L'Etoile Maison d'hôtes (demi-pension) Hôtel

Très bon accueil, immense chambre,excellent et copieux dîner, ambiance chaleureuse comme à la maison.

Propriétaire très sympa et accueillant. L endroit est bien placé sur le chemin de Stevenson. Le repas du soir a été parfait idéal pour récupérer d une longue journée de marche.

Un accueil au top par le maître des lieux Belge, des bières locales et Belge bien sur, un pain maison Fa bu leux, un repas vraiment excellent...une adresse de grande qualité

Quel gîte charmant !! Situé juste à côté du chemin de stevenson, Maison magnifique datant de 1926 et réaménagé en gîte par son propriétaire qui n'ouvre que 3 mois dans l'année pour le plaisir d'accueillir ! Le repas était copieux, local et fait maison, un délice ! Petit plus pour le jardin paisible et les petites carpes 😉 Merci beaucoup pour votre accueil

Nous n'avons passé qu'une seule nuit dans ce gîte mais nous ce fut une merveilleuse expérience. Le gîte est situé tout près de la petite gare de la Bastide. Vous y trouverez des chambres spacieuses donnant sur un jardin calme et enchanteur. Monsieur Papadimitriou est un hôte accueillant et charismatique qui vous mettra tout de suite à l'aise et vous confectionnera de délicieux sandwichs avec du pain maison pour votre randonnée jusqu'au Bleymard. Si nous avions pu, nous serions restés plus d'une nuit pour profiter de cet endroit rare et des randonnées du coin.

C'est mon deuxième séjour à la maison d'hôte l'Etoile. C'est beau, c'est propre, c'est lumineux. Philippe offre un accueil aux randonneurs digne des années dorées de cette belle bâtisse. Mais, le meilleur, c'est sa cuisine remarquable, son pain fait maison et les histoires qu'il sait si bien raconter comme si on était des vieilles connaissances. Ne pas hésiter à commander le panier repas : vous serez nourri pour deux étapesavec du fait maison. Je recommande!

Sur le chemin de Stevenson, après 29 km de marche, être accueillie par le son du piano et par Philippe, un hôte chaleureux, est un vrai réconfort. J'ai passé une très belle soirée avec une table généreuse, au coin du feu. Un moment très convivial dans une demeure pleine de charme où on a envie de revenir. Merci Philippe 😉

Superbe établissement Un accueil extraordinaire Des repas simples et de qualité dans une ambiance conviviale Une clientèle majoritairement de randonneurs Chambres spacieuses

Mais quelle surprise après une longue étape sur les chemins de Stevenson. Nous voilà transportés par l'âme de cette belle demeure dans un cadre de verdure exceptionnel. Qu'est ce que nous étions bien en compagnie de Philippe. Le temps a passé trop vite .... Promis, nous reviendrons pour le tour du Cévenol.😉

Arriver à l'Etoile, après 29 km de marche, c'est comme remonter le temps ! Cet ancien hôtel de villégiature du début du 20ème siècle a gardé tout le charme de cette époque. Les chambres sont propres et spacieuses. Le maître des lieux, Philippe, est à la fois à l'accueil, à l'entretien et aux fourneaux ! Même le pain est fait maison. Une très belle étape sur le chemin de Stevenson

Étape charmante sur le chemin de Stevenson ! Très beau logis, décoration soignée et épurée, confortable, propre, calme et repas sur table d’hôtes, 14 à table, délicieux. Produits de saison et locaux. Petite flambée dans cheminée pour petit déjeuner et hôte très sympathique. Très beau moment ! Merci

Lieu incontournable sur le chemin de Stevenson, la maison de Philippe est magnifique et a gardé tout son à charme d’antan. Cette maison à laquelle il accorde le plus grand soin vous transporte dans le passé et vous apporte aussi tout le confort et la simplicité d’un lieu convivial de vacances. Le jardin est aussi poétique que la maison. Le repas sur la grande table est gargantuesque et savoureux ! Et Philippe, ce belge est un homme à découvrir avec sa belle histoire et son amour du partage. Merci Philippe pour votre excellent accueil. Nous reviendrons, nous l’espérons avec nos grands enfants pour leur faire découvrir votre maison et manger sur cette grande table votre délicieux repas !

