L'ARDOISE Restaurant

Nous sommes venus manger ce midi, c'était notre deuxième fois et nous sommes toujours aussi ravis ! Que ce soit le service ou les plats tout était parfait ! Nous reviendrons ! 😉

Bonjour, Nous sommes allés manger vendredi soir et c'était vraiment très bon. Un petit bémol sur le dessert ou j'ai été un peu déçu par la Pavlova mais pour tout le reste c'était délicieux. Les plats sont élaborés avec soin, les aliments sont bien choisis et mariés ensemble pour le plus grand plaisir de nos papilles. Rien à dire sur le service qui est également de qualité et plutôt réactif. Au niveau de l'ambiance, c'était très bien. Les tables sont suffisamment éloignées pour que l'on ne se sente pas gênés par les autres personnes. La carte change tous les mois, je recommande vivement ce restaurant. ⭐

Une très belle découverte ce soir. Tout était parfait. Des mets et mélanges de saveurs parfaitement dosés. Un régal pour les papilles. Et un service parfait, le tout dans une ambiance cosy. Nous reviendrons c’est sur . Félicitations à toute l’équipe.

Très belle découverte ! Cuisine raffinée, accueil et service au top et une carte des vins abordable.

C’est toujours un plaisir de venir chez Audrey et Nico, De belles assiettes, de la saveur, de l’originalité, des produits de saison et surtout du fait maison avec passion. Le tout dans un joli cadre insoupçonné depuis l’extérieur, Avec un service des plus accueillants. Une bien jolie table à St Maximin.

Des plats aussi beaux que bons , le personnel très sympathique et souriant . Rien à redire de ce restaurant , nous ne sommes jamais déçus et tellement contents d’avoir trouvé cette adresse . Merci pour cet agréable moment !

Très bel endroit , très bon accueil , les plats sont un délice. Tout est fait maison. Nous nous sommes régalées :) Merci beaucoup pour votre accueil.

c'est toujours un plaisir d'aller dans ce restaurant, le cadre est très joli, le personnel agréable et les plats sont très bon, cuisinés avec des produit locaux.

C'est toujours délicieux ! L' équipe est agréable et la déco est belle.

soirée filles, nous nous sommes régalées les papilles, plats raffinés et originaux et délicieusement cuisinés c était ma 2eme fois et je reviendrai avec grand plaisir, accueil et service souriant ce resto est une pépite !!

Très bon accueil, cuisine de qualité, souplesse et adaptation du service pour une tablée de 10 personnes avec quelques contraintes alimentaires. un très bon moment à renouveler.

Votre accueil est des plus chaleureux. Nous nous sommes déplacés de La Valette pour apprécier votre cuisine qui a ravi nos papilles. Tout était parfait et nous reviendrons vous voir avec plaisir.

C'est toujours un plaisir de venir à l'Ardoise. La carte est travaillée autour de produits locaux (et de saison!), le service est impeccable, le tout dans une atmosphère détendue. Audrey et Nico sont accueillants et toujours souriants, une belle adresse !

Très bel endroit, tout est pensé avec goût. Le service est impeccable et très professionnel. Et la cuisine est excellente, des produits frais, du goût, un circuit court. Tout y est pour passer un super moment.

Un vrai coup de cœur pour L’ARDOiSE à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par des patrons à la fois sympathiques et professionnels. Le service est rapide et efficace, sans jamais être expéditif. Nous avons eu le plaisir de déjeuner en terrasse, à l’ombre, dans une ambiance conviviale et détendue. La cuisine est tout simplement délicieuse : des plats parfaitement exécutés, généreux et savoureux, qui reflètent le savoir-faire d’un vrai chef passionné. C’est un sans-faute du début à la fin. Le rapport qualité-prix est exceptionnel, difficile de trouver mieux dans la région. Une adresse que je recommande les yeux fermés — vous ne serez pas déçus !

