JANET by Homer - Marais Restaurant

Du vrai, du bon pastrami et corne beef, une atmosphère comme dans un sandwich h Shop US, et surtout excellent à tarif cohérent

Sandwich et hot dogs incroyables. La qualité des ingrédients est au top.

Cher pour ce que c'est, sandwich sans intérêt, pain sec et fade. Option déjeuner surcoté comme sa réputation. Accueil sympa et service rapide.

Très bon pastrami et super accueil par Gino!! Je recommande fortement!

Ambiance très sympa et sandwichs incroyables, merci à Gino pour le service au top !

Je n'ai pas du tout aimé. Pastrami très aqueux si bien que le pain était très détrempé, j'avais l'impression de manger de pain bouilli. Le pastrami en lui-même n'a pas l'air de bonne qualité et les photos sur leur page sont assez trompeuses : les tranches de pastrami sont beaucoup plus fines que celles sur les photos. Bref très cher pour la qualité, j'ai mangé des pastramis de bien meilleur qualité. Quelques règles d'hygiène à revoir aussi : le port des gants ne vous exempt pas de toucher un peu à tout comme des poubelles.

J’ai pris un sandwich pastrami, le service est rapide par contre assez déçue du sandwich pour 16 e Le pain est délicieux mais mon sandwich était noyé sous la sauce moutarde ce qui est vraiment dommage. Manque un peu de garniture avec le pastrami, des cornichons auraient été pas mal… Mais vraiment pour 16 e, peut mieux faire

On a pris l’egg and cheese, revisité de façon originale, l’omelette était très aérienne, bon assemblage de goût et de texture . Il en va de même pour le bbq brioche beef

- Points positifs : Le quartier est agréable, avec de jolies boutiques aux alentours. Bon accueil de la part du serveur dans un premier temps, malgré un changement d’attitude par la suite. - Points négatifs : Aucun accès aux toilettes, ce qui est inadmissible pour un établissement de restauration. En demandant au serveur, il me dirige vers un restaurant voisin en me précisant de ne pas dire que je venais de sa part. Malheureusement, la serveuse m’a tout de suite reconnue comme cliente de cet établissement et n’a pas apprécié. Le sandwich était de taille très modeste pour un prix exorbitant de 16 euros. Et le comble : j’ai payé avec un billet de 20€, et aucun rendu de monnaie ne m’a été fait spontanément. Il a fallu que je réclame les 4 euros, ce qui est tout simplement inacceptable. Lorsque je l’ai fait remarquer, le serveur m’a répondu qu’il n’avait pas de monnaie… Une excuse difficile à croire, et surtout un comportement très choquant. Deux autres clients présents ont également été témoins et ont exprimé leur étonnement. - Conclusion : Je suis profondément déçue par ce manque de professionnalisme, et ce que je considère comme une tentative de vol: Ne pas rendre la monnaie correspondante au billet de 20 euros donnés. Pour un établissement aussi connu sur les réseaux sociaux, c’est une honte. J’attends un geste commercial en compensation de cette expérience plus que décevante. ------------------------------ Soit ....nous sommes habitués de fréquenter des établissements connus ou moins connus par leur réputation (je vous cite )et ne vous déplaise notre expérience décrite très explicitement fut celle-ci , je vous laisse avec vos interprétations mais je tiens à souligner que quand on tient un établissement de réputation comme vous l'expliquez ,il faut rester professionnel,compréhensif et ne pas faire d'interprétation de comptoir . A bon entendeur,je vous rassure ,nous dormons bien mais nous n'avons pas menti .

Le meilleur club sandwich de Paris. Le service est exceptionnel et toute la carte donne envie. Je pourrais y manger tous les jours 😍

Bon endroit aménagé comme le debout d'un dinner, produit frais et goutu👍🏿👍🏿 au top. Bonne équipe 👍🏿

Depuis son ouverture, Janet pratiquait des prix très élevés mais la qualité du pastrami était excellente, avec de belles tranches fondantes et épaisses. Hélas, le prix continue de monter mais le pastrami est maintenant servi en tranches fines (presque sèches), et moins généreusement servies (Même dans la version XL, à 22€). Le pain reste bien grillé mais la viande était à peine tiède. Bref, c’est décevant.

Tout simplement au Top !!! La base d'un sandwich juteux et pleins de saveurs 🤩 Et le sourire du vendeur et la musique 🎶 incroyable !!!

