L'ATELIER A boire / A manger Restaurant

Quelle déception ! Arrivée à 21:15 un vendredi soir, on nous dit qu’il n’est plus possible de manger… sauf que la table de 8 juste à côté passe commande pendant que nous regardons la carte ! En interrogeant de nouveaux on nous explique qu’il ne nous est pas possible de manger et que la table à côté le peut car il on pris à boire avant. Bref, la cuisine est ouverte pour eux mais pas pour nous 🙁 Voilà le repas pour deux en photo

Excellent rapport qualité prix, bonne ambiance, nous reviendrons. Merci pour tout et bonne continuation

Les plats sont très gourmands et la nourriture de qualité. Le burger a la joue de boeuf en effiloché est excellent.

J’y ai dîner. Mon plat, pain pita et épaule d’agneau cuisson lente, était excellent mais le prix de 22€ me semble excessif. D’où ma note de seulement 4 étoiles.

Mon fils me parlait constamment de ce petit restaurant. Il travaille depuis 8 mois sur le secteur. Nous avons été chaleureusement accueillis par une hôte fort charmante et souriante. La décoration est originale. C'est chic ! J'ai adoré les toilettes qui sont d'une propreté exceptionnelle: C'est important pour moi et ça veut tout dire ! Quant au plat: excellentissime ! Nous qui sommes de l'Aveyron, nous n'avions jamais mangé un aussi bon hamburger à la joue de bœuf 🐂. Mon fils a pris les coustous de Porc: Idem, très bon. Malheureusement, nous n'avions pas très faim ce soir là pour prendre des desserts en plus😅🤣😂 Nous reviendrons, c'est sûr ! Pour le menu complet. Merci à l'atelier. 👍

Je dois dire que je ne comprends pas vraiment les commentaires négatifs. Nous avons été super bien accueillis, et le personnel a été très sympathique tout au long de la soirée. La carte est simple mais tous les produits proposés sont frais, j’ai pu goûter différents plats tels que le burger et les coustous de porc et c’était délicieux. Et je ne parle pas de la brioche perdue 🤤 Je recommande absolument !!

Rien à redire, une équipe très agréable au petit soin avec ses clients . Je recommande Les yeux fermés : la cuisine est très bonne, tout est fait maison !

Cinq plats à la carte, confectionnés avec des produits de qualité et locaux. Nous avons été très bien accueillis par l'équipe de l'Atelier : l'ambiance est chaleureuse, le service impeccable, et les plats à tomber par terre. Nous avons pris l'épaule d'agneau et le coustous, et nous n'avons pas été déçus. Attention toutefois à être bien affamé : les portions sont très généreuses ! PS : ne vous fiez pas aux avis négatifs sur la taille de la carte ou l'absence de menu enfant, qui émanent visiblement de personnes incapables de se renseigner sur un établissement avant d'y mettre un pied !

L’atelier fut une belle découverte ! Choix restreint mais les plats sont savoureux et copieux. Tout est fait maison, je recommande sans hésitation !

Très beau bar-restaurant , tout simplement le meilleur burger , l'Oeuf parfait c'est une dinguerie . En dessert brioche perdue ou fondant au chocolat à en lécher l'assiette . Groupes de huit personnes tous unanime , on c'est vraiment régaler . Un accueil très agréable , bravo au chef!

La reconversion de ce très bon restaurant avec une carte plus simple reste toujours aussi qualitatif avec un très bon rapport qualité / prix . Bravo nous nous sommes régalés

Quand l'Auvergne rencontre les Pyrénées ! Nous avons passé une excellente soirée en compagnie de Marilou et Bruno ! Les plaisirs simples d'une soirée avec des hôtes accueillants!!! Une soirée de partage, tout simplement, mais devenu tellement rare.... Et n'oublions pas Rocco qui anime ce restaurant/bar!!!! Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir !!! Fanny et Olivier