Un délice dans un cadre agréable ! De l'entrée jusqu'au dessert en passant par le vin , nous nous sommes régalés. L'équipe au service est agréable et l'hôte se donne vraiment du mal pour satisfaire ses convives. Pour la cuisine, visible de la salle d'où nous pouvons apercevoir une équipe qui met tout en œuvre pour satisfaire nos papilles. Eh bien c'est une réussite et nous reviendrons, c'est sûr !

Un mélange de finesse, de goût et de générosité où l'on ressent tout l'amour et la passion de la chef, de l'amuse bouche au dessert. Le tout couronné d’une ambiance chaleureuse, d'un service irréprochable et d'un excellent rapport qualité prix !! Bravo et merci pour ce moment Valentin de Lyon

Nous avons fait un repas pour 10 personnes, tout était parfait, et tout le monde a apprécié les saveurs, la qualité des produits, la présentation des plats, la qualité du service. L'écoute, les conseils et la bienveillance d'Audrey et Nico sont parfait. Merci encore pour ce moment et ce partage.

Nous avons passé un très bon moment ce samedi midi. Nous étions 2 adultes et un enfant de 8 ans dans la petite salle d'entrée, au calme, et nous nous sommes régalés, les adultes comme le petit qui a adoré son menu enfant. La nourriture était de grande qualité et l'accueil parfait. Nous reviendrons !!

Excellente adresse, l'accueil y est remarquable, le cuisine succulente. L'espace d'un instant, on se retrouve dans un endroit formidable avec des personnes qui nous donne envie de partager leurs passions, que ce soit la cuisine ou le service en salle avec les conseils divers et variés pour le choix des plats et des vins. Merci pour votre accueil et cet agréable repas.

Nous avons découvert ce restaurant par le bouche à oreille et nous n'avons pas été déçus.L'acccueil de Nicolas avec un franc sourire est très agréable.La cuisine d'Audrey est tout aussi parfaite.Les plats sont copieux et présentés avec soin .La carte des vins fait la part belle aux crus de la région et cela dans des prix raisonnables. Bonne continuation à ce jeune couple qui mérite tous nos encouragements . Nous reviendrons!!!

Un accueil chaleureux, une cuisine créative et subtile, délicate au palais, un cadre lumineux, jolie terrasse, à Saint-Maximin l'Ardoise est notre repère gourmand. Merci et félicitations à la belle équipe guidée par Audrey et Nico.

1ère visite à ce restaurant, à 4. Avons beaucoup apprécié la qualité des plats, la tendreté de l'onglet de veau... La qualité du service. Un bémol. Ce serait bien que soit également proposé un menu en semaine par exemple. Adresse à suivre.

Accueil très pro, pas trop d'attente entre chaque plat et surtout une cuisine très bonne. Mention spéciale pour le choux au dessert : une tuerie pour les gourmands :) Une super adresse ou je retournerai très volontier. Merci

Merveilleux restaurant ! Un 10/10 à saint Maximin, les plats sont excellents, très frais avec beaucoup de goût et copieux, le prix est très raisonnable, nous avons adoré avec mon époux. Le personnel également très sympathique, dont le patron que nous avons beaucoup apprécié pour sa gentillesse. Nous reviendrons sans hésiter.

Nous avons passer un très bon moment. Tout est là ! L accueil souriant, le service prévenant et la cuisine très très bonne. Tout la famille a été conquis ! Et La daurade top 👍 Merci nous reviendrons.. c sur !

j'ai beaucoup apprécié le soin apporté tant au service qu'à la cuisine. Le plat que j'ai commandé était excellent, la viande était parfaitement cuite, un vrai délice ! Je recommande ce restaurant, il ne faut pas hésiter 👍

Très bonne adresse, excellente table ! Les mets servis étaient de très bonne qualité ! Onglet de veau Parfait ! Juste pour dire quelque chose.... Les pommes grenailles manquaient de chaleur ! Mais je chipote. À bientôt

Une parenthèse enchantée Hier midi dans ce restaurant avec une amie, le cadre magnifique, le plat du jour excellent, le plateau de fromages au top! Une équipe sympa et dynamique ! Je recommande vivement ! Petit plus: il valorise dans le menu des producteurs locaux! Bravo

Excellent restaurant On voulait venir à l’Ardoise depuis plusieurs mois. C’est désormais chose faite. Et quelle merveilleuse découverte. Carte courte avec des plats tous succulents (nous étions 5, donc nous avons pu varier les plats ), service sympathique et impeccable, très jolie salle. En deux mots, on reviendra !

