pas prévu de dîner chez lui, il a pris ça comme un manque de respect. Très désagréable, un amateur. Je ne connaissais pas le concept de demi pension obligatoire. En tant que fondateur d'une entreprise de 68 salariés aujourd'hui j'ai beaucoup d'admiration pour un couple qui reprend un hôtel restaurant dans ce territoire rural, je leur souhaite de réussir mais il va falloir se remettre en question très vite.

Une très bonne adresse avec un accueil très sympathique. Bon restaurant. Chambre propre. Le patron est au petit soin. Bref, que du bon. Amis motards (ou autres) n'hésitez pas une seule seconde. Nous reviendrons .

Les propriétaires sont très chaleureux et nous ont réservé le meilleur accueil. Le panorama est magnifique. La cuisine est excellente et nous reviendrons dans cet établissement avec grand plaisir.

Nous avons passé un très bon réveillon de la st sylvestre, le repas était délicieux avec des produits de qualités. Des propriétaires très agréables et serviables. Une chambre propre et une literie confortable, avec une vue magnifique sur le Puy Marie. Pour conclure ce fut un agréable moment et une belle rencontre .

Un hôtel idéal pour une soirée en famille. La chambre familiale est très propre et spacieuse. L'hôtel a été joliment rénové et les propriétaires sont chaleureux et offre un accueil en toute simplicité. Nous avons pris le diner qui est lui aussi très très bien. Le menu enfant s'adapte au goût des enfants, bref tout était parfait. Merci pour tout et bonne continuation à vous ;-)

Hôtelier très sympathique et disponible, ne demandons qu’à rendre service ! Sa femme aux fourneaux vous propose des menus excellents, avec des produits locaux ! L’hôtel est confortable et les chambres ont une très jolie vue sur la montagne. Quand il fait beau, une belle terrasse vous attend. Ici on est ouvert presque toute l’année, ce qui est rare dans la région ! À bon entendeur salut ! Nous recommandons vivement cette hôtel.

Excellent accueil. Le patron et son épouse sont fort sympathiques, le personnel est souriant ... Evidemment, on est dans un hôtel de village, certes ancien, mais rénové récemment ... Le calme et la nature, les rapports humains ... tout pour plaire !

Un hôtel Restaurant à ne pas manquer si vous êtes dans la région 🌟🌟🌟 Acceuil convivial, les propriétaires sont adorables. Chambre spacieuse et nickel. Le repas était excellent, que des bonnes choses, très bien cuisinées, très copieux👍👍👍 On reviendra c'est sûr 😉

Repas pris le jeudi 12 août (6 personnes). Restaurant avec une grande qualité de ses produits. La cheffe est à l'écoute de ses clients. Très accueillante, souriante et surtout professionnelle. Je recommande vivement cet établissement.

Accueil plus que sympathique sans réservation, un dimanche , le patron nous a installés à une table dans son bar. Le repas a été une découverte de plats régionaux bien préparés bien présentés, un régal. Donc si vous passez devant, arrêtez vous. Je conseille ce restaurant. Bravo!!!

Nous y étions de passage pour déjeuner le mardi 15 juin 2021, au départ bien accueilli un peu forcé par le patron pour déjeuner sur la terrasse, nous affirmant que nous pouvions déjeuner avec le menu du jour. Mais lors ce que la note est arrivée , Quelle ne fut pas notre surprise celui-ci nous a fait payer le prix du grand menu après demande d’explication il nous a dit qu’étant des touristes vu comme nous étions habillés (Short et T-shirt) Nous n’étions pas des ouvriers donc nous devions payer le prix fort et nous avons dû régler la somme de 58,50 €, je vous laisse en tirer les conclusions.... Est -ce honnête? En tout cas après une longue discussion et lui prouvant que cela était interdit nous avons dû capituler pour poursuivre notre route, alors attention si Lambou pousse à monter sur la terrasse, égard à la note finale ! Nous avons mangé melon et pâtes et dessert donc un peu cher 58,50 € pour Un menu ouvrier.......

Superbe adresse dans le jolie village de Cheylade Toute l'équipe d'une grande gentillesse est aux petits soins. La cuisine est excellente, grand bravo à la cheffe de cuisine 👌. L'hôtel restaurant possède une vue magnifique sur les toits du village et le puy mary. Merci

Nous avons aimé l accueil , la sympathie , la générosité des hôtes. Notre repas fût excellent , le chef ne néglige ni la quantité ni la qualité. Excellent nous recommandons absolument ... allez y les yeux fermés

Chambre très bien comme sur la photo et très propre. La vue magnifique depuis la chambre .Personnels agréables .merci d'avoir accepté notre chien ( un husky ) . Restaurant avec un bon rapport qualité prix , le pavé de salers avec la truffade était à tomber par terre . La pizza mon mari à adoré . Bref très bon passage chez eux . Nous reviendrons sans problème .

Nous y avons déjeuné ce midi, client de passage. Nous avons rencontré la patronne aimable et généreuse ! Nous y avons mangé le menu du jour, un repas généreux et délicieux pour 18€ (entrée / plat / fromage / dessert). La patronne a envie de partager son amour de la région et est de très bons conseils pour de belles balades

Nous venons de passer le week-end à 15 personnes (groupe cyclotourisme) à l'hôtel de la vallée à Cheylade. nous avons tous été ravi de notre séjour. Les chambres sont tout à fait correctes, la nourriture est copieuse, variée et excellente. Les propriétaires jeunes et dynamiques. Que demander de plus ? Je recommande cet établissement.

Déjeuner en semaine au mois d’août: nous sommes longtemps restés seuls dans l'immense salle d'au moins 70 couverts ! Menu à petit prix (16€), pour une cuisine régionale correcte mais sans prétention. Harcèlement des mouches et du coup hygiène un peu douteuse de la vaisselle. Un sentiment de grandeur passée...