L embuscade Restaurant

Restauration au top et gérant très sympa

Expérience vraiment incroyable. Service de qualité, serveur professionnel et chaleureux comme on l'observe rarement. Le serveur vous met tout de suite à l'aise avec son sourire accueillant et son regard qui en dit long sur son amour du métier. Un dynamisme à couper le souffle. Une carte inexistante pour une expérience unique et immersive. Prenez la peine d'aller faire un tour aux toilettes: une déco à la pointe de la mode. Mention spéciale au sicaflex sur la cuvette cassée qui donne à la pièce un petit style déstructuré. Je déconne, un vrai fiasco. Le patron est arraché et complètement blasé. Pas de café à 12h. L'endroit est vraiment légendaire et porte bien son nom. Le gros avantage c'est que nous avons ris toute la semaine en repensant à ce moment lunaire passé à l'embuscade. Et pour ça, merci. Ça mérite presque 5 étoiles.

Un bon repas savoyard comme nous recherchions dans un cadre typique servi dans la gentillesse et la convivialité. Nous recommandons

Après avoir essuyé quatre refus de restaurants (oui, QUATRE!), nous avons fini par atterrir à L'Embuscade, qui porte bien son nom : on y est tombé dedans, mais pas vraiment par choix. Dès l'entrée, on sent que c'est un établissement où l'ambiance est… comment dire… librement alcoolisée. Nos compagnes, déjà un peu échaudées par le parcours du combattant pour trouver un resto ouvert, ont finalement jeté l'éponge – ou plutôt, elles ont pris la poudre d'escampette, nous laissant là, seuls avec nos boissons hors de prix. Bon, il faut l'admettre : à ce prix-là, on espérait au moins un serveur qui arrive à marcher droit. Verdict ? Une expérience qui en vaut… une fois, pour ceux qui aiment l'aventure (et les verres bien remplis, dans tous les sens du terme). Pour les autres, on vous conseille de continuer la chasse ailleurs – si on a survécu à L'Embuscade, vous le pouvez aussi !

Très bon repas, bonne fondue, bon accueil je conseille !!!!

Super raclette Patron commercial et de bon conseil Merci pour ces petit shooter à la fin du repas !

Venus pour prendre un café et chocolat chaud pour se réchauffer, la personne au bar ( le patron?) a été très désagréable et nous a refusés sous prétexte qu'il était trop tard (12h 30)! Aucun savoir-être...

Ambiance non chaleureuse, ténébreuse. Une cuisine de gout, digne d’un plat savoyard. Dommage que le patron ivre nous observait tout le long du repas. Et surtout PAS DE SOURIRE. Q.

NE PAS S’Y RENDRE ! Je me permets de laisser un avis ne comprenant pas comment ce restaurant peut être encore ouvert aujourd’hui, six ans après mon expérience désastreuse… Patron complètement ivre, insultant à notre égard et malaisant +++, très mauvaise expérience et en fait apparemment vivre encore aujourd’hui.

Ne venez pas à plus de 2 personnes, une table de 6 refusée à cause du manque d'effectif alors que le gérant fume et boit dehors et que le restaurant est vide !! Un sacré manque de volonté de travailler...

Une très bonne cuisine et copieuse pour des prix très raisonnable mais hélas le cadre et le service sont vraiment à fuir.

Restaurant à fuir : - Le gérant vous accueil cigare au bec - Il semble être saoul - Odeur de tabac froid dans l’ensemble du restaurant - Fondue savoyarde pour deux personnes : 38€, un seul petit bol de salade en accompagnement. N’y aller surtout pas !!!

Bonne ambiance, accueil chaleureux, ambiance savoyarde typique. Très bonne nourriture surtout le fromage 😉

Bistro/resto très joli, belle déco. On y mange vraiment très bien et le service est rapide. Accueil client un peu froid mais tout à fait correct

Malheureusement ce restaurant porte bien son nom, une véritable embuscade. Le patron nous a refusé l'entrée alors même que la carte était dehors et que le restaurant était vide. De plus, le patron était manifestement alcoolisé, une odeur de vinasse vous prend au nez des que l'on passe le pas de la porte. À fuir absolument.

