Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Cours de cuisine L'atelier Gourmand | Cours de cuisine | Team Building | Escape Cook | Création de jeux qui ce trouve au 11 Rue Joseph Fourier, 49070 Beaucouzé (49)..
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Merci Nicolas pour ce moment macarons, tes explications claires me permettront (enfin) de réaliser à la maison cette recette gourmande. Mon défi maintenant est d'en confectionner pour mes collègues qui m'avaient gentiment et avec à propos offert ce cours pour mon départ en retraite !
Ambiance sympathique, notre animateur Benoit est trés pédagogue avec sa touche d'humour. On a passé un super moment, tout en apprenant. Je recommande ++
Cours très agréable. Le groupe était très sympa et le professeur vraiment chouette. On apprend bien, les explications sont claires. Les recettes sont faciles à reproduire même pour des personnes novices comme moi. Expérience à renouveler 👌
Nous sommes venus pour un escape cook. Nous avons beaucoup aimé rechercher les énigmes puis faire les recettes. L'animateur est accueillant et sympathique. Le seul détail est que nous ne faisons qu'une recette par groupe et nous n'avons pas forcément le temps de voir les autres recettes/gestes.
TRÈS Déçue de cette expérience culinaire très basique dans ses propositions. Il est vrai que j attendais plus, ma première expérience était chez Ducasse à PARIS et on repart après 2h30 avec un repas complet effectué sur place et beaucoup d apprentissage car nous sommes en individuel et vraiment accompagné. Par contre le coatch est très sympathique Si vous ne savez rien faire c est pour vous
Ce n'était pas mon 1er cours et malheureusement pas le meilleur. Nous étions complets au niveau des participants. C'était un peu brouillon au niveau du groupe, le rythme n'était pas le même pour tout le monde. Quand Sandra expliquait et distribuait les ingrédients, les 1ers binômes avaient terminé que les derniers n'avaient pas commencé. De plus, il n'y avait pas tout le matériel nécessaires dans les placards. Je comprends que vous devez remplir les sessions mais là pour un menu complet, c'est trop. En tout cas, de super recettes comme toujours que je referai chez moi en prenant le temps de les décortiquer ! Cet avais est partagé par mes 3 amies qui m'accompagnaient.
On a passé un très bon moment en couple. Bonne expérience !! Benoit est très sympa. Nous n' avons pas vu le temps passé ......
Je me suis inscrit pour un cours ramen et goyza et nous étions 16 personnes pas facile pour apprendre des techniques. Le pliage et préparation de la pâte n'était pas maîtriser par le prof On est juste dans le suivi d une recette de cuisine qui vous sera envoyé par mail dès la porte passée Hormis les épices a acheter je n'ai rien appris
Super expérience avec Nico, très pédagogue et tout en humour, je conseille vivement ! (Cours de pâtisserie macarons)
Cadeau offert par des amis. Très belle expérience j'ai choisis le cours sur les macarons et très contente. Professeur très gentil qui nous explique bien les astuces ! Tout est fait pour qu'on puisse refaire les recettes chez nous et c'est plutôt chouette ! Je reviendrai et j'offrirai des ateliers découverte 😉
Nous avons passé un très bon moment avec mon copain lors de l'atelier macarons. Bonne ambiance grâce à l'animateur, qui prend le temps de nous expliquer et nous aider. Nous reviendrons avec plaisir pour un autre atelier !
Instant Viennoiserie ce matin avec Nicolas ... vraiment TOP ! ... accueil chaleureux, conseils, bonne ambiance, technique et succès garanti ! ... un vrai bon moment à recommander 🤗😉
Super idée cadeau, j'ai adoré le concept ! Les énigmes pour l'escape cook étaient accessibles et on a pu cuisiner dans de bonnes conditions. Je recommande !
Nous avons passé un très bon moment à préparer un menu de Pâques. L'animateur est sympathique, le lieu vaste et fonctionnel, l'ambiance détendue et appliquée. Nous renouvellerons volontiers l'expérience!