Si vous cherchez l’esprit maison d’hôtes: une demeure de caractère, l’accueil, le partage, une (très) bonne table, des chambres propres, alors c’est ici !! Merci Mr Papadimitriou !! Fan de vtt et de la région, on garde en tête cette belle adresse.

Maison d hôtes incontournable dans un écrin de verdure au frais en pleine canicule. Philippe a su nous accueillir dans une chambre très spacieuse et très confortable. Le repas était vraiment copieux, équilibré et délicieux.

Belle endroit, calme et spacieux. Bonne nourriture, repas complet, entrée , plat principal, fromage et dessert. Très bon accueil par l'hôte. Le sac picnic 🧺 est vraiment bon et bien préparé. Le seul problème était la tondeuse-robot ne fonctionne pas.,😀

Une maison d’hôtes au charme des années 20 très bien entretenue. Une table excellente et généreuse au coin d’un feu de cheminée. On recommande vivement cette halte bienfaitrice.

Excellent accueil dans une très belle demeure. Le repas du soir et le petit déjeuner étaient fort copieux. Étions un groupe de 10 personnes dans un dortoir et une chambre très spacieux et confortables.

Super lieu et gérant au top qui sait accueillir: dîner, petit déjeuner et pique nique étaient parfaits. Jardin très agréable à deux pas de la rivière en plus... Je recommande à fond !

Ici tout est propice à la récupération et au repos. Une maison immense magnifiquement organisée, chaleureuse et calme. Le jardin en bord d’Allier est très agréable. Quand au dîner, c’est du même niveau dans une salle à manger très conviviale. Sans aucune réserve, je recommande. Bravo et merci pour l’accueil

Nous avons aimé notre passage à l'étoile, reçues avec plein d'attentions, et beaucoup d'humour. Lieu original et charmant ! :) nous reverrons le Maître d'hôtel avec grand plaisir !!!!

Un lieu aussi original que le patron...tout est réuni pour faire une étape reconstituante et des rencontres sympathiques

Un lieu de charme! une belle maison, de grandes chambres lumineuses, un délicieux repas partagé en table d’hôtes et un superbe accueil de Philippe, chaleureux, ouvert. Merci !!!

Une super étape dans cette maison d'hôtes l'étoile, style Belle Époque, rénové en toute simplicité. Les chambres et salle d'eau sont spacieuses et très propres. Le plus : l'accueil par le propriétaire très professionnel! Des services et des repas parfaits pour les randonneurs. Possible aussi de séjourner. Possibilité d'acheter du pain fait sur place, il nous a même proposé de nous avancer sur notre rando trop longue (Le Cevenol). Il a une bonne connaissance du territoire et des expériences exceptionnelles ! Nous espérons revenir lors du chemin de Stevenson.

Maison d’hôtes dans une ancienne pension de famille pleine de charme. Tout est parfait: l’accueil de Philippe, les chambres très spacieuses, le cadre, les repas.

Beaucoup de charme pour cet ancien hôtel début 20e, les chambres sont spacieuses, un jardin et une véranda très agréables. On sent que Philippe a beaucoup de plaisir à recevoir, belle personnalité.

Retour à l'Étoile Maison d'hôtes, 9 jours plus tard, le maître des lieux est toujours aussi accueillant et disponible. Il est aussi un fameux cuisinier. Ses tarifs sont raisonnables et pour en terminer le lieu est original et au calme, parfait pour une nuitée ou un séjour plus long.

Un hôte très accueillant et chaleureux qui sait autant nous régaler les papilles que les oreilles en nous racontant la vie du village. De belles chambres et un jardin des plus paisible.

Bon accueil, bon hébergement, bonne table merci Philippe séjour au top comme il y a 8 ans.