Malheureusement décu effectivement comme beaucoup de commentaires des l entrée une odeur de tabac vous saisies et dérange. La raclette est basique, le fromage est bien mais la charcuterie est industriel encore dommage. L'emplacement a beaucoup de potentiel mais pas du tout exploite

Très déçu de ce restaurant je recommande pas du tout. J'y suis allé avec mon fils manger une raclette la quantité de fromage pour 27 euros par personne est de 200 grammes. On est resté sur notre faim. Le patron vous dit si il vous en manque vous avez qu'à demander ce qu'on a fait. Il vous répond c'est pas à volonté. Il es mal honnête il ment sur les quantités. Le patron vous accueil alcoolisé

Très bon par contre le personnel ne parle presque pas français, il va être très difficile pour vous de commander si vous n'avez pas le niveau B2 en italien

Nous a tout simplement refusé une table extérieure pour trois personnes dont deux adultes et un enfant. Aucune envie ni explication. Un non simple et efficace. Si t'as pas envie de bosser tant pis pour toi

Arrivés à 19h, nous avons été accueillis par un patron désagréable qui nous a refusé l'entrée alors que son restaurant était vide. Nous avons été très déçus par ce comportement discriminatoire. Nous nous sommes sentis insultés et méprisés. Nous ne recommandons pas ce restaurant à quiconque.

Patron excrecrable Il nous refuse ( 2 adultes et 2 enfants) alors qu'il y a juste un couple a l'intérieur de son restaurant et personne en terrasse Avec aucune explication et ignorance , alors qu'il n'ai que 19h15 Passer votre chemin , fuyez

Je suis totalement d'accord avec les avis négatifs, restaurateur très désagréable qui nous refuse ( 4 personnes, 2 adultes et 2 enfants) à 19h15 malgré son restaurant vide. A fuir ! 🙁

De passage avec une envie de cuisine locale : on s'est régalés avec la tartiflette en version raclette servie avec salade, et pour un prix raisonnable (notamment au vu des prix des autres restos de cuisine locale). Service à l'écoute et sympathique.

Bonjour ! Avec mon épouse nous avions plutôt faim , et cherchions un resto simple et typiquement savoyard. Bonne pioche , le patron est de la région avec un franc parler bien trempé ce que j'apprécie particulièrement par rapport aux faux c.l que l'on peut retrouver régulièrement.....la raclette traditionnelle excellente et l'accueil convivial. Je conseillerais donc à ceux qui préfère la cuisine asiat de passer leur chemin... pour ceux qui ont le nez trop fragile d'aller chez mac do.... pour tout les autres vous pouvez aller à L'EMBUSCADE

Euh... Le patron nous a ignoré pendant 5min. Nous finissons par nous installer. Personne ne vient. Odeur de moisi. Le patron semblait bien alcoolisé à 18h40... Nous sommes partis à la recherche d'une autre fondue

Autant l'accueil est présent, autant les plats laissent à désirer : pas cuits, plats tièdes, intérieur à rafraîchir, manque de produits proposer ! Lecuisinier n'est pas à la hauteur...

Je confirme les avis négatifs concernant cet établissement accueil déplorable d’une personne très douteuse sur son état a refusé de nous servir sous prétexte qu’il ne voulait pas ouvrir l’étage alors qu’il y avait des tables libres en bas Passez surtout votre chemin a éviter à tout prix

L'hygiène laisse à désirer (odeur désagréable dans la salle de restaurant, sièges collants, vaisselle douteuse) et pour couronner le tout, le patron a visiblement trop bu et manque de politesse. A éviter, malgré un bon emplacement rue Nationale

On est rentrés dans le ''restaurant '' odeur vraiment 😬 et le patron qui nous refuse (ma famille 4 enfants 2 adultes) je cite '' vous êtes trop'' c'est la première fois que je vois ça, et c'est la première fois que je vois un restaurant aussi degeu que celui ci c'est le mot. Cette établissement devrait fermé !!!

Accueil discret. Timing tres correct. Repas excellent. Plats fait maison. Cadre typique. Excellent rapport qualité prix.

Que dire....le nom porte tellement bien son nom....un buibui immonde,sale,avec une odeur de moisi et des mouches! Un patron IVRE,intrusif,désagréable,agressif et insultant qui m'a fait sortir de mes gonds!comment un établissement situé dans une ville aussi touristique qu'Evian peut il encore être ouvert? Le seul point défendable est la patronne,qui a l'air de subir cette situation.... A FUIR DE TOUTE URGENCE!

(Couple+1 enfant) Restaurant vide un vendredi soir, on décide quand même de tenter. Quelle erreur ! Patron ivre à 20h, manque 3/4 des plats alors qu'ils ont affichés à l'extérieur, et insultes les clients mécontent de con ! On repassera sur les moucherons qui volent un peu partout dans la salle, et l'odeur de tabac froid qui prend le nez (et pourtant nous sommes fumeur) Honteux que ce restaurant soit encore ouvert. Nous regrettons de ne pas avoir lu les avis avant (allez voir les avis TripAdvisor, cest a mourir de rire, ou de honte...) Petit pincement au coeur pour la patronne aimable qui nous a encaissé nos verre avant qu'on prenne la fuite. (Petit resto indien a 500m, on est passé du coq a l'ane avec un service 10 étoiles) A fuir.