Atelier de macarons très sympa. Le formateur (Nico) était top, très sympa et pédagogue. On a passé un bon moment et appris plein de choses. Je recommande.
Bon cadeau escape cook offert par des collègues de travail et vécu avec l'une d'entre elle et mon fils. Expérience plutôt sympa, le cadre est vraiment chouette. En revanche, nous étions bien trop nombreux pour que le côté escape game soit pleinement déployé (surtout au tout début, 15 autour d'un coffre à ouvrir ne laissait la possibilité qu'à quelques uns d'être réellement actifs). Pour la partie cuisine, nous avons géré cela dans une très bonne ambiance. Dans mon équipe, nous avons préparé des samoussas, je sais maintenant comment faire les pliages 😁 Trois petites remarques pour la fin de l'atelier (mais qui n'altèrent pas tout ce qui s'est vécu de positif, cela se veut constructif pour les organisateurs) : 1. Déçus par les quantités à ramener chez soi. Je pensais que nous aurions deux portions afin de pouvoir les partager au moins en couple, et c'est ce que l'on s'imaginait compte tenu du nombre de boîtes que l'on nous demande d'apporter. 2. La reprise des énigmes après la cuisine est de trop. Plus personne n'était vraiment motivé et nous avons laissé un jeune ado s'en occuper tandis que nous attendions de partir. 3. Un petit quelque chose à boire ou à grignoter tous ensemble, comme cela se fait souvent dans les escape game, aurait été très chouette. Mode pot d'accueil ou au moment du debrief ? En conclusion, cela reste une belle expérience, perfectible pour la rendre encore plus savoureuse. C'est dans cet esprit que je poste ce commentaire.
cadeau fait par nos enfants: super moment et en plus c'est bon. l'animateur donne des astuces en plus et des idées recette. à renouveler ou offrir.
Atelier en duo avec ma grande fille, avec Benoît cet après midi, très agréable! Avec un bon menu angevin! Très bonne ambiance du cours! Nous reviendrons!
C'est suite à un cadeau que j'ai découvert l'Atelier Gourmand et j'ai été très agréablement surpris (malgré mon appréhension en raison de mes connaissances en cuisine) . Vraiment un bon moment ou la gentillesse, la bonne humeur et la pédagogie étaient au RDV.
Je viens prendre un cours de cuisine tous les deux mois et l'ambiance est toujours au top. Je reviens toujours avec plaisir car je sais que je vais m'amuser, apprendre de nouvelles choses et surtout bien manger en rentrant !
Très bonne expérience. On m’avait offert un cours à l’Atelier Gourmand, j’y ai passé un très bon moment. Le cuisinier (maintenant que je sais qu’il ne faut pas dire cuisto!) était très sympathique et nous a donné plein de petites infos et méthodes. Un moment convivial où l’on apprend à cuisiner des choses que l’on n’a pas l’habitude de faire. Les gyozas et le ramen étaient délicieux, j’espère réussir à les reproduire à la maison ! Merci pour ce chouette moment.
Très belle expérience. Ce cours sur les macarons était un pur moment de détente. Ambiance très conviviale Nicolas est très pédagogue et plein d'humour . Merci à très bientôt c'est certain.
Escape cook fait avec une bande de copines ou plutôt « des rapportées qui peuvent pas se blairer ». Notre animateur, Nicolas, au top! Même si je suis sûre qu’il a eu très peur en nous voyant débarquer pleine d’énergie et de folie! Nous avons passé un super moment, les énigmes étaient très sympas, et le repas que nous avons cuisiné était parfait! Nicolas, nous a très bien conseillé sur la cuisine. J’ai même réussi à faire flamber les gambas!!! Et surtout des recettes que l’on peut reproduire chez nous! Les 2h sont passées bien trop vite! Je ne peux que conseiller cet atelier! Merci beaucoup pour cet agréable moment!!!