Excellent gîte, beau jardin, chambre spacieuse et propre le tout agrémenté de repas excellent et de bon conseils en randonnée de la part de notre hôte. J'encourage vivement les randonneurs à s'arrêter à cette étape pour quelques jours afin de pouvoir profiter en toute tranquillité des balades aux alentours.

Nous avons beaucoup apprécié notre étape à L'Etoile. Superbe bâtisse, très beau jardin, chambre confortable, repas délicieux et accueil au top!

... depuis longtemps, je voulais ajouter les Cévennes à mon palmarès de marcheur ! Après consultation de cartes et profitant du déconfinement presque total mi-juin, j'ai pris le train pour Nîmes ... et de là un TER Occitanie (à destination de Clermont Ferrand) m'a conduit à La Bastide Puylaurent à travers des paysages fabuleux où le jaune des genêts en fleurs dominait dans cette montagne dont le sommet du coin était le mont Lozère que le soleil rasait cette fin d'après-midi ... Depuis Alès nous montions peu à peu vers les 1000 mètres d'altitude ... Saint Cécile d' Andorge, Chamborigaud, Génolhac, Villefort ... des lieux que l'écrivain Jean Pierre Chabrol a situé dans tous ces romans et ses contes ... je sors de la gare et presque tout de suite je remarque ce grand vaisseau blanc sur la route de Mende ... L'étoile maison d'hôtes ! Je n'avais pas retenu d'hébergement à l'avance dans ce village ... drin drin à la porte de la véranda ... un grand escogriffe m'accueille en souriant ... et me propose une chambre avec vue sur le parc et sanitaires privés ... chambre spacieuse et très confortable ... vite une douche avant de redescendre car le maître des lieux m'avait dit que le dîner était servi à 19 h 30 dans la grande salle et table d'hôtes ... et j'ai même eu le temps de déguster une bière belge sur la terrasse donnant sur le parc avec l' Allier qui coule en contrebas (l'Allier prend sa source à quelques kilomètres) ... un dîner copieux en compagnie de quelques marcheurs et un couple qui séjourne quelques jours à l' Etoile ... échanges sympas sur nos itinéraires respectifs ... et Philippe le maître des lieux est venu nous retrouver à table après le s et après l'infusion direction mon lit pour une nuit réparatrice après un long voyage en train ... un lit très confortable avec drap et couette ! Et je me lève vers 7 h 30 pour un super petit déjeuner en libre service près d'un petit feu dans la grande cheminée ... Et après avoir salué les quelques randonneurs qui restaient à table, j'ai réglé mon passage à Philippe dans son grand bureau avant de prendre la direction de Chasseradès par le sentier de Stévenson ... je garde un super souvenir de cette halte imprévue à l'Etoile que Philippe sait si bien manager ! Et je sais que j'y reviendrai !!!

L'Etoile, Maison d'hôtes, créée et animée par Philippe Papadimitriou, est disons-le d'emblée, un lieu rare, qui ne peut que plaire aux randonneurs à la recherche de singularité, de bien-être et de chaleur humaine. Venu pour la première fois par hasard au retour d'une traversée de la Lozère il y a dix ans, j'y reviens chaque année par plaisir et presque par tradition même s'il me faut faire un crochet. Le lieu n'est d'ailleurs pas inaccessible ; la gare de La Bastide Saint-Laurent-les-Bains dessert tous les arrêts jusqu'à Nîmes ou Clermont-Ferrand. Descendre à l'Etoile, c'est trouver une ambiance digne des récits du célèbre voyage avec un âne de Stevenson. La table d'hôte, au coin du feu, dans une vaste pièce lumineuse est joyeuse, très bien garnie, variée. La glace est vite brisée, grâce à l'humour truculent de Philippe, hôte et cuisinier. Les générations s'entremêlent ; on parle, on rit, on refait le monde ! La cuisine est toute à l'image de la forte personnalité, généreuse et franche, du patron ! On y mange des bons produits frais. La gestion des lieux est saine : l'euro gagné est réinvesti dans l'amélioration des chambres, des espaces communs. Ainsi, en quelques années, Philippe Papadimitriou, venu de Belgique, aura-t-il réussi à réhabiliter une belle bâtisse des années vingt (1926), patrimoine de cette commune des Cévennes. La décoration sobre, cohérente, décline élégamment le noir et blanc. Les parquets sont en beau bois clair. La literie est irréprochable. Les espaces sont vastes, et propres. On peut opter pour la chambre avec salle de bain ou sans salle de bain ; des douches impeccables sont alors disponibles à l'étage. Le jardin joliment agencé donne sur l'Allier, qui le rafraîchit. Un chalet tout confort y est en cours d'achèvement, idéal pour une famille ou un couple d'amoureux ! Amateurs d'authenticité, ne manquez pas cette expérience ! Bernard Patary