Pour une première c'est très bon et le personnel est super sympa. A refaire 👍

Bonne revisite des classique New Yorkais en plein coeur du marais. Prix cohérents avec ce que l’on a dans l’assiette. Ambiance du resto intimiste et dégustation du repas sur le comptoir de la cuisine.

Des burgers/sandwichs très régressifs et originaux, enfin un sandwich aux œufs qui envoie. Accueil sympathique et agréable. En espérant que la salle s'agrandisse !

Une pure pépite ! Tout est JANETment BON ! Service rapide et efficace. Très peu de temps d’attente. Ambiance conviviale et chaleureuse. Cuisine ouverte avec la possibilité de suivre tout ce qu’il se prépare. Les commandes sont délivrées en moins de 10 minutes. Peu importe ce que l’on aura choisi, toute la carte est réalisée avec des produits frais et de très bonne qualité. Bon rapport qualité et prix. Si vous avez un petit creux et que vous êtes à proximité de JANET By Homer, allez y !

Je suis passée avec ma fille auj, on a eu une poussette. Le manager était hyper gentil de nous aider pour la poussette et de nous accueillir. Les sandwichs sont très bons comme d'habitude. Je recommende.

Bon mais beaucoup trop cher pour ce que c'est, le reuben est bon mais la choucroute est même pas maison on voit les pots en verre donc à ce prix là autant se le faire soi même. il faut savoir que chez Janet tout est fait maison Sauf certains trucs, comme la choucroute. Et je me dis bien que les personnes ne viennent pas pour la choucroute, mais dans un reuben où il y a littéralement juste de la viande et de la choucroute ça reste un point relativement important du sandwich. Donc ouais 15 balles pour du pastrami fait maison ça fait cher. Surtout si la choucroute n'est, elle, pas maison.

Le sandwich était délicieux, je le recommande vivement. L'endroit était très agréable et chaleureux. Seul petit bémol, la musique était un peu forte, mais cela n'a pas gâché l'expérience. Je le referai sans hésiter.

J'y suis allé ce soir bien accueilli, service impeccable et sandwich super bon et très bien garni. Le Janet très bon et nous avons fait une proposition pour un nouveau sandwich un Beef BBQ Bun's, vraiment incroyable

J’y suis allé ce week-end et franchement je recommande. Vous êtes bien accueillis, le personnel est agréable et l’ambiance est top ! Les plats sont servis rapidement et sont bons. Bonne adresse si vous avez un petit creux dans Paris.

Rien à dire. Une citronnade très équilibrée, un grilled cheese hyper gourmand avec un twist citronné (encore !), et un hot dog archi régressif pour monsieur. Du super taf, on reviendra !

Très bons sandwichs, copieux avec une viande bien tendre. Je mets un petit bémol car pas de toilettes pour se laver les mains.

Le meilleur club sandwich que j’ai eu la chance de manger! Ambiance simple et décontractée. À refaire

Très bon mais un peu cher… 16€ pour un sandwich pastrami..

Ambiance musicale au top pour un délice des papilles de la première bouchée à la dernière ! Merci et bravo à Noam pour son sourire tout au long du service !

Des sandwichs généreux fait à la minute devant toi, le tout avec des produits de qualité ! C’est le top, j’ai testé le Egg & Cheese, bien coulant en fromage pour 10€, les autres sont un peu cher à mon goût :)

Vraiment cool comme adresse de street food ! Les sandwichs sont savoureux et gourmands.

Délicieux sandwichs au pastrami et poulet. Accueil hyper chaleureux de l’équipe. J’ai bien aimé l’ambiance sur place au comptoir ! À refaire ! Merci