Super première expérience. Nous avons fait ce matin un atelier parent/enfant sur le thème goûter au chocolat. Nicolas est très sympa, l’ambiance très agréable. Nous reviendrons avec plaisir
Génial! C'était intense pour mon fils de 4ans et demi j'attend toujours qu'il veuille bien se réveiller de sa petite sieste en voiture😄 On ressent votre passion pour le métier bravo Nico! Et vive le beurre salé! A bientôt Jordan et Céline
Très bon moment passé hier à l'atelier bouchées apéritives. Tout était très bon. Merci à Benoît pour son cours Pour une prochaine fois il faudrait juste prévoir plus de tuppers.
Atelier pâtisserie fait avec ma filleule. Ce fut un excellent moment à 2 plein de complicité ! Les recettes sont très bien adaptées aux enfants, les explications sont claires, données au fur et à mesure. Le chef est très sympa avec plein d’humour.
L'escape Cook, super concept, nous avons passer un bon moment ! Merci à Benoît qui est bien sympa !
Super moment, Benoît est très sympathique, le cours est bien organisé et instructif. Je recommande vivement
Nicolas est très chouette, sympatique, clair dans ses explications, s'adapte à tous! Atelier Viennoiseries samedi dernier. Une séance intéressante et très instructive!
Moment très sympa avec Benoît qui est très a l'écoute. J'ai découvert de nombreuses astuces et techniques. En plus c'est bon !
Très bon atelier, en duo adultes enfants passé la semaine dernière. (ma mère, mes nièces et moi) pour apprendre à faire chouquettes, éclaires au chocolat, et et rochers choco-cacahuètes. Animateur sympathique, instructions claires ! Merci.
Un moment fabuleux partagé avec ma petite fille Apollonie qui n'espère qu'une chose , revenir le plus vite possible ! Merci Nicolas pour votre enseignement tout en gentillesse et humour.
Une très très chouette soirée passée hier. Une excellente ambiance grâce à Richard et Nico. L'idée de travailler en binôme et aussi par équipe est un plus et c'était genial. Nous avons tout le matériel à disposition, les explications (répétées plusieurs fois car nous étions quelquefois dissipés 🤣), et nous avons pu confectionner un très bon repas que nous avons partagé sur place, accompagné de vins appropriés et des explications qui vont bien avec. Et puis quelques surprises que je vous laisse découvrir quand vous y serez 😊 Noël approche, c'est une belle idée cadeau. Encore bravo à l'équipe.
Avec ma fille, nous avons adorées cet atelier de cuisine en binôme Adulte/enfant. Ma fille me réclame déjà de refaire un atelier. Merci au chef Benoit pour sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. La famille c'est régalée lors de la dégustation du menu que nous avons ramené à la maison. Merci Je recommande ++++
Très bon moment entre mère fille lors d'un atelier à l'atelier gourmand!!! Recettes sympas à refaire et à déguster et on repart avec pleins de petites astuces culinaires Merci
Samedi 26 octobre de 14h à 16h. Il s'agissait d'un bon cadeau. L'animateur était Benoît. Très bon groupe rien à redire là-dessus. Par contre, j'ai été déçu. L'élaboration du menu s'est fait dans la précipitation, pour chaque étape même pour les cuissons. J'ai rien appris de particulier. Je n'ai pas du tout pris de plaisir. Dommage. Ce n'est pas 2h qu'il faut mais 3h je pense. Je pense tout de même que cela peut-être une bonne expérience...
Hier matin, j'ai participé à l'atelier viennoiserie. Je suis revenue enchantée, et, je l'ai été, encore plus, quand j'ai fait cuire mes premiers pains au chocolat, que j'ai vu le résultat et que je me suis vraiment régalée en les dégustant. Ce matin, j'étais fière de servir à mon mari des croissants-maison qui sortaient de notre four. Nous avons tous deux appréciés. Les formateurs, vraiment au TOP, ont toujours des astuces à nous donner; les viennoiseries ont été réalisées sous leur regard bienveillant. J'ai passé un excellent moment, cours adapté aux débutants, surtout ne pas hésiter à découvrir.