Belle maison début XIX, anciennement hôtel, reconverti en chambres d'hôtes. Très bien placé sur le chemin de Stevenson, il offre une étape très confortable : grande chambre, bonne literie, très propre. Dîner fait maison excellent. Plus la gouaille du maître des lieux ! D'une grande gentillesse, Philippe est venu nous chercher en voiture à quelques kms de là, car il pleuvait à torrent depuis le matin et que ns en avions marre ! Nous recommandons chaudement. Un grand merci à Philippe. CR

Nous avons séjourné une semaine l’ été dernier à l’ Etoile et nous avons été enchantés par l’accueil du maître des lieux... Notre chambre très agréable avec salle de bain attenante et vue sur la rivière. Le petit déjeuner copieux et très varié. Le repas du soir comprenant potage,entrées diverses,plat de résistance,dessert,café et vin à volonté. Pour la qualité du séjour nous avons trouvé le prix pour la semaine très modéré . Merci Philippe nous reviendrons certainement.

Arrivée presque par hasard dans ce bel endroit, j’ai été accueillie chaleureusement par le propriétaire. Bonne table et on se sent bien. Une jolie maison très bien tenue.

Excellent gîte d'étape. L'hôte est vraiment accueillant, sa cuisine est délicieuse et fraîche et il fait son pain et ses sandwichs lui-même. Ça sent bon dès le matin ! Il vous saura vous guider sur les randonnées à faire dans les environs, et si le temps le lui permet, il vous jouera un peu de piano après dîner. Le petit parc entourant le gîte et la petite rivière voisine ne font qu'ajouter au charme du lieu.

Accueil parfait une fois de plus dans ce superbe gîte où l’on mange bien (pain maison) et où l’on dort comme un bébé ! Une expérience incontournable.

Il y a 8 ans un ami m'avait parlé avec enthousiasme de son séjour à L'Etoile. Depuis j'y passe quelques jours chaque été avec bonheur. Le patron, amoureux de sa belle maison des années 20, l'améliore chaque année tout en affirmant son goût pour la simplicité et la sobriété. L'atmosphère y est sereine et souvent joyeuse. Le patron a de l'humour.
Les chambres et les salles de bain sont grandes et lumineuses, la table d'hôtes généreuse près du feu de cheminée ( délicieux pain maison ). En fin d'après midi lire ou discuter dans la véranda ou le jardin est un moment privilégié.
Un bel endroit pour randonner, se reposer, écrire...

Déception, grande chambre simple mais sans possibilité de chauffage, bonnet d'ane pour le repas du soir, être cuisinier ne s'invente pas, spaghettis façon bolognaise de trés mauvaise facture, petit déjeuner limite, le tout pour un rapport qualité prix le plus cher sur itinéraire de 12 jours, 140 euros en demi pension pour un couple : trop cher, mais le propriétaire a besoin d'argent pour entretenir et rénover la batisse. A déconseiller

L'étoile est une superbe bâtisse ancienne pleine de charme et authentique dans laquelle on se sent vite comme chez soi. Le propriétaire accueille ses hôtes avec chaleur et humanité. Les chambres sont spacieuses et simples avec tous les équipements nécessaires pour les randonneurs et autres visiteurs. Le dîner rassemblent les clients avec une agréable présence du propriétaire plein d'humour pour animer le repas avec anecdotes passionnantes. Les mets sont soignés, sains et bien équilibrés ainsi que les paniers pique-nique. L'excellent pain est maison. Ce lieu incontournable est une vraie richesse attractive pour la ville de la Bastide Puylaurent.