Samedi 23 mars, tête à tête avec ma fille, elle me donne rendez-vous chez JANET. Dans son message elle dit Je pense aller déj chez Janet rue Rambuteau parce que j'adore et c'est régressif... Allons-y pour le régressif ! J'arrive un peu en avance, c'est Noam qui assure l'accueil, vif, souriant, à son affaire pour expliquer l'inspiration Deli de son établissement et la carte riche en hot-dog, sandwichs au thon, au pastrami, à la dinde fumée sans oublier les egg sandwichs. La carte n'est pas sans rappeler le Deli Kats de New-York, en beaucoup plus petit et certes moins historique. Nous avons faim, nous commandons 2 hot-dog, un club sandwich, un egg & pastrami une IPA maison. Préparés avec soins par Alex qui exécute sa partition devant nous, les sandwichs arrivent à la minute, chaud, visuellement gourmand et richement garnis. A la présentation du menu, Noam précise que tout est fait maison et oui c'est bien le cas, pains, viandes, condiments, sauces sont très réussis. Le pain brioché, trempé dans le beurre fondu avant d'être toasté, est assez addictif, mais à consommer avec modération pour respecter ses artères ! Les hot-dog sont classique, bon pain, bonne saucisse craquante et bon assaisonnement. Il assurent et se mangent en un éclair ! Dans le sandwich egg & pastrami, l'omelette est soufflée, le pastrami fondant, bien assaisonné, la sauce cocktail équilibrée et ne venant pas masquer les autres composants. Idem pour le club sandwich classique, celui de Moise Sfez, le fondateur de Homer et de Janet, le pain, la dinde fumée, la mayo, s'équilibrent parfaitement. Pour conclure, Janet est un delicatessen comme à New York pour l'inspiration culinaire mais en plein centre de Paris. C'est bon avec un excellent rapport qualité/prix pour la qualité des produits, la générosité des garnitures et la bonne humeur du service. Une très bonne adresse de street food à Paris ! Paris qui n'est pas la mieux équipée des capitales du monde en cuisine de rue au regard de la prolifération des mauvais kebab, asiat, sandwicherie de chaine et autres médiocres terminaux de cuissons et vendeurs de pizza faisant honte à l'Italie et la gastronomie en générale. PS/ Ils ouvrent bientôt un coffee shop juste en face !

Très bon resto de sandwich pastrami et cacher. Les serveurs sont très aimables. J’ai pris le hot dog classique et il est délicieux. Les prix sont vraiment raisonnables pour la quantité.

Délicieux et excellent service/conseil. Oui le prix est haut, mais c’est Paris cœur en 2023, c’est comme ça… 5 étoiles bien méritées pour le concept et le moment détente avec un grilled cheese incroyable. J’ai apprécié que le serveur et le patron nous demandent spontanément si tout se passait bien et fasse la discussion simplement, avec un véritable intérêt. Merci et bravo 🥰🧀🥯

Très bons sandwichs bien garnis et savoureux. L'accueil est super sympa et les prix sont corrects. Une dégustation à apprécier sur.la terrasse !

Très bon accueil. Les sandwiches sont bons. Ça reste assez cher. Et ce n'est pas très pratique à manger mais il faut aller goûter.

Très bons sandwichs. Le pain brioché est extraordinaire. Alors , oui un peu cher. Mais délicieux. Je mets 4 car les eggs sandwichs : j’attendais des bons œufs frais et pas un gâteau compacte.

Expérience assez positive, la nourriture est bonne est préparée rapidement sous vos yeux. Mon compagnon et moi avons goûté 3 spécialités, un sandwich au thon, un à la dinde et un hot-dog. Ces derniers étaient accompagnés de side dishes, nous avons choisi la salade de pommes de terres à l’huile d’olive et un coleslaw. Les sandwichs étaient bons, j’ai apprécié le hot-dog et celui à la dinde. Les sides étaient pour moi un peu moyen, la salade de pommes de terres étaient sèches (comme des pommes de terres qui ne dataient pas du jour) et coleslaw un peu trop acide. La limonade maison était correct, quoiqu’un peu acide. En ce qui concerne le service, la personne à la caisse était très sympathique, de bon conseil et est venu plusieurs fois nous demander si tout allait bien durant le déjeuner. Globalement bonne expérience, mais il y a deux points qui me gênent particulièrement : -la carte est détaillée en terme de saveur, par contre la compréhension des tarifs ni est pas. J’ai payé 44€ pour 2 formules. Je trouve cela cher (et j’ai vu cet argument revenir plusieurs fois dans les commentaires, j’espère ne pas avoir la même réponse robotique de la part du gérant). Un tel prix pour un déjeuner pris sur le pouce, c’est légèrement too much. -Le second point concerne le patron, le créateur du concept. Pendant notre déjeuner, étaient assis à côté de nous 2 journalistes et lui. Le tout était très bruyant, et il était même gênant d’entendre le patron dire « ça me casse les c**** » en parlant de nourriture vegan. Pas très pro sachant qu’il y avait des clients dans l’espace. Je retire donc 2 étoiles pour le prix, les sides, et pour ce dernier point.

