L'atelier Restaurant

Une carte vraiment exceptionnelle, très bon accueil. Repas en terrasse au calme dans un petit village des Cévennes magnifique. Je conseille vivement.

Une belle et inattendue découverte dans le petit village de Saint Martial ! Une maîtrise des saveurs avec audace. À y revenir !

J'aurais aimé prendre des photos nous avions tellement faim. 12 personnes à l'improviste à 14h30, parfaitement servis... c'était délicieux en plus merci beaucoup :) :) :)

Nous sommes venus en amoureux et avons passé un excellent moment ! Le cadre était superbe et les plats étaient délicieux. L’accueil et le service furent chaleureux, nous avons été traités comme des rois 😄 Merci encore, nous reviendrons à coup sûr ✨

Délicieux, raffiné, plein de saveurs et très accueillant, l'Atelier est un restaurant à découvrir absolument.

Délicieux déjeuner Nous avons pris le menu à 30€ entrée, plat, dessert. Tout était excellent !

Petit restaurant très sympathique en terrasse nourriture très bonne original je conseille sans problème

Tout était bien, nous avons été accueillis avec le sourire dans un lieu magnifique. Les mets étaient bien présentés et surtout très bons. Nous avons même eu droit à une petite attention pour la personne à qui l’on venait souhaiter l’anniversaire. Excellent rapport qualité prix. La carte change au gré des saisons ce qui fait que nous reviendrons.

Super petit resto niché dans un village médiéval cévenol. La terrasse donne sur une jolie vue surplombant un cours d'eau, donnant une ambiance agréable sous la tonnelle. La cuisine est raffinée et les plats sont vraiment gouteux ! Les produits sont locaux et bien travaillés. On passe un très bon moment en famille ou entre amis à l'Atelier ! Seul petit bémol : l'attente est un peu longue au service du fait que le propriétaire est seul à l'assurer, avec un seul cuisto en cuisine. Mais si on n'est pas pressé, aucun problème :-) A refaire !!!

Excellente cuisine, originale, copieuse, harmonieuse. Très bien accueilli par Stan en salle, chouette moment pour nous cyclistes de passage affamés. Très belle adresse.

Excellente adresse ,cuisine raffinée, de l entrée au dessert.Terasse pittoresque à l entrée d un charmant village perché. Je recommande ++++

En vacances dans la région, nous avons découvert un petit restaurant au cadre reposant avec une jolie vue sur les montagnes ! Accueil chaleureux et conseil des équipes sur la carte proposée ! Les produits sont frais et de grande qualité ! N’hésitez pas si vous êtes dans le coin :)

Tombé par hasard sur ce magnifique endroit en plein cœur des cevennes... très belle surprise 😲, ne pas hésiter à s'arrêter dans ce cadre agréable. Très bonne cuisine ! Excellent rapport qualité-prix !

Un incontournable !!! Mais quel accueil, quelle cuisine !!! Un moment formidable, les mots manquent pour décrire la qualité dans tous les domaines de l'atelier !! Nous reviendrons 😁

Un endroit à ne pas manquer ! Nous y avions déjà goûté les glaces maisons absolument parfaites, originales et goûteuses. Un soir, nous sommes revenus dîner. Sans ostentation, les plats à base de produits de grande qualité, offrent une explosion de parfums et de saveurs aux équilibres parfaits. Dans un cadre simple et agréable, une équipe accueillante, manifestement passionnée du goût et de la bonne cuisine. À recommander sans hésitation.

Excellente table, à découvrir. 1 étoile de moins pour la cuisson de la brochette saignante, mais qui était à plutôt cuite à point. La qualité des accompagnement m'ont vite fait oublier cette cuisson.

Une petite pépite culinaire nichée au cœur des Cévennes. Nous étions de passage un après-midi pour manger une glace après une randonnée. Les glaces étaient faites maison, aussi originales que succulentes. La glace au maïs noir façon pop corn et fleur de sureau nous ayant conquis, nous avons décidé de revenir y manger le lendemain. Le menu entrée, plat, dessert est une découverte de saveurs, de goûts authentiques avec les fruits et légumes de leur potager, que l'on peut acheter après les avoir goûté au resto. Tout est cuisiné, même le pain et les gâteaux accompagnant le café sont faits sur place. A découvrir sans modération.