L'atelier Japon était super ! Benoît était accessible et drôle, et les explications étaient très claires. Je recommande vivement de faire un de ces ateliers (pour commencer), même si vous êtes seul(e) (vous pourriez tomber sur un partenaire de cuisine sympathique ^^) !
Très belle expérience. Merci à Sandra qui nous a accueilli chaleureusement. Ambiance super avec des participants très sympas 👍 C'était un cadeau d'anniversaire offert par mes amis. Merci à vous. Marie
Très belle expérience. C'est un cadeau que j'ai pu partager avec ma fille de 9 ans. Bel accueil, bonne hygiène et l'animateur de la séance était très sympa et toujours prêt à partager des idées en lien avec les recettes que nous réalisions. Vivement la suivante 😋
J'ai passé un super moment. Une bonne ambiance, que ce soit l'équipe ou les participants. Menu complet, simple, et on était vraiment aiguillés et conseillés tout le long. Ils s'adaptent réellement à chacun et prennent le temps de nous apprendre des nouvelles techniques de cuisine. Cadeau reçu pour ma part, que j'ai adoré !
A refaire ! Moment privilégié partagé avec ma fille, j'ai adoré! Ambiance sympa, même si un peu plus d'humour ou léger fond musical nous auraient bien plu. Comme tout bon français, les participants communiquent peu entre eux ... Menu simple à reproduire à la maison que je ne pensais pas réalisable en 2 heures, vaisselle et nettoyage compris! Bémol: Difficile de se garer, mais il faisait beau, donc les 5 minutes à pied n'ont pas posé pb. Une excellente idée de cadeau en fonction du budget que l'on a!
Excellent team building en entreprise! Fait en avril 24 avec les 30 personnes de l'entreprise. Animation excellente, menu au top, installations pratiques y compris pour 30 personnes! Bref, on a passé un TRES bon moment et on s'est régalés, merci l'Atelier Gourmand !! le menu a été refait depuis à la maison, et apprécié par tous!
Si vous souhaitez passer une bonne soirée tout en cuisinant, en apprenant des astuces culinaires et également en découvrant des anecdotes sur le vin, je vous recommande le thème Mets et Vins. En couple, en famille, entre amis ou bien seule Benoît en cuisine et Richard à la dégustation savent partager leur passion avec d'humour. Bravo pour la cuisine, les vins et l'animation.
Un vrai moment de plaisir à refaire pour cuisiner des plats originaux selon le thème que l'on veut. Le menu que nous avons préparé nous a emmène en Inde et à tenu toutes ses promesses, car c'était indéniablement bon et facile à refaire chez soi !!! Je recommande pour se faire plaisir ou pour un cadeau original.
Nous avons suivi un super atelier parent-enfant pour fabriquer des macarons. C'était bien préparé, abordable pour les enfants, ludique et formateur. Je recommande chaudement aux petits et grands gourmands !
Très belle expérience hier soir pour l’élaboration d’un dîner Indien. Ayant quelques notions de cuisine à la maison, j’ai trouvé cela facile. Néanmoins, je tiens à valoriser notre chef car ce n’était pas le cas de tout le monde et pourtant, tout s’est bien passé dans une très bonne ambiance générale. Je suis reparti avec mes plats, pas tous car j’avoue avoir mangé l’enteee sur place et quelques beignets de courgette au fur et à mesure. Du coup c’est une expérience unique. Le sentiment d’avoir été au restaurant et d’avoir préparé mes plats moi-même. Moi qui pensais m’énuméra j’ai pris énormément de plaisir à tél point que j’y retournerai très prochainement. Je vous conseil cette expérience 😀
Expérience faite en famille - Moment très agréable et convivial sur le thème de la cuisine indienne. Le temps passe très vite et nous nous sommes régalés ! Merci Nico pour ton accueil et tes conseils culinaires.... A refaire ! 👍
Superbe expérience avec un animateur au top au menu douceur de printemps 👍.Bon la présentation que j'ai faite à la maison est pas top par contre les recettes excellentes on à juste oublié les copeaux de parmesan pour mettre sur la crème brûlée aux asperges.A refaire. 😋