Excellente première expérience dans ce restaurant, décoration sobre et classe à la fois, très bien accueilli et rapport qualité prix au top. Petite carte qui garantie la fraîcheur des produits. Je recommande ! Hâte d’y revenir.

Superbe découverte !!! Nous voulions trouver un restaurant semi-gastro pour notre 1er anniversaire de mariage. Amoureux de la restauration ( j'ai travaillé 12 ans dedans) c'est vraiment notre petit plaisir. Nous avons pris la Raviole ouverte avec le butternut. Un régal !! Et le browki, gourmande comme je suis....une pure merveille. Merci pour ce moment. Le restaurant est beau, le service impeccable et le fait de voir les filles en cuisine c'est génial. La carte est petite mais on s'est que c'est du frais et des produits locaux. Vous pouvez être sûr que c'est de la qualité. Allez y les yeux fermés. Merci pour tout.

Une véritable pépite bistronomique ! Chaque plat était un mélange subtil de saveurs parfaitement équilibrées, mettant en valeur des produits frais et de grande qualité. Le service était irréprochable : attentif, chaleureux et d'une grande discrétion. L'ambiance du restaurant, à la fois conviviale et élégante, a sublimé l'expérience. Nous reviendrons avec grand plaisir pour découvrir encore plus de merveilles de leur carte. Une adresse à ne pas manquer !

Des plats raffinés, un service efficace, tout ça dans une ambiance agréable et détendue. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons sans hésiter.

Plats savoureux, de qualité. Très bon accueil. Service rapide. La carte est limitée mais cela permet d'avoir des produits frais de qualité.

Juste rien à dire . Nous avons passés un excellent moment. La cuisine est au top . Le petit extérieur en cour est parfait. Pas trop d attente et on ne nous saute pas dessus non plus. Le prix est aussi en adéquation avec la qualité du repas. A refaire et à conseiller.

Réservation faite pour une soirée en amoureux !!! Nous avons adoré... tout est parfait que ce soit l'accueil, le service ou l'ambiance mais une mention spéciale pour la cuisine, la qualité de chaque plat, la présentation, les saveurs, les produits : fabuleux. On y reviendra sans hésiter. Et ce qui ne gâche rien la déco est top. C'est une belle table à connaître, découvrir, revenir, revenir, revenir ....

Lieu cosy , décoration zen . Très beau , belle ambiance chaleureuse , très belle terrasse. Nous avant bien mangé. Les produits sont locaux , bien présentés et surtout très bien cuisinés. Merci 🙏 pour cet accueil

Très bel endroit, personnel agréable, produits de qualité. Deux bémols, 4 plats maxi dans le choix, dont un végétarien, c'est un peu juste, si vous êtes bon mangeur, il vous faudra passer par l'entrée et le dessert. Pour les plats, il faut avouer qu'ils sont excellents. A renouveler c'est certain.