Très beau gîte au charme désuet, chambres propres et spacieuses, notre hôte nous a régalé tous les soirs.

Beaucoup de charme dans cette maison annes 20. Il y a un jardin au calme qui donne sur L'Allier. Bon repas en grande tablée. Philippe est sympathique et de bon conseil pour la marche de Stevenson. Je recommande.

Un des meilleurs hébergement du sentier Stevenson. Tout était parfait, accueil chaleureux grand jardin belle salle de restaurant et dortoir spacieux. Tout est propre et agréable et on se sent un peu comme dans une pension de famille. Vrai l'end idéal porte se poser après une journée de marche ou pour quelques jours.

L‘Etoile n'est pas un hôtel de luxe mais un bel hébergement pour les randonneurs et les hôtes qui veulent explorer les environs. Nous étions là pour la cinquième fois et nous nous sentions à nouveau très à l'aise : l'accueil chaleureux du propriétaire qui est toujours serviable et aimable, les contacts sympathiques avec les autres invités, le dîner copieux composé de cinq plats, le paysage des Cévennes très beau et sauvage. Cette fois, nous avons été hébergés dans la petite maison de jardin („La Cabane“) avec jardin d'hiver et cuisine. C'était très confortable et relaxant. Nous avions nos vélos avec nous. La proximité de la gare à la jonction des lignes ferroviaires Nîmes - Clermont-Ferrand et La Bastide - Mende - Marvejols nous a permis de parcourir une partie de nos activités en train. On ne peut qu'espérer que les lignes existent encore plus longtemps.

Nous passons par cette Maison d'hôtes dès que nous en avons la possibilité. Ambiance conviviale et chaleureuse assurée, tout est d'une propreté irréprochable, cuisine familiale délicieuse et Philippe est une personnalité riche et attachante.

accueil bien. repas du soir bien. petit déjeuner bien. Le prix est élevé par rapport à la prestation (60 euros pour dormir sous les toits....mieux vaut un dortoir...Et le matelas glisse du sommier....). Le repas à emporter très Light....

Excellent cadre pour un séjour de 1 semaine - très bien situé en Lozère au carrefour de l'´Ardeche, delà Haute Loire. Un grand choix à proximité de randonnées très variés. Excellent accueil de la part de Philippe P. Les locaux et le logement sont très propres. On y fait aussi de belles rencontres le soir au moment du dîner pris en commun avec les randonneurs de passage. Je recommande fortement A refaire l'an prochain

Un endroit magnifique et hors du temps (mais avec tout le confort!) Un ancien hotel du début du siècle dernier parfaitement entretenu et transformé en maison d'hôtes. Un accueil chaleureux et simple (les origines grecques du propriétaire) et un confort et une propreté impeccable (ses origines belges). Il ne manque rien à l'Étoile (même un bon piano sur place!), mais (ouf!) : pas de télé! Une cuisine parfaitement adaptée aux activités de plein air : variée, copieuse et équilibrée. Et cerise sur le gâteau : accessible facilement en train depuis Marseille (et d'ailleurs!)

Philippe vous accueille avec beaucoup de professionnalisme et d'humanité. La maison est magnifique. La région offre de belles promenades ou randonnées.l'Etoile est un lieu où l'on peut se reposer, joindre au plaisir d'une cuisine familiale celui de l'échange convivial autour d'une table d'hôtes.

Enchantée par le lieu qui a gardé son charme d'antan. L'accueil est parfait et la table d'hôte très sympathique.J'ai apprécié le petit déjeuner à la chaleur d'un bon feu de cheminée...et mon casse-croûte randonneur le lendemain :-) Merci