Très bons sandwichs au pastrami ou saucisses kosher, Garniture choucroute et moutarde maison, Service rapide et souriant, Adresse sympa pour de bons petits encas !

Très bonne viande, le sandwich était vraiment bon ! De plus l’équipe est accueillante, ils prennent le temps de discuter avec les clients, expliquent le concept, etc. Le seul petit bémol est le prix : plus de 40€ pour 2 sandwich avec boisson.

Nous y sommes allés un dimanche : vraiment top ! L’équipe présente bien les plats disponibles pour les novices. Nous avons pris le bbq beef, le pastrami langer’s, le grilled cheese et un hot dog 👌🏾 tres belle adresse. Pour les assises, arrivez top car il y en a pu mais avec une vue direct sur la préparation de ce qu’on déguste 😀

payer 28 euros pour un bun, une portion de chips et une bière, je trouve cela un peu cher. le bun était bon mais quand même, c’est un peu trop

2eme visite et toujours aussi bon ! Avec une équipe au top qui a toujours le sourire. Si vous voulez manger un bon pastrami allez y les yeux fermés

Assez déçu ! Les sandwich sont très bons mais les quantités et le prix non en rapport.... La politique de vente un peu trop offensive m'a clairement rebuté. Le côté poissonnier du serveur pour appâter les clients m'a laissé perplexe. Quand je demande de l'eau je n'aime pas spécialement qu'on me force la main en me vendant de l'eau en bouteille plutôt que de me proposer une carafe comme tout restaurateur sérieux. Et le pire ce fut le vendeur qui me laisse à penser que je bénéficie d'un accompagnement à choisir entre coleslaw et hot dog a partager pour deux (pour découvrir plus tard que le hot dog avait été entièrement facturé...). Je retire donc une étoile pour le prix et 2 étoiles pour le service moyen et plutôt trompeur. Les sandwichs sont vraiment bon mais la quantité servie est bien trop faible pour des produits vendus 16€. L'effiloché de boeuf était bon mais la viande était en portion congrue. Nous sommes ressortis en ayant faim avec un sandwich chacun + un hot dog à partager Dommage !

J'y suis allé trois fois, à chaque fois le personnel est super symap et la nourriture est super bonne, j'ai quand même un gros coup de coeur pour le bbq beef Roll!

Un bon sandwich pour les meat lovers. Le + : Du bon pain et de la bonne viande. Le - : C’est très bon mais quand même un peu cher pour un sandwich. Prix : 18,5 euros pour un Janet (taille classique) et une limonade.

A découvrir ! Le pastrami est délicieux, il fond dans la bouche. Mention spéciale pour la sauce piquante à la truffe. Parfait à emporter ou pour se poser au comptoir et profiter d’un déj comme aux usa

Un accueil chaleureux et de la musique sympa pour une vraie expérience culinaire en street food et pas un simple sandwich. La qualité a quand même un certain prix. Merci pour le goûté !

Pour avoir été au Langer's de Los Angeles et goûté plusieurs sandwiches pastrami à Paris, je retrouve ici le produit qui se rapproche le plus de ce que j'ai connu de l'autre côté de l'Atlantique. Sandwich bien dosé, on sent à la fois le goût du pain beurré, le coleslaw avec la sauce et la viande. Cette dernière peut être sèche ou grasse (ou un mix des deux), elle a du goût mais est un petit peu trop salé pour moi. Compter 15-16€ le sandwich en taille normale, +5€ pour le XL, on a un ordre de prix presque similaire au Langer's pour un sandwich plus petit. En tout cas, c'est de la qualité et en plus, le service est sympa !

On se croirait à NyC avec les delis au coin de rue. Honnêtement, meilleur sandwich au pastrami que j’ai goûté. La viande est de très bonne qualité avec le choix de choisir sa viande plus ou moins grasse. Un délice quand on se promène dans le Marais.

Un pain moelleux et bien doré ! Un pastrami ultra généreux avec une petite sauce moutardée qui tabasse et des cornichons pickles ! Une tuerie ! Prenez aussi le bœuf barbecue façon texane …complètement fifou et ultra fondant ! Le petit comptoir est bien sympathique donc si vous avez le temps installez vous et profitez !