A fuire, si vous cherchez un véritable restaurant et une cuisine local. Pour commencer l'équipe vous accueille dans un froid comparable à celui de la Sibérie. Ensuite vous découvrez que la carte est d'une pauvreté absolue seulement 5 plats et encore on vous annonce qu'un n'est plus dispo (en l'occurrence la morue) personnellement je n'ai pas compris la présence d'un tel plat étant donné que nous sommes à la montagne. Mais ce n'est pas tout, entre le chien qui se promène partout y compris en cuisine et la serveuse aimable mais qui ne maîtrise même pas la carte et les aliments des 4 plats proposés, vous vous dites que ce n'est pas rassurant. Ensuite il n'y a rien de prévu pour les enfants, vous êtes donc obligés de prendre la même chose que pour les adultes ou des plats à grignoter type pizza surgelés à 4€ le deux parts. En résumé établissement qui correspond plus à un snack bar mais avec le positionnement tarifaire d'un véritable restaurant!

Attention, ce n'est pas un restaurant mais un bar dans lequel on vous propose des plats. Les tables ne sont pas dressées, seulement 5 plats à la carte et tous ne sont pas dispos. Rien n'est prévu pour les enfants, pas même un jambon frites... La cuisine est bonnes en excluant les pizzas surgelées à 4€ les 2 parts ! Niveau rapport qualité/prix très excessif. N'y allez pas pour passer un moment en famille. Attention au chien qui se promène en cuisine et en salle et qui visiblement n'aime pas les enfants.

Vraiment au top, j'ai rarement passé un aussi bon repas, la cuisine est top, la viande est superbe, le personnel est adorable. Au top

Pour notre repas du réveillon nous avons eu une cuisine très travaillée et éclatante ! L'atelier est aussi le repère de locaux que l'ambiance chaleureuse vous permet de rencontrer ! L'endroit est très beau et la décoration est recherchée sans faire dans le clinquant. Nous reviendrons !

Nous sommes allés dans ce « resto » pour l’anniversaire d’une copine, le personnel n’est pas aimable l’impression qu’on les emmerde! 21h23 on demande si on peut avoir des desserts on nous répond que les cuisines sont fermées, à aucun moment on nous a demandé si on désirait un dessert. Le chien dans les cuisines rien ne va et le tout pour 105€ pour manger 2 tapas! A FUIR!

Très bonne cuisine, plats savoureux et gourmands. Très bons accueil et service. Cependant, nous avons trouvé les portions de protéines trop petites c'est dommage.

Restaurant à la hauteur ! 🌟 bien situé dans un petit village 🌟 accueil chaleureux et sympathique 🌟 repas aux prix correcte 🌟 nourriture de bonne qualité 🌟 nous avons très apprécié l'entré aux coquilettes de jambon/morru (originale). Je recommande le burger locale fort pimenter qui était excellent ☺ (et de plus bien garni en pomme de terre)

Un très bon moment en terrasse avec un très bon service. Un rapport qualité quantité prix un peu déséquilibré toutefois. La cuisine est bonne. Nous recommandons vivement 😁

Vraiment super resto, excellent burger, le meilleur que j’ai mangé! Et dessert succulent aussi brioche perdue. Une superbe adresse, avec un accueil très agréable. Encore bravo au chef!

Nous avons passé une super bonne soirée, nous avons très bien mangé, bien bu et l accueil fût au petit soin. J y retournerais dés que possible. Merci aux patrons 🙏

Les + : cuisson parfaite, bravo au cuisinier. On apprécie chaque bouchée (et il vaut mieux car pas donné au vue de la quantité) Les - : un service froid tant humainement que sur la table On aurait aimé avoir un service à la hauteur de la cuisine proposée.

Je conseille ce restaurant. Bel endroit, bon accueil, cuisine de qualité. Je vous recommande la côte de bœuf à partager. Nous nous sommes régalés avec mon fils. MERCI

Excellent restaurant ! Accueil très chaleureux, repas raffiné et copieux, nous nous sommes régalés ! Je conseille cette adresse, c’était une superbe soirée.