Très joli endroit. Très bon accueil et chaleureux. La cuisine excellente. Repas qualité /prix très correct avec des produits locaux. Bravo à toute l'équipe. On reviendra avec grand plaisir. Un fond de musique aurait été un petit plus. Ce n'est que notre avis

Quelle belle découverte Tout le monde en parle mais c’est fondé !! Le resto est beau l’accueil chaleureux le service très pro et un délice à chaque plat On reviendra très vite c’est certain

Quel resto ! Quelle expérience culinaire ! Quel bonheur tout simplement ! Audrey et Nico sont au top, autant en salle que derrière les fourneaux, une cuisine locale, hyper qualitative, la salle est moderne et agréable, le service au top également. Nous connaissons le resto pour le quotidien nous avons eu la chance de célébrer notre repas de mariage à l'Ardoise, un moment parfait ! Nicolas est excellent sur les accords mets/vin, Audrey est aussi créative et artiste sur le salé que le sucré. MAGIQUE! Merci encore pour vos menus qui varient au fil des saisons et nous permettent de profiter de St Maximin via l'art culinaire ,à très vite !

Très bon, cuisine fine, bien presentée. Je recommande l endroit, une belle découverte et une super terrasse pour profiter des soirées d été en découvrant des mets sympathiques👍.(Trop rapide sur le dessert, pas eu le temps de prendre des photos 😉

Un service au top dans un cadre magnifique, beaucoup de goût dans la décoration ! Un repas fabuleux fait maison de l'entrée au dessert ! Merci pour cette découverte ça fait vraiment du bien.

Très bonne expérience dans ce restaurant cosy et simple. La carte change régulièrement, les produits sont frais et de saison. Une bonne table de 8 à 12 est possible car le restaurant est grand et même belle terrasse pour l'été! 😊 Merci pour le service également.

Accueil chaleureux et service impeccable 👍 Très bruyant. Très propre et le cadre est très agréable. Le fait de ne travailler que des produits frais et du coin est super. Les assiettes sont raffinées, bien présentées, bien servies. Petit bémol malheureusement sur une entrée (burrata) moins intéressante que d'autres plats. Certains desserts du café gourmand un peu trop sucrés. Les vins sont biens et les prix au verre corrects. Dans l'ensemble rapport qualité prix un peu élevé (même pour du fait maison)

Très bon restaurant avec une vue exceptionnelle sur la cuisine. Il y en a pour tous les goûts. Je recommande vivement pour passer un bon moment gastronomique.

Nous attendions avec plaisir de fêter nos 40 ans de mariage à l ardoise que nous connaissions déjà Le nouveau lieu est agréable bien que les tables de deux sont collées à des tables de 6 L’ accueil d’un patron est sympathique Nous avons été déçu par nos plats ( ce n est pas dans nos habitudes de dénigrer le travail d’une personne) mais les ingrédients annoncés ne se retrouvaient pas dans le plat : la lotte sauce curry coco n’en n’avait pas le goût quel dommage et le dos lieu noir on se sentait pas le vin rouge de la meurette Pour le dessert la serveuse n’a pas su nous expliquer la déclinaison chocolat et coco du coup j’ai demandé au patron qui m’a très bien expliqué Le dessert est super bon Je crois que nous n’avons pas fait peut-être les bons choix Quand nous avions réserver ce n’était pas la même carte Il est vrai qu’elle change et quand on réserve à l avance …..

Ça faisait des années que j'entendais du bien de ce restaurant et enfin, j'ai pu le découvrir ! Pensez bien à réserver en avance, car la salle est petite, ce qui au passage, m'a beaucoup plu, car l'ambiance était calme, on pouvait s'entendre parler et le service était apaisé, convivial et efficace 😌 L'explication des plats et de la provenance des produits est également très agréable. Pour la qualité de la cuisine, un sans faute, le goût, la quantité et l'originalité étaient au rendez vous, que de belles découvertes ! Je suis ressortie de ce restaurant ravie et détendue, ça a été un superbe moment que je réitérais avec plaisir 🤗 Vous pouvez y aller les yeux fermés !

Très bonne table gérée par ce courageux couple. Une carte à l'ardoise avec uniquement d'excellents produits locaux très bien cuisinés par Audrey. Les vins proposés par Nico sont excellents, tout comme l'accueil et le service. Bref, un petit restaurant à tester impérativement ! Pensez à réserver à l'avance.