Restaurant vraiment bon. J'ai pu manger une fondue savoyarde savoureuse au calme. Tellement bon que j'en ai oublié la photo ! Les gérants sont agréables et s'assurent régulièrement que tout se passe bien. On a pu assister à une partie de belote au comptoir 😉 Très bon moment, je recommande

Je rentre, je m’installe et complimente le bar… le prend une bière et au moment de payer je présente mon téléphone pour payer. Le chef me rétorque « vous êtes un guignol avec votre téléphone » « vous étés un guignol a pas avoir de money »!l’accueil laisse à désirer.

Belle embuscade. Plats typiques maison et réconfortants. Ne pas être pressé et savoir prendre son temps. À découvrir.

J’appel l’établissement à 19h de 15 Août pour réserver, le patron me dit qu’il ne prend pas de réservations, je passe à 20h15 devant l’établissement vide et le patron me dit que c’est complet…..Je ne recommande pas cet établissement indigne rien qu’à ce niveau , du coup j’ai été mangé au tai, très bien

Le repas était bon, Bien que la personne qui nous est servi avait du tomber dans une embuscade (un peu trop bu) visiblement !!! 😂 Dommage ça gâche un peu le repas.

Seul bar du genre a Evian c'est ce qui fait sa force. Potentiel énorme. Cependant le service est très lent et la personne qui nous sert semble alcoolisée. L'accueil est froid. Bref un bar avec un petit charme et un bon potentiel très bien situé mais malheureusement hygiène a vérifier et service à revoir.

Parce que on ne peut pas mettre 0 étoiles. La personne au tel me dit ne pas prendre de resa et arrives sur place. Aucun client mais dit être complet jusqu'à 20h30??? Accueil dans un lieu plutôt sordide, à l'odeur de tabac omniprésent (et la loi Evin dans tout ça...??? ) et un responsable désagréable et douteux ravis de ne pas avoir eu de place.... Car nous avons largement gagné au change en rentrant dans le restaurant l'aster qui nous a accueilli ce soir là. Un conseil....L'Ambuscade est un vrai guet appens.. Fuyez. Je ne comprends pas les avis 4 etoiles des clients.

Excellente table avec de la cuisine maison. Belle découverte de l’Atriau à l’échalote On est bien en France et en Haute-Savoie 😉 Nous recommandons !

Personnel gentil mais la cuisine c'est pas sa... Diot de savoie pas assez cuite ,vraiment, les patates ont un goût de flotte... Je comprends la pancarte à l'entrée qui dit recherche cuisiner Parce qu'en effet dans ce restaurant il n'y en à pas.

Savoisien se retrouvant à evian pour une soirée, tombé par hasard sur l'embuscade, passer un très bon moment dans cet endroit atypique avec un gérant accueillant. Je vous le recommande les yeux fermés.

Très mal accueilli. Rembarré par la personne responsable pour faute de manque de personnel. A cause du covid je suis seul en service . Au vue de l'amabilité du responsable est ce vraiment a cause du covid quil na pas de personnel ? Aucune geste barrière. Déplorable

SERVICE LAMENTABLE ! J’ai rarement été aussi mal reçu dans un restaurant. On a clairement l’impression d’emmerder quoi que l’on demande. Même quand c’est juste pour obtenir une note. De plus, aucun geste barrière respecté et pas de port du masque !!! Heureusement que le plat était plutôt bon.

La cuisine y est excellente... Spécialités de Savoie. Gentillesse et sympathie. Nous sommes de Marseille ...trop loin pour y manger tous les soirs et boire ''une chèvre'' ... Goûtez ça c'est surprenant et très goûteux.

A chaque fois que nous revenons dans la région, nous mangeons à l'embuscade et ce depuis 2011. Accueil chaleureux, carte de produits et plats locaux, servis toujours chauds. Plats copieux, saveurs authentiques. Et quand on prend le temps, on découvre des personnes entières et qui aiment échanger. Je recommande!

Faites 50 mètres de plus .a éviter à tout prix. Le monsieur du bar et l'accueil bien alcoolisés La malbouf exécrable !! Que dire des habitués de ce lieu!! Il vont bien avec l'image de ce lieu . Tout simplement un bar avec ses habitués ivrogne. Beurk !!!!

Le restaurant a un décor savoyard typique. L accueil est convivial et le service rapide La tartiflette est excellente, et servie avec une salade. Les plats sont très bien garnis Le tarif est raisonnable (tartiflette à 17e...croque monsieur a 10e....) Bref une bonne adresse a evian.

Charmant petit restaurant avec des mets Savoyard simple mais coûteux

Très belle surprise. Plats généreux et excellent. Produits locaux de bonne qualité et très bien préparés ! Table à recommander pour un agréable moment. Ambiance sympa !