Conquis ! Rapport qualité prix 🥇 Délicieux et très convivial ☺️ Nous reviendrons !

C'est très bon, situé à l'entrée de Saint Martial, on peut y manger un repas, un brunch ou des assiettes. Tout est bien mais le brunch est un ton au-dessus du reste. Je vous conseille de réserver et d'être patient car le service est minutieux. Les prix sont un peu élevés mais le goût est la.

Je suis venu cette semaine avec des amis à moi Très bien reçu par toute l’équipe Le cadre est bucolique et idyllique ! Les plats sont excellents et très visuels ! (Je n’ai pas pensé à prendre l’entrée et le plat principal en photo) Super découverte je recommande à tous !

Belle soirée sur la terrasse de l'Atelier. Plats d'agriculture locale et/ou biologique et vins locaux délicieux. Un régal ! Je recommande

Un des meilleurs restaurants que j'ai fait, tout était très bon, un mélange de saveurs très agréable, le lieu et très charmant et calme. Je conseille fortement !

Meilleurs repas que nous avons fait depuis longtemps. un magnifique menu enfant avec des produits frais et des légumes travaillés ce qui est suffisamment rare pour être souligné. Ma femme et moi avons prit le menu deux choix de plats et d'entrée sur ardoise. La qualité des produits était juste top tout les légumes viennent de leur propre production. bref je conseille les yeux fermés. pour finir une chose qui est une qualité c'est qu'ils travaillent en petite équipe avec des produits ultra frais mais le désavantage c'est que du coup il ne faut pas s'attendre à être servi dans la seconde.

Très belle soirée dans un lieu magnifique Les produits sont très bons et les plats composés avec beaucoup de goût et de créativité. De plus l’équipe en cuisine est très sympathique Si vous cherchez un bon restaurant dans les environs de Ganges, n’hésitez pas : le petit détour vaut largement le coup Très belle saison à vous

En vacances près de Saint-Martial, nous avons eu un coup de coeur pour ce restaurant! Tout est excellent ! Le brunch est copieux et propose des mets variés, et les menus du soir sont originaux, la cuisine est délicieuse et fine. Nous avons apprécié que ce soit fait maison, à partir de produits locaux. Toute l'équipe est très sympathique et le cadre donne envie de s'y arrêter souvent ! Bravo pour votre créativité et bonne continuation :-)

Très bel endroit. Très bonne cuisine. L assiette du randonneur copieuse et savoureuse est idéale après une matinée sportive

Très satisfaits du déjeuner et du brunch le dimanche. Qualité, quantité et originalité. Espaces (terrasse, salle) agréables et personnel très sympathique. Ne manquez pas cette pépite si vous venez dans ce village.

Super bien mangé et patron génial. ( les amis belge de Philippe et Françoise).

Une ambiance très sympa,la cuisine est excellente et le personnel est très souriant et très sympathique nous avons très très bien mangé

Venez y !

Très bel endroit ! Et surtout des plats savoureux, jolis à regarder , originaux ! Bref un régal ! Avec en plus un rapport qualité/prix plus qu'honorable ! Enfin , ce qui ne gâche rien, un accueil sympathique et plein de bonne humeur ! Je recommande sans modération !

Nous sommes arrivés un vendredi soir de pluie, et le serveur nous a très gentillement accueillis. Nous avons été bluffés par la grande qualité des produits et de la cuisine, tout en restant en bonne quantité! Le serveur était particulièrement à l'écoute, et a permis de faire de cette soirée un très bon moment. Nous y reviendrons les yeux fermés, pour goûter les prochains plats cuisinés avec les produits de l'exploitation du propriétaire... Et pour profiter de la terrasse qui a une belle vue sur la rivière par beau temps ! Merci et à très vite 😊

Parfait sur toute la ligne. Bon accueil, belle présentation des plats, aussi beau que bon... Franchement allez y ça vaut le détour...