Un endroit à recommander sans hésiter. Cuisine délicate, originale et de saison. Plats revisités, comme le burger à la joue de bœuf, sélection de bières de qualité, vins bien choisis également ! Qui plus est l’endroit a son histoire familiale liée à la vallée. Bref, à table ou au bar en version tapas, cet endroit est vraiment une étape gourmande dans la vallée, à la découverte de la cuisine audacieuse d’un chef de la vallée!

Carte extrêmement restreinte Agneau confit façon dixit kebab il faut le dire mauvais accompagné d'une sauce moutarde forte à pleurer, même les pommes de terre façon gratin dauphinois étaient sèches et sans goût Accueil limite bref une adresse à éviter à Luz

Endroit sympa mais c est pas un resto! C est que des tapas ou pour ceux qui veulent vraiment manger il n y a que la côte de bœuf... Elle était bonne certes mais déçu car vu les photos des plats je m attendais à autre chose... Et un peu long....

Restaurant fabuleux , ancien atelier de couture transformé en restaurant haut de gamme. Décoration sublime dans le thème, cuisine raffinée et succulente préparée par le chef et servie par sa maman . Atmosphère chaleureuse à souhait. Merci.

Pousser la porte et vous trouverez un endroit surprenant, autant par son histoire que sa cuisine . La décoration comme la cuisine , sont fines et liées par un fil 🧵. L’esprit familiale présent ici , se partage jusqu’à la table . Bravo à la maman et à son fils le chef de cuisine , qui de fil en aiguille file une belle histoire de famille.

Quelle belle surprise , c est la première fois que l on dîne aussi bien en station d hiver. Accueil très sympathique , une superbe cuisine avec des mets goûteux. Je recommande !

Ancien atelier de couture et toute la déco est en adéquation : originale et moderne. Resto familial :accueil chaleureux par maman et bonnes recettes concoctées par son fils. Meilleure adresse de luz st sauveur

Une superbe expérience à l'aube de notre départ ! Nous avons beaucoup apprécié le repas, le vin et le personnel. Sans parler de l'entrée et le burgers délicieux et rafinés. C'est un mélange entre gastronomie et bistro du coin, le prix est vraiment juste pour ce que l'on vous sert, vraiment parfait ! 🙂🙂

Un restaurant intimiste avec un chef qui se démène pour servir une cuisine à la fois copieuse et raffinée. Le service est agréable et convivial. Nous y avons découvert un cadre où le détail est une façon subtil d'harmoniser l'ambiance sans lui enlever de chaleur humaine.

Excellent du plat au dessert, un vrai delice. Si vous passez par Luz saint sauveur arrêter vous y. Vous ne le regreterez absolument pas 😋😋

Super accueil et plats délicieux et très copieux. Carte réduite en ces temps difficiles mais chacun y trouve son bonheur. A recommander. Très belle déco.

Bonjour. Rien à redire, entrée parfaite même pour des gascons (foi gras frais mi-cuit), plat riz d 'agneau excellent, dessert feuilleté praliné à se lécher des babines. Très bonne cave (Bordeaux château Bonnet). Très bonne qualité/prix. Félicitations au chef de la cuisine. A ne pas louper mais réservé avant.

Un lieu très agréable et chaleureux, une carte courte mais justifiée par des plats travaillés et absolument délicieux. Une jeune serveuse très souriante et pleine d'énergie ! On recommande et on y retourne !

Une très belle expérience! Nous sommes ravis d'avoir trouvé l'Atelier et rencontré l'équipe qui y travaille, avec qui on se sent tout de suite à l'aise. Nous y avons été très bien accueillis. Le service était très attentionné et chaleureux, on devinait même les sourires derrière les masques! Nous avons pu profiter d'une belle vue sur la montagne depuis la terrasse. Le repas était excellent, et j'ai même eu le droit à un plat végétarien, qui n'était pas sur la carte. Le prix est tout à fait raisonnable et les produits sont de qualité. Un bon moment passé entre amis et après plusieurs jours de randonnée, qui s'est terminé en gouttant un délicieux rhum arrangé maison de la patronne. En espérant avoir l'occasion de revenir! Merci.