Superbe restaurant, un accueil chaleureux et convivial. Des plats tous aussi bons les uns que les autres, frais et originaux.

Ouverture pour le Week-end de Pâques avec un menu spécial aux desserts étonnants, en particulier le millefeuille au mimosa ! La nouvelle salle du restaurant ressemble à une grotte à flanc de rocher ! Malgré la météo difficile Guillaume et Stan vous accueillent encore ce soir et demain !

Nous avons d'abord testé le menu 3 services, qui était une reussite. À tel point que nous avons fini par tester le reste de la carte également pendant notre séjour à st Martial... assiette du randonneur simple et efficace, pizzas généreuses ... Rapport qualité/prix super, personnel accueillant et chaleureux, produits frais et locaux !

Repas bien ellébore avec des produits frais et local super sympa Dont le plat du randonneur

Nous y avons passé une soirée très agréable dans un magnifique cadre ! Le menu entrée, plat, dessert était excellent. Les produits étaient frais, le tout bien préparé. Le chef a été accueillant et sympathique, nous recommandons vivement !

Merci à l’Atelier de nous faire vivre un si bon moment culinaire et dans un cadre magnifique et reposant. Du régal de l’amuse bouche au dessert. Un travail de chef merci à l’équipe.

Excellente assiette du randonneur avec des produits locaux ( le propriétaire est aussi maraîcher). Après le col de l’Asclier en vélo, la descente vers St martial et un déjeuner sur la terrasse dominant la vallée. Accueil et service sympas.

Cuisine raffinée et inventive; les entrées de légumes sont exquises, le service attentionné et généreux. La terrasse ombragée est accueillante. Nous recommandons +++

Excellent restaurant à Saint Martial. Cuisine raffinée, avec des produits de qualité. Cadre magnifique! Lieu à ne pas manquer si vous passez dans le village!

Très bonne adresse. Le chef est un passionné, et ça se voit car il nous a même conseillés sur le vin. Sa tarte fine à la tomate est excellente.

Une belle découverte ce soir. De passage dans le coin nous avons été seduits par ce petit restaurant. Service au top, repas excellent et de qualité. Merci 🙏😀.

En vacances notre hôte nous a conseillé d’aller y faire un tour. En famille nous nous sommes régalé !!! Que dire à part merci de sublimer tout ces produits et de nous avoir permis de profiter d’un superbe moment avec une vue et un service au top !

De passage à Saint-Martial, nous avons repéré ce restaurant qui venait d'ouvrir. Il y a un autre restaurant au centre du village, mais celui-ci a une jolie terrasse avec vue sur la montagne et sur un petit potager en contrebas. Le fait que le patron soit maraîcher était de bon augure pour moi (végétarienne). Bref, nous avons choisi celui-ci et nous n'avons pas regretté : le personnel était sympathique et la cuisine inventive et délicieuse. L'apéritif maison était très bon également. C'était un petit peu copieux pour moi et j'aurais préféré avoir la possibilité de choisir un menu sans dessert, mais je suis une petite mangeuse par rapport à la plupart des clients. Merci pour cette belle expérience, nous vous souhaitons le succès que vous méritez.

Restaurant qui offre une cuisine de produits locaux et de saison, de façon refinée. S'accordant parfaitement au cadre magnifique que nous offre ce village purement cévenol. Au plaisir de revoir son équipe tout aussi agréable !

N'hésitez pas à aller découvrir ce nouveau resto à st Martial. Cadre plein de charme avec la jolie terrasse ombragée, équipe souriante et aux petits soins, et surtout cuisine excellente avec les produits frais du moment. Le menu tient sur une ardoise et évolue en fonction des produits. Les plats sont savoureux et originaux, les fruits et légumes sont à l'honneur. Bravo à vous et bonne continuation.

Lieu exceptionnel. Terrasse très agréable. Le service est au top, souriant, accueillant. La cuisine avec de très bons produits frais, un délice. On vous recommande ce lieu. N'hésitez pas, vous ne serez pas déçu

Belle expérience gustative, tous les plats sont travaillés et très fins. La trilogie de courgettes est excellente. Personnel très accueillant. Je recommande.