Une excellente cuisine qui plaira aux papilles les plus fines. Des associations bien vues, des cuissons maitrisées, des assiettes très bien montées... Non rien à redire à ce qui se trouve dans l'assiette ... mais l'attente !! Évidemment je me doute qu'il a des soirs avec et des soirs sans, mais là quel dommage.. ça nous a un peu gâché le plaisir . Cela dit très bonne cuisine dans un cadre sympathique, à tester sans être pressé 😅

Réputation surfaite ! Les prix pratiqués ne sont pas à la hauteur de nos attentes.... Les légumes soi-disant confits m'ont plus rappelé une bonne ratatouille ... Le dessert etait également décevant. La présentation des plats est minimaliste. Vraiment déçus

En vacances au ski, nous sommes allés fêter mon CDI à l’Atelier. Tout était très bon et le personnel était complètement aux petits soins. Ils ont même offert son entrée à mon mari car ils avaient du changer un ingrédient ! Je recommande plus que vivement !

Affaire très sympathique, bon rapport qualité prix, les plats sont excellents mais la gérante très très désagréable, donne des ordres. N'aime pas ce qu'elle fait, met les gens mal à laise, répond très froidement. La serveuse très très gentille et serviable. Nous n'y retournerons plus ce qui est dommage pour les bons plats du chef et la gentillesse de la serveuse mais nous avons été très très mal accueillis..

Nous y sommes revenus pour une deuxième fois et y reviendrons. Accueil toujours sympathique, service très correct et plats savoureux. Prix élevés par rapport aux autres restaurants de Luz, mais largement justifiés par la qualité des produits et des assiettes.

Certains plats sont bons, d'autres très fades... Les plats que l'on mange ne valent pas le prix que l'on paye... C'est beaucoup trop cher. Les intitulés des produits ne correspondent pas à ce que l'on a dans l'assiette. J'ai commandé une truite cuite basse température avec des petits légumes de saison et j'ai eu un morceau de truite sur de la ratatouille... Ce n'était pas joli et pas très bon. L'oeuf poché en entrée... bof... sans saveur. Je n'y reviendrai pas.

Nous découvrons ce restaurant ce soir sur les conseils d'habitants du village. Quelle bonne surprise ! Un personnel très agréable, des plats excellents (et je pèse mes mots). On avait un peu peur du manque de quantité dans l'assiette, on a vite été rassurés sur ce point. Sans avoir pris de dessert nous sortons de là repus et enchantés. On le recommande vivement

Une certaine classe sans prétention. Une belle salle de restaurant, impeccable. Tout comme les toilettes (à visiter)... Le rapport qualité prix est excellent. Repas à 14€ avec plat, dessert et café. Mais un vrai plat et un vrai dessert faits maison à l'évidence. Copieux et très bon. Même le menu enfants est composé de produits non industriels. Nous reviendrons.

Une belle surprise!! Une déco simple, raffinée et originale. Des plats savoureux, réalisés avec des produits de la région et de saison. Le chef maîtrise parfaitement les cuissons et les assaisonnements. Tout ça pour un prix très raisonnable!! Nous avons passé un très bon moment.

Excellent accueil, plats frais, simples. Une cuisine qui prend soin de nous. Mention spéciale pour les végétariens (dont je suis), très bien servis!

Une gérante qui n'a pas besoin de clients! On a réservé pour 4 adultes et deux petites de 2 ans. A notre arrivée, comme elles ne pouvaient prendre le menu enfants, la gérante nous a gentiment proposé de retirer la table des petites pour qu'elles mangent sur nos genoux! Eh oui, elles prenaient éventuellement la table d'autres clients ! Elle ne nous a pas adressé la parole sauf pour le règlement bien sûr qui était encore compliqué... Bref, c'est dommage car la cuisine du chef est excellente et le reste de l'équipe très sympathique! Il serait préférable que cette nouvelle gérante reste près du tiroir caisse et ne s'occupe pas de l'accueil client car elle n'y prend aucun plaisir et partage son stress à